2012级商务英语(航空乘务方向)(定稿).doc

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1、专业代码: 660108/520503 商务英语(航空乘务方向)专业人才培养方案(校企合作专业)适用对象: 高中 学 制: 三年 学历层次: 大专 适用年级: 2012 级 计划执笔人: 闵玉娟 制定部门: 南京化工职业技术学院 经济管理系制定日期:2012 年 5 月2012级商务英语(航空乘务方向)专业/空中乘务(艺术类)专业人才培养方案目 录一、培养目标及职业面向11.培养目标12.职业面向1二、毕业资格11.学时学分要求:12.技能证书要求1三、 课程设置及课时分配2(一)公共基础课2(二)职业基础课3(三)职业技术方向课4(四)素质拓展模块5(五)实践环节7四、必要说明8附表一 综合

2、能力框图9附表二 课程体系框图10附表三 素质框图11附表四 专业课程设置一览表11附表五 教学进程表13附表六 课外必修、选修项目安排14一、培养目标及职业面向1.培养目标(一)人才培养规格培养德、智、体、美全面发展的,与我国社会主义市场经济要求相适应的,掌握本专业必备的“听说读写译”等语言基本技能和商务类专门知识,具有从事涉外商务类工作的基本业务水平和较强的实践能力活动,从事涉外会展、文秘、营销的综合职业能力和全面素质,使学生具有运用英语解决商务问题的能力及适当的职业迁移能力,以“外语+专业+技能”为特色,提升学生的就业竞争力,培养生产、商务流通、管理和服务等第一线工作的高等职业技术应用性

3、专门人才。(二)知识、能力目标1、知识目标1)了解本专业高职应用性专门人才所必需的基础文化知识。2)熟悉空中乘务(商务英语方向)专业所必须的专业基础知识。3)掌握较为全面的英语听、说、读、写、译五项技能。4)了解从事空乘、地勤、营销、策划及市场调研的基本技能。5)掌握计算机应用的基本知识及进行电子商务、网络营销的基本知识。6)熟悉国际商贸活动的流程,掌握从事国际商贸活动的基本操作技能。7)掌握商务活动中的一般公关礼仪。8)掌握初步的第二外国语(日语)学习能力,开拓语言学习视野。9)掌握开展会展业务的必要知识。10)掌握进行商务现场口译的基本技能。2、能力目标专业能力:1)能进行基本民航商务沟通

4、、涉外商务流通、商务礼仪接待工作,能顺利进行外贸函电交流及外贸制单工作。2)能阅读本专业一般外文资料,能进行中小规模的商务现场口译、笔译工作,能达到国家外语考试四级及以上水平,能取得口语、口译的相关证书。 3)能进行计算机基本操作,能够顺利开展电子商务及网络营销,能达到江苏省计算机中级或国家计算机一级水平。4) 能熟练掌握空中乘务服务与沟通能力、民航服务英语能力、民航服务心理学应用能力、民航旅客运输服务能力和客舱服务能力。方法能力:4)能进行较强的包括英语听、说、读、写、译能力在内的民航商务和一般商务日常工作。5)会熟练的网络操作系统基本操作能力。6)会通过网络搜集和处理信息,帮助开展基本商务

5、活动。社会能力:7)能大方、得体地进行商务沟通、谈判,具备良好的商务交流和公关能力。8)能从事民航商务流通领域管理工作。2.职业面向空中乘务与国际商务专业主要培养面向航空等涉外企事业单位,从事空乘、地勤、外贸制单、跟单、船代、货代及、涉外企业行政助理以及报检、报关、口译、涉外文秘、涉外会展等相关工作的应用性人才。二、毕业资格1.学时学分要求:必须修满总学分158学分,其中理论环节108学分(必修学分94,选修14学分),实践50学分。2.技能证书要求1)必须取得全国大学英语四级等级证书。2)必须取得计算机应用能力等级考试证书。3)必须取得江苏省口语或口译等级技能证书或外贸跟单员证书。4)建议取

6、得普通话水平测试等级证书。5)建议取得剑桥BEC商务英语、涉外秘书、跟单员、营销员、会展师等相关技能证书。学生多取证书按学院学分银行办法处理。性质证书名称说明必取必须取得全国大学英语四级等级证书江苏省计算机一级B证书二选一教育部IT&AT计算机应用能力证书或江苏省口语等级技能证书(不限等级)二选一外贸跟单员证书选取剑桥商务英语证书(BEC)学生可根据意愿选取后,按学分银行办法处理。高级营销员证 普通话证书(三级甲等以上)涉外秘书证会展师证书六级证书三、 课程设置及课时分配(一)公共基础课1. 思想道德修养与法律基础(45学时,3学分)思想道德修养与法律基础是面向大学一年级新生开设的高校公共政治

7、理论必修课程。本课程以马克思主义为指导,以社会主义核心价值体系为主线,依据大学生成人成才的基本规律,教育、引导和帮助大学生树立科学的世界观、人生观、价值观和法制观,通常学习了解与自己生活学习相关的基本法律知识,增强法律意识,提高法律素质,并能不断完善和优化自身的知识结构和文化素质,努力把自己培养成为社会主义的“四有”新人。2. 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(60学时,4学分)毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论是高校思想政治理论课中的一门必修课,是对大学生进行思想政治教育的主渠道。本课程目标主要是对学生进行毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的思想教育。通过教学,帮助学生树立正

8、确的世界观、人生观、价值观,使学生了解马克思主义中国化的理论成果,懂得为什么只有中国化的马克思主义才能为解决中国革命、建设和改革指明方向,培养学生科学地认识和分析复杂的社会现象的能力 。 3. 形势与政策教育(16学时,1学分)形势与政策课是高校思想政治理论课中的一门必修课,是对学生进行形势与政策教育的主要渠道。通过本课程让学生了解国内外重大时事,全面认识和正确理解党的基本路线、重大方针和政策,认清形势和任务,掌握时代的脉搏。通过学习,激发学生的爱国主义精神,增强他们的民族自信心和社会责任感,使学生珍惜和维护国家稳定的大局,为建设中国特色的社会主义而奋发学习。总学分为1学分,总学时为16学时。

9、4. 军事理论(15学时,1学分)军事理论课是随着国际国内形势发展、人民解放军队伍建设、提高大学生综合素质的需要而开设的,是国家教育一项具有战略意义的决策。通过本课程的学习,使同学们了解有关军事理论和军事知识;了解世界军事形势和中国国防的现状;增强国防观念和国家安全意识,促进大学生综合素质提高,为人民解放军后备兵员和培养预备役军官打下坚实基础。5. 体能训练(60学时,4学分) 学习形体的塑造、强身的基础知识、基本技术、技能,增强学生体质,全面提高学生的身体、心理素质、思想品德和发展学生的个性。了解和掌握形体与体能训练基本知识及科学锻炼身体的方法,培养学生对形体美的兴趣、爱好,养成自觉锻炼身体

10、的习惯,为终身体育奠定良好的基础。6. 计算机应用基础(课内学时60,其中实验30学时, 4学分)本课程是学院各专业必修的基础课。通过本课程的教学,使学生掌握计算机的基础知识、基本概念和基本操作技能,并掌握计算机实用软件的使用,为学生使用计算机和进一步学习计算机有关知识打下基础。课程的主要内容:计算机的产生、发展及应用,计算机系统组成,计算机安全常识等计算机基本知识;信息处理概述,计算机中数和字符的表示方式,汉字输入方法等计算机信息处理技术;windows操作系统基本使用方法;计算机网络基本概念和internet入网方法。此外有word文字处理系统、excel电子报表系统、powerpoint

11、幻灯片制作等教学内容。7就业与创业指导 (8学时,1学分) 通过本课程的教学,大学生应当了解当前就业形势与政策,相关专业人力资源需求现状;掌握就业信息收集和分析方法;掌握简历撰写与面试技巧;学会保护自己的就业和劳动权益;学会进行自我心理调适;了解创业的基本要素、大学生创业的相关政策法规、创业过程中应注意的问题及对策等,学会制作商业计划书并创造付诸实践的条件。此外,还应该通过课程和社会实践提高大学生的各种通用技能,如沟通技能、自我管理技能和人际交往技能等。(二)职业基础课1、 综合英语(180学时,12学分 )专业核心课程。本课程主要内容:通过学习和学生生活紧密联系或感兴趣的话题文章,包括新生入

12、校、校园徜徉、网络学习、学生社团、兼职工作、学习策略、网络病毒、校园恋情、同窗情深、小组学习、校园资源、克隆技术、广告策划、周游世界、世界冲突、求职应聘、性别歧视等鲜活话题,培养学生的自我表达能力和分析问题、总结问题的语言能力。以参加大学四级考试为基本目标,能够进行实用英语对话,能够读懂接近原版的各种题材和非专业文章,语言表达自然、流畅,认知词汇不少于4,000个,且能正确而熟练地运用其中3,000个。学生应掌握英语学习的基本策略,包括认知策略和元认知策略,学会合作学习、小组学习和个体学习的基本态度和技能,能当中大胆表达思想,思辨性分析和解决问题,学生必须取得国家英语四级证书。2、 商务英语(

13、120学时,8学分 )专业核心课程。本课程主要内容:主要加强学生对英语语言的应用能力,让学生熟练地从听、说、读、写各个方面在商务和一般生活环境下使用英语,熟悉商务环境,掌握国际商务工作的基础知识和基本环节,了解国际商务中的基本方针政策,培养独立处理国际商贸业务的能力,培养迅速适应商务工作的能力。 能力目标:通过“任务型教学”和多媒体教学手段,提高学生的阅读速度,加强学生的英语商务运用能力。知识目标:了解商务英语在商务活动中的运用,学习和理解商务与社会、市场管理、企业文化、市场营销、成本与价格等商务知识。3. 航空运输地理 (30学时, 2学分)主要内容包括:学习航空运输与地理环境的关系,研究航

14、空运输的空间分布及其发展规律的一门科学。掌握航空运输地理概论、航空动输经济分析、中国航空运输资源地理分布、中国航空旅游地理等。 是研究航空线路及航空港空间分布的交通运输部门地理。熟悉航空线路的起讫点和中途站航空港的位置、功能和规模等级,即研究航空线路和航空港的布局。4. 民航英语听力(60学时, 4学分)主要内容包括:民航乘务服务中的常见话题,将语言学习贯穿在了解、思考、探讨现实生活中的民航乘务服务的各种问题的过程中,选用当代英语的常见语体或文体的典型样本作为素材,专业语言规范,力图通过生动的听力材料、逼真的情景再现体会空中乘务工作所涉及的各个层面,培养学生具有较扎实的英语语言基础和较强的英语

15、综合应用能力。5. 民航英语口语(60学时, 4学分)主要内容包括:航空服务人员的旅客服务的程序。通过对话和阅读以及大量的练习和讨论,从而能让学习掌握专业词汇,使各种句型,提高用英语交际的能力。6. 化妆与形象设计 (30学时,2学分)本课程主要内容:学习区分浓妆与淡妆、平面妆与立体妆、自然妆与中性妆,掌握化妆的基本方法:清洁皮肤、修眉、涂拍化妆水、营养霜或乳液护理、涂粉底、施粉、画眉、画眼线、眼部化妆、画鼻影、涂腮红、画唇、修妆等。学习体会化妆与整体形象设计各要素间的关系:化妆与服装设计要素的关系、化妆原色与服色的关系、化妆与人物发型的关系等。7. 形体与舞蹈 (180学时,12学分) 形体与舞蹈是形体修塑和舞蹈的结合,形体修塑主要引导学生伴随音乐(一般以舒缓优美,但有时也用一些节奏感

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