江苏省如东县马塘中学高二生物 第一讲 水、无机盐、糖、脂质第二讲蛋白质与核酸

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1、第一讲 水、无机盐、糖、脂质第二讲蛋白质与核酸一、 课标导读:糖类和脂质的种类和作用 B 组成生物体的主要化学元素的种类及其重要作用 B碳链是构成生物大分子的基本骨架 A水和无机盐在细胞中的存在形式与作用 A氨基酸的结构和脱水缩合以及蛋白质的结构和功能 B核酸的结构和功能 A二、问题导思读书P16-17和P30-36,回答1-3题,读书P20-24,回答第4题,读书P26-29,回答第5题1、 理解生物界和非生物界的统一性和差异性?大量元素、微量元素、最多的元素、最基本的元素?细胞鲜重中含量最多的元素?干重中含量最多的元素?细胞中含量最多的化合物?细胞干重中含量最多的化合物?细胞中含量最多的有

2、机物?糖类的作用?糖类包括哪些种类,概念有何不同?单糖、二糖、多糖包括哪些?分别存在什么细胞中?动植物细胞中都有的糖?被称为“生命的燃料”是什么糖?一分子麦芽糖、蔗糖、乳糖分别水解为?植物细胞和动物细胞中储能的多糖分别是?淀粉、糖原、纤维素的基本单位(单体)是?2、 糖类、脂质、脂肪、磷脂、蛋白质、核酸的元素组成?脂质、固醇分别包括哪些种类?脂肪、磷脂、胆固醇、性激素、维生素D的作用分别是?生物大分子有哪些?多糖、蛋白质、核酸的单体分别是?生物大分子的基本骨架是?生命的核心元素是?相同质量的脂肪和糖类相比,谁氧化放能多?原因是?3、 水在细胞中包括哪两种形式?哪种多?自由水和结合水的概念和作用

3、分别是?代谢越旺盛,什么形式的水越多?种子晒干时,丢失的是什么形式的水?晒干的种子加热后丢失的是什么形式的水?细胞中大多数无机盐以什么形式存在?无机盐的作用?叶绿素、血红蛋白、甲状腺激素中重要的无机盐离子分别是?血液中钙离子含量过低会怎样?血浆PH值相对稳定,与什么离子有关?以上三个例子分别体现了无机盐的什么作用?4、 生命活动的主要承担者是谁?蛋白质的基本单位是什么?组成蛋白质的氨基酸约多少种?氨基酸的结构通式?氨基酸的不同主要是由于什么不同导致的?组成蛋白质的氨基酸结构特点有哪些?写出氨基、羧基、肽键的中文和结构式?必需氨基酸和非必需氨基酸的概念和种类分别是多少?氨基酸如何形成蛋白质的?写

4、出两个氨基酸形成二肽的过程?该过程叫什么反应?蛋白质多样性的原因?肽链多样性的原因?蛋白质的功能并举例? 难点突破:(1)30个氨基酸形成一条肽链,将失去多少水?形成多少肽键?形成几肽? (2)若某蛋白质有两条肽链,A链有20个氨基酸,B链有30个氨基酸,将失去多少水?形成多少肽键? (3)若某蛋白质有m个氨基酸,形成n条肽链,将失去多少水?形成多少肽键?若已知氨基酸的平均分子量为128,求该蛋白质的分子量。 (4)一条肽链至少有几个氨基?有几个羧基?n条肽链至少有几个氨基?几个羧基?5、 核酸包括哪两类(中文名称,简称)?核酸的功能?真核细胞中DNA主要分布在哪?少量DNA分布在哪?RNA主

5、要分布在哪?核酸的基本单位是什么?DNA和RNA的基本单位分别是?核苷酸由哪三部分组成,画出示意图?脱氧核苷酸和核糖核苷酸分别由哪三个部分组成?脱氧核苷酸如何形成DNA的?核糖核苷酸如何形成RNA的?DNA、RNA中的碱基分别有几种(写出字母和对应的中文)?豌豆细胞中有几种核酸?几种核苷酸?几种碱基?含A、G、C、T的核苷酸有几种?噬菌体呢?烟草花叶病毒呢?一切生物的遗传物质是什么?绝大多数生物的遗传物质是什么?注意:有细胞结构的生物既有DNA又有RNA,但遗传物质是DNA,无细胞结构的生物即病毒,只有DNA或只有RNA,DNA病毒的遗传物质就是DNA,RNA病毒的遗传物质就是RNA。三、例题导练 冲A行动2

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