《统编版必修下册 《庖丁解牛》 课件 (共36张)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《统编版必修下册 《庖丁解牛》 课件 (共36张)（34页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、,-庄子养生主,庖丁解牛,创 造 形 象 诗 文 有 别,富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用奇譬 诡喻来说明道理。,庄 子,庄 子,名 ， 时期 国人，著名的思想 家， 家学派的重要代表，与 并称为 “ ”。,周,战国,宋,道,老子,老庄,庄子共33篇：,内篇（7）为庄周所作,外篇（15）,杂篇（11）,庄周门人和后学所作,养生主：指养生的主要关键。,庖 丁 解 牛,庖，厨师。丁，人名。,解，分解、分割,听课文朗读,1.对照注解口译；,3.口头提出疑问共同解决。,2.疑难处做上记号；,自由朗读并口译课文,庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于
2、桑林之舞，乃中经首之会。,给、替,通“响”,没有,合乎,节拍,翻译： 庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）经首乐曲的节奏。,文惠君曰：“善哉！技盖至此乎？” 翻译：梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”,很好,通“盍”， 怎样,庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。,放下,自然规律,超过,起初,不曾,凭、用,精神,翻译：厨师放下刀回答说
3、：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。,依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。,于,天然结构,空隙,顺着,空,依照,本来的结构,脉络相连的地方,未曾尝试,名作状， 每年,一般,名作状 每月,磨出,磨刀石,翻译：依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方
4、，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。,宾语前置的标志,彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。,间隙,形作名，厚度,的样子,很宽绰的样子,刀刃的运转,宾前，因此,虽然这样,碰到,筋骨交错聚结的地方,省略“之”,省略“之”,小心翼翼地 提高警惕,
5、为此,通“缮”,擦拭,彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。,那牛的骨节有间隙，而刀刃是没有厚度的；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，目光因为有这个交错聚结的地方儿集中在那里，动作也因此而缓慢下来。动起刀来非常轻，豁啦一声，（牛的骨和
6、肉一下子）解开了，就像泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦拭干净，收藏起来。”,文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”,翻译：梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”,养生的道理,懂得，得到,1.加划线的词解释有误的一项是：,A.奏刀騞然，莫不中音（合乎） B.合于桑林之舞，乃中经首之会 （会合） C.庖丁释刀对曰（放下） D.臣以神遇而不以目视（接触）,B,对照检测,节奏,对照检测,B,A.官知止而神欲行（器官感觉） B.批大卻，导大窾（批判） C.因其固然（依照） D.良庖岁更刀，族庖月更刀（换）,1.加划线的词解释
7、有误的一项是：,击,对照检测,1.加划线的词解释有误的一项是：,A.所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（出） B.虽然，每至于族（即使这样） C.吾见其难为，怵然为戒（警惕） D.视为止，行为迟（阻止）,D,集中在那里,(4)于:,合于桑林之舞 而刀刃若新发于硎 恢恢乎其于游刃必有余地矣 虽然，每至于族,（介词，引出对象）,（介词，从）,（介词，对于）,（介词，引出对象）,1.手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。,2.技经肯綮之未尝，而况大軱乎。,手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地 方，膝盖顶的地方。（所字结构）,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！ （宾
8、语前置句）,2.翻译下列几个句子：,3.恢恢乎其于游刃必有余地矣。,4.提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而 藏之。,骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转 必定是有余地。,提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得 意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。,“臣之所好者，道也。” “技经肯綮之未尝” “是以十九年而刀刃若新发于硎,判断句，“者，也”,“之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮,代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置,3、特殊句式：,游刃有余： 目无全牛： 踌躇满志： 切中肯綮：,4、积累文中成语：,现在使用他来比喻技术熟练高超， 做事轻而易举。,现在用一般指技艺达到极其纯熟的
9、 程度，达到得心应手的境界。,文中是悠然自得,心满意足的意思。 现指对自己的现状或取得的成就非 常得意。,正好切中事情的关键。,欣赏“解牛之美”,阅读12节，思考问题：,1.划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我 们什么样的一种感受？,视觉：动作：手触 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化) 听觉：响声：砉、騞；莫不中音(音乐化),2.作者为什么要强调它符合桑林的舞蹈， 又合乎经首的节奏？,为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛 是一种艺术的享受。,第1自然段： 描写庖丁解牛的场面，在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻，把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境。 从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张和生动的比
10、喻，把解牛场面作了诗意化处理。 解牛时的动作姿态连用5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别是手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。 解牛时进刀而发出的声音用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻：“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。 作者写解牛场面，避而不谈实况牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于桑林之舞”，奏刀发出的声音合于“经首之会”。 写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了，说明庖丁的技艺确实出神入化。,1、庖丁解牛追求
11、的是什么？,联系第三节，思考讨论：,解牛之道,（依乎天理，因其固然）,2、课文怎样突出庖丁技艺之高？目的何在？,通过良庖、族庖反衬庖丁。对比三者不同的用刀方法割、折、解，突出庖丁技艺高超。 意在说明“有道”和“无道”的不同，强调“道”的重要。,3、庖丁解牛从“技”到“道”经历了怎样的阶段？,“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”,“三年之后”“未尝见全牛也”,“方今之时”“以神遇而不以目视”,“依乎天理”“因其固然”,无非全牛,目无全牛,游刃有余,（不懂规律）,（认识规律）,（运用规律）,一代名“庖”的成长历程,古今之成大事业大学问者，必经之三种境界:,“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。”
12、此第一境也。 “衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”此第二境也 。 “众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”此第三境也。 王国维人间词话,“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”,臣之所好者道也，进乎技矣 了解规律，掌握规律 臣以神遇而不以目视 抓住本质，用心处事 依乎天理因其固然 顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝 避开锋芒，从长计议,感悟事理,以无厚入有间 以己之利攻彼之弊 每至于族视为止，行为迟，动刀甚微 不莽撞，谨慎行事 善刀而藏之 收敛锋芒，低调做人,依理,谨行,藏锋,庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明
13、养生的道理。,用的复杂结构来比喻_，用_来比喻_。,在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。,牛体,社会,刀,人,寓言含义 一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。,五、课堂小结 我们把这个故事用在今天的生活中，如果我们人人做成这样一个庖丁，让我们的灵魂上有这样的一把可以永远锋利的刀子，让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一头整牛，让我们总能看到那些缝隙，能够准确地解清它，而不必说去砍骨头，去背负担，大家不必是每天在唉声叹气中做出一副悲壮的姿态，让人生陨落很多价值，那么我们获得的会是人生的效率。 于丹,五、课堂小结 我们把这个故事用在今天的生活中，如果我们人人做成这样一个庖丁，让我们的灵魂上有这样的一把可以永远锋利的刀子，让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一头整牛，让我们总能看到那些缝隙，能够准确地解清它，而不必说去砍骨头，去背负担，大家不必是每天在唉声叹气中做出一副悲壮的姿态，让人生陨落很多价值，那么我们获得的会是人生的效率。 于丹 老师希望同学们在困难面前能像庖丁一样依理，慎行，做到目无全牛，游刃有余，得心应手，健康快乐幸福地生活！,
