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1、云南烟区提高烤烟可用性的综合技术集成与推广项目工作汇报,丽江市烟草公司 2015年12月,汇 报 提 纲,一、永胜烟区基本情况 二、项目实施主要内容 三、项目实施完成情况 四、项目实施采取的措施 五、取得的成效 六、存在的问题 七、下一步工作计划,一、基本情况简介,永胜县位于云南省西北部、丽江市东南部，县境东西横距82公里，南北纵距140公里，幅员面积4950平方公里，总人口39.58万人。地跨横断山脉和滇西北高原地貌单元，属三江并流的边缘地区，地势东北高，西南低。由于地处低纬高海拔地区，在不同的海拔区域有高寒、冷凉、低热、金沙江亚热带等多种气候类型，总的气候特点时是：冬春干旱，夏秋多雨，南部
2、热旱，北部暖湿，年际温度变化小，降水时空变化大，全年太阳总辐射量136.2千卡/平方厘米，光质好，日照时数为2403.6小时，光照充足。 永胜烟区建设划分为永北、顺州、期纳、片角4个烟叶基地单元。永北、顺州基地单元为该项目实施区域，主栽品种为云99、云87、云99。2015年，全县种植烤烟7.05万亩，收购烟叶180100担，上等烟比例64.9%,中上等烟比例92.45%，烟农售烟收入2.543亿元，烟叶税5595万元。烟叶税在地方财政收入占比达15%，烤烟产业为永胜县的支柱产业。,二、2015年项目实施主要内容,优质烟叶个体发育和群体结构调控技术示范研究与技术推广。 有机肥施用技术对植烟土壤
3、保育及烟叶质量提升的影响研究与推广。 施用微生物肥料对土壤和烟叶品质的影响研究,三、项目实施情况,1、在永北烟站全面开展优质烟叶个体发育和群体结构调控技术示范和推广26670亩，种植规格：1.20.45米，项目区大力推广各项先进实用技术，如机耕深翻土壤，漂浮育苗，地膜覆盖，平衡施肥，病虫害统防统治，优化烟叶结构，烟叶成熟采收等，技术落实到位率达100%，示范区生产水平得到了明显提高，烟叶生产整体水平大幅度提升。 2、在永北、顺州基地单元开展有机肥施用技术对植烟土壤保育及烟叶质量的影响研究与推广31273亩，每亩施用有机肥30公斤，在预整地时作底肥条状施入，通过施用有机肥使永北、顺州基地单元的植
4、烟土壤得到初步改善。 3、开展施用微生物肥料对土壤和烟叶品质的影响研究等相关试验、示范。,四、项目实施采取的措施,措施一：加强组织领导 成立项目领导小组，负责组织、协调和解决项目实施过程中遇到的问题，为项目顺利实施创造有利条件。 领导小组下设项目实施、项目技术、项目资金管理三个工作组，项目实施小组负责制定项目具体实施方案及考核方案，并负责具体实施工作；项目技术小组负责技术培训及技术指导、科研项目实施及技术检查考核；项目资金管理小组负责项目开支管理，严格项目开支管理执行，完善支付项目经费审核、审批手续，保障资金管理规范。通过明确各工作组职责，确保项目领导、组织实施、技术服务和资金监管各环节权责清
5、晰、责任到人，有效保证了项目的开展实施。,四、项目实施采取的措施,措施二：强化宣传培训，促进技术措施落实。 一方面加强辅导员队伍建设，为让烟农切实了解、理解、掌握“4+1”项目的要求，推进项目技术落实，在项目区选聘了33名种烟经验丰富、有一定管理能力的烟农作为烟辅员，在项目实施过程中移栽、田间管理、烘烤等重点环节，认真做好 “4+1”项目的宣传培训工作。,四、项目实施采取的措施,措施二：强化宣传培训，促进技术措施落实。 另一方面邀请云南省烟科院、云南生物发酵工程公司相关技术专家对烤烟栽培、施肥、烘烤等实用技术进行了系统培训，提高烟辅员指导烟农能力。 2015年项目区共举办关键技术培训85期，培
6、训生产辅导员395人次、烟农9496人次，发放技术宣传资料14000份。,四、项目实施采取的措施,四、项目实施采取的措施,措施三：强化沟通交流机制 建立每月召开一次项目工作例会制度，项目实施小组通报项目实施情况，总结经验同时研究问题，并部署好下一阶段工作。,四、项目实施采取的措施,措施四：强化专业化服务，促进技术落实。 充分利用现有合作社资源，为烟农提供起垄、植保、烘烤、分级、交售等专业化服务，减少用工，降低烟叶生产强度和种烟成本，专业化服务队严格按技术要求为烟农实行专业化服务，保障了烟叶种植规格、植保、烘烤工艺等技术措施的落实。,四、项目实施采取的措施,四、项目实施采取的措施,措施五：推进G
7、AP管理，提高烟叶安全性。 贯彻执行“预防为主、综合防治”的植保方针，推行绿色植保，项目区实施蚜茧蜂防治烟蚜全覆盖，病虫害防治使用安全、高效、低残留的农药品种，杜绝禁用农药使用，有效控制烟叶农残；烟叶收购过程中抓好烟叶非烟物质的清除，提高烟叶安全性,四、项目实施采取的措施,措施六：切实做好烟叶成熟采摘和落实中温中湿烘烤工艺 一是加强烟叶成熟采烤培训和指导，宣传引导烟农科学把握各部位烟叶成熟标准和采烤时间，做到下部叶适熟抢收，中部烟叶成熟采收，上部叶充分成熟4-6片一次性采收。 二是安排专人负责烘烤技术指导，发放“中温中湿烘烤工艺图表”至每一个烤房群、点，指导烟农按“中温中湿烘烤工艺”烘烤。 三
8、是以植烟区域内烘烤工场、密集烤房群、标准化小烤房群为依托，采取业主式商品化烘烤、合作社专业队有偿代烤、烘烤技术员指导烟农互助烘烤等模式，积极推进专业化烘烤服务，降低烘烤损失，提高烟叶烘烤质量，降低烘烤成本。,四、项目实施采取的措施,四、项目实施采取的措施,措施七：认真开展好试验示范。 在项目区田间开展施用微生物肥料对植烟土壤、烟株生长及烟叶质量的影响、不同的有机肥料补充方式对烟草生产的影响等4个试验示范，研究探讨适合当地烤烟生产的科学施肥方案，为今后烤烟生产发展提供一份环境友好型的科学施肥模式。,四、项目实施采取的措施,针对项目区因长期施用化肥，有机肥使用面窄量少，导致土壤板结，保水性差，土壤
9、有机质下降，生物活性降低，产出烟叶颜色淡，油份少等影响烟叶品质的情况，2015年，依托项目资金实施了“控氮增钾增施有机肥”示范烟田31273亩，同时开展“农作物秸秆生化处理及肥料化利用土壤保育” 课题，探索有机肥供应本地化和降低土壤保育成本路径。该课题依托永胜县凯丰烤烟综合服务专业合作社实施， 目前，合作社已经完成配方试验，生产的有机肥经国土资源部长沙矿产资源监督检测中心检测，符合NY525-2012标准，可以用于烟叶生产 ，合作社预计年产能力900吨，可满足3万亩烟田用肥。,四、项目实施采取的措施,措施八 规范财务管理,措施八 规范财务管理,五、取得的成效,通过项目区大力推广各项先进实用技术
10、，例如机耕深翻土壤，漂浮育苗，地膜覆盖，平衡施肥，病虫害统防统治，优化烟叶结构，烟叶成熟采收等，技术落实到位率达100%，示范区生产水平得到了明显提高，烟叶生产整体水平大幅度提升。 1、育苗水平明显进步，烟苗素质显著提高：通过全面实行集约化漂浮育苗技术，实行“统一育苗、集中供苗，专业管理”的模式，烟苗根系发达，成苗整齐一致，烟苗素质有了显著提高，育苗水平明显进步。 2、移栽水平明显提高，烟株生长整齐度明显改善：示范区全部实行统一的移栽标准，亩植1200株，改变了过去亩栽烟株偏少的现象，同时移栽节令相对集中统一，烟株长势整齐一致，利于后续成熟采收，田间烟株整齐度凹显。 3、施肥水平趋于合理，烟株
11、发育均衡：根据植烟土壤类型及养分丰欠状况进行配方施肥，全面采用基肥+追肥配合使用有机肥的方法，有效保证了烟株生长发育所需养分的协调供给，烟株发育均衡一致，大田长势整齐，田间耐熟性好，分层落黄明显。 4、开展生物防治技术推广，降低农药使用数量，提高烟叶安全性：通过引导和督促烟农开展生物防治技术，利用蚜茧蜂、性诱灯灯生物和物理防治手段防治田间害虫，降低了烟田的化学农药使用数量，有效提高了产区烟叶的可靠性和安全性。,五、取得的成效,5、烟叶成熟采收水平进一步提高，降低了不适用烟叶的产出：示范区全部实行“准采证”制度，制定了各部位烟叶成熟采收标准，做到下部烟叶尚熟采收，中部烟叶适熟采收，上不烟叶充分成
12、熟一次性采收的标准，有效降低了不适用烟叶的产出，提高了烟叶的质量水平和工业可用性。 6、烘烤水平取得了长足进展：通过大力推广密集烤房建设和中温中湿烘烤工艺的推广，示范区烘烤设施和烟农烘烤水平得到了有效提高，把烟叶烤黄、烤香的不表得到了进一步实现，烟叶内在质量得到了大幅度提高。 7、烟农对工业要求“黄、亮、软、香”的感性认识进一步加深。,五、取得的成效,2015年示范区大田烟株长势喜人，个体发育优秀、群体结构良好，调制后的烟叶外观品质机内在职来那个均表现优异，从2015年烟叶收购情况来看，示范区亩产量149.27公斤，较对照区高20.76公斤/亩；亩产值4315.06元，较对照区高1094.57
13、元/亩；上等烟比例70.11%，较对照区高14.49%。从以上数据来看，项目实施使烟叶质量、等级结构、烟农收入等各项指标均达到了历史最好水平，较好地实现了烟叶等级结构优化、烟农增收、工业满意的烟叶生产收购目标，为全县的经济社会发展，特别是农村经济社会发展提供了强有力支撑，为烟叶生产持续、稳定、健康发展奠定了坚实基础。,六、存在的问题,烟农对工业要求“黄、亮、软、香“的认识不足，受多年传统种植经验影响，烟农对12045cm的规格依然有抵触，局部区域还有株距高于45公分的现象。 烟农对烟叶成熟采收认识有待进一步提高，成熟采收是烟叶烘烤的中心要素，只有好的成熟烟叶，才有可能烘烤出高质量、工业适用的烟
14、叶，但烟叶成熟的外在体现烟农在认识时存在差异性，导致烟叶过熟或采青现象时有发生，由于成熟度不够导致烤后烟叶含青、颜色偏淡、香吃味不好等问题需要长期改进。 中温中湿烘烤工艺的推进有待进一步加强，项目区已有近30年的种烟历史，在烘烤中烟农积累了丰富的烘烤经验，部分烟农受传统烘烤经验的束缚，片面的认为只要把烟烤黄就行，对科学的烘烤工艺执行不到位。,七、下一步工作计划,2016年，我公司将紧紧围绕湖南中烟提出的烟叶质量要求，结合今年示范区存在的具体问题，进一步明确主攻方向和目标，加大示范研究力度，对制约烟叶质量提高的瓶颈深入开展攻关研究，进一步提高烟叶质量水平，同时加大合理密植、成熟采收、科学烘烤等项目成果的应用力度，辐射和带动整个烟叶产区整体水平和烟叶质量的同步提高。,不当之处，敬请批评指正,谢 谢,
