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1、,生活中的酸和碱 济南市历城区仲宫镇中心中学,柠檬,山楂 “尝起来酸酸的”,酸桔子,“摸起来滑滑的”,酸和碱的探究之旅 ,第一站：识别酸和碱 实验探究一 紫色石蕊试液紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化遇碳酸变红,白醋,柠檬 汁,石灰水 肥皂水,食盐 水,蔗糖水,加入紫色石蕊试液后的颜色 酸性溶液碱性溶液中性溶液 紫色石蕊试液遇酸变成红色 遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化，化 紫色石蕊试液遇 变成蓝色 学上把这类物质叫做酸碱指示剂。 紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色, ,第一站：识别酸和碱 一天清晨，波义耳偶然将浓盐酸 溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的 植物 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 他急忙
2、用水把花冲洗了一下。过了一,会儿，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜牵牛花红 色紫色 色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪 的现象，提出了许多猜想和假设并做紫萝卜皮 红 色紫色 了大量的实验来验证猜想，由此他发 月季花 浅红色红色 现大部分花草受酸性或碱性物质作用,蓝色黄绿色 黄色,都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最紫卷心菜 浅紫色蓝 色黄绿 色 明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。 这就是最早使用的紫色石蕊试液。,第一站：识别酸和碱 实验探究二 无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化,白醋,柠檬 汁,石灰水 肥皂水,食盐 水,蔗糖水,加入无色酚酞试液后的颜色 酸性溶液碱性溶液 无色酚酞试
3、液遇酸不变色 无色酚酞试液遇碱变成红色,中性溶液,无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色, ,第一站：识别酸和碱 酸碱指示剂 石蕊试纸 红色石蕊试纸（用来检验碱溶液）： 遇到碱溶液变成蓝色 蓝色石蕊试纸（用来检验酸溶液）： 遇到酸溶液变成红色,第一站：识别酸和碱 向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无 色，若向该溶液中滴加紫色石蕊试液，,则（ C）,A.一定显红色 B.可能显蓝色 C.可能仍为紫色，也可能显红色D.一定显无色,原子团,氢氧根 OH,硫酸根 SO4,硝酸根 NO3,碳酸根 CO3,铵根NH4,第二站：溶液酸碱性的强弱程度 土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。例如浙江的“龙井茶”就只能产于微酸性
4、的土壤中。如果酸性太强就无法正常生长。用酸碱指示剂能否区分土壤酸性的强弱呢？,第二站：溶液酸碱性的强弱程度 1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示 pH溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关？0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 一定量的水溶液中pH的范围如何规定？酸性逐渐增强H+的数量越多，酸性越强。中性碱性逐渐增强 一定量的水溶液中pH的范围通常在OH-的数量越多，碱性越强。014之间 pH的大小与溶液酸碱性有什么关系？ pH如何测定？pH7 溶液显碱性,阅读提纲,第二站：溶液酸碱性的强弱程度 1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示（pH的范围通常在014之间）,pH0 1 2
5、 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14,酸性逐渐增强中性碱性逐渐增强,2.pH的测定 pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片,pH 试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。,第二站：溶液酸碱性的强弱程度 用pH试纸测定生活中常见物质的pH。,试样柠檬汁 啤酒 食盐水 自来水 海水 ,pH,第二站：溶液酸碱性的强弱程度,第三站：酸和碱对生命活动的意义 人体某些体液的正常pH范围,乳汁尿液,几种作物生长最适宜的pH范围,西瓜6.07.0苹果树6.08.0小麦6.07.0,酸和碱的探究之旅 谈一谈，在今天的探究之旅 中，你有哪些收获？ ,1用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中，下列现象不可能发生的是（ D ） A.滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液不变色 B.滴入石蕊试液不变色，滴入酚酞试液不变色 C.滴入石蕊试液变蓝色，滴入酚酞试液变红色 D.滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液变红色,
