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1、采购文件 采购项目编号：SSZ-2016G081 采购项目名称：狮山镇小学师生餐饮配送资格服务项目 采购方式：公开招标 采 购 人（章）：佛山市南海区狮山镇教育局 采购代理机构（章）：深圳市国际招标有限公司 日期：2016年10月 - 1 - 关键信息 项目信息项目信息 项目编号： SSZ-2016G081 项目名称： 狮山镇小学师生餐饮配送资格服务项目 项目类型： 服务类 采购方式： 公开招标 货币类型： 人民币 评标方法： 综合评分法 投标文件初审表投标文件初审表 资格性审查表 序号内容 1供应商必须提交足额保证金，项目要求提交投标保证金； 2 准入条件一：投标人符合中华人民共和国政府采购
2、法及中华人民共和国政府采购法实 施条例规定的条件； 3 准入条件二：投标人必须是在中华人民共和国境内注册的法人机构，具有从事本项目的经营 范围； 4 准入条件三：有效的餐饮服务许可证（类别：集体用餐配送单位）复印件加盖投标 人公章； 5本项目不接受联合体投标； 6本项目不接受进口产品参与投标。 7法人代表授权书、投标承诺函符合对应格式文件要求，投标有效期符合 90 天要求。 符合性审查表 序号内容 1投标总价不高于采购预算 - 2 - 2投标人的报价不低于其成本，或低于成本但能做出合理说明 3响应号不可负偏离条款的要求并对招标文件的实质性要求作出响应 4按招标文件所提供的样式和要求填写投标文件
3、（招标文件有特别说明的除外）（招标文件有特别说明的除外） 5投标文件电子文档无病毒 6不存在法律、法规规定的其他不通过符合性审查的情形 7不存在废标或无效投标的情形 评标信息评标信息 评标方法：综合评分法 评标方法说明： 综合评分法总分为 100 分， 评委会将对各有效投标人得分汇总后得分由高到低顺序排 列，按技术、商务总得分最高的推荐为中标候选人。不设定替补候选供应商。（最终评标得分相同的， 按投标报价由低到高顺序排列；最终评标得分相同的，按技术指标优劣顺序排列。）具体打分方法如下： 评议 内容 权重 比例 序 号 评议指标分值 技术 部分 40% 1 采购项目 内容响应 情况 优：完全响应
4、，有正偏离得 5 分； 良：完全响应，无负偏离得 3 分； 可：部分响应，有负偏离得 0-1 分。 5 分 2 配餐服务 方案及计 划 对各投标人的配餐服务方案及计划进行综合比较评审： 优：6-7 分；良：3-5 分；可：0-2 分。 7 分 3 企业管理 制度 对各投标人的企业管理制度进行综合比较评审： 优：4 分；良：2-3 分；可：0-1 分。 4 分 4 食物质量 控制方案 对各投标人的食物质量控制方案进行综合比较评审： 优：5-6 分；良：3-4 分；可：0-2 分。 6 分 5 承接本项 目的优势 根据以下内容对各投标人的情况进行综合比较评审： 1、投标人对本项目配餐现状的了解程度
5、； 2、投标人承担本项目配餐的独特优势。 优：7-10 分；良：4-6 分；可：0-3 分。 10 分 6 突发事件 处理 对各投标人提供的突发事件处理方案情况 （包括： 详细程度、 可行性、处理方式等）进行综合比较评审： 优：7-8 分；良：4-6 分；可：0-3 分。 8 分 商务 部分 60%7业绩情况 投标人在 2013 年 1 月 1 日至今（时间以签订合同时间为准） 具有学校配餐供应服务项目业绩，用餐人数达到 450 人或以 上（以学校出具的用餐人数证明资料为准），每提供一项得 2 2 分分，满分为 8 8 分分。 （以提供合同书、学校出具的用餐人数证明资料的原件和复 印件加盖投标
6、公章为准，不提供不得分。） 8 分 - 3 - 8 服务满意 度评价情 况 投标人具有学校出具的满意度评价书面证明，评价结果为 “优”或“满意”，每提供一项得 1 1 分分，满分为 4 4 分分。 （以提供满意度评价书面证明的原件和复印件加盖投标人 公章为准，不提供不得分。） 4 分 9 食品安全 保障情况 投标人具有与原食材【淀粉类（含米、粉、面、面包）、油、 盐、菜、肉】供应商签订的供货协议或供货证明，每提供一 项得 1 分，满分为 5 分。 （以提供与原食材供应商签订的供货协议或供货证明的原 件和复印件加盖投标人公章为准，不提供不得分。） 5 分 10 配餐供应 服务便利 性 投标人配餐
7、场所所在位置与本项与本项目目 6 6 间间学校的距离学校的距离的总和公的总和公 里数情况里数情况进行进行横向横向评审评审： （以餐饮服务许可证证载地址为准， 网上百度地图（或高德地图或搜狗地图）查询道路道路公里数的 数据打印件加盖投标人公章为参考，评标现场由评标委员会 各成员根据网上数据进行评判。） 优：15 分；良：10 分；可：5 分；差：1 分。 （以餐饮服务许可证复印件加盖投标人公章、网上百度地图 （或高德地图或搜狗地图）查询道路道路公里数的数据打印件加 盖投标人公章为准，不提供不得分。） 15 分 11 企业配送 车辆情况 投标人具有的自有配送车辆（客车或货车），每提供 1 辆得 2
8、 分，满分为 8 8 分分。 （自有配送车辆必须以投标单位名义或法定代表人/经营者 名义购买，以提供自有配送车辆的车辆行驶证的原件和复印 件加盖投标人公章为准，不提供不得分。） 8 分 12 配餐场地 设备情况 （1）投标人的配餐场地中自有下列设备，每提供一种得 1 分，满分 8 分。 1、消毒机； 2、自动洗碗机； 3、自动切菜机； 4、自动切肉机； 5、蒸饭柜； 6、锅炉； 7、自动洗菜机； 8、食品检验器。 （自有设备必须以投标单位名义或法定代表人/经营者名义 购买，以提供自有设备的发票或购买合同复印件加盖投标人 公章为准。） 12 分 （2 2）对各投标人的配餐场地规模、面积情况进行横
9、向比较对各投标人的配餐场地规模、面积情况进行横向比较 评审。评审。 优：优：4 4 分；良：分；良：2-32-3 分；可：分；可：0-10-1 分分。 （以以提供提供配餐场地配餐场地的的自有房产证明或租赁合同的自有房产证明或租赁合同的复印件加复印件加 盖投标人公章盖投标人公章为准。）为准。） 13 拟投入本 项目人员 情况 1、人员数量35 人，得 5 分； 2、20 人人员数量35 人，得 3 分； 3、10 人人员数量20 人，得 1 分； 4、人员数量10 人，得 0 分。 8 分 - 4 - （本项评分满分为 5 分，以提供上述人员有效劳动合同的原 件和复印件加盖投标人公章、人员的餐饮
10、服务从业人员健康 证明的原件和复印件加盖投标人公章为准， 不提供不得分。 ） 5、投标人拟投入本项目人员中具有检验技术人员，每提供 1 名得 1.5 分，满分为 3 分。 （本项评分满分为 3 分，以提供上述人员有效劳动合同的原 件和复印件加盖投标人公章、人员的资格证书的原件和复印 件加盖投标人公章为准，不提供不得分。） 评分汇总 技术总分 各评委评分总和 评委人数 商务总分 各评委评分总和 评委人数 综合总分综合总分技术总分技术总分+ +商务总分商务总分 - 5 - 目目录录 第一章第一章投标邀请投标邀请.7 第二章第二章采购项目内容采购项目内容.10 一、投标人资格要求. 11 二、项目需求.12 （一）商务要求.12 （二） 技术要求.13 第三章第三章投标人须知投标人须知.16 投标人须知前附表.17 一、说明.20 1.适用范围和法律.20 2.定义.20 3.合格的服务.20 4.合格的投标人、中标人.
