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1、黑龙江省电视广播大学本科毕业论文题目管理之道：论企业管理中的细节作用姓 名：李立君专 业：工商管理学 号：20081230220018指 导 教 师：陈瑶2011年9月2号目录前言1一、 企业细节管理提出的时代背景1二、 企业细节管理化的重要性3三、现阶段我国为何要提出-企业要细节管理化理念4四、企业如何实施细节管理5五、企业细节管理的核心-是企业人人都要做好细节小事10结语12前言管理是伴随着人类社会生产的发展而产生的，管理是推动社会进步、促进精神文明与物质文明的重要因素。古埃及的金字塔，我国的万里长城，没有管理活动的存在是无法完成这样浩大的工程的。航天飞机的制造，载人飞船的成功，没有管理活
2、动的存在，更是不可想象的。阶级的产生，国家的存在，社会的进步无一不打上管理的烙印。多年来，人们逐步积累了丰富的管理知识，形成一系列的管理思想和管理理论。这些管理思想和管理理论反过来又促进人们更好地从事生产、创造活动。当今管理理论可谓是百花齐放、百家争鸣，本文的初衷是探讨近年来我国企业较为关心的细节管理的作用问题。 一、企业细节管理提出的时代背景 现代管理理论大体经历了三个主要发展阶段： 第一阶段是20世纪前半叶，管理理论研究的重点是组织内部管理。主要集中于以下四个方面：一是以泰勒的“科学管理”为开端，以后发展为工业工程这门学科，它包括工作定额、工厂选址与设备布置、工序安排、运输问题、作业计划等
3、技术，基本上属于管“物”的领域；二是建立在行为科学基础上的劳动人事管理、组织设计、领导方式等知识，基本上属于管“人”的领域；三是运筹学、系统工程、计算技术等在管理上的应用，基本上是纯技术方法；四是以微观经济学为基础的一些学科，如市场营销学、管理经济学、管理会计等。组织内部管理的目的是最大限度地提高劳动生产率，提高企业的经济效益。 第二阶段是70年代前后，管理理论开始注重对外部环境的研究，注重组织内外相结合的管理；进入70年代，权变理论，即管理方式取决于管理环境的理论受到普遍重视。古典的单一普遍的管理理论用权变理论进行了修正，社会文化对企业管理的影响开始受到重视，管理理论突破了组织界限，与外部环
4、境相结合，管理学研究领域拓展到了战略管理、社会责任、企业文化等方面。组织内外部相结合的管理理论研究目的在于认真分析组织内外部环境的变化情况，确定并调整企业的经营方针，提高企业竞争力。 第三阶段是90年代以来，注重组织外部的管理理论盛行。在日趋激烈的竞争环境里，单纯地适应环境已经非常困难，迟早会跟不上环境的变化，因此管理工作应该在适应环境变化的基础上积极主动地对外部环境施加影响，开拓和创造良好的外部环境，使之有利于组织的发展。在这一阶段，公共关系、企业形象、国际化经营等成为管理学研究的新潮流。 然而，管理学研究重心的变化绝不是简单的由组织内部到组织外部的过程，进入90年代，人们又从比较泛泛的理论
5、研究转向符合企业实际的专项研究，企业家精神、高技术管理、网络管理等悄然兴起，“返回基点”和“练好内功”成为管理学界的响亮口号。特别是从新世纪开始，重视细节，把握每一个环节，又成为人们有趣的话题。 二、细节管理的重要性精细化管理为何重要？因为“海不择细流，故能成其大；山不拒细壤，方能就其高”。美国每年新生50万家企业，但10年后剩下的不到4%，中国企业平均寿命是78年，小企业3年不到。为什么这么多企业短寿？其中，一个非常重要的因素就是在细节上做不到位。很多时候，小的地方不注意，就造成大的漏洞。忽视细节，小损则会与众多商机失之交臂，大害则会毁掉一个企业。在浙江某地出产的冻虾仁被欧洲一些商家退了货，
6、并且要求索赔。原因是欧洲当地检验部门从部分舟山冻虾中查到了10亿分之0.2克的氯霉素。经过自查，环节出在加工上，剥虾仁要靠手工，一些员工因为手痒难耐，用含氯霉素的消毒水止痒，结果将氯毒素带入了冻虾仁。这起事件，引起不少业内人士的关注。一则认为这是质量壁垒，10亿分之0.2克的含量已经细微到极致了，也不一定会影响人体，只是欧洲国家对农产品的质量要求太苛刻了；二则认为是素质壁垒，主要是国内农业企业员工的素质不高造成的；三则认为这是技术壁垒，当地冻虾仁加工企业和政府有关质检部门的安全检测技术太落后了，跟不上外国人，根本检测不出这么微小的有毒物。但是，这十亿分之零点二表面上看起来是一次失误，其实却隐含
7、着深刻的教训疏忽细节。 这样的例子还有很多，“奔驰汽车”就是靠对细节检查不放松，生产出高品质的产品。麦当劳从一家为过路司机提供餐饮的快餐店，发展到今天拥有近三万家连锁店、数十万员工、多年稳居全球快餐业龙头老大的跨国企业，正是坚持了事事认真、时时认真的结果。在谈到麦当劳成功经验的时候，其创始人雷克罗克说：连锁店只有标准统一，而且持之以恒地坚持每一个细节都按标准化要求执行，才能保证成功。沃尔玛成功的秘密就在于它注重细节，从细节中取胜。 从细节中取胜已经成为当今企业的共识，现代企业之间的竞争就是细节之间的竞争，就是看谁能把小事情做得更加完善。三、 现阶段我国为何要提出-企业细节管理化中国企业如何在激
8、烈的市场竞争中立于不败之地，是每个企业面临的重大课题。今后企业的竞争将是细节的竞争。 我国管理理论的研究，主要是从改革开放的初期开始的，也就是上世纪80年代。我们首先关注的也是企业内部，包括生产管理、效率、成本、质量，管理侧重在提高质量效率，说“质量就是生命”、“时间就是金钱”；80年代后期到90年代初期，我们关注市场，说“市场如战场”，市场决定企业命运；90年代中期，大家恍然感悟；其实更重要的是战略，所谓“人无远虑必有近忧”，全国都在讲战略；由于我国近代长期处于贫穷落后的局面，人们急切希望在非常短的时间里，赶上和超越发达国家，我国企业和企业家也希望尽快赶上和超越国际型大企业，动不动就说要做世
9、界500强，要学杰克韦尔奇实施“数一数二战略”。这种长期的赶超战略和脆弱心态，导致了弥漫全国的浮躁和缺乏耐心。这种浮躁使管理者在决策上不讲科学，不重积累，举止失措，盲目冒进，欲速则不达。 经过20多年的曲折与发展，我国经济理论界和企业界，逐步冷静下来，对管理理论与实践的关注，开始表现出与世界同步的趋势。最近几年，特别是2002年以后，管理则回到对局部、对小事，也就是执行力的关注上，强调所谓“细中见精、小中见大”。政府提出“求真务实”其核心也是从小事做起，克服浮躁心理。只有充分理解和注重细节管理，摒弃浮躁心理，下苦功、有耐心、有成效地进行细节的积累工作，我们才有可能一步步赶超发达国家。 四、 企
10、业如何实施细节管理 企业只有注重细节，在每一个细节上下功夫，才能全面提高市场竞争力。在企业基本战略抉择成型以后，决定企业成败的就是“细节管理”。每一项工作都要从小事做起，千万不可以忽视细节。 1充分认识细节管理的重要性。企业管理是根据企业的特性及其生产经营规律，按照市场反映出来的社会需求，对企业的生产经营活动进行计划、组织、指挥、监督和调节，充分利用各种资源，实现企业不同时期的经营目标。然而当今时代，已经进入细节竞争时代，可以说管理成也在细节，败也在细节。那么，什么是细节？所谓“细”就是精致，所谓“细节”就是事物发展过程中的最小组成单位。企业管理是由诸多细节在时间上的延伸和空间上的拓展而成。因
11、为时间和空间不可跨越，只能通过时间的延伸和空间的拓展循序渐进地进行，因而细节管理是不可跨越的。 李嘉诚曾坦言到：“成功的秘决不在于大的战略决策，而在于做好细致工作的韧劲。”也就是说人和企业的成功在于坚持不懈地做好细致工作! 小处着眼，大处着手，在日常管理上，细节不仅指公司的各项作业规定，还包括桌面的整洁、服装仪容等。在人力资源管理上，抓住细节更可以推知人的品德与能力。在营销管理上，对细节的注重就可以加深顾客对企业注重服务与质量意识的印象，而这一切都能决定企业最终管理上的成败。 海尔人创出了誉满全球、闻名世界的国际品牌，其“五星级服务”更是家喻户晓、深入人心在细节的体贴上无微不至：要求每一个上门
12、维修的人员，从进门那一刻起，注意为用户服务的每一个细节，如进门即套上一次性鞋套，自带水不随意喝水及索要东西，随身携带抹布搞好清洁，事毕搞好地面清洁工作。 这些细节凝成海尔的一句箴言：“要让时针走得准，必须控制好秒针的运行。”这句话说明细节管理的重要性。只注重大的方面，而忽视小的环节，放任的最后结果就是“千里之堤，溃于蚁穴”。 2提高工作的执行力和质量的稳定性。只有细节管理才有执行力。如果不通过细致的工作，决策的正确性和执行力都是值得怀疑的。一个好的战略如果没有有关细节的贯彻是没有执行力的；没有细节的战略是一纸空文，是所谓“规划规划，墙上挂挂。” 只有通过细节管理才能造就习惯，才能让人训练有素，
13、才能保证执行工作质量的稳定性和均衡性，也才能较好地满足顾客需要，保持顾客的忠诚度，支持良好品牌，企业才能取得最好的经济性。因为，性格造就命运，习惯造就性格，细节造就习惯，良好的习惯才能构成训练有素的团队。细节管理造就的训练有素的团队，可以避免执行力对人的智商和能力的依赖，从而确保工作质量的稳定性和均衡性。正是在这种前提下，麦当劳中国区总裁说：在麦当劳，傻瓜都能做好工作!这也正是印刷企业的老总们所追求的最高目标。 由于人的智商和经历不一样，各人的素养和能力也不一样，因此会导致工作质量的稳定性不一样，也会导致服务和产品质量以及管理的成本不一样。为了保持产品质量的稳定和企业运营的均衡性，必须在一定程
14、度上，通过一定的措施和方法平衡由于人的能力、水平不同带来的工作质量的高低不同所造成的市场影响力的差异，这种差异会导致顾客满足程度不同，使顾客忠诚度下降。而这种方法只有细节管理!因为细节使工作变得更具操作性和简单化，从而减低对个人能力的依赖，同时，细节还能使工作的稳定度和进度更能得以有效把握。 3控制好过程，懂得把整体化为细节。企业要控制好过程，就要懂得把整体化为细节，把责任进行分解，让每个人的工作都化成可以做到并且受到控制的小事，一段一段地来控，整体业绩才会上升。这就叫“分段控制法”。 “只管结果，不管过程”是中小企业的管理死结。很多老板、中高层管理人员对下属常讲的一句话是：你怎么做我不管，我
15、只找你要结果。但是，往往我们得到的却是让人失望的结果。 中高层管理人员只要结果、不管过程，一旦下属没有达到工作要求时，他们就认为是下属能力的问题，而将责任推给下属。这种偷懒式管理，反映了管理人员工作的粗放随意。所以，当你问他某件事的进展时，他往往回答不上，当你问他这件事的结果时，他回复的又往往是模糊性语言。 好的结果源于好的过程控制，所以，管理人员要强化对过程的控制，将工作重点放在对过程控制设计上，而不是只关注结果。分段控制法从时间单位、空间单位、考核单位、过程单位四个方面来对工作进行分解，如：生产计划的制定就可以采用时间分段控制法，将生产计划制定从月计划分解到周计划，再分解到日计划，甚至小时计划。这样，生产计划就更细节化，目标也更明确了。4、用心和
