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1、课题1 溶液的形成,是不是纯净水呢？,一、教学目标：,（1）了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。 （2）认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。 （3）了解溶液在工农业生产和生活中的应用。,1、知识目标：,2、能力目标：,3、情感目标： 培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。,学习科学探究和科学实验的方法，练习观察，记录、分析和解决问题的思维能力。,二、教学重点、难点,重点 1、建立溶液的概念。 2、认识溶液、溶质、溶剂三者的 难点 1、从微观上认识溶液。 2、理解溶质、溶剂的辨证关系。,关系。,药品：蔗糖 硫酸铜晶体 食盐 仪器：试管（四支） 步骤：,探究实验一：物质溶于水会形成什么？,蔗糖溶解,
2、食盐溶解,硫酸铜晶体溶解,蔗糖溶液,食盐溶液,硫酸铜溶液,蔗糖的溶解过程,氯化钠溶于水:,a. 溶解前,b. 溶解中,c. 溶解后,溶剂,溶质,返回,蔗糖溶液中的分子运动,返回,食盐溶液中的离子运动,思考,1、蔗糖、食盐、硫酸铜晶体放入水中，你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢？形成的物质是纯净物还是混合物？ 2、溶液是否都是无色的？ 3、如果取出一部分，剩下的和取出的浓稀程度是否一样？如不考虑水分蒸发，长期放置是否会分层？ 4、请你归纳它们形成的物质的特点。,一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。,一、溶液,溶液的特征：,（1）均一性：,（2）稳定性：,（3）是混合物,2
3、、组成：,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,1、定义:,各组成部分性质相同,外界条件不变，组成不会改变,(密度、浓度、性质等）,溶液质量=溶质质量+溶剂质量,V溶液V溶质+V溶剂,溶质可以为,固体,液体,气体,清澈透明，但不一定是无色。 溶液中的溶质，可以是一种或几种，可以是分子扩散,也可是离子. 均一、稳定的液体不一定是溶液。 水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。,(1)明确：,3、溶液的名称,（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。 （2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。 （3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸
4、,.分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂 （1）氯化钠溶液中， 溶质是 ，溶剂是 ； （2）医用酒精溶液中， 溶质是 ，溶剂 是 ； （3）碘酒溶液中， 溶质是 ，溶剂是 ； （4）盐酸溶液中， 溶质是 ，溶剂是 ；,氯化钠,水,酒精,水,碘,酒精,氯化氢,水,讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,4、溶液中溶质和溶剂的判断,根据名称：溶质前溶剂后 一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂 两种液体组成溶液，量多的为溶剂 有水时，水作为溶剂,水是最常用的溶剂,那么只有水做溶剂吗？,开动脑筋噢,实验9-2 不同溶质在不同的溶剂中的溶解,实验9-2：碘或高
5、锰酸钾分别溶于水或汽油中,高锰酸钾几乎不溶于汽油,碘几乎不溶于水,逐渐溶解，得紫红色溶液,逐渐溶解，得紫红色溶液,碘和水、碘和汽油，高锰酸钾与水、 高锰酸钾与汽油混合的现象对比，你能得出 什么结论？,相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同,不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同,问题：溶质是固体，那么液体可作 为溶质吗？,实验9-3 水和乙醇能够互溶吗,分层,混合均匀,不分层,乙醇与水互溶,课堂练习一 1.下列叙述是否正确,正确在括号内打“” 不正确在括号内打“”。 （1）凡是无色、透明的液体都是溶液 （ ） （2）溶液中只能有一种溶质 （ ） （3）溶液一定是 无色的 （ ） （4）氯化钠易溶于水，
6、少量的氯化钠投入 水中后,液体各部分密度相等 （ ） 2.下列不属于溶液的是 （ ） A 糖水 B 汽水 C 食盐水 D 蒸馏水,D,3.分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂 （1）蔗糖溶液中， 溶质是 ，溶剂是 ； （2）高锰酸钾溶液中， 溶质是 ，溶剂 是 ； （3）稀硫酸中， 溶质是 ，溶剂是 ；,蔗糖,水,高锰酸钾,水,硫酸,水,分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:,碘酒 硫酸铜溶液 石灰水 生理盐水 盐酸,碘和乙醇 硫酸铜和水 氢氧化钙和水 氯化钠和水 氯化氢和水,另一种 物质,一种或几 种物质,均一稳定的混合物,能溶解其它物质的物质,分散,溶 剂,溶 质,固体液体气体,见水的是溶最剂常,溶
7、液,被溶解的物质,小 结,均一性:溶液各处的性质、浓度都相同。,稳定性:溶液放置较长时间后,溶质不会分离 出来.,第二课时,三、乳浊液,油、水混和，不能形成溶液，会分层。,如果象油这样的小液滴能分散到液体里，形成的混合物叫乳浊液,活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？,水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化,水和油 (没有加洗涤剂),实验现象记录：,思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？,乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。,去污原理分析：,用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到
8、洗净衣物的目的。,三、乳化现象,二、乳浊液,小液滴分散到液体里形成的混合物。,特征：,乳状浑浊液体，不稳定， 液体分层,乳化剂能使植物油分散成无数细小的 液滴，而不聚成大油珠，小液滴能随 水流走。,特征：,乳状浑浊液体，能稳定存在,实验探究五：物质溶解时的吸热和放热现象,物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化： 如：氢氧化钠溶于水,物质溶于水后的温度变化,有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如：,实验现象纪录,10 ,温度基本不变,温度降低,温度升高,溶解时可能吸热，也可能和放热,原因：,扩散过程=水合过程：温度变化不明显 吸热=放热 扩散过程水合过程：温度降
9、低 吸热放热 扩散过程水合过程：温度升高 吸热放热,扩散过程: 会吸热 水合过程: 会放热,（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高； （2）NaCl等溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低。,四、溶解时的吸热和放热现象,例3 如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 ( ) A氢氧化钠固体 B浓硫酸 C硝酸铵晶体 D氯化钠晶体,D,练习与巩固:右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ ） U形管液面右侧升高，该物质是（ ） U形管液面右侧降低，该物质是（ ） A、浓硫酸B、烧碱C、生石灰 D
10、、蔗糖E、硝酸铵F、氯化钠,DF,ABC,E,溶质,被 溶 解 的 物 质,一种或几种 物质,分 散 到,另一种 物 质,溶剂,均一、稳 定 的 混 合 物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,能溶解其他 物质的物质,一、溶液,二：溶解时的吸热和放热现象,物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。,反馈矫正：,(1)溶液的特征是什么？能举例说明吗? (2)溶液一定是无色透明的吗？ (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(举例) (4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么? (5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗? 溶质是什么?,课堂练习二 1.组成溶液的溶质 （ ） A.只能是固体 B.只能是液体
11、C.只能是气体 D.可以是固体、液体、气体 2.下列有关溶液的说法,正确的是 （ ） A 一种物质分散到另一种里就形成了溶液 B 溶质不一定是固体，溶剂也不一定是水 C 溶液中只含有一种溶质 D 均一、稳定、透明的液体都是溶液,D,B,3.分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂 （1）氯化钠溶液中， 溶质是 ，溶剂是 ； （2）医用酒精溶液中， 溶质是 ，溶剂 是 ； （3）碘酒溶液中， 溶质是 ，溶剂是 ； （4）盐酸溶液中， 溶质是 ，溶剂是 ；,氯化钠,水,酒精,水,碘,酒精,氯化氢,水,反馈练习 1.下列物质中属于溶液的是 （ ） A. 液态氧 B. 水银 C. 食盐水 D.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体 2.将下列溶液中溶质的化学式，填在相应的短线上 （1）澄清的石灰水 。 （ 2）稀硫酸 。（3）盐酸 。 （4）食盐水 。,C,Ca(OH)2,H2SO4,HCl,NaCl,3.下列关于溶液的说法正确的是 （ ） A.均一、稳定的液体都是溶液 B.溶液是均一、稳定的纯净物 C.溶液是均一、稳定的混合物 D.溶液是无色、均匀、稳定、透明的液体,C,
