物流管理理论与实践课件

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1、1,物流管理理论与实务,2,第一章 企业物流概述,第一节 企业物流的内涵和特征 第二节 企业物流的分类 第三节 企业物流的重要性 第四节 企业物流的功能和作业目标 第五节 企业物流管理的概念和内容,2007年5月13日,物流管理理论与实务,3,第一节 企业物流的内涵和特征 1、企业物流的概念 (1)物流的概念 物流(Logistics)是物的物理性流动。 理解概念，应把握以下几个要点： (a)物流的研究对象是“物” (b)物流是物的“流动” (c)物流是物的“物理性”流动 物流的三要素： (a)流体 (b)载体 (c)流向 (d)流量 (e)流程,2007年5月13日,物流管理理论与实务,4,

2、物流定义讨论： 1974年，美国工程派 1981年，美国军事派、日本 1985年，美国管理派、加拿大 1994年，欧洲 1996年，中国台湾 1997年，美国企业派 物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、搬运装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 国家标准物流术语对物流的定义,2007年5月13日,物流管理理论与实务,5,物流概念内容主要组成部分： (1)研究对象：流通、生产领域的物料流及相关信息流； (2)研究目的：规划、管理、和控制，达到高效低成本； (3)物流的作用：物质的供需转移，创造时、空价值及部 分形质效果；（包括物资的废弃与还原）

3、(4)物流活动：运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加 工、配送、物流信息； (5)物流是供应链的一部分。,2007年5月13日,物流管理理论与实务,6,2、按照物流系统的性质分类,社会物流 存在于流通领域，常伴随商流发生，又称大物流。 对国民经济影响大，是物流业关注的重点,行业物流 同行企业在市场竞争方面是对手，但是物流有共性，存在共同利益，利于物流协同化,企业物流 企业是经济网络的节点、独立的经济实体，也是物流网络的节点、物流合理化的基点,2007年5月13日,物流管理理论与实务,7,3、企业物流的内涵 受外界环境干扰的自适应系统 输入转换输出 (1)输入：供应物流，是为生产企业提供原材料、零

4、部件和其他物品时，物品在提供者和需求者之间的实体流动，是企业购入原材料或商品的物流过程。 (a)采购 (b)供应：领料和看板 (c)库存管理(核心部分) 购入品占用大部分流动资金，供应物流对成本影响重大,买方立场出发：生产者、持有者需求者、使用者,2007年5月13日,物流管理理论与实务,8,(2)转换：生产物流，指在生产工程中，原材料、在制品、半成品、产成品等，在企业内部的实体流动。 原材料进厂到产成品出厂，伴随生产全流程、与生产同步的物流过程 生产物流停顿，生产中断；物流均衡，生产稳定 对在制品库存、生产周期、生产成本影响重大 生产物流的构成取决于： (a)生产的类型 (b)生产的规模 (

5、c)企业的专业化和协作水平,制造产品的工厂企业所特有，与生产流程同步,2007年5月13日,物流管理理论与实务,9,(3)输出：销售物流，是指生产企业或者流通企业出售商品时，物品在供方和需方之间的实体流动。 销售物流主要考虑的要素： (a)时间要素： 订单传送和处理；订货准备和装运 (b)可靠性要素 (c)方便性要素,卖方立场出发：生产者、持有者用户、消费者,2007年5月13日,物流管理理论与实务,10,(4)回收物流：指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。 (5)废弃物物流：指将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工

6、、包装、搬运、储存等，并分类送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。,2007年5月13日,物流管理理论与实务,11,4、按照物流活动的空间范围分类,地区物流 按行政区域、地理位置、经济圈划分，根据地区特点规划和发展物流系统,国内物流 从国家的角度制定物流中长 期发展规划、实施计划、政 策法令,国际物流 经济全球化过程中，国家和企业 都要在国际交流与合作中发展 经济,2007年5月13日,物流管理理论与实务,12,供应商,制造商,分销商,零售商,采购物流,社会物流,回收物流,生产物流,2007年5月13日,物流管理理论与实务,13,5、企业物流的特点 (1)价值实现的特点 (2)功能要素特点：

7、 运输、存储和配送(社会物流)； 搬运(企业物流) (3)过程特点： 企业物流是一种工艺过程物流。 (4)运行特点 案例：比利时服装公司的管道运输设计,堆垛机,2007年5月13日,物流管理理论与实务,14,(5)连续运行的特点 (6)物料流转(关键特征) (7)物流成本的二律背反性， 企业物流功能间或物流成本与服务水平之间的存在二重矛盾。 6、物流和商流 (1)概念： 所谓商流，是物资在由供给者向需求者转移时物资社会实体的流动。主要表现为物资与其等价物的交换运动和物资所有权的转移运动。具体的商流活动包括买卖交易活动及商情信息活动。通过商流活动，可以创造物资的所有权效用。,2007年5月13日

8、,物流管理理论与实务,15,所谓物流，是物资有形或无形地从供给者向需求者进行的物资物质实体的流动。具体的物流活动包括包装，装卸，运输，储存，流通加工，回收和信息等诸项活动。通过物流活动，可以创造物资的空间效用，时间效用，流通加工活动还可能创造物资的形质效用。 (2)相同点 (a)都属于流通领域，是商品流通的两种不同形式，在功能上互相补充。通常是先发生商流后发生物流，在商流完成以后再进行物流； (b)都是从供应者到需求者，有相同的出发点和归宿点。 (3)不同点 (a)流动的实体不同：物流是物资的物质实体的流动，商流是物资的社会实体的流动；,2007年5月13日,物流管理理论与实务,16,(b)功

9、能不同：物流创造物资的空间效用、时间效用、形质效用，而商流创造物资的所有权效用。 (c)物流和商流又是相互独立的，发生的先后和路径都可能互不相同。 总之，物流和商流是既互相区别又互相联系、既分工又合作、既独立又统一，二者和谐地共处于流通过程之中，互补地共同完成流通的功能。 如果按照一定的原则简化物资流通的渠道，不与商流渠道重合，那么可以节约物流成本，物资流通的速度也大大加快。为什么？,2007年5月13日,物流管理理论与实务,17,2007年5月13日,物流管理理论与实务,18,第二节 企业物流的分类 1、按照企业性质不同分类 (1)工业生产企业物流 (a)供应物流突出型，如汽车、电脑等加工组

10、装类企业，NIKE公司。 (b)生产物流突出型，如冶金，化肥生产公司。 (c)销售物流突出型，如危险品、变质品行业。 (d)废弃物物流突出型，如造纸，印染公司 (2)农业生产企业物流 (a)供应物流 (b)生产物流 种植阶段不发生位移、停滞时间长、物流呈现周期性.,2007年5月13日,物流管理理论与实务,19,(3)第三方物流企业的物流(3PL) 第三方物流又称作合同物流或契约物流(contract logistics)，是指本身不拥有产品，而是通过签订合作协议或结合合作联盟，在特定的时间段内按照特定的价格向客户提供个性化的物流代理服务。 也有专家认为第三方物流是集成物流，是提供全部物流服务

11、的活动，即通常所说的一站式、一体化的综合物流服务。 以上3种类型的物流企业都将开展批发、零售和配送业务。,（在美国）大多数企业在使用第三方物流服务后可以获得的好处包括：作业成本可降低，服务水平可提高，核心业务可集中，雇员可减少。,2007年5月13日,物流管理理论与实务,20,近年来，全国出现许多第三方物流企业，主要由四部分构成： 一是国际物流企业，如丹麦有利物流公司； 二是由传统运输、储运、邮政及批发贸易企业转变形成的物流企业。它们依托原有的物流业务基础和在客户、设施、经营网络等方面的优势，通过不断拓展和延伸其物流服务，逐步向现代物流企业转化； 三是新兴的专业化物流企业，如广州的宝供物流公司

12、、北京华运通物流公司等； 四是依托电子商务的新型门对门服务的第三方物流企业。这些企业具有强大的传统行业背景，在物流上已有相当的积累，其物流模式独具特色。,困境：在工业企业中，36和46的原材料物流分别由企业自身和供应方企业承担，而由第三方物流企业承担的仅为18。产品销售物流中由企业自理、企业自理与第三方物流企业共同承担比例分别是24.1和59.8，而由第三方物流企业承担的仅为16.1；在商业企业中，由企业自理和供货方承担的物流活动分别为76.5和17. 6 。,原因何在？,2007年5月13日,物流管理理论与实务,21,2、按照物流活动的主题分类 (1)企业自营物流 (2)专业子公司物流 (3

13、)第三方物流 第三节 企业物流的重要性 物流存在两大领域，一是生产领域的物流，二是流通领域的物流(主流)。,2007年5月13日,物流管理理论与实务,22,1、面向生产的企业物流是现代物流的弱点 2、企业物流是我国物流业发展的关键 (1)工业企业是拉动物流业反展的源动力。 (2)物流需求是行业化和企业个性化的需求 如，海尔、科龙和小天鹅。 (3)流通领域物流投入有很大风险。 (4)工业企业物流反展滞后对物流业发展的障碍日趋明显。 3、物流对企业战略的重大意义,2007年5月13日,物流管理理论与实务,23,4、物流显著增加客户价值 5、企业是第三方利润源泉 第四节 企业物流的功能和作业目标 1

14、、企业物流的功能 (1)运输活动，物品空间上的移动。 (2)存储活动，克服生产和消费在时间上不 一致。 (3)包装活动，商业包装和物流包装,2007年5月13日,物流管理理论与实务,24,(4)装卸搬运活动，唯有这项活动伴随物流的始终。 (5)流通加工活动，分拣，配装是其特色。 (6)信息活动，信息收集、整理、统计分析等。 2、企业物流的作业目标 (1)快速反应，时间要求 (2)最小差异，安全性 (3)最低库存，资金和周转速度,2007年5月13日,物流管理理论与实务,25,(4)物流质量，服务水平的综合评价 (5)产品生命周期的不同物流目标，此目标应单独考虑。 第五节 企业物流管理的概念和内

15、容 1、企业物流管理的概念 (1)物流管理的产生 萌芽期：以系统观念和方法研究军事后勤； 形成期：解决流通领域成本问题，以P.D(Physical Distribution ) 命名，日本、中国先后出现等同P.D 的物流词语；,2007年5月13日,物流管理理论与实务,26,发展期：系统领域扩大，时代要求变化， Logistics代替 P.D，对物流词语处理日中不同；,物料管理,综合物流，MRP,产品配送,2007年5月13日,物流管理理论与实务,27,供应链管理时代：系统范围扩大到企业之 (2)企业物流管理的含义和地位 为了以最低的物流成本达到客户满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、

16、协调与控制。,信息流,实体流,资金流,ERP,2007年5月13日,物流管理理论与实务,28,2、企业物流管理的内容 (1)物流活动诸要素的管理内容 (a)运输管理，包括运输方式，路线选择和车辆调度等。 (b)存储管理，包括仓库选址、货架布局、物品保管等。 (c)装卸搬运管理，包括装卸搬运的系统设计、设备规划等。 (d)包装管理，包括包装材料的选择与设计、包装技术与方法的改进等。,2007年5月13日,物流管理理论与实务,29,(e)流通加工管理，包括加工场所的选择、加工器械的配置、加工技术和方法的改进、加工作业流程的制定与优化。 (f)配送管理，包括配送中心选址、配送流程设计等。 (g)物流信息管理，包括信息平台的搭建和维护、信息的收集、整理和加工等。 (h)客户服务管理，指对物流客户的相关活动的监督、调整，增加客户价值等。,2007年5月13日,物流管理理论与实务,30,(2)对物流系统诸要素的管理 (a)人的管理 (b)物的管理 (c)财的管理 (d)设备管理 (e)信息管理 (3)物流活动中的具体智能管