《微生物第三章2.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《微生物第三章2.ppt（20页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第一节 真核微生物,具有核膜包裹着的完整的细胞核；能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器。,真核微生物的特征：,具有上述特征的微小生物,菌物界,单细胞藻类,原生动物,霉菌,酵母菌,蕈菌（蘑菇）,丝状真菌,单细胞真菌,大型真菌,真核微生物的种类约占微生物总数的95%以上。从个体形态、群体 形态、营养吸收、代谢类型、代谢产物、遗传特性、和生态分布诸 方面，真核微生物都展现出一幅多样化的画面。,真核微生物,粘菌,假菌,真菌,真核微生物的主要类群,真菌在分类上分为三纲一类，即藻状菌纲、子囊菌纲、 担子菌纲、半知菌类。,真核微生物的细胞构造,一、细胞壁,真菌细胞壁的主要成分是多糖，还
2、有少量的蛋白质和脂类。多糖构成了细胞壁中有形的微纤维与无定形基质的物质基础。不同的真菌，其细胞壁所含多糖的种类也不同，低等真菌的细胞壁成分以纤维素为主，酵母菌以葡聚糖为主，而高等陆生真菌以几丁质为主。,（1）酵母菌的细胞壁,厚度25-70nm，重量约占细胞干重的25%,纤维素、几丁质、葡聚糖和甘露聚糖的结构,（2）丝状真菌的细胞壁,二、鞭毛和纤毛,某些真核微生物细胞表面长有或长或短的毛发状、具有运动功能的细胞器，其中形态较长、数量较少者称为鞭毛，而形态较短、数量较多的称为纤毛。,概念,结构,真核微生物的“9+2”型鞭毛,原核微生物和真核微生物鞭毛结构的比较,细胞膜又称质膜，具有半透性，可选择地
3、让物质通过；它还有一些细胞识别位点如激素的受体、抗原结合点等，具有接受外界信息、与外界通讯等功能。 植物细胞的细胞膜外还有细胞壁，具有支持和保护植物细胞的功能。,三.细胞膜,核被膜是包在核外的双层膜，外膜可延伸与细胞质中的内质网相连。一些蛋白质和RNA分子可通过核被膜或核被膜上的核孔进入或输出细胞核。 染色质是核中由DNA和蛋白质组成并可被苏木精等染料染色的物质，染色质DNA含有大量基因片段，是生命的遗传物质。 核仁是核中颗粒状结构，富含蛋白质和RNA，核糖体的装配场所。 染色质和核仁都被液态的核基质所包围。,四.细胞核,细胞膜内是透明粘稠并可流动的细胞质基质，细胞器分布在细胞质基质中。 细胞
4、器主要包括：内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、质体、微体、液泡、微管、微丝等。有的细胞表面还有鞭毛或纤毛。,四.细胞质和细胞器,线粒体 由内膜和外膜包裹的囊状结构，囊内是液态的基质。外膜平整，内膜向内折入形成一些嵴，内膜面上有ATP酶复合体。线粒体是细胞呼吸和能量代谢中心。线粒体基质中还含有DNA分子和核糖体。,质体 是植物细胞的细胞器，包括白色体和有色体。 叶绿体 是最重要的有色体，是植物光合作用的细胞器。叶绿体也有两层膜，也含有环状的DNA和核糖体。,内质网 脂类双分子层为基础形成的囊腔和管道系统。光面内质网与脂类合成和代谢有关。糙面内质网膜上附有颗粒状的核糖体。核糖体是细胞合成蛋
5、白质的场所，糙面内质网合成并运输蛋白质。,核糖体 存在于一切细胞中无模包裹的颗粒状细胞器,具有合成蛋白质的功能。真核细胞：80S，原核细胞：70S。,高尔基体 是一些平行堆叠的扁平小囊和囊泡。是细胞分泌物的加工和包装场所，最后形成分泌泡将分泌物排出体外。高尔基体还与植物分裂时的新细胞壁和细胞膜的形成有关。,溶酶体 是单层膜小泡，由高尔基体断裂而产生, 内含多种水解酶, 可催化蛋白质、核酸、脂类、多糖等生物大分子，消化细胞碎渣和从外界吞入的颗粒。,微体 液泡,细胞骨架 由微管、肌动蛋白丝和中间丝构成的，维持着细胞的形态结构和内部结构的有序性，保证较大型和较复杂的真核细胞进行有规则的运动。,续上表：,
