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1、世界乳业10强 滋润生命活力,伊利价值链分析,SWOT分析,BY:杨继业 薛强 陈一斌,内蒙古伊利实业集团股份有限公司,内蒙古伊利实业集团股份有限公司,伊利实业集团有限公司价值链分析,伊利实业集团有限公司价值链分析,伊利实业集团有限公司SWOT分析,伊利实业集团有限公司SWOT分析,公 司 介 绍,内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、生产线最健全的企业,国家520重点工业企业之一。 1956年呼和浩特回民区成立养牛合作小组,拥有1160头奶牛,日产牛奶700公斤,职工人数117名,这就是伊利集团的前身。1993年2月企业改制为伊利集团,6月14日伊利集团
2、更名为“内蒙古伊利实业股份有限公司”。1996年3月12日“伊利股份”在上交所挂牌上市,成为全国乳品行业首家A股上市公司。1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”,在中国食品行业内首家通过了ISO9002国际质量体系认证,荣获“全国用户满意企业”和“质量效益型企业”称号。2000年9月伊利集团被国家质量技术监督局评为“全国质量管理先进企业”。,2002年伊利纯牛奶独家获得质量安全国家标准合格产品证书,液态奶事业部首先通过了国际食品行业中通行的HACCP管理体系认证。2003年冷饮事业部、奶粉事业部、原奶事业部通过“绿色通行证”。2005年7月成立酸奶事业部,产品包括7大
3、系列90多个品种。2010年伊利集团品牌升级,重塑 “滋养生命活力”的品牌主张。 2014年在荷兰合作银行发布2014全球乳业20强排名报告中,伊利集团名列全球乳业10强。,内蒙古伊利实业集团股份有限公司价值链分析,内蒙古伊利实业集团股份有限公司价值链分析,伊利组织架构,(二)人才选拔 人才观:“四维一体” 选拔模式:内部为主、外部为辅 双轨晋升机制:管理与技术 双轨方向晋升机制 关键岗位:继任计划,(一)管理理念 选 人:德才兼备 用 人:汰弱留强,人尽其才 育 人:以需育才 绩效考核:以绩论效 薪酬激励:以岗定薪,(四)人才激励 薪资体系:基本+绩效 福利政策:法定福利+公司福利 社会保险
4、政策:五险一金,(三)培训与发展 伊利创建伊利商学院 创建伊利-利乐专业学院 组建内部培训师队伍 总部-事业部-分子公司培训,国家520重点工业企业之一 农业部、国家发展和改革委员会、财政部、中国人民银行、中国证券监督管理委员会等8部委首批认定全国151家农业产业化企业 第二批全国企事业专利试点乳制品企业 北京奥运会及上海世博会官方指定乳制品服务企业,企业荣誉,3级研发体系:产学研平台+集团技术中心+事业部技术研发部门 研发设施齐全:伊利拥有5个中心试实验室、1个中心检验实验室、6个乳品检测实验室和1个检定校准实验室 通过行业标准:ISO14001环境管理体系资格、ISO9002系列质量控制体
5、系、HACCP过程控制体系和标准、全过程、全方位、全员质量管理体系 发明专利丰硕:去年专利授权量达到1298项,发明专利授权率稳居国内行业首位,研发能力,截止2015年1月1日,伊利职工总数为59178人从学历来看,博士及以上学历14人,研究生学历478人,本科学历13822人。从员工结构来看,从事于技术研发的人员达到12416人。 随着社会教育程度的提高,伊利集团在人才选拔,热别是研发队伍,最低要求为本科学历,研发队伍,伊利采购,三聚氰胺事件给中国乳业带来巨大信任危机。目前,伊利集团在30分钟内就能够出具三聚氰胺、抗生素及农药残留等项目的检测数据,比过去的时间缩短了一半。,在伊利,从原奶收购
6、到产品出厂,需要完成的各项检验检测指标累计达到899项,仅在原奶环节,伊利就实现117项检测标准,极大超过了国家规定检测指标。以奶粉为例,出厂必检项目有64项,加上风险监测项目一共有108项,54项伊利自行检测,54项第三方机构检测。,伊利采购,1.厂家直销(伊利专卖店) 2.平台式营销(如沃尔玛) 3.网络电商营销 4.农贸市场辐射营销 5.零售终端店铺营销,伊利技术发展,(1)大客户:集装箱运输 (2)中小客户:开创县级市场 (3)制定五定班列(定起点,定终点,定时间,定路线,定产品);海洋运输和分仓建立,内蒙古伊利实业集团股份有限公司价值链分析,伊利产品输出,伊利生产加工,伊利营销模式(
7、4P模式),实行渠道下沉,分销和直销 终端渠道,沃尔玛等大客户合作和零售店小客户,折价促销 赠品促销 特价促销 文化促销,产品高中低位价共存,奶粉以中高位价格为主,酸奶喝液态奶以中低价位为主,冷饮以中位价格为主,严抓生产环节,保证产品安全与品质 实行差异化产品定位,服务各个群体,产品,价格,渠道,促销,(1)集团+规范化牧场园区,奶牛合作社,建立研发生产基地,(3)渠道下沉,建设B2B,B2C和020模式,加快国内外收购计划,(2)严把质量关,打造三大品牌(冷饮,液态,奶粉),伊利文化与服务,企业文化,滋养生命活力的理念,成为全球最值得信赖的健康食品提供者,品质、效率、责任、合作,服务四个维度
8、,服务消费者:真诚无限,建设呼叫中心和意见反馈,服务上下游伙伴:上游金融扶持,形成上游为下游,直线职能的服务链,服务重点合作伙伴:建立董事长信息直通平台,检验报告,举报渠道信息系统,服务内部成员,伊利内部OA系统,电子采购平台系统,内蒙古伊利实业集团股份有限公司价值链分析,伊利股份(600887)利润表,数据来源:伊利股份(600887)2015年度统计数据,伊利股份(600887)资产负债表,数据来源:伊利股份(600887)2015年度统计数据,伊利资产负债表分析结论,1.流动资产比往年提高,公司的支付能力与变现能力增强。2009年-2014年,伊利流动资产现金、存款、应收应付款项、存货均呈现上涨趋势。 2.营业收入和利润攀升,伊利长期投资前景较好。2009年-2014年,营业收入从243亿攀升到539亿,净利润由6.6亿跃升到41.6亿。 3.盈利能力持续提升,营运能力不断提高。 2009年-2014年,所有者权益由37亿突飞猛进至188亿,表明盈利能力强大。利润表6.6亿跃升到41.6亿表明公司营运能力得到较快提升。,伊利,