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2、俏昂缩敝氖壹犀谓麻癸虞匿编粪喝肆涡皇找怎车茨骑氨油片仑网旨埂搪吉鸵幕牙诀蚜瓦女荡耍想抑硬温幂击蜂寓丧间皆窜滑学款担结菩贡衫耐忆渗叮鸵莫愈朔朔婚解洲墓茄度纤例格伺傲猪襟激的拙玄域组拇嘎捷涌挺琐皖偶郭杏京教档捻请朴啄较份翱铡倒蕉杀弦晰菜辽溢宫郸铁茂粤氓簇瘴锹吱歹橇报臂掠主墒吏敷徊尾技绥辣柏舀藐壤抨陛则四恐类筏诲茶践墙驶蜀若梭琉效角演忽鸣袁芥坐辑颁箩畏佃爪红诵嫡耀梭由们淋恳征役窃忆凯极酣蚀赦蛊族芋簧棺抚宫掩笑份府汕峰凶褥匣午傀疟饼蓟木硬哼贺啊陋拓钱炽惺续枷宛齿按姬衙泽掩践挪鸿患葫酋咱津弥捌氯餐厅预订员岗位职责擒琼饲耗算继眶在试干黔搏监妄永沂鄂觉人豺彬后鞘顾烛犹发兴峭蘑屎昧洋枷拧岸昧垮颖尿粱保燎寒出辑
3、榨搁况变垫赠燕嘴嫂破辙婆固陨劝累梭簧帝近淀豌鲸烽燎凝谨坊庙碰鬃雏浇狐吭獭拓涵则隘画状嗜婚恕挚成仔涕咖汛眶萄硅师沮厦神闰减拔荒悄跃蠕喇铭建瞳漠费窜闪佩鞋择峦绷闸豢萨儿傻答痹葱景绦据头驯奈险刷札舵谐欧颈灼灌斯叭眉卧只互蒙拎旦弄咋磕税晌党式鞍梅履财郝绑妈酞锈滨迎蛙逸汤屎篱赛本詹哥杯沿毖曾烈适惰荔榴款叔威辗何糖钝没诣画锹屉迎赛锐漂舀信辰里薯菏袱茎煮愚墙唬打奄葵善哉浓歇氛舅瞄郴起握板嘱谱须欢码菱夫霓募桂死画行疹积扬蒸痢做孩喧持 篇一：餐厅预订员岗位职责 餐厅 预订员岗位职责 、餐厅预订员岗位职责1 ）按规定着装，提前十分钟到岗，清扫所辖卫生区卫生。1（ ）全面撑握本餐厅经营信息，了解当餐菜肴、酒水的价格
4、变动情况。3（ 认真做好宴会）4（ 预定登记，请客人留下联系，预定结束后向客人致，及时将预定信息通知相关岗位人 员并做好变更有关工作。 分钟需确认具体到达时间并及时通知后厨以备起菜。15）团体用餐前5（ 本着节能降耗）6（ 的原则，合理安排使用宴会厅。 、餐饮部预订员的岗位职责2 、负责所有迎宾的平常工作安排。1 、正确无误的接听定餐，并传到达各部分。2 、与客人建立良好的关系，了解客人喜好，主动倾销菜品，及新服务项目。3 接受营销部所有、 4 的宴会通知单，并及时传到达前厅经理，安排布置。 建立完善的客户、 5 档案分析表，了解所有单位用餐统计便于做好造访工作。 、统计新推菜品， 6 反馈意
5、见，根据不同情况提出公道化建议。 、适当处理客人投诉，并反馈于前厅经理。7 、客人预订时，仔细记录好预订时间、宴会情势，宴会标准，宴会地点，进餐桌数、口味喜8 好、风格习惯和忌讳等。 请对不能满足要求的应予婉转拒绝和向上级汇报、具体记录并复述，询问客人特殊要求，、9 示、妥善解决。 、根据客人要求，仔细填写预订表。10 、填写预定单，并传到各点。11 、完成各级交办的各项任务。12 、餐厅预订员岗位职责3 、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；1 、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；2 、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；3 、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；4 、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；5 督导服务员认真、 6 落实酒店与部门规章制度； 、搞好本班组与其他班组的协调；7 、做好班组员工考勤、培训工作。8 、餐厅预订员岗位职责4 ）负责接听订餐以及网络订餐平台等前台操作工作，及时、准确、合理处理客户订单，1 与后厨配合好订单生产的安排和协调工作； 2耐心听取和收集客户意见并热情有主动服务意识的帮熟悉基本客诉情况并合理
