各种水果介绍水果营养介绍如何吃水果

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1、.1. 香蕉香蕉,钾元素的含量很高, 这对人的心脏和肌肉功能很有好处; 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉。 香蕉中含有大量的镁元素, 若空腹大量吃香蕉, 会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液內镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。2.草莓草莓表面粗糙,不易洗净。用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10 分钟既能杀菌又较易清洗。草莓的营养素容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。据研究,女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓还可以减肥。祖国医学认为,草莓性凉味酸,具有润肺生津、清热

2、凉血、健脾解酒等功效。3.葡萄.葡萄特别适合“懒惰 ”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质 opc,进入人体后有 85% 被吸收利用。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状,但糖尿病患者不宜食用。4.樱桃樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,平衡皮质分泌、缓慢老化的维他命a ;活化细胞、美化肌肤,有补虚养血的功效。吃樱桃还能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。除具以上功效,更有食疗保

3、健作用,如脾虚腹泻、补中益气、肾虚腰腿疼痛等,此外食用樱桃还具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。5.梨.梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素a、b 、c、d、e 和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。经常坐在电脑前的人也应该多吃梨,因为它含丰富的维生素A、 E 和 B2,对眼睛有益。6.桔子经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4 个,否则可能出现中医所说的“上火 ”表现, 如长口疮等。

4、肝炎患者多吃些桔子和枣子等含维生素较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜。7.柚子.柚子是保证人体健康, 使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。8.苹果每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基, 降低癌症发生率。 实验证明: 糖尿病患者宜吃酸苹果; 防治

5、心血管病和肥胖症则应选择甜苹果; 治疗便秘时可吃熟苹果; 睡前吃鲜苹果, 可消除口腔内细菌, 改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药房方。9、番茄.蕃茄:乃是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效。10 、柠檬柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,中医认为,柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳 ”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候,吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素。对爱美

6、的女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。 但是,胃溃疡和胃酸过多者不宜食用。患有龋齿的人和糖尿病患者应忌食柠檬。11 、李子现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效,有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。不过未熟透的李子不要吃。不宜多食,李子含高量的果酸,过量食用易引起胃痛。俗话说: “桃养人,杏伤人,李子树下抬死人。 ”多食李子会使人生痰、助湿,甚至令人发虚热,头脑发胀,故脾胃虚弱者宜少吃。.12 、西瓜西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒

7、精中毒者均适宜多吃,疗效显著。饮食禁忌:性寒凉,糖多,能清热泻火,脾胃虚寒、消化不良的人要尽量少吃西瓜,夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。西瓜含糖量高,糖尿病人要忌口。13 、杨桃中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症, 尤其对正进行放射治疗的癌症病人,多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃。14 、猕猴桃.猕猴桃的维生素C 含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。它营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。老人和孩子可以多吃一些猕猴桃,因为其

8、维生素C 的含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。15 、荔枝荔枝有生津、益智、补脑,健身 ,促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人面色红润,身体健康。但是多吃上火,会引起体内糖代谢紊乱,造成 荔枝病 ( 即低血糖 )。专家提醒:不要连续大量进食荔枝,对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。16 、桑椹.分为黑、白两种,均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目,桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。17 、龙眼龙眼味甜, 主要功效有

9、补血安神, 健脑益智, 补养心脾的功效, 是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。在神农本草经望还说可怕五脏邪气, 厌食、除虫毒等等。 另外龙眼还有补益作用, 对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。.18 、菠萝菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝, 对消化吸收帮助很好。 菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用 , 可促进组织修复,还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿,是此时身体最需要的水果。19 、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味, 不同的人感受不同, 有的人认为其臭如猫屎, 有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。20 、山竹.原名莽吉柿。幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后 ”。山竹含有一种特殊物质, 具有降燥、清凉解热的作用, 而且含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。21 、火龙果

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