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1、管理信息化 SCM 供应链 管理供应链管理管理 策略 管理信息化 SCM 供应链 管理供应链管理管理 策略 供应链管理管理策略供应链管理管理策略 SupplyChainManagement 国立云林科技大学信息管理研究所汤宗泰国立云林科技大学信息管理研究所汤宗泰 环球技术学院商务科技管理系刘文良环球技术学院商务科技管理系刘文良 指导单位指导单位 教育部顾问室教育部顾问室 制商整合科技教育改进计划制商整合科技教育改进计划 主办单位主办单位 国立云林科技大学商业自动化研究发展中心国立云林科技大学商业自动化研究发展中心 环球技术学院商务科技管理系环球技术学院商务科技管理系 中华民国九十三年八月十日
2、目录目录 第一章 供應鏈管理概論 1 第一節 何謂供應鏈 1 第二節 何謂供應鏈管理 1 一、供應鏈管理的定義 1 二、供應鍊管理的特點 5 三、供應鍊管理的七項原則 6 第三節 供應鏈管理的內涵 7 一、供應鏈管理的型態 7 二、供應鏈管理的組成與架構 7 三、供應鏈管理的主要活動 11 第四節 供應鏈管理的特性 13 一、供應鏈整合架構 13 二、供應鏈管理的關鍵成功因素 15 第五節 夥伴關係 17 一、夥伴關係的定義 18 二、夥伴關係形成的理由 19 第八節 快速回應 26 一、快速回應系統的背景及起源 26 二、快速回應系統的定義 27 三、實施快速回應之管理策略意涵 29 四、快
3、速回應系統與供應鏈管理 30 第二章 供應鏈管理策略 32 第一節 供應鏈策略之定義與分類 32 一、供應鍊策略與決策架構 33 第二節 供應鏈策略之執行 35 第三節 供應鏈策略與競爭策略之關係 36 第四節 供應鏈策略與人力資源策略之關係 38 第五節 經營績效之探討 40 一、績效評估之意涵 40 二、供應鏈之績效衡量 40 三、整體績效之衡量 43 四、整體配適關係之整理 44 第六節 供應鏈中的平衡計分卡 46 第七節 供應鏈管理之策略願景 48 第八節 六個標準差 51 一、六標準差簡介 51 二、六標準差之策略與步驟 52 第九節 配銷策略 56 一、配銷策略簡介 56 二、推式
4、與拉式的系統 58 第三章 供應鏈管理實務 61 第一節 供應鏈管理與顧客價值 61 一、顧客價值簡介 61 二、顧客價值的評量 62 三、資訊科技與顧客價值 63 四、顧客服務與物流系統 64 五、基本顧客服務能力 65 第二節、供應商(supplier)的選擇 66 一、對供應商評估方式探討 66 二、供應商表現 68 三、對供應商評估要素 69 四、夥伴關係的維持 72 第三節 供應商選擇的問題 73 第四節 合作模式 74 第五節 跨國性供應鏈管理所面臨的問題 77 第四章 物流與供應鏈管理 81 第一節 物流與供應鏈 81 一、物流的定義 81 二、物流的觀點與學說 83 三、物流管
5、理的範疇 84 四、現代物流管理架構 85 五、物流管理十大趨勢 87 第二節 物流中心的意義 88 第三節 物流中心之分類 89 第四節 第三方物流中心發展現況 90 第五節 物流外包 91 一、物流外包的動機 91 二、專業物流公司 92 三、物流外包準則與評估 93 第六節 存貨控制理論 94 一、存貨的定義 94 二、存貨的目的與功能 94 三、存貨成本 95 第七節 專業物流 95 一、專業物流定義 95 二、專業物流的演進 96 三、 第三方物流提供者 （Third Party Logistics Providers, 3PL）97 四、第四方物流提供者（Fourth Party
6、Logistics, 4PL） 100 第八節 國際物流 104 一、全球貿易體系之發展 104 二、國際物流中心的產生原因 104 第五章 主生產排程系統 107 第一節 主生產排程的意義與重要性 107 第二節 主生產排程系統之衡量指標 109 第三節 訂單式生產及主生產排程 113 第四節 前置時間 117 一、前置時間的意義與重要性 117 二、前置時間評估方法 119 三、前置時間其他相關文獻 123 第六章 企業間電子商務(B2B)126 第一節 企業間電子商務的意義 126 第二節 企業間電子商務的演進 128 第三節 企業間電子商務與供應鏈 130 一、企業間電子商務的推動程度
7、 131 二、通路權力 132 三、夥伴關係 133 四、企業間電子商務實施效益 136 第四節 電子交易市集 138 一、電子交易市集的意義與類型 138 二、電子交易市集的特性 142 三、電子交易市集的功能與演進 143 四、加入電子交易市集的效益 146 五、電子交易市集的經營成功因素 148 第七章 協同商務 151 第一節 傳統商務所遭遇的三大難題 151 第二節 協同商務的興起 152 第三節 協同商務的定義 154 第四節 協同商務的分類 154 第五節 協同商務的內涵 157 一、企業資源規劃（ERP）157 二、供應鏈管理（SCM）158 三、顧客關係管理（CRM）160
8、第六節 策略性採購及協同產品設計 161 一、策略性採購 161 二、協同產品設計 163 第七節 協同商務與同步工程之差異 164 第八節 協同商務方式 166 一、企業間的資料交換（Data Exchange B2Bi）167 二、企業間應用程式的整合（Direct Application B2Bi） 168 三、 封閉式企業間流程整合(Closed Process Integration B2Bi)169 四、開放式企業間流程整合（Open Process Integration B2Bi）170 第九節 協同商務的特質 171 第十節 導入協同商務對企業帶來的影響 172 一、為企業帶
9、來重新審視自我核心競爭力的機會 172 二、為企業帶來組織再造之機會 173 三、為企業帶來流程再造之動力 174 四、降低企業受產業群聚效應之影響 174 五、為企業重新檢視資訊科技之應用成效 174 六、讓企業更容易達成全球化佈局的目標 175 第十一節 協同商務整合的困難 175 第十二節 協同商務的願景 177 第七章 全球運籌 180 第一節 全球運籌管理的演進 180 第二節 全球運籌管理概念 182 第三節 全球運籌管理的重要性 183 第四節 全球運籌管理的服務範圍與重點 185 第五節 全球運籌管理規劃 186 一、生產模式BTOTDS186 二、資訊技術整合 191 第六節
10、 全球運籌管理之競爭優勢 196 一、全球運籌據點佈局 196 二、全球運籌系統建立之成功關鍵因素 197 三、全球運籌管理的競爭架構 198 第九節 全球資訊運籌系統 201 一、全球資訊運籌系統架構 201 二、全球資訊運籌中的產品生命週期模型 203 第八章 供應鏈管理資訊科技 207 第一節 資訊科技與供應鏈管理及夥伴關係 208 一、運用資訊科技於供應鏈管理的組織因素 209 二、資訊科技應用在夥伴關係中之角色 210 三、夥伴間雙邊資訊科技使用程度之衡量 212 第二節 影響供應鏈管理的資訊科技發展 212 一、供應鏈管理資訊科技的目標資訊流與產品流 212 二、達成目標的方法 2
11、14 一、電子資料交換（Electric Data Interchange，EDI） 215 二、延伸標記語言（eXtensible Markup Language，XML） 218 三、XML 與 EDI 比較 219 第二節 電子資料交換(EDI)221 第二節 網際網路電子商務應用 223 第三節 供應鏈決策支援系統 224 一、供應鏈管理之決策支援系統簡介 227 二、了解決策支援系統 228 三、供應鏈決策支援系統 229 四、供應鏈軟體服務與支援 229 第四節 供應鏈資訊科技的目標與解決方案 232 第九章 先進規劃與排程(APS)系統 234 第一節 先進規劃與排程（APS）系
12、統 234 一、先進規劃與排程(APS)系統功能模組之探討 234 第二節 先進規劃與排程(APS)系統之功能與特色 236 一、同步規劃 237 三、考慮企業資源限制下之最佳化規劃 237 三、即時性規劃 238 四、支援決策能力 238 第三節 APS 系統常用的規劃技術 238 一、數學模式 238 二、網路模式 239 三、模擬模式 239 第四節 現有 APS 系統之排程模組探討 241 一、APF242 二、Adexa 之 Material and Capacity Planner(MCP)243 三、鼎誠資訊之 DigiChain APS X 系統 245 第六節 限制理論 24
13、7 一、限制理論之由來 247 二、限制理論之內容 248 二、限制理論之績效衡量系統元件 253 三、限制理論之作業計畫與控制元件 254 第十章 電子化採購 262 第一節 電子化採購定義 262 第二節 影響企業進行電子化採購因素 264 第三節 電子化採購分類與型態 265 第四節 電子化採購應用程度 269 第十節 電子化採購的挑戰與困境 273 第一章供应链管理概论第一章供应链管理概论 第一节何谓供应链第一节何谓供应链 美国供应链协会(SupplyChainCouncil)对供应链的定义为：供 应链的范围包括上游供货商、制造商到下游顾客，其为从产品生产到 配送等相关活动流程。我国经
14、济商业司亦对供应链管理定义：供 应链是指产品由最初的原料至销售商品给消费者间所有活动之环节， 亦即包括原料、设备、生产、库存、销售、售后服务等事项。尚 有其它学者认为供应链包含产品流和信息流两部分，其为双向流程， 并整合从供货商到最终顾客的所有活动，故可将供应链视为一个虚拟 企业的集合体，由其成员进行整合采购、制造到配送产品等活动。 整体而言，供应链为制造商将原料、产品和信息流透过对原物料 制造到产品送达最终使用者之整体流程，其参与者包括供货商、制造 商、物流业者和顾客。 第二节何谓供应链管理第二节何谓供应链管理 一、供应链管理的定义一、供应链管理的定义 在管理意义上，供应链(SupplyCh
15、ain)与供应链管理 (SupplyChainManagement,SCM)的涵义是不同的。”供应链”可以说 是企业联盟之跨功能部门间运作程序之整合与协调合作的策略；而供 应链管理的本质则在追求企业合作的效率，以较少的产品前置时间与 营运成本为最佳考量，来获取企业营运的竞争优势，因此供应链管理 系藉由供应链的合作与企业程序的整合、协调，以缔造企业合作的竞 争优势。Dornier 还认为供应链管理也就像是单一企业中 ERP 信息系 统，其目的在于管理企业中跨功能部门间生产资源的结合与企业资源 的最佳分配。因此，供应链管理也可以说是针对产业供应链各个企业 中营运资源、库存与行销决策等，作最佳的安排
16、与整体的完善规划。 DavidF.Ross(1997)对供应链管理定义如下：供应链管理指的 是连结企业内部及外部结盟企业伙伴之集体生产能耐与资源，使其成 为一具高度竞争力及使顾客丰富化的供应系统，俾其得以集中力量发 展创新方法并使市场产品、服务与信息同步化，进而创造独一且个别 化的企业价值源头。 美国学者 Tom.Davis 指出，供应链管理较诸传统通路管理不易， 因为有 3 种不确定性普遍存在于各行各业的供应链中，1.制造的 不确定性 2.供应的不确定性 3.市场的不确定性。供应链管理的目标 即在克服这 3 种不确定性，亦即以最有效的方法将原物料制成产品， 且对客户所要的产品再指定的时间运抵客户所指定的地方。 SimchiEtAl(2001)等在其著作 DesigningandManagingtheSupplyChina 一书中，定义供应链管理为： 利用一连串有效率的方法，整合供货商、制造商、仓库和商店，使 得商品可以正确的数量生产，并在适当时间配送到正确地点，同时在 令顾客满意的情况下，使系统成本最小。因此供应链管理的目标是 使整个系统及资源
