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1、湖南省衡南县第九中学高中生物 第三章 细胞的基本结构学案 新人教版必修11 细胞膜的成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类；膜功能的复杂程度与蛋白质的多少有关。2提取膜的材料和原理方法：红细胞、吸水涨破，离心3细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分隔开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流，如激素的分泌和作用于靶细胞过程、精子与卵细胞的结合、植物细胞通过胞间连丝进行交流等 4 细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护的作用第二节 细胞器系统内的分工合作1细胞质基质：胶质状态，水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等。2细胞器之间的分工（1）线粒体：双层膜结构，进行有氧呼吸的主要场所
2、，是细胞的动力车间，为细胞的生命活动提供95%能量。（2）叶绿体：双层膜结构，光合作用的场所，是细胞的养料制造车间和能量转换器（3）内质网：网络状结构，是蛋白质合成加工和脂质合成场所（4）高尔基体：囊状结构，能形成囊泡，是蛋白质分类包装和发送站，与多糖的合成有关，如植物细胞壁的形成，膜多糖的合成（5）核糖体：游离或附着在内质网上，是合成蛋白质的场所(脱水缩合)。（6）溶酶体：有膜结构，含有多种水解酶，能分解衰老细胞和有害物质(7)液泡：有液泡膜，内有细胞液，含有水分、糖类、色素、无机盐和蛋白质等(8)中心体：动物细胞和低等植物(如藻类)，与有丝分裂有关3细胞器之间的协调配合（1）分泌蛋白：在细
3、胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质（2）分泌蛋白合成和分泌的过程：细胞外核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体提供能量 4细胞的生物膜系统：细胞膜、核膜、细胞器膜等构成的膜系统。第三节 细胞核系统的控制中心核膜：两层膜，把核内物质与细胞质分开染色质：即呈极细丝状的染色体，由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。染色质与染色体是同一种物质在不同细胞时期的两种存在形态。核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流1细胞核的功能：为细胞的遗传信息库，是细胞代谢和遗传控制中心；2细胞核的结构 课文填空1、细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是细胞膜。细胞膜主
4、要是由_脂质和蛋白质组成,还有少量的糖类。2、植物细胞在细胞膜外还有一层细胞壁,它的主要成分是纤维素和果胶,对植物细胞有支持和保护的作用。3、研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是差速离心法。4、液泡主要存在于植物细胞中，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。5、中心体由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。6、观察叶绿体实验所用的材料，常选择 新鲜藓类的叶。若高倍镜下仔细观察叶绿体，会看到其不断运动。 7、生物膜系统的功能：细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行_物质和能量交换_
5、的过程中也起着决定性作用；细胞的许多重要化学反应在生物膜_上_或膜_内_进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点，有利于化学反应的顺利进行；各自生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，使细胞内能够同时进行多种化学反应，不会相互干扰，保证了细胞的生命活动_正常、高效_的进行。8、专一性染线粒体的染料是健那绿使活细胞中的线粒体呈蓝绿色。9、染色质与染色体的关系是：同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。10、植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核。课堂练习：1细胞作为一个基本的生命体系，它的边界是 （ B ）A细胞壁 B细胞膜C细胞质D细胞核2科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏
6、水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有 （ D ）A无机盐、蛋白质 B蛋白质、糖类 C脂肪、蛋白质 D脂质、蛋白质3在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合；当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入这一现象体现出细胞膜能够 （ D ） A保障细胞内部环境的相对稳定 B控制物质进出细胞C卵细胞摄入所需要的精子 D进行细胞间的信息交流4观察黑藻叶中叶绿体的实验时，下列操作不正确的是 （ A ）制作临时装片时，先在载玻片中央滴一滴健那绿染液 先在低倍镜下找到细
7、胞，再用高倍镜观察 随时保持临时装片中有水状态 若视野比较暗，可调节反光镜和增大光圈5在蝌蚪发育成蛙的过程中，蝌蚪的尾逐渐消失，与此有关的细胞器是 （ B ）A线粒体 B溶酶体 C核糖体 D高尔基体6下列各结构中，含有磷脂的细胞器是 ( C )线粒体 核糖体 内质网 核膜 细胞膜 高尔基体A B C D7在胰腺细胞中，与分泌蛋白的合成、运输、分泌直接相关的细胞器分别 （ D ） A高尔基体、线粒体、核糖体 B内质网、高尔基体、线粒体C核糖体、中心体、高尔基体 D核糖体、内质网、高尔基体8下列哪项不属于生物膜系统在细胞生命活动中的作用？ （ C ） A 把各种细胞器分隔开 B 广阔的膜面积为酶提
8、供大量的附着位点 C 为细胞生命活动提供能量 D在细胞内外的物质运输中起决定性作用9下列有关细胞核的叙述中，错误的是 （ A ） A细胞核是细胞新陈代谢的主要场所B细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心C细胞核是遗传物质储存和复制场所D细胞核具有双层膜的结构10下列对染色质和染色体的说法错误的是 （ D ） A间期为细丝状染色质 B分裂期为杆状染色体C两者的化学成分相同 D染色质和染色体存在于所有细胞中11右图是某种生物的细胞亚显微结构示意图，试据图回答： （1）植物细胞具有，而动物细胞没有的细胞器是：4叶绿体和14 液泡。如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是中心体 。（2）图中2的主
9、要成分是纤维素和果胶；该图未画出的能分解细胞中衰老损伤的细胞器是溶酶体。 （3）太阳能通过图中结构4叶绿体中进行的光合作用后，才能进入生物界。（4）细胞核是遗传 信息库，是细胞代谢和遗传 的控制中心。（5）若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存在于14液泡 。若该细胞是洋葱的根尖细胞，则图中不应该具有的结构是4叶绿体。（6）细胞进行生命活动所需的能量主要由11线粒体供给。课后作业：1、下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸 ( B )A B C D 2、血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白结构不同的原因是 ( D )A 所含氨基酸的种类不同 B 所含氨基酸的数目不同 C 所含氨基酸的排列顺序不同 D
10、 所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同 3、两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自 ( D )A 羧基 B 氨基 C 连在碳原子上的氢 D 氨基和羧基 4、下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是 ( D )氨基酸 C 、 H 、 O 、 N 等化学元素 氨基酸分子相互结合多肽 肽链 形成具有一定的空间结构的蛋白质分子 A B C D 5、血红蛋白分子中含574个氨基酸，共有4条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数、形成肽键数、至少含有的氨基数和羧基数分别是 ( D )A573、573、573、573 B570、570、571、571C5
11、70、573、4、4 D570、570、4、46、“人类基因组计划”中的基因，其化学本质是 ( C )A 核糖核酸 B 核苷酸 C 脱氧核糖核酸 D 氨基酸 7、用于观察核酸在细胞中分布的试剂是 ( D )A 斐林试剂 B 双缩脲试剂 C 苏丹染液 D 吡罗红、甲基绿染色剂 8、大豆根尖所含有的核酸中，含有碱基 A 、 G 、 C 、 T 的核苷酸种类数共有 ( B )A 8 B 7 C 5 D 6 9、生物界在基本组成上的高度一致性表现在 ( B )组成生物体的化学元素基本一致 各种生物的核酸都相同 构成核酸的碱基都相同 各种生物体的蛋白质都相同 构成蛋白质的氨基酸相同 A B C D 10、根据下图回答问题： 图中A表示氨基 、D表示 羧基 、G表示 甲基 。 甲、乙两种化合物，它们的名称是：三肽 、 二肽 ；某一单链化合物水解过程中得到了甲和乙，经分析知道，若需将该化合物彻底水解，则水解过程中用于每分子该化合物的水分子数为150个，则这种化合物是由151 个氨基酸分子脱水缩合形成。11、下列有关膜的叙述，错误的是 （ C ）A细胞膜主要有脂质和蛋白质组成 B细胞膜中还有少量的糖类C线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的 D在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富12、某科学家将一种细胞的最外层进行化学分析，得到糖类、磷脂、蛋白质，由此可以判断该细胞是
