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1、一、教学计划1.指导思想有利于学生对知识与技能的积极构建,有利于师生双边活动的开展。力求符合学生的年龄特点和接受能力,注意梯度,力求由浅入深,由易到难。从实际出发,因地制宜,有一定的选择余地和灵活性。选择无毒害、无危险的项目,确保学生的健康和安全。2.工作思路求实创效,求进强人。3.主要工作根据小学生的心理特点和认知规律,应提倡用可感而形象的作品引导组织教学活动,激发学生的学习兴趣。以学生的动手实践为主,寓思想教育与劳动实践之中、培养良好的行为习惯和掌握知识、技能有机地起来。努力到实践性与教育性相统一。从实际出发,因地制宜。加强纪律教育和安全教育。二、教学进度周 次教 学 内 容第1周家政 1
2、.我家的新厨房第2周第3周2.尝尝我的手艺第4周第5周3.当好小小采购员第6周第7周技术初步 1.学生锯第8周第9周2.笔筒第10周第11周3.木蜻蜓第12周第13周4.礼品盒第14周第15周5.刮鳞器第16周第17周6.时钟第18周期末复习第19周第20周期末考试三、教学设计第一单元 家政 烹饪第一课时 我家的新厨房教学目标:1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。教学准备:1、教师准备:新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。2、学生
3、准备:课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。教学过程:一、导入最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备?它们各有什么用途?把它们的名称与用途填写在下面的表格里。(学生填表格)2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。2、你家使用的是那种灶具?3、你做过饭菜、烧过水吗?说说你使用灶具的经验和体会。四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。2、说一说锅在使用时要注意些什么?
4、3、看书P6,齐读“怎样使用和保养锅”第二课时 当好小小采购员教学目标:1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。 教学准备:1、教师准备:实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。 2、学生准备:每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。教学过程:一:导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗?二、购物要有计划 1、电脑显示“小苏科去超市买东西”问:小苏科带上30元钱就去超市
5、,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?2、小组讨论,完成填表(书上P6) 三、购买的食品要新鲜 第三教时 做什锦菜教学准备:1、原料:芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等2、调料;盐、白糖、味精、麻油、食油3、厨房用品:菜刀、砧板4、教师课前制作好一盘什锦菜教学过程:一、课题导入教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。提问:好吃吗?你知道这菜名吗?出示课题:学做什锦菜二、看看学学1、介绍做什锦菜的原料、调料。(同时出示,帮助学生认识)2、介绍制作方法。3、将有关的蔬菜出示。4、让学生说说这些菜要切成什么形状?(学生说教师提示并操作)5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍,捞出沥干。6、在炒菜
6、锅里倒入适量的食油,烧热,把以上加工好的原料放入,翻炒一会。7、加入适量的食盐、白糖、味精等。8、让学生说说制作的过程。三、学生做做试试。学生分小组合作制作。教师巡视指导。第四教时 学做家常菜教学目标:指导学生了解烹调的基本方法及基本要求,了解常用的烹调原料,及洗涤炊具的方法。教学过程:一、导入上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法,回家也让大家向父母讨教了,谁来说说你掌握了些什么方法?二、探讨烹调方法及基本要求1、学生讨论2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求3、指导学习第1516页常用烹调作料。三、网络学习1、浏览美食长廊网站2、浏览中华饮食美食文化网3、餐音世界网站四、学生谈体会看
7、了这么多美食文化,有什么想和同学交流的?第二单元 技术初步 小木工第一课时 木工技术的一般性知识教学目标:1、了解木加工技术变化和发展的过程,理解技术革新的意义。2、认识、了解常见的木工工具,学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备:教师:木工工具若干,有关木工技术的录像,图片或资料。学生:小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等,有关木工技术的信息资料。活动过程:1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。如:鲁班的故事教师介绍一些木工工具的使用与注意点 小钢锯的调整使用 钉锤的使用 起子的使
8、用 G形夹的使用2、 观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途楠木泡桐水曲柳水杉香樟3、 解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点,练习使用各种劳动工具。 注意点介绍:衣着 头发 工具摆放 空间 工具使用 纪律4、织学生进行对边角料的截取和连接学生操作教师从旁指导第二课时 模仿制作教学目标:1、通过对木工制品的观察、分析,理解其制作原理,了解制作的一般工艺流程。2、正确运用木工工具,认真完成作品制作,并在实践中不断地改进、创新。3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。教学准备:教师:木工工具若干,范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)学生:角尺、直尺、
9、铅笔、美工刀、锯子、G形夹、锤子、大头针、泡桐木块、砂纸、乳胶等。活动过程:1、出示范作,学生小组观察。师:通过观察,你了解了哪些东西?(形状,结构)师:谁能来试着说说这些制品是如何做出来的?学生交流 2、教师介绍木工制品的一般制作流程,介绍连接木料的常用方法。制作流程:先设计后制作连接木料常用方法: 胶合 钉钉 榫接3、制作角尺。师:下面,我们就自己来制作一把角尺。师:做角尺需分几步完成?学生交流学生在纸上画好草图学生动手制作教师从旁指导第三课时 设计制作教学目标:1、运用所学到的木工知识和木工技术,自己设计、制作一件木工制品。2、培养学生对技术设计、技术实践及作品的反思和评价能力,养成亲近
10、技术、积极主动进行技术探究的良好习惯。3、激发学生的创作欲望,提高其对作品的认知、鉴赏、创造的能力。 教学准备: 教师:鸟笼、信插、屏风、笔盒等学生设计的范作。学生:生活中的木制品(实物或图片),铅笔,直尺等工具及以前做过的木制品。 活动过程:一、激趣导入。1、出示木工制品实物或图片,引导欣赏作品 师:谈谈设计者的意图与设计方式师:说说看后自己的感觉师:说说你从中受到的制作启发2、交流自己在生活中见到的木制品,谈谈感受。学生小组交流学生全班交流 二、讨论设计1、讨论:你想做什么木制品你是怎么想的?教师提示构思作品的基本原则。根据讨论情况,学生分成若干小组。2、设计:先画成品草图,再商讨制作步骤
11、,画出部件图。标明数据尺寸。 设计创作常用技法:加一加 减一减 扩一扩 缩一缩 改一改 代一代3、创作:按照设计方案和制作步骤动手制作。教师指导,学生合作。4、装饰:“你做得怎样?能不能再装饰或修改一下,使作品更漂亮或功能更多些?”三、学生评价1、组织学生互评同组间互相评价自己组内组员的合作精神,动手能力等。2、组织自评说说自己在活动中的收获和需改进的地方第三单元 技术初步 小塑料工用塑料材料制作单元解读一、教学目标1引导学生了解塑料制品与生活的关系。2.通过操作实践,掌握简单技巧,培养初步的技术意识、创新意识呵认真严谨的科学态度,提高合作交流的能力。3“保护环境,人人有责”,提高环保意识。二
12、、教学内容。1.模仿制作。一课时。2.设计制作。一课时。模仿制作一、教学目标。1.运用多种方法观察、感知作品(盆景、杯垫、毽子、彩球),了解制作方法,分析制作步骤,熟悉材料和工具。2.实践操作,完成作品,并通过评价对作品进行改进、完善和创新。3.培养学生在制作活动中的质量意识、安全意识和环境保护意识。二、教学准备。1.教师准备:范作如盆景、杯垫、塑丝毽子、涤纶彩球各一套。2.师生共同准备:(1)塑料的相关知识和资料。(2)假山欣赏图片。(3)工具:剪刀、美工刀、圆规、毛笔、针、梳子。(4)材料:泡沫塑料板、各色塑料管、涤纶薄膜、塑料、各色称纸、双面胶。三、教学过程。1认识、了解塑料的种类和特点
13、。(1) 一一展示书上的各种物品。问:它们都是什么材料制作的?(2) 学生介绍自己对塑料材料的认识。小组交流,全班交流。了解塑料的发展、性能、特点。对生活的作用及可能对环境造成的危害。2实践操作,完成作品。(1) 展示四种常见的塑料小制品。观察意识哪个这些作品,说说它们分别是用哪些材料制成的?“盆景”选用泡沫材料,采用分割、胶合、挖刻、上色灯操作方法。“杯垫”采用分组捆扎的方法。“塑丝毽子”采用对折、穿绳、打结、梳丝等方法,将塑料丝绳制成毽子。“涤纶彩球”采用了分组制作的方法,运用了画、剪、卷、贴的方法制成喇叭状,最后用针线进行组合。(2) 学生制作作品。你准备用什么材料学习制作哪件作品?3评价,完善作品。组内交流作品的制作过程,经验得失。4全课小结。学生谈谈体会感受。5组织作品展示。设计制作一、教学目标。1.能够设计塑料手工制品,在讨论中完善作品,并动手制作,完成作品.2.培养学生对设计技术、技术实践过程及产品的思考和评估能力,养成亲近技术、积极主动进行学习探究的良好习惯。3.激发学生对创作的兴趣,提高美的感受力、鉴赏力。二、教学准备:1教师准备:各式塑管小动物,泡沫塑料雕刻工艺品,塑料花等塑料制品。2学生准备:3收集到的各种塑料工艺品,自己制作的小塑料作品,铅笔,尺,白纸,收集到的各种塑料材料等。 三、教学过程。