第四节 鸡卵的结构﹎

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1、第四节 鸟的生殖和发育,不 同 的 鸟 卵,大小不一, 形态有别, 颜色各异, 但基本结构和鸡卵是一样的。,观察鸡卵的结构,1. 卵壳(坚硬度、透气度),乙,用镊子后端将蛋壳钝端轻轻敲出裂痕,剥开 外壳对照鸡蛋的结构图观察卵壳膜、气室。,内壳膜,外壳膜,卵壳,气 室,3.扩大蛋壳的破口,使蛋壳内的物质倒入培养皿 内,对照图观察卵白、卵黄、卵黄膜、系带、 胚盘(注意看卵黄上的小白点)。,卵壳膜,卵白,卵壳,卵壳膜,气室,系带,卵黄膜,卵黄,胚盘,1、卵壳上有没有气孔?,思考问题:,一只鸡蛋壳上的气孔 有7000个左右。被污 染的鸡蛋孵不出小鸡, 是因为秽物堵塞了蛋 壳上的气孔,妨碍了 鸡胚的呼吸

2、。蛋所以 不能用水洗,是因为 蛋壳外面有一层粘液 凝固而成的薄膜。水 洗会破坏这层保护膜, 细菌就会乘虚而入, 使鸡蛋腐败变质。,2、卵壳、壳膜、卵白和卵黄有什么功能?,卵壳和壳膜保持水分;对卵起保护作用;在卵壳上有许多气孔可以透气,以确保卵进行气体交换。,卵白对胚有保护、提供水分和营养作用。,卵黄是卵细胞的主要营养部分,为胚胎发育提供营养,在卵黄外面包裹着卵黄膜。,3、哪一部分结构为胚胎发育提供氧气?,4、卵黄始终位于卵白的内部,根据系带在卵中 的位置推测系带的作用?,胚盘(含有细胞核),5、卵的那一部分将来发育成雏鸟?,试想:哪个为受精卵?,胚盘色浅而小,胚盘色浓而略大,受精卵,胚盘是胚胎

3、发育的部位,在适宜的条件下胚胎发育成雏鸡。,鸡卵,发育中的胚胎,发育中的胚胎,破壳而出的小鸡,卵白,卵黄,系带,胚盘,只有受精的鸡蛋在适宜的条件下才能孵出雏鸡。养鸡场的产蛋鸡群,所产的蛋均为未受精的卵,所以不能用于孵化。,6、任何一个鸡卵都能孵化出小鸡吗?,7、有人说一个鸡卵就是一个卵细胞,你认为对 吗?在鸡卵中真正的卵细胞应包括哪些结构?,胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜构成卵细胞。,可见一个鸡卵不能叫卵细胞!,鸡蛋各部分的结构与功能,卵 壳,卵壳膜,气 室,系 带,卵 白,卵 黄,胚 盘,保护,保持水分,气体交换,为胚胎发育提供氧气,固定卵黄和减震,保护、供胚胎发育所需的水分和少量营养,

4、为胚胎发育提供主要的营养,进行胚胎发育的部位,卵壳膜,坚硬的卵壳和内部的壳膜起保护作用,卵白提供水环境,气室提供了氧气,卵黄提供营养物质,使鸟的胚胎发育受到了良好的保护。鸟类胚胎的发育已完全摆脱水环境的限制,从而增加了对陆地复杂环境的适应性,是真正的陆生脊椎动物。,鸟卵结构是否复杂?鸟适于什么生存环境?,小结,卵细胞,鸟卵的结构及功能,快速练习,据图回答:,1.图中是_,是_, 与 主要起_作用。 2.含有细胞核,进行胚胎发育的部 位是 _。 3.图中是_,它能为胚胎发育提供_。 4.图中是_,它的主要功能是_。,卵壳膜,卵壳,保护,胚盘,卵黄,营养,卵白,保护和提供水份,4.列表比较昆虫,两栖动物和鸟类生殖和发育方式,并简要分析不同生殖方式对环境的适应性。,生物种类,昆虫,两栖动物,鸟类,生殖方式,有性生殖,体内受精,卵生,有性生殖,体外受精,卵生,有性生殖,体内受精,卵生,发育方式,完全变态或不完全变态,多为变态发育,幼体离不开水。,没有变态发育,受精卵经过孵化发育成雏鸟,雏鸟发育为成鸟。,

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