留住舌尖上的清纯――饮水安全PPT 课件

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1、让净水留住舌尖上的清纯,班级: 学号: 姓名:,饮水安全,我们的饮用水安全吗,你是否发现,无论是从报纸、网络、电视上,都能发现水污染的日益加剧?前段时间广西龙江河镉污染事件、镇江苯酚水污染事件、东莞松木山水库鱼死亡事件等令人震惊,人们不禁呼吁:中国的饮用水到底怎么了?这时候你该怎样放心的饮水,我们该怎样留住舌尖上的清纯。,自家的自来水合格与否怎么判断?,看:用透明度较高的玻璃杯接满一杯水,对着光线看有无悬浮在水中的细微物质。静置3小时左右,观察杯底是否有沉淀物,如果有,说明水中悬浮杂质严重超标。 闻:用玻璃杯距离水龙头尽量远一点接一杯水,用鼻子闻,是否有漂白粉(氯气)的味道,如果能闻到稍微刺鼻

2、的味道,说明自来水中余氯超标。 观:用自来水泡茶,隔夜后观察,如果茶水变黑,说明水中含铁、锰超标。,查:看家里热水器、开水壶,内壁有无结一层水垢,如果有说明水的硬度过高(钙、镁盐含量过高),可进行软化处理。 品:品尝白开水,口感有无涩涩的感觉,如有,说明水的硬度过高,应选用装有离子交换树脂的软化滤芯的净水器进行处理,饮用水的pH值、硬度和氟化物与健康,pH值表示水的酸碱度,清洁天然水的pH值应为中性,即为7左右。pH值是水质净化时的重要控制指标,过低的pH值会腐蚀金属管道和容器,过高容易引起结垢,影响加氯消毒效果。我国饮用水的pH值标准为6585。饮用水pH值在正常范围情况下对人体健康没有影响

3、。 水的硬度是由溶解于水中的钙、镁组成,并折合成碳酸钙的毫克/升作为计量单位。饮用水的硬度过高烧开水时壶内会结垢,也影响口感;硬度过低容易腐蚀管道。我国的饮用水硬度标准限值订为450毫克/升。饮用水硬度对人体健康没有不良影响,大多数研究报告认为,饮用水中有较高的硬度对预防心血管病有好处,而且钙也是一般人体需要补充的元素。大多数国家的饮用水硬度标准设在400500毫克/升。,饮水是摄入氟的主要途径。人体摄入过量氟化物会使牙齿染上色斑,严重时会使骨骼变形,丧失劳动能力。根据我国的调查资料,饮水中氟化物浓度在10毫克/升以下,儿童出现氟斑牙的发病率低于30%,程度比较轻。每个个体对氟的耐受程度不同,

4、并可能与其他摄入成分(如钙、锰)的量有关,所以在农村贫困地区,氟化物危害问题更为突出。有资料证明,适量的氟化物可以有效预防龋齿的发生。一般认为饮水中氟化物在0510毫克/升之间是适宜的。,安全饮用水,安全饮用水指的是一个人终身饮用,也不会对健康产生明显危害的饮用水。根据世界卫生组织的定义,所谓终身饮用是按人均寿命70岁为基数,以每天每人2升饮水计算。安全饮用水还应包含日常个人卫生用水,包括洗澡用水、漱口用水等。如果水中含有害物质,这些物质可能在洗澡、漱口时通过皮肤接触、呼吸吸收等方式进入人体,从而对人体健康产生影响。,饮水知识 :5种开水要慎饮,重新煮沸的开水会造成水中亚硝酸含量的超标。众所周

5、知,水中的亚硝酸过量或超标,可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、 腹泻、呕吐,日久还能引起恶性病。防止开水污染的方法很简单:坚决杜绝开水的重复利用,重复煮沸。特别要注意,以下提到的开水不能饮用。 1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间,饮用时已经是不冷不热的开水; 2.自动热水器中隔夜重煮的开水; 3.经过多次反复煮沸的残留开水; 4.装在保温瓶中非当天的开水; 5.蒸过饭菜等食物剩下的开水。,你的饮水习惯好吗?,喝什么水?首选白开水 一天该喝多少水? 1200毫升左右。人每天需要的水有三个来源:饮入水、摄入食物中所含的水、机体代谢所产生的水。饮入水是主要来源,约占每

6、天所需水的50%。一般情况下,健康成年人每天需要水2500毫升左右,除了后两种途径摄取的水,每天最少喝水1200毫升(约68杯)。,什么时候喝水?,【一天有4次最佳饮水时间】“一日之计在于晨,喝水也一样。”一天当中有4次最佳的饮水时间,晨起第一杯水尤为重要,不仅补充了整晚人体代谢所消耗的水分,还可促进血液循环,降低血黏度,促进肠道蠕动,预防便秘。第二次是上午810时,可补充工作时失去的水分。第三次则是下午3时左右。最后一次是晚上睡觉前,睡觉时血液的浓度会增高,如睡前适量饮水会冲淡积压液,扩张血管,对身,如何喝水?,温度适中,每次250毫升左右。“千万别感到口渴了再喝水,要少量喝、多次喝。”,除

7、了规律性饮水之外,随意性饮水也是很重要的。因为人体的口渴反应机制不是很灵敏,一般身体缺水量达到2%时,才会感觉到口渴。因此要不时喝口水,但一次性饮水不宜过多,每次250毫升左右为宜。 饮水的温度,一般来说,喝白开水的水温以2530为宜,即凉开水,不宜过高或过低。水温太低会引起肠胃不适;过高可致口腔、咽部、食管及胃的黏膜烫伤而引起充血和炎症等,长期发炎可能成为癌变的诱因。,你是否已走入饮水误区?,水是生命之源,人体的一切生命活动都离不开水。但是,很多人对喝水的理解往往走入误区,从而影响健康。其实,喝水也是一门学问。学会正确地喝水,走出饮水误区,对我们的健康至关重要。 误区一:自来水可直接饮用 我

8、国自来水的水质还未达到某些发达国家的自来水可直接饮用的水平。因此,应将自来水煮沸后再饮用。 误区二:桶装水方便卫生 盛放桶装水的水桶会被反复回收再利用,时间一长,很容易造成真菌感染。饮水机中的开水由于反复煮沸、保温,容易造成矿物质沉积,也影响健康。,误区三:纯净水最健康 天然水经蒸馏、滤化处理后,在清除有害物质的同时,也会带走人体内有用的微量元素,长期饮用会降低人体免疫力,破坏体内环境,从而引发疾病。因此,纯净水只适合作为饮用水的补充,而不适合长期饮用。 误区四:“健康饮料”可放心饮用 目前市面上不少“健康饮料”中含有糖、食用色素和食物添加剂。无论是对成人还是对正处于成长发育期的孩子来说,都应少喝含糖饮料,以保持身体健康。,误区五:冰镇水卫生无菌 许多人认为,冰镇环境可以杀菌。其实,在04的冰镇环境中,细菌反而更易滋生。而且,大量饮用冰镇水会稀释胃酸,造成肠道紊乱,由此带来众多相关疾病。 误区六:矿泉水中矿物质含量越高越好 有些人片面地认为矿泉水中矿物质的含量越高越好。其实,矿物质含量高并不能完全说明水的活力强,当水中矿物含量超标时,还会危害人体健康。因此,饮用含有适量、平衡的矿物质的水才是对健康有益的。,

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