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1、.精品文档 . 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 8 自助烧烤店创业计划书 自助烧烤店创业计划书1 一 简介 主营内容：自助烧烤( 消费者按自己口味, 爱好自己烧烤 或要求服务员代理烧烤 相关经营：啤酒饮料 位置：洛阳市老城区小吃街 场地大小： 150 平方米 二 市场分析 行业市场分析 特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡 集贸市场大街小巷小区还是夜市与休闲小吃随处可 见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一 个庞大的消费市场。 随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野 味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众
2、 多，肉类就有：牛肉羊肉鸡肉鱼另外辣椒茄子黄 瓜白菜土豆都是烧烤的新贵。 适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。 竞争分析 自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同 阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣， 使消费者在娱乐中消费。 .精品文档 . 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 2 / 8 传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障， 同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不 前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本 店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳 经济。 三 财务分析 投入资金及应用
3、桌椅： 20500=10000 元 空调： 23000=6000 元 冰柜： 15000=5000 元 冰箱： 120 xx=2000 元 陈列柜 ;1 20 xx=2000 元 烧烤炉： 10800=8000 元 500=5000 元 装修费用： 30000 元 其他费用： 5000 元 总计 :73000 元 盈利预算 月支出租金： 3000 元/ 月 水电： 3000 元/ 月 服务员工资 ;2 20 xx=4000 元/ 月 其他费用： 3400 元/ 月 .精品文档 . 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 3 / 8 总计： 13400 元/ 月 月收入
4、蔬菜：进价元 / 串，以1 元/ 串卖出，按每天售 出 300 串计算，每月盈利30030=6300 元 肉串：进价元 / 串，以 2 元/ 串卖出，按每天售出200 串 计算，每月盈利20030=9000 元 鱼：进价2 元/ 条，以 4 元/ 条售出，按每天售出70 条 计算，每月盈利27030=4200 元 鸡腿鸡翅： 进价元 / 串，以 4 元/ 串售出，按每天售出100 串计算，每月盈利10030=4500 元 拼盘：成本以2 元算，以4 元售出，按每天售出30 计 算，每月盈利23030=1800 元 啤酒：进价元 / 瓶，以 3 元/ 瓶售出，按每天售出100 瓶 计算，每月盈利
5、10030=3600 元 总计： 29000 元/ 月 净收入： 16000 元/ 月 四 营销计划 开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费， 每消费满 50 元送 30 元代金券 开业前三天消费一律按8 折计算 开业第一周举行抽奖活动，每消费满50 元可进行一次 抽奖 （一等奖 50 元代金券，二等奖30 元代金券，三等奖10 .精品文档 . 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 8 元代金券） 一次性消费满100 元送 20 元代金券 五 风险分析 当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不 存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保
6、证蔬菜、 肉类的新鲜。 当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不 存在问题。 本店采用的无烟木炭符合现在倡导的低碳生活，更 易被人们说接受可长期发展。 当地人流量大不存在客流少的. 问题。 六 融资方案 投资人 投入资金 曾羽鸿 元 李 明 元 孟晓柯 元 自助烧烤店创业计划书2 又到一年的毕业季，又到一年 暑假季，暑假，是给别人打工，还是回家创业，利用小假期 .精品文档 . 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 5 / 8 体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人， 不容错过的创业计划书。夏天，在家里附近的闹市区开个自 助烧烤店。 一、创业寄语
7、 又到一年的毕业季，又到一年暑假季，暑假，是给别人 打工，还是回家创业，利用小假期体验一把创业的经历。有 梦想的有追求的人有远大理想的人，不容错过的创业计划书。 夏天，在家里附近的闹市区开个自助烧烤店。 二、创业背景 在就业形式如此紧张的情况下，大学生面临着毕业后在 家待业，找不到工作危机下，一小半选择考研，另一部分将 要去社会里寻找属于自己的那一个领域，可是还会有好多人 难以在一个平台施展自己的才华，与其坐以待毙，不如自己 拿着仅有的一些钱，在学校附近开一个店，不仅能够缓解就 业形式的危机，还可以不让自己天天在家消磨时光，也可以 让自己增长一下见识，也便以后离开这个店之后，自己什么 都不懂！
8、自己有自己的事业， 不管规模大小， 只要细心经营， 不管最后成功与否，都是一种很好的锻炼，也是一段很丰富 的经验和精彩的回忆！所以在这个就业形势相对严峻的情况 下，我们选择了自主创业自己开一个店，缓解一下眼前的就 业紧迫压力。 三、产品及室内装修 .精品文档 . 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 6 / 8 （一）产品介绍 本店为自助型烧烤店，提供设备、调料与各类食品，由 顾客自行动手制作食品。 1。 设备 每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒 筷子、烧烤刷三把 2。 食品 a。 主要产品肉食品： 牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、 鸡翅、鱿鱼、玉米、热
9、狗、丸子等 b。 茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各 种时令蔬菜 c。 饮料类：白酒、啤酒以及各种汽水 d。 配料类： 孜然、烧烤酱、 蜂蜜酱、 花生酱、 芝麻酱、 辣椒酱、芝麻 （二）装修方案 1。 装修风格 定位为小清新田园风格 2。 装修用品 六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假 稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、 小木柜六个、冰箱和冰柜各一台 3。 装修计划 .精品文档 . 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 7 / 8 a。 六套桌椅分别靠墙而放，左右各三张。 b。 六个小木柜相应装订在桌椅的墙上，在顾客坐着是 伸
10、手可以够到的，小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提 供的设备和配料。 c。 店里四周用藤条布置，营造田园风。 d。 收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收 银台设置在入门后右手边。 e。 冰柜（立式）放在入门后左手边主要放置饮料，冰 箱（雪柜）主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的 位置 f 。 二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起 来。假稻草可适当铺在上面。 s(content_relate); 【自助烧烤店创业计划书】相关 文章： 1. 自助烧烤店创业计划书创业计划书 2. 烧烤店创业计划书范文怎么写 3. 特色烧烤店创业计划书范文 4. 自助餐店创业计划书模板 5. 自助火锅店创业计划书 最新自助餐店创业计划书 7. 烧烤店的广告词大全 8. 校园自助餐厅创业计划书范文 .精品文档 . 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 8 / 8 最新自助餐店创业计划书模板
