高质量选修-《庖丁解牛》直接用优美精编版

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1、,庖丁解牛,走进作者,一,一,走进作者,庄子,姓庄, 名周,字子休(亦说子沐),宋国蒙人,先祖是宋国君主宋戴公。他是东周战国中期著名的思想家、哲学家和文学家。创立了华夏重要的哲学学派庄学,是继老子之后,战国时期道家学派的代表人物,是道家学派的主要代表人物之一。 他生活贫困,做过漆园吏,但学识渊博。他对当时统治者攻城占地的做法深恶痛绝,对儒家积极参与政事给予了尖锐的批评,主张“出世”。宋王偃昏庸残暴以致亡国的现实对庄子的思想影响很大,所以他不再出仕(做官)与统治者合作。他性情旷达,追求绝对的自足自得的主观精神境界。,二,庄子的思想,一、批判现实社会。他对现实有深入的观察,所以批判起来一针见血,常

2、给予无情的揭露和尖锐的嘲讽,极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治,对其“仁义”也加以嘲讽。 二、向往自由。他不满现实,但又无力改变,非常苦闷,以至消极厌世。为摆脱烦恼,他一方面主张顺应自然,另一方面追求精神上的绝对自由,幻想在乱世中保全自己,不与现实发生冲突和矛盾,忘掉现实世界,甚至忘掉自己的存在,达到“天地与我并生,万物与我为一”的境界。 三、提出辨证法相对主义。认为一切事物都是相对的、变化的,甚至认为是非也是相对的,于是由辩证法陷入了相对主义。,三,庄子的著作,庄子是庄周和他的门人以及后学者的著作,因庄子曾隐居南华山,所以,又称南华经,是著名的经典著作。原有52篇,现存33篇,分为内篇

3、、外篇和杂篇,内篇共7篇,是庄子本人所作,是全书的精华部分,全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论;外篇15篇,是内篇的补充和发挥,观点阐述的更为明确和具体,对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈;杂篇共11篇,是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。 养生主选自内篇,是庄子宣扬其养生之道的文章,其中引入了庖丁解牛的寓言加以论证:人处世间,只有像庖丁那样,顺应自然,避开一切矛盾,“以无厚入有间”才能“保身” “全生”。这种思想无疑是消极的。,吾生也有涯,而知也无涯 。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。,呈,原

4、文呈现,我的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,势必体乏神伤,既然如此还在不停地追求知识,那可真是十分危险的了!做了世人所谓的善事却不去贪图名声,做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法,这就可以护卫自身,就可以保全天性,就可以不给父母留下忧患,就可以终享天年。,四,庄子写作风格,浪漫主义是其散文的艺术特色,这与先秦各家不同,而独与屈原的楚辞近似,诙诡怪诞,汪洋恣肆。首先,是大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人物和故事讲自己的哲学观点。其次,庄子寓言想象丰富,有惊人的夸张和奇妙的构思。第三、庄子有很高的语言驾御能力,散文词

5、汇丰富,谴词造句变化多端,描情状物多姿多彩,语言自然流畅又尖锐泼辣,用韵声调铿锵,富有诗意,对后代影响较大。总之,庄子的文章长于说理,想象丰富、妙趣横生,且哲学意味很浓,是“文学的哲学” “哲学的文学”。,忆,知识点回顾,名 , 时期 国人,著名的思想家, 家学派的重要代表,与 并称为“ ”。,富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用 来说明道理。,庄子:,庄子,庄子 共33篇,内篇(7)为庄周所作。,外篇(15),杂篇(11),庄周门人和后学所作,周,战国,宋,老子,老庄,奇譬诡喻,养生主: 指养生的主要关键。,道,听,听录音正字音,庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然

6、,奏刀騞然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀

7、而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”,五,解 题,庖丁解牛,庖:厨师。 丁:人名。 解:分解、分割,文体赏析,二,分析文本第一段,译,原文翻译,庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。,庖(po袍)丁:名丁的厨工 踦(y以):指用一条腿的膝盖顶住 砉(hu)然:象声词,形容皮骨相离声 向:通“响” 騞(hu豁)然:象声词,形容比砉然更大的进刀解牛声 奏刀:进刀 中:合乎 桑林:传说中商汤王的乐曲名 经首:传说中尧乐曲咸池中的一章 会:节拍,音节,解,句式解析, 手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦

8、,“所”字结构 “所”+动词=名词性结构,翻译:手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。,合于桑林之舞,乃中经首之会。,互文,即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意,返回,欣赏解牛之美,赏,再次阅读文本第一段,赏,解牛之美,解牛之美,手、肩、足、膝,和谐并用,触、倚、履、踦,砉然、騞然,流畅自然,莫不中音,合于桑林之舞 乃中经首之会,动作连贯流畅,一气呵成,反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。,文体赏析,二,分析文本第二 三段,译,原文翻译,文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。,嘻:赞叹声

9、 盖:同“盍”;亦即“何” 释:放下 道:指自然规律 进:超过 始:起初,译,原文翻译,方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。,方:正在,正当 神:精神 遇:接触 官:五官,此处指眼眼 官知:指视觉 神欲:指精神活动 依:依照,顺从 天理:指牛体的自然的肌理结构 批:击,劈开 郤:同“隙”,导:顺着 窾(kun款):骨节空穴处。 因:依,顺 技经:指经络;技,据清俞樾考证,当是“枝”字之误,指支脉。经,经脉 肯:紧附在骨上的肉 綮(qng庆):筋肉聚结处 軱(g孤):股部的大骨 割:这里

10、指生割硬砍 族:众,指一般的,折:用刀折骨,技经肯綮之未尝 翻译:不曾(碰撞过)筋脉相连的地方和筋骨结合的地方 即“未尝技经肯綮”的宾语前置,解,句式解析,译,原文翻译,今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。,发:出 硎(xng刑):磨刀石 节:骨节 间:间隙 厚:形作名,厚度 恢恢乎:宽绰的样子 游刃:运刀自如,是以十九年而刀刃若新发于硎。,是以 是以:即,以是 翻译:因为这 代词“是”作“以”的宾语,前置 若新发于硎 即,若于硎新发 翻译:像从磨刀石上新磨出的 介+名词=介词结构短语作

11、状语,后置,解,句式解析,返回,译,原文翻译,虽然,每至于族,吾见其难为 ,怵然为(之)戒,视为(之) 止,行为(之) 迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”,族:指筋骨交错聚结处 :动词,做,作为 怵(ch)然:警惧的样子 :介词,因为,由于 视:动作名,目光 :介词,因为 行:动作名,动作 :介词,因为 謋(hu)然:象声词,形容牛体骨肉分离的声音 委:卸落,:介词,因为 踌躇满志:悠然自得,心满意足 :介词,因为 善:通“缮”,修治,这里指擦拭 养生:指养生之道,始臣之解牛之时,三年之后,方今之时,“

12、始臣之解牛之时”“所见无非全牛也” “三年之后”“未尝见全牛也” “方今之时”“以神遇而不以目视” “依乎天理”“因其固然”,庖丁解牛的三个阶段,目无全牛,切中肯綮,游刃有余,踌躇满志,理解庄子的道,解,再次阅读文本第 三段,解,庄子之道,“昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。” “衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。” “众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。”,王国维人间词话人生三境界与庄子的道,王:此一境界,乃对人生的迷茫,孤独而不知前路几何 庄:臣之所好者,道也不畏艰难,目标高远,王:第二境界乃有了目标,在追逐的道路上,求之不得之后形容消瘦而却继续追逐无怨无悔前路几何 庄:三年之

13、后、方今之时坚定不移,孜孜以求,王:此一境界表明立志追逐的,在足够的积累后,量变成为质变,不经意间已追逐到了。 庄:以神遇而不以目视千锤百炼,终成正果,文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?,解,庄子之道,庄子善于讲寓言故事,在感性的形象和有趣的故事中,让读者自己去体会其中的深意。在本文中,庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。 那么,如何理解庄子的养生之道?,解,庄子之道,用_的复杂结构来比喻_,用_来比喻_。,牛体,社会,刀,人,在错综复杂的现实社会中,要像庖丁解牛一样,避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年 .,解,庄子之道,

14、以解牛之技喻养生之道 以解牛之事喻处世之理,解,庄子之道,吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。 养生主,【译文】 我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。,解,庄子之道,它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失,摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生

15、活束缚,或高举远慕,或怡然自适,与活泼流动,盎然生意的大自然融为一片,从中获得生活的力量和生命的意趣,从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难,这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后,并没有真正毁灭,而更多的是保存生命,坚持节操却隐逸循世以山水自娱,洁身自好的道理。,解,庄子之道,东郭子曾经去问庄子:“道在哪儿呢?” 庄子说:“无所不在。” 东郭子没听懂,说:“你总要说出一个地方来。” 庄子便随口说:“在蝼蚁。” 东郭子挺不满,说:“道就这么卑下吗?” 庄子又说:“在草稗。” 东郭子更加不满了:为什么道就更加卑下了呢? 庄子就更没好气了,说:“在瓦砾。” 东郭子更加痛苦了:“怎么越说越

16、卑下啊?” 庄子实在烦了,就说:“在屎溺。” 这下东郭子终于不说话了。 所谓道法自然,也就是说,自然之中皆是道理。天地无处不在,所以道无所不在。,解,庄子之道,臣之所好者道也,进乎技矣 了解规律,掌握规律 臣以神遇而不以目视 抓住本质,用心处事 依乎天理因其固然 顺其自然,不强求 技经肯綮之未尝 避开锋芒,从长计议 以无厚入有间 以己之利攻彼之弊 每至于族视为止,行为迟,动刀甚微 不莽撞,谨慎行事 善刀而藏之 收敛锋芒,低调做人,依理,谨行,藏锋,总结文本,总,快速浏览全文,总,总结全文,庖丁解牛的内容层次,总,总结全文,寓言含义 一切事物都有它自身的规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。,学情检测,测,分析文本第一段,测,学情检测,“为”字的用法和意义,1、庖丁为文惠君解牛(介词:替、给) 2、吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个:解;后一个:作为) 3、视为止,行为迟(两个“为”同义,都是介词:因为) 4、提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(

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