七年级生物 《生物圈中的微生物》课堂实录 人教版

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1、生物圈中的微生物课堂实录课型:新授课 课时安排:两课时学习目标 1、知识目标(1)描述病毒、细菌、真菌的主要特征(形态、结构)。 (2)识别日常生活中常见的病毒、细菌、真菌,说出它们的营养方式和生殖方式。 (3)列举与人类生活关系密切的病毒、关注细菌、真菌与人类生活的关系。2、能力目标 培养学生多角度思考问题的能力、观察能力;通过小组的合作学习,培养学生与他人合作、交流与沟通的能力。提高学生应用所学知识解释生活中实际问题的能力。3、情感态度与价值观 培养全面、客观、辩证地分析问题的科学观点。认同科学的发展与技术的进步密切相关。重点、难点 :重点:病毒、细菌、真菌的主要特征;细菌、真菌在生物圈中

2、的作用。难点:观察细菌、酵母菌和霉菌的实验活动;促进生物圈中的氮循环。教学准备 :1、收集有关甲流、艾滋病、流行性感冒、乙肝文字和图片资料。2、收集有关病毒危害人类生活和有利于人类生活的资料。3、收集生活中保存食物的方法。4、了解酿酒的过程。5、学生每八人一小组划分学习小组,组长负责把发言内容分配好,同桌间对其余内容进行提问。展示建议 :展示时对于重要的知识点可充分利用课本上的关键文字和重要图片。教学过程:一、师:真情寄语:一分耕耘,一分收获。老师深信:今天的你一定能精神饱满,主动积极地投入课堂,自信的你一定 能通过自己的努力去摘取本节课丰收的果实。同学们有没有信心?生:有二、生活情境导入:师

3、:我们生活中常遇到这样的问题:1、夏天,放在外边的肉汤时间一长会怎样?生:会变酸,腐败。2、有时一忙,吃了两口的苹果,放在一边,过一段时间会发现什么?生:所咬苹果的边缘有发黄了、长毛了师:有没有别的可能性?生:变烂了。师:总之,食物腐败变质了,什么原因呢?是细菌、真菌等微生物已在上面安营扎寨了,今天我们来学一学生物圈中的微生物。三、 出示展示要求: 1、其他同学展示时要认真听取有无出错的地方,对他出错的地方,等他展示完本题后主动站起来给予纠正。2、老师讲解时,要认真听取核心内容是什么,尽快的理解,对核心内容及时做好笔记。 四、让学生看着“生物圈中的微生物”标题开始展示-病毒1、生1、2、3、4

4、、5、6、7上台展示2、生讲到“病毒的种类时”点拨:病毒的分类根据是什么?-生说,师:也就是根据病毒在什么细胞内生存。3、病毒的利用:绿脓杆菌噬菌体能有效控制住烧伤病人绿脓杆菌的感染;利用专门寄生在昆虫细胞里的动物病毒能杀死松毛虫、棉铃虫、黏虫等。点:这是利用了病毒的什么特点?生说:师:利用了病毒的自我复制,因为侵入活细胞后,会利用细胞内的物质作为原料,在自己的 遗传物质 “指挥”下制造出新的病毒。4、突破病毒:学生提问题:老师给你带来两个问题:(1)病毒没有细胞结构,为什么说它是生物? 生:因为它能够繁殖。师:对,在合适的寄主细胞里,病毒会表现出旺盛的生命力,有自我复制的繁殖现象,是生命的基

5、本特征。 (2)病毒的营养方式和绿色植物的营养方式有什么不同?下面同学们带着这两个问题看有关“病毒的一段视频”。五、 学生展示-细菌1、生1、2、3、4、5、6上台展示2、生讲到细菌的结构时点一下: 不是所有的细菌都有鞭毛和荚膜(球菌一般没有鞭毛,杆菌和螺旋菌多数有鞭毛,链球菌和杆菌常有荚膜。3、生讲到芽孢时点一下:芽孢是细菌抵抗干旱、低温、高温等恶劣环境的休眠体。芽孢是在适宜中能发育成细菌个体。4、突破细菌:学生提问题:老师给你带来几个问题:(1)师:我们了解了细菌的生殖方式是分裂生殖, “假设你的手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你

6、手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?”生:计算师:每30分钟繁殖一代,4个小时繁殖了几次,共有多少个细菌?屏幕展示:100 *28= 25600(2)细菌的营养方式和绿色植物的营养方式有什么不同?”生:思考。生:细菌细菌异养,植物自养。师:细菌大多数异养,少数自养,植物自养如:有少数光合细菌含有光合色素,能进行光合作用制造有机物,供自身所需。(3)为了使食物保存较长时间防止被细菌腐败掉,你可以采取哪些措施?”生:晒干。生:真空包装。生:用保鲜膜。生:用盐淹。师:大家答得非常具体,很好。其实保存食物的方法并不止同学们说得这些,还有:古代方法:盐渍、糖渍、干制、酒泡、烟熏等。现代方

7、法:罐藏法(高温灭菌);脱水法;冷冻法;真空包装;添加防腐剂等总之:食品保存的原理是尽可能杀死微生物或抑制微生物的繁殖。(4)细菌形成芽孢是否是一种生殖方式?芽孢是细菌抵抗干旱、低温、高温等恶劣环境的休眠体。芽孢是在适宜中能发育成细菌个体。 细菌没有个体增殖。六、让学生展示-真菌1、生1、2、3、4、5上台展示2、生讲到酵母菌、霉菌的个体时点一下:细菌都是单细胞个体,真菌少数是单细胞个体,多数是多细胞个体。3、学生提问题:4、突破真菌,老师给同学们带来三个问题:(1) 细菌和真菌的细胞结构主要区别是什么?生思考:师:细菌没有成形的细胞核,而真菌有。(2)冬天发面蒸馒头时,为什么要把和好的面放在

8、温暖的地方?生思考:师:“温暖”-酵母菌的生长需要适宜的温度 (3)夏天,阴雨连绵的时候,常见有些腐木上长出木耳,没有人去撒菌种,为何却有木耳长出? 师:联系一下真菌的繁殖方式。生:孢子繁殖。师:木耳是真菌,利用孢子来生殖。孢子小而轻,随风飘散到腐木上进行生长繁殖。 (七)知识梳理,加强记忆针对本节的教学重点将病毒、细菌、真菌从大小、形态、结构、营养方式、生殖方式等内容列表,让学生对本节内容进行系统整理并进行强化记忆,为熟练做题做好准备。(八)当堂检测1、师:要求:积极思考,独立、紧张、高效地完成,提前完成的拿给老师批阅。17个选择题和有关“甲型HINI病毒”一个非选择题2、同桌间互相批阅。3

9、、教师对错得较多的题目找学生讲解一下,并要求学生运用哪一个知识点。4、(有时间放一下甲流的一段视频)。教学反思 得:1、本节以“真情寄语” “一分耕耘,一分收获” 激励学生,使学生能主动积极地投入课堂。 2、从学生的生活经验入手,由“夏天,放在外边的肉汤会怎样?;吃了两口的苹果,放在一边,过一段时间会发现什么?”两个问题导入新课,过渡到生物圈中的微生物(病毒、细菌、真菌)很自然。3、为倡导我们“面向全体学生,提高生物学素养,倡导探究性学习”,这一理念,打造了开放的课堂教学模式,以“小组展示”的形式将课堂还给了学生,让学生做课堂的主人。让学生以题为展示平台,各小组走上讲台,大胆展示本小组在自学或

10、尝试练习中独到的见解收获或不会的问题。各小组提出组内解决不了的问题,小组间置疑解惑,最大限度地解决各小组遇到的所有问题,实现兵教兵。能开发、利用课程资源,选择好重难点的突破口,引导学生组织好整个展示活动,让学生充分“动”起来。能对讲和练的重点内容。进行了适时点评、指导,以激励为主。4、重难点探究环节中学生能集中精力,针对自己的疑惑,关注教师的精彩讲解,在教师的启发、引导下,通过观察和资料分析、分组讨论来探究新知识,培养了科学探究的能力,达到了自主学习的目的,使学生尽可能的“悟”到答案,并做好记录(思路、规律、拓展的知识点等)。失:1、时间把握上不是很合理。2、内容贪多要不得。3、对生物专业知识的掌握不够专业。4、内容拓展稍深。给自己的建议:1、教学环节上还需紧凑一些,给学生以充分练习的时间。2、教学语言要简练,尤其是生物术语的运用要专业。3、在试题的精选上要下功夫,做到对应知识点的练习一个不少,一个不重复。4、内容拓展要适度,真正做到考什么,让学生求知什么。

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