食物中毒及预防PPT

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选择安全食品预防食物中毒,注意事项,1、到正规的商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。 3、选择新鲜和安全的食品,购买食品时要注意查看是否有腐败变质的现象,要查看其生产日期、保质期(保存期)。 4、确定食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告,广告宣传的并不代表科学,是商家利益的体现。 6、食品在食用前要彻底清洁,生吃瓜果要洗净。 7、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。,注意事项,8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。 9、饮料选择要慎重,不能长期喝或一次性大量饮用。 10、饮用牛奶要适量,不能当水喝,应温饮,不宜煮沸。 11、注意个人卫生,饭前便后要洗手,防止病从口入。 12、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌侵袭。,应急措施,1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量的洁净水,稀释毒素。3、催吐。用手压迫咽喉,尽可能将胃里的食物突出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便 于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱,心率加快等)应尽快将中毒病人送往附近医院救治,避免出现生命危险。,选择安全食品 拥有健康体魄 祝大家健康快乐,

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