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1、溶解度,课题2,（第一课时）,【大胆猜想】,蔗糖、食盐等物质在一定量的水中能够无限制地溶解吗？,10ml水中最多能溶解多少NaCl呢？,各10 ml水,看一看,对已饱和的硝酸钾溶液（有剩余固体）加热，观察现象,向已饱和的氯化钠溶液（有剩余固体）中加水，观察现象,向饱和的氯化钠溶液里加入适量高锰酸钾，观察现象。,剩余固体溶解,加入的能继续溶解,加入的能继续溶解,加入的高锰酸钾溶解,剩余固体溶解,饱和的硝酸钾溶液,饱和的氯化钠溶液,现象,现象,现象,加入高锰酸钾,饱和的氯化钠溶液,想一想,1、实验中是什么条件改变后使溶液的饱和情况发生了变化？ 2、实验中是什么条件改变后使溶液的饱和情况发生了变化？
2、 3、实验说明了什么？,4、你认为在饱和溶液和不饱和溶液的定义中应限定什么条件？能重新给饱和溶液和不饱和溶液下一个定义吗？,温度,溶剂的量,某溶质的饱和溶液对于其他物质而言则是不饱和的,一、 饱和溶液：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 不饱和溶液：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，还能继续再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。,如何判断一种溶液是否饱和呢？,一般地说，要确定某一溶液是否饱和，只要看在一定温度下，有没有溶解不了的剩余溶质存在。如果有，且溶质的量不再减少，那么这种溶液就是这种溶质的饱和溶液。,注意：只有指明“在一定温度下”和
3、“在一定量溶剂里”，溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。,【讨 论】,1、有什么方法使不饱和 溶液变为饱和溶液？ 2、有什么方法使饱和溶 液变为不饱和溶液？,二、饱和溶液与不饱和溶液的转化,不饱和溶液,饱和溶液,增加溶质、蒸发溶剂、降低温度,增加溶剂、升高温度,浓溶液与稀溶液,不同的溶质：浓溶液不一定是饱和溶液， 稀溶液不一定是不饱和溶液。 相同溶质、相同温度：饱和溶液一定比不饱和溶液浓。,拓展：,饱和溶液,不饱和 溶 液,浓溶液,稀溶液,三、结晶 (分离混合物的方法）,热的饱和溶液,结晶：已溶解的溶质从溶液中以晶体的形式析出。,降温结晶（冷却热饱和溶液） 蒸发结晶（蒸发溶剂）,结晶,从
4、海水中提纯食盐的过程:,11000C硝酸钾饱和溶液冷却至300C，滤去晶体后，所得溶液是_溶液(饱和、不饱和）。 2把600C时的氯化铵饱和溶液冷却到100C，有氯化铵晶体析出，剩余溶液是：（ ） A浓溶液 B稀溶液 C饱和溶液 D.不饱和溶液,饱和,C,我会判断,3.在新鲜的萝卜上挖一个洞，并注入一定量的饱和食盐水，一段时间后，食盐水属于 (饱和溶液，不饱和溶液）,不饱和溶液,【小试牛刀】,向一杯饱和食盐水中加入食盐，下列 说法中不正确的是（ ） A、溶剂的质量不变 B、溶液的质量不变 C、溶质的质量增加 D、溶液仍为饱和溶液,C,如何判断某一溶液是否是饱和溶液?,【我做检验员】,1,2,氯
5、化钠溶液,【我来转变它】,现有一杯接近饱和的硝酸钾溶液，你有什么方法把它转化为饱和溶液？,加硝酸钾固体或者降温,【我总是有办法】,厨房里有体积相同，且无污染的饱和食盐水、蒸馏水各一杯，请你设计合理方法予以区分。,嘴尝；测密度；测导电性；蒸发看有无固体留下；放入新鲜的菜叶等,本节课有何收获和疑惑 ?,【交流反思】,谢谢！,5克氯化钠,20ml水,再加5克氯化钠,15ml水,待溶解后,氯化钠溶液,氯化钠晶体溶解,氯化钠晶体不再溶解,剩余的氯化钠溶解,物质溶解受溶质和溶剂的量的影响,实验探究一,20ml水,5克硝酸钾,5克硝酸钾,硝酸钾溶液,有固体剩余,5克硝酸钾,冷却,溶解,溶解,不溶解,溶解,溶解,有晶体析出,物质的溶解受温度的影响,实验探究二,
