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1、,2.4 一天的食物,二单元(呼吸与消化),你每天都吃什么食物?,科学聚焦,小学教科版四年级上册科学,我们每天吃的食物有什么特点?,科学聚焦,颜色、软硬、味道、所含的营养等,除了呼吸以外,饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉这些都是我们常吃的食物。,食物的特点,小学教科版四年级上册科学,科学聚焦,你能判断出哪些是食物,哪些不是吗?,食物:核桃、馒头、鱼、马铃薯、小麦、水 不是食物:石头、木材,小学教科版四年级上册科学,探索一、利用记录表,统计一天的食物,科学探索,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”我们每天每顿都离不开食物。说说我们一天中吃过哪些食物
2、?,按照早餐、午餐、晚餐的顺序回忆一天中吃过的食物。,小学教科版四年级上册科学,科学探索,记录顺序: 把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上,每张卡片只记录一种食物。 可以按照早、午、晚餐的顺序回忆一天中吃过的食物。不是正餐时候吃的食物可以记录在其他栏目中。,小学教科版四年级上册科学,科学探索,我一天中吃的食物记录表,一天中,我一共吃了8种食物,吃的最多的是米饭。,粥、油条、小菜,米饭、西兰花,米饭、鸡肉,苹果、橘子,小学教科版四年级上册科学,科学探索,下面食物可算作几种食物?,炒三丝,八宝粥,肉包子,小学教科版四年级上册科学,科学探索,3,8,2,干豆腐丝、绿豆芽跟青辣椒丝,八宝粥”的原意
3、是指用八种不同的原料熬制成粥。,肉、面粉,小学教科版四年级上册科学,科学探索,把每种食物的名称写在卡片上,每张卡片只记录一种食物。,重复吃的食物要分多次记录。 吃过的零食也应该记录下来。 喝的水也要记录下来。,温馨提示,小学教科版四年级上册科学,科学探索,把同组同学的食物卡片按顺序放在一起,数一数共有多少种食物。,小学教科版四年级上册科学,科学探索,小组汇报统计全班一天吃的食物都 有哪些,吃的最多的是什么食物?,我们每天都会吃很多的食物。,思考一下我们为什么要吃那么多的食物,我们能从食物中获得什么?,小学教科版四年级上册科学,科学探索,生活小贴士,早上:不宜吃凉的食物,会给身体带来 一定的影响
4、,吃好为宜。 中午:可适当的搭配凉的食物,但也不宜多,适中吃饱就可以了。 晚上:不宜多吃,适当补充食物即可。,营养师建议:食物的搭配要合理。,小学教科版四年级上册科学,活动2:给食物分类,这么多的食物,我们怎么进行分类?生活中,人们常常把食物分成哪几类?,按人们的生活习惯,可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等。,科学探索,小学教科版四年级上册科学,给食物分类会方便我们的研究食物,依据不同的标准会有不同的分类。快去试试,你吃过的食物该怎么分类呢?,科学探索,小学教科版四年级上册科学,按食物的来源分,食物可分为植物类食物和动物类食物。,植物类食物,又叫素食,包括蔬菜、水果和谷物等
5、。,科学探索,小学教科版四年级上册科学,动物类食物,又叫荤食,包括肉、蛋和水产品等。,注意:野生动物不要食用。,科学探索,小学教科版四年级上册科学,按照食物的作用分,食物可以分为主食和副食。,主食,主要是指粮食,包括米、面、杂粮等。,科学探索,小学教科版四年级上册科学,鱼、肉、蛋、菜、豆制品等称为“副食”。,科学探索,小学教科版四年级上册科学,按照食物的生熟分,食物可以分为熟食和生食。,生食:指海鲜、蔬菜、水果、谷类等不经过烹饪直接生吃。,科学探索,小学教科版四年级上册科学,熟食:经煮熟而吃的食物。,科学探索,小学教科版四年级上册科学,请把食物分类的结果记录下来。,科学探索,小学教科版四年级上
6、册科学,研讨一:一天中,我们吃了多少种食物?吃的最多的是什么?,研讨交流,小学教科版四年级上册科学,研讨交流,研讨二:面对这么多食物,我们可以根据什么分类?,把食物按照一定的标准进行分类,按照食物的存储方法,按照食物的加工方法,按照食物的生熟,按照食物的营养成分,按照人们的生活习惯,按照食物的来源,小学教科版四年级上册科学,食 物,动物类,植物类,粮食,水果,蔬菜,调味品,稻谷、小麦,绿叶菜、豆类,瓜果,植物油、糖,家禽,水产,奶制品,鱼、虾,鸡、鸭、鹅、蛋,牛奶,按食物来源分类,研讨交流,小学教科版四年级上册科学,按生食和熟食分类,研讨交流,米饭 面条 猪肉 排骨 带鱼,苹果 橘子 梨子 葡萄 香蕉,卷心菜 西红柿 黄瓜 生菜 豆腐,小学教科版四年级上册科学,通过本节课的学习,我们使用了多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。通过统计分析,发现一天中所持的食物是非常丰富的,我们一天也要吃多样的食物来保持我们身体的健康。,课堂总结,小学教科版四年级上册科学,2.4 一天的食物,小学教科版四年级上册科学,板书设计,谢谢观看,小学教科版四年级上册科学,