2020教科版科学四年级上册第二单元呼吸与消化课件全套(新教材)

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1、,新教科版四年级科学上册优质课件,第二单元 消化与呼吸,教育部审定教材,JK科学,目 录,使用说明:点击对应课时,就会跳转到相应章节内容,方便使用。,1.1听听声音,1.2声音是怎样产生的,1.3声音是怎样传播的,1.4我们是怎样听到声音的,1.5声音的强与弱,1.6声音的高与低,1.7让弦发出高低不同的声音,1.8制作我的小乐器,第二单元 呼吸与消化,1.感受我们的呼吸,不管白天还是夜晚,我们都在呼吸,不间断的呼吸成为我们的重要活动。这是为什么呢?,气体进入我们身体时,经过了哪些呼吸器官呢?,我的猜想,感受呼吸的过程,集中注意力,缓慢深呼吸,感受气体通过了哪些器官,收集你的判断依据。,鼻,气

2、管,支气管,肺,横隔膜,咽喉,在你感受到的呼吸器官的位置贴圆点。,怎样模拟吸气, 怎样模拟呼气?,模拟呼吸,吸气,是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管,再进入肺的过程。此时胸腔扩张,腹部收缩。,呼气,是交换后的空气由肺部到气管,再由鼻腔或口腔呼出的过程。此时胸腔收缩,腹部放松。,如何模拟?,模拟呼吸,再次感受呼吸,部位:把手放在胸腔和腹部; 感受:呼吸时两个部位的变化。,已经知道,除了鼻腔,还有什么呼吸器官呢?,人是怎样呼吸的呢?,大脑也算呼吸器官吗?,后面会学,吸进气到肺里后还会去别的地方“旅行”吗?,人的呼吸为什么会变得急促?,我们为什么只能呼吸氧气,不能呼吸二氧化碳?,第二单元 呼吸与消

3、化,2.呼吸与健康生活,我们在不同的状态下,呼吸会发生什么变化?,资料阅读,气体,吸进人体的空气,呼出体外的气体,氮气,氧气,二氧化碳,其他气体,78%,78%,21%,16%,0.03%,4%,0.97%,2%,一般情况下人体吸进的与呼出的气体比较,人的呼吸实际是在进行气体交换,使氧气进入血液,同时排出二氧化碳。,测量安静状态下的呼吸次数,测量运动后的呼吸次数,慢走、快走、跳跃、深蹲起立,哪些活动会影响我们一分钟的呼吸次数?,运动后,呼吸次数的增加对我们的健康有什么好处?,运动的时候,需要消耗大量的氧气,所以呼吸的次数要比平时多,呼出和吸入气体的数量也比平时多。经常锻炼身体,能增大肺活量,获

4、得更多氧气。,伴随呼吸次数的改变,你注意到心跳速度的变化了吗?,运动后,呼吸次数增加的同时,心跳速度也变快了。,第二单元 呼吸与消化,3.测量肺活量,深吸一口气,吹响这个哨子。肺活量大的人,吹响哨子的时间会比较长一些。,肺活量是人体吸入最多的空气后,呼出去空气的量。你还记得最近一次测量的肺活量数值吗?,肺活量是人体发育是否健康的一个指标。我们来尝试测量自己的肺活量。,测量我们的肺活量,工具:简易肺活量测量袋,测量我们的肺活量,使用方法: 1.展开测量袋。 2.深吸一口气,然后将气体从通气管呼入测量袋。 3.肺部气体全部呼出后。收紧通气管,避免空气跑出。 4.读取鼓起的测量袋上的最大数值(单位为

5、毫升), 这就是测得的肺活量。,国家学生体质健康标椎(2014年修订)中有关肺活量的数据:小学四年级男生肺活量在1100毫升2600毫升;小学四年级女生肺活量在900毫升2000毫升。,1.你对自己现在的肺活量满意吗?,2.为什么参加体育锻炼能提升肺活量?你打算今后怎么做?,体育锻炼可以增强呼吸肌的收缩力量和增大胸廓活动范围,这样就可以提高肺活量。另外,体育锻炼还促进了呼吸系统的发育,增进呼吸系统适应气温变化的能力,抵抗呼吸道传染病。 我们应该经常参加一些体育锻炼,提高肺活量。,第二单元 呼吸与消化,4.一天的食物,除了呼吸之外,饮食也是我们从外界获得能量的又一重要活动。我们每天吃的食物有什么

6、特点?,你每天都吃哪些食物?,记录一天中的食物,记:把自己一天吃的每种食物写在卡片上,每张卡片只写一种食物。重复吃的要分多次记录。按早餐、午餐、晚餐的顺序放好。 计:统计一下,小组内同学一共吃了几种食物,吃的最多的是什么? 填:小组长把统计数据填到展示台上的汇总表上。,记录一天中的食物,老师昨天的饮食,早餐:,午餐:,晚餐:,零食:,鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等,米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉,米饭、白菜、胡萝卜、茄子等,牛肉干、酸奶、瓜子、水果等,给食物分类,我们可以有几种不同的方法来给食物分类?分别是什么?,议一议:我们可以怎么分,分几类,理由是什么? 分一分:把同一类的食物摆成竖行,插在分类记

7、录表上,并在排头写上食物的类别。 想一想:我们还可以怎么分?,小组讨论,按生活习惯分类:,按味道分类:,按主副食分类:,按时间分类:,早、午、晚餐和其他等,喜欢、不喜欢,甜、咸、苦、辣、酸等,粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等,按喜好分类:,主食、副食,食物分类方式,按食物来源分类,植物类(素食) 动物类(荤食),蔬菜,水果,米饭,肉,蛋,水产海鲜,按熟和生分类,熟食:不能生吃, 必须加热熟了 才能吃 生食:能生吃,不一 定加热熟了才能吃,熟食,生食,米饭 馒头 包子 稀饭 煮鸡蛋 各种炒菜,草莓 梨子 苹果 地瓜 番茄 黄瓜,一天中,我们吃了多少种食物,吃的最多的食物是什么?,你还有更

8、多的分类方法吗?,清晨时吃的食物记录为早餐;大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化,热的食物(一般有,粥类,奶类,与其搭配的有面包,油条,包子,馒头等),因为早上吃这样的食物既方便消化又不会给身体带来伤害。,早餐,午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中餐;我国的北方人喜欢吃面食,在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力,而南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力。,午餐,傍晚或晚上时吃的食物记录为晚餐;劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。,晚餐,第二单元 呼吸与消化,5.食物中的营养,我们身体的生长、发育都需要哪些营养?我们能从种类丰富的食物中获得什么营养呢

9、?,辨别食物中的营养成分,动动手:淀粉的辨别方法,1. 在淀粉糊中滴入 一滴碘酒,会看到淀粉变成蓝色。 2. 分别在不同的食 物上滴一滴碘酒,观察实验现象。 如果发现有变蓝色的现象出现,说明这种食物中含有淀粉。,温馨提示: 1、使用试管时注意轻拿轻放 2、滴液时试管头部与食物不能相碰。,辨别食物中的营养成分,动动手:脂肪的辨别方法,1. 用棉签蘸一点食用油,涂在白纸上。 2. 分别用肥肉、花生米等在白纸上挤压、滑动。 含有脂肪的食物在白纸上会留下油渍。,温馨提示: 1.注意挤压力度 2.注意区分每种食物的位置 3.实验完毕,材料整理,食物含有哪些营养成分,蛋白质,糖 类,脂 肪,水,维生素,无

10、机盐,食物里有哪些营养物质?,营养物质的分类,细 胞 的 结 构 和人体 供能的物质,维持生命活动 的 物 质,蛋白质,糖类,脂肪,水,维生素,无机盐,人体的生命,需要多种营养支持。 食物所含的营养成分非常丰富,通常分为:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。,丰富的食物为我们提供了哪些营养?,有没有一种食物,含有所有的营养物质?,没有一种食物,含有所有的营养物质。所以我们的饮食要营养均衡。,如何简单地辨别食物中含有的营养成分?,辨别食物中的营养成分的方法,动动手:蛋白质的辨别方法,1.准备双缩脲试剂,双缩脲试剂分为 A液:质量分数为0.1 g/mL的氢氧化钠水溶液。 B液:质量分数为0.0

11、1 g/mL的硫酸铜水溶液。 2.放入1ml的A液后,再次加入4滴B液在试管中,然后进行震荡摇晃均匀。 过一段时间后,试管中液体的颜色就会 变成紫色,这样就代表试管中液体含有 蛋白质,颜色深浅与蛋白质浓度成正比。,第二单元 呼吸与消化,6.营养要均衡,怎样搭配膳食才能获取均衡的营养呢?,营养均衡的标准,油脂类,奶类和豆类,肉类和蛋类,水果蔬菜类,五谷杂粮类,“平衡膳食宝塔”告诉我们,一天中要吃的食物有哪些种类?,“平衡膳食宝塔”下一层的食物食用量要大于上一层的食用量。,五谷杂粮类、水果蔬菜类、肉类和蛋类、豆类和奶类以及油脂类。,减少吃,吃适量,多吃些,吃最多,油脂类,奶类和豆类 肉类和蛋类,蔬

12、果类,五谷类,比较一天中的食物营养,在下面这位同学食谱中,食物的搭配与食物“平衡膳食宝塔”有什么不同?我们需要做出哪些改进?,看看他的食谱怎么样?,一 位 小 学 生 的 午 餐,在这位同学的食谱中,鸡肉和米饭的含量过高,由于这是这位同学的午饭,还缺少早饭和晚饭,那么这位同学的摄入量是不合理的。 我们应当将鸡肉的量降低到80g,米饭的量降低到125g,避免暴饮暴食引发的肥胖和疾病。,我的膳食营养原则,1. 荤素搭配。 2. 粗细粮搭配。 3. 每日吃适当的新鲜水果 和蔬菜。 4. 最近运动量比较大,需要多吃糖类食物,补充足够的能量。 5. 最近手指间有一些脱皮,需要多吃含有维生素的食物。,我是

13、小小营养师,小组合作,利用今天所学的知识配制一份营养晚餐,第二单元 呼吸与消化,7.食物在口腔里的变化,人体的消化器官有哪些?,口腔,食道,胃,小肠,大肠,口腔是食物消化开始的地方,口腔在食物消化过程中发挥了什么作用,是怎样工作的?,观察口腔,假如我们把食物放入口中咀嚼(j je)一会儿会怎样?,1.取一块儿馒头放入口腔咀嚼。,2.咀嚼5次停止,观察食物的变化。,3.咀嚼30次停止,观察食物的变化。,食物在口腔里的变化记录表,原有状态,短时间咀嚼后 (5次),食物的状态,长时间咀嚼后 (30次),完整的、干的、比较硬的固体,碎成小块,变湿了,变软了,变成湿湿的,软软的,粘粘的糊状物质,叫食糜(

14、)。,观察牙齿,门齿,门齿,犬齿,犬齿,犬齿,犬齿,臼齿,臼齿,臼齿,臼齿,门齿:8颗,犬齿:4颗,臼齿:20颗,共32颗,门齿:切割食物,犬齿:撕碎食物,臼齿:咀嚼食物,功能,门齿,门齿,犬齿,犬齿,犬齿,犬齿,臼齿,臼齿,臼齿,臼齿,在消化过程中,牙齿将食物切割、撕碎、咀嚼,经过舌的搅拌,和唾液混合,变成食糜,进入食道。,龋病牙(蛀牙),正确刷牙可以预防蛀牙,保护牙齿,天天早、晚要刷牙。,怎样保护我们的牙齿?,你会正确刷牙吗?,将牙刷与牙齿成45度角,再刷上面牙时,牙刷从上往下转动刷,刷下面牙时,牙刷从下向上转动刷,里边外边都要刷到。刷咬合面时,前后来回水平刷。每个部位重复8到10次就可以

15、刷干净了。,正确刷牙方法,同学们,我们四年级的阶段正处于换牙期,人的一生只换一次牙,所以,老师希望同学们注意保护好自己的牙齿,让一生都能快乐的享受美食,健康成长!,你知道吗,牙 齿 生 长 知 识,第二单元 呼吸与消化,8.食物在身体里的旅行,我们学习、运动都需要大量的能量,能量来自我们每天所吃的食物,食物是怎样被消化、吸收的呢?,说一说,食物进入人体后,会经过哪些器官?按照什么样的路线行进的?,画一画,试着根据我们的想法,将食物在人体各个消化器官“旅行”的过程画在人体轮廓图中。,比一比,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肝,把我们的想法,与人体消化系统图进行比较,看一看我们的哪些想法是合理的。,模

16、拟食道的工作,在一根塑料管中,放入一小块馒头,怎样才能使米饭向前移动?,塑料管相当于消化器官的哪一部分?,在管子里加水、在一端吹气、振动管子等。,食道,什么样的食物容易进入“食道”,容易被运输?这与口腔的工作又怎样的关系?,体积细小的食物容易进入“食道”。食物在口腔里经过初步消化,变小变细后进入食道。,模拟胃的工作,在塑料袋里装上水、切成小块的馒头和煮熟的蔬菜,反复揉挤这个袋子,里面食物会变成什么样?,袋子相当于我们的哪个消化器官?,变成食糜,胃,食物最先进入口腔内。经过牙齿的咀嚼,舌头的搅拌, 变得细碎。口腔中还有唾液腺,它能分泌唾液帮助食物消化。 接下来进入的是食道,食道直而且十分光滑,食物很容易能通过,所以它的主要作用是输送食物,食物在食道内不消化。,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肝,食物通过食道后就进入了胃。胃的形状有点像袋子,外部有三层肌肉,帮助胃慢慢蠕动,蠕动时食物渐

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