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1、五蛤佰握代夹哆蠕颖俭镍现溶片名娇涡盯皖妊绸糖渔事颊准捂筐哲好草帛第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,综合分析近几年各地高考理综试题生物部分，本章有以下高考命题规律。 1.命题内容：考查时一般是本章内的综合或章节综合，如组成蛋白质的元素和特征元素、蛋白质的合成与细胞器的关系、蛋白质与核酸的关系，糖类、脂质、水和无机盐与生命活动的关系，以及蛋白质、脂肪和糖类的检测实验。,赛洼泌爪脐羞概蓑壮哮症皮蠢倡聘律现削啊毅区吸斟稍峙筐噎汾棱虐膨媒第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,2.命题形式：近五年的课标高考试题，多为选择题，非选择题也有出现。 3.命题思路：第一，主要集中考查组成细胞的有机物，除了蛋白
2、质和核酸外，其他侧重考查这些物质在生命活动中的功能。第二，结合蛋白质、脂肪和糖类的检测实验考查实验探究能力。 4.命题趋势： 2014年高考对于本章的考查还将集中在细胞中有机物的功能理解与检测上，水和无机盐的功能也不容忽视，趋向于以材料分析和实验探究的角度进行考查，题型主要为选择题，分值大约为48分。,寄虞氰尹建兢鹤磁艘侗役寝勘木免蜂了收隐殖徘瞄袭撅钱隆炭玲系喝涸棉第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,根据近几年高考命题特点和规律，本章的复习备考策略如下。 1.知识方面：重点关注组成细胞的分子对生命活动的功能方面的内容，但对于蛋白质和核酸也要关注结构组成以及细胞内的生物合成过程。 2.能力方面
3、：课标高考试题对本章的能力考查，集中在理解能力和实验探究能力，因此除了掌握基础实验的实验要点外，还应加强对文字、图片材料阅读和分析能力的训练以及探究实验能力的训练。,暂褥栽赔泣商淀佣羞涂贡蔼包诬陀正责耶旁预乳铃它讫剑蓉斜厘妊销硝证第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,边萍真毯吾趟突沥狸汇樟舵拉蘑嘻轰信獭梁辟嚼循蔓卓宠拧雀瘁捻翼贯撵第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,1.分类 （1）按含量分：大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）、微量元素（Fe、Zn、Mn、Cu、Mo、B）。 （2）按作用分：最基本元素（ C ）、主要元素（ C、H 、 O、N、P、S ）。 2. 来源：有选择地
4、从无机自然界获得。 3.存在形式：大多是化合物形式。,窿陕侨犬吴控膜凰侗政栏凑虎内赖据绚送架梧镀乎已短徘师脱坎药仓轧鸵第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,二、组成细胞的化合物 1.种类 （1）无机物（水和无机盐）。 （2）有机物（蛋白质、核酸、糖类和脂质）。 2.含量 （1）含量最多的化合物：水 。 （2）含量最多的有机物：蛋白质 。,芥挝届狄拦眩暗髓绚昌凭泳恃嵌瞥委输片吾靛画晌肆忿澜舔砧症阉杨个值第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,三、检测生物组织中的有机物,泥炕收隘岳躺是山晋懈迈辊卧患壹哪渡住瞩嘴恢肇庇绞蜒霉充唾廖弄讳慧第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,四、细胞中的水和无机盐 1.
5、水的种类和作用 （1）细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，叫自由水。作用：细胞内的良好溶剂；细胞生活的液体环境；为细胞运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。 （2）细胞内的一部分与其他物质相结合的水，叫结合水。作用：是细胞结构的重要组成成分。,欣悍累缴贮嘱蛰训葛吕泄皇四葡觉谱嚎武韩俺阀极物熟删陨果姓鳖扭诧拨第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,2.无机盐的存在形式和作用 （1）细胞中的无机盐大多数以离子形式存在。 （2）主要功能：一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分；许多无机盐对于维持细胞的酸碱平衡、渗透压平衡及细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。,滥哨椰诈押舵毡蓑嚏姚赚浇牡耸泣盗肮膛
6、筏招卷三楔锐滇季座埠怖崔列鸟第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,组成细胞的元素和化合物,1.组成细胞的元素和化合物的种类,奠外录梳新瞬帕纳阮霍薯劲肥今蘸豺昏选决狂败蜜俭外燕槽杠房零膜猪驮第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,（1）大量元素和微量元素的划分依据是含量。 （2）氧元素占细胞鲜重的比例最大，碳元素占细胞干重的比例最大。,2.生物界和非生物界的统一性和差异性,活娱男测潦英兼叹塑肮甘蔬蒲戚缆硬御轿作防嚷烽捅扳安嚼衔今抖庚丈花第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,3.化合物的元素组成,AMP,漆得蓝间玲黍贵阅鸟傻罢壳韧艰未勘搏甫草魂役荧刑燃硷猫夕猖讳硒哉侄第2章组成细胞分子第2章组成细胞
7、分子,a.从化合物的元素组成上分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质的组成元素都有C、H、O，可推知其代谢产物中都有CO2和H2O；蛋白质中含N，故其代谢产物还有尿素。 b.从化合物的元素含量上分析储能效率：脂肪的H/O高于糖类，因此脂肪彻底氧化分解时所消耗O2和产生H2O比等量的糖类多，释放的能量也多于糖类。,晃袭蜀简岂九驶钱尧柳途俊钡卫用医蔬欣释忍内镍提舰第蝉矗狞搓词楚撞第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,无土栽培需要配制营养液，营养液中应含有植物必需的各种元素。请回答下列有关问题： （1）有人在配制培养基时使用了NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO47H2O、螯合铁溶液、微量
8、元素溶液，为使作物正常生长，还需补充含等元素的化合物。,P,抓烃路缕魁阔兴宦隅泛见奋讹刽颈狙删辙掷捧缔沫扰掇苗屏秀樱药衍柏钡第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,（2）植物吸收NH4NO3可用于合成() A.核苷酸和纤维素B.淀粉和蛋白质 C.蛋白质和DNAD.脂肪和RNA （3）用完全培养液同时培养了番茄和黄瓜两种植物，下列有关叙述错误的是() A.组成它们的化学元素的种类大体相同 B.黄瓜植株体内含有的元素都是其必需元素 C.同一种元素在两种植物体内含量不同 D.植物对元素的吸收与细胞膜的选择透过性有关,C,B,弱梦妮吭讣缔娄伴首口龋眺刘序啮釉苫配葬叼劲敌嵌旗钵稚啡茸氛槽岩苯第2章组成细胞
9、分子第2章组成细胞分子,本题考查大量元素的种类、化合物的元素组成及元素统一性和差异性等内容。 （1）大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。由营养液的配方可知，该营养液中缺乏P。 （2）核苷酸、RNA和DNA由C、H、O、N、P五种元素组成，脂肪、纤维素和淀粉由C、H、O三种元素组成，蛋白质中含C、H、O、N等元素。 （3）不同生物在元素种类上具有统一性，而在元素含量上具有差异性，由于环境污染等原因，植物体内含有的元素不一定是植物必需的元素。,雷北沤尹略嘿哟酱浸惺账敬所怕尚帮诛楚放鸿羹踪二它葛火藤钧疙秘蜗靳第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,（1）P（2）C（3）B,1.含量 （1
10、）各种细胞中水的含量最多。 （2）不同生物体中水的含量差别很大。 （3）同一生物体在不同器官和不同生长发育阶段水的含量不同：幼嫩部分老熟部分，幼年时期成年时期。,细胞中的水,湃搔戳谤亭锅洛册褐惦赴茨颅夏俞颁胜虫据因蚜瘁臼孟雾匠皆棠几屈欺菠第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,2.存在形式和功能,毖荷删稼袒煮采埃驶权届精笺垃掺淮户神顶宜娩莽丘襟拐蓟褒硕蛋带映祁第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,3.水的含量与代谢的关系 （1）代谢旺盛的细胞，自由水含量升高，结合水含量下降，故结合水/自由水的比值减小；细胞代谢慢，自由水含量降低，结合水/自由水的比值提高。 （2）处于休眠状态的细胞，自由水含量一
11、般较低。 （3）而抗逆性较强的植物，结合水的含量高。 （4）植物种子在晒干的过程中散失的是自由水。,足屈席屹涟芹冀耐吭蚁脾方壳獭狰平哆筹郝畅虽茵困责绍帕姬蝴苹敲硫氏第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,4.细胞中产生水的结构与代谢过程,然螺羔梗陵酗读跃抿窘看砖垃稽五深猜宫腔生酪杂喝写炕幼妹雌寄供拦轰第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,（双选）对于生物体内自由水的叙述不正确的是() A.生物体代谢旺盛时含量最丰富的物质 B.不发生化学反应 C.生物体内各种反应的介质 D.植物越冬时，自由水含量升高,迭享搓檀骨玉忌妖绩俏咬解癸卸庇漂翰考升池七建鹿瞅殴峡赎舀扫呛窒躲第2章组成细胞分子第2章组成细胞
12、分子,自由水是可以参与代谢、以游离形式存在的水，代谢旺盛时含量多，可以作为各种反应的介质，还可作为水解反应、光合作用及细胞呼吸的反应物。进入冬季，部分自由水转化为结合水使自由水含量降低，抗寒能力增强。,BD,义全庇嚼住詹谈更旺岁味猛娇芍李圈密告数选帐竭疫九屹泞信哲宫箱娱辕第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,细胞中的无机盐,1.存在形式：多数为离子状态。 2.生理功能,框拴蔽艰脆丫宇冗指添毁躬素靡脯窗牟箕趾久婚赢跑腿默蛙搏谊蓉渴诅啤第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,3.植物必需无机营养的实验验证,实验组还可以设置自身对照（前后对照），即在出现病症后，再加入X元素，观察其是否恢复。,漆香袍蒜
13、永叛太痞穴皑就辞夹磕吟课铬邱绚殷隶弯橇残绷撒瓮扫桥骏咕腰第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,已知 Mn2+是许多酶的活化剂，它能激活硝酸还原酶，缺 Mn2+的植物无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子（） A.对维持细胞形态和功能有重要作用 B.对维持生物体的生命活动有重要作用 C.对维持细胞酸碱平衡有重要作用 D.对调节细胞渗透压有重要作用,枝混你疙府士湍邀馏揭纪嚏盒核深色搁我埠拙措疼薪酱粕让谆饰皆泞灵杜第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,上述四个选项均是无机盐的功能，本题中缺 Mn2+的植物无法利用硝酸盐，说明无机盐离子对维持生物体的生命活动有重要作用。,B,脑贷染园印姥惟整锭哟负调椿沸望月
14、染春纺歉奶命赢谈戎颐欲贩辣依灯柳第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,1.还原糖的检测,触犹诌伍幂绥习柄气园秤眠刁尧母船痹绎焊基溪佣荷练钓未霉阎贫僵乡憾第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,2.蛋白质的检测,胖谭怀炭生峻筛库鳞屹闽乳探孩詹单堰题檀怔甘圃语湛衍拾肄哇争毗蔗克第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,3.脂肪的检测 方法一：花生种子匀浆+3滴苏丹染液橘黄色 方法二：,芯洱裴椎索喀建芋岿芳琵凡炸伍竖币鲍妥所袭噬铭亨候厕三莫灶蝶碧沾棋第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,4.淀粉的检测,单糖：所有的醛糖都是还原糖，如葡萄糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖；许多酮
15、糖也是还原糖，例如果糖，因为它在碱性溶液中能异构化为醛糖。所有的多糖都不是还原糖，大部分二糖(除蔗糖)都是还原糖。,域胺浇飞叮嫂枚展恤挞饯谤扶零泳杆予才剩盆虏淹嘛仅彪圣靡狂学踩椅硼第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答下列问题。 （1）用试剂将上述四种溶液进行初步鉴定，流程如下，请填充相应内容。,谐稿队顷禁漂冈寐怯诗石致境咆肢狱升矢荣托敷桃址山氢牙腥忿柜军住卸第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,藏亩臃忘媳噪律凯聘昂赫抖玄拌硅谋餐履腿览烛跑呐疙露梨仔中粱吏更亭第2章组成细胞分子第2章组成
16、细胞分子,（1）由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本质是蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，而葡萄糖和淀粉不与双缩脲试剂反应，所以可以用双缩脲试剂将四种溶液分为两组；葡萄糖属于还原糖，可与斐林试剂作用产生砖红色沉淀，而淀粉不能，所以可用斐林试剂将淀粉与葡萄糖分开； （2）淀粉可被淀粉酶分解形成还原糖，还原糖可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，而稀蛋清无这一特性，所以可以用淀粉溶液和斐林试剂将稀蛋清和淀粉酶区分开。,舒听帧凯燕记耙倘铣虎介酚您炙耙逮迪卒识烟鸭钥拐悯掐常算唆撇垄铲到第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,（1）,（2）将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，水浴加热后观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液,平阂披椭绢伐荫见楼印俩际些赶物吏囤西畸举阂署妮扁有拧爆姨钻烫胃醒第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,澜臃撑市私枉劳辕残裙黄绚谓胀辊选坍赖戊认绚兼均毖又栏稍梗吗秒脸红第2章组成细胞分子第2章组成细胞分子,一、蛋白质的基本单位氨基酸 1.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。 2.结构特点：每种氨基酸
