2010年第2章关于旅游活动的基本教材课程

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1、第二章 关于旅游活动的基本认识,学生异地读书 农民异地打工 学者外地参加学术会议 三峡大移民 海外华侨、港澳台同胞回大陆定居 外籍教师来我校任教 留学生到外国留学 到某国担任外交人员 外国高层政府代表团来华访问,第一节 旅游活动的概念,一、中外旅游的记载 南朝沈约悲哉行:旅游媚年春,年春媚游人。 唐朝王勃涧底寒松:岁八月壬子,旅游于蜀,寻茅溪之涧。 20世纪60年代起,旅游被赋于现代意义。 1964年成立了中国旅行游览事业管理局。(1982改为国家旅游总局)。 1964年11月召开第一次旅游工作会议。 70年代成立了中国旅游出版、中国旅游报和上海旅游专科学校。,最早的旅游一词是1672年。意大

2、利的文艺复兴时期,有许多德国、波兰、丹麦贵族到法国去旅游。 Tourism一词最早是在英国1811年出版的牛津词典出现:离家远行,游览参观一些地方后,又回到家里。,旅行与旅游 Travel 与 Tourism,二者的区别:旅行仅仅是为完成某个动机的一般空间流动过程,旅游则包含旅行和游览。 有旅游必定有旅行,有旅行不一定有旅游;旅游者同时是旅行者,旅行者不一定是旅游者。,为国际上普遍接受的国际定义 年,瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫对旅游的定义:“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留,并且主要不从事赚钱的活动。”,二、旅游的定义,注意:这个定义強調的是,

3、旅游活动中必将产生经济关系和社会关系,即强调了旅游的综合性内涵。 由于这个定义于年代为“旅游科学专家国际联合会()”所采用,因此称为“艾斯特()定义”。,交往定义 年,德国的蒙根罗德对旅游的定义:旅游从“狭义的理解是那些暂时离开自己的住地,为了满足生活和文化的需要,或各种各样的愿望,而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。” 注意:这个定义强调的是:旅游是一种社会交往活动。,目的定义 年代,奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义:“旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动,主要是出于修养;其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行;再是参加这样或那样的组织活动,以及改变有

4、关的关系和作用。 注意:这个定义强调的是:旅游的基本目的是:消遣和增长知识。,流动定义 1974年,英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定义:“旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的活动,是人们离开他平时居住和工作的地方,短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。”注意:这个定义强调了旅游的本质特征:异地性和暂时性。,时间定义 1979年,美国通用大西洋有限公司的马丁普雷博士在中国讲学时,对旅游的定义为:“旅游是为了消遣而进行旅行,在某一个国家逗留的时间至少超过小时。” 注意:这个定义强调的是:各个国家在进行国际旅游者统计時的统计标准之一:逗留的时间。,相互关系定义 年,美国密执安大学的

5、伯特麦金托什和夏西肯特格波特对旅游的定义:“旅游可以定义为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中,由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和。” 注意:这个定义强调的是:旅游引发的各种现象和关系,即旅游的综合性。,生活方式定义 我国经济学家于光远年对旅游的定义为:“旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式,这种生活方式的特点是:异地性、业余性和享受性。” 注意:这个定义强调的是:旅游是一种生活方式,并且指出了旅游的一些主要特点,即:异地性、业余性、享受性。,怎样认识以上各种不同定义?,作为一个关于旅游的完整的定义,至少应当包括如下几个要素:,关于旅游的

6、定义,时间要素,空间要素,目的要素,手段要素,综合定义: 旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开常住地前往异地的旅行和暂时逗留活动,以及由此所引起的各种现象和关系的总和。(李天元旅游学概论34页),三、旅游活动的概念,世界旅游组织于1993年所下定义: 一个人到其(生活和工作的)惯常环境之外的某地去旅行、在该地连续停留时间不超过一年的活动,其出行的目的不是去该地从事就业性活动。,通俗地讲,旅游活动就是指人们出于移民和就业之外的目的,离开自己的常住地而外出的旅行和逗留活动。,第二节 旅游活动的特征和要素构成,一、旅游活动的基本特征 (一)旅行和逗留 (二)异地性 (三)暂时性 (四)非移

7、民和就业性,桂林、漓江阳朔二天一晚(散客天天发),早上从南宁乘汽车/火车赴桂林(全程约436公里、行车约5小时),中餐后游桂林城微象鼻山(游览约40分钟):因整座山形似一头驻足江边饮水的大象,栩栩如生,引人入胜,故得名象鼻山。这里历来为旅游胜地,旖旎的风光,神奇的形象,动人的传说。参观地矿博物馆(约40分钟)。之后游览广西最大的综合性公园-七星公园(约1.5小时)栖霞寺、花桥、华夏之光广场、骆驼山、克林顿讲演处等。参观茗坊(约40分钟)。如时间允许晚餐后可自费游览两江四湖(自费185元/人)。 用餐:含中晚 住宿: 二星,早餐后、桂林乘车赴阳堤码头(行车90分)、乘船游览漓江风光(杨堤码头到九

8、马画山返回杨堤码头,约3小时)沿途船上欣赏:浪石云烟、八仙过江、黄布倒影、九马画山等美景。百里漓江的每一处景致都是一幅典型中国水墨画,给人一种:“分明看见青山顶,船在青山顶上行”的意境。下船后乘车赴阳朔(行车90分)。如时间允许可自费游览月亮山(从不同角度看月圆月缺)、刘三姐和阿牛哥的定情处大榕树,或自费“世外桃源”,展现在眼前的将是一片秀美的山水田园风光。清波荡漾的燕子湖镶嵌在大片的绿野平畴之中,宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依,轻拂水面。(月亮山、大榕树、世外桃源费用自理:150元) 或自费游览“世界溶洞奇观”银子岩(费用自理:100元),晚餐后可自费观赏张艺谋导演的大型山水实景演出

9、-印象刘三姐(普通席:218元),后乘车返回桂林(约1.5小时)。从桂林乘快巴返南宁(埌东汽车站)(行车时间约5小时),结束愉快行程! 用餐:含早中 住宿: 都不含,服务标准,1、含以上景点首道门票。 2、住宿经济型酒店双人间(空调、彩电、独立卫生间)(以上报价不含单房差) 3、正餐八菜一汤、十人一桌(早餐5元/标、正餐10元/标) 4、去程汽车/火车,返程快巴车,市内空调旅游车、当地导游服务 5、以上行程在不减少景点及服务标准的前提下,住宿地点及景点游览顺序以地接社安排为准。如遇人力不可抗拒因素(如天气、政治等)造成的团队滞留损失及增加费用由客人承担,我社只负责协调解决。,注意事项,【购物店

10、】: 茗坊(约40分钟)、地矿博物馆(约40分钟)【自费项目推荐】: 两江四湖(约90分钟)185元、 银子岩(约60分钟)100元、世外桃源(约70分钟)100元、月亮山、大榕树(约40分钟)50元,二、旅游活动的构成要素,旅游活动的六要素(内容): 食、住、行、游、购、娱,旅游活动的基本要素,主体旅游者 客体旅游资源 中介体旅游业,第三节 旅游活动的类型,一、以地理范围为标准的类型划分 国际旅游 国内旅游,出境旅游 国际旅游 入境旅游 旅游活动 地方性旅游 国内旅游 区域性旅游 全国性旅游,国内旅游: 含义:是指人们在其居住国境内开展的旅游活动,通常是指一个国家的居民离开自己的长住地,到本

11、国境内的其他地方去进行的旅游活动。 公民在本国国境范围内的旅游活动。 不属于所在国居民的长驻(1年以上)外国人在所在国进行的旅游活动。 细分: (1)过夜国内旅游(2)不过夜的一日游,国际旅游(international tourism): 含义:指一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。 我国的国际旅游: 包括国际来访的入境旅游(inbound tourism)和本国居民出境旅游(outbound tourism)两种情况。 我国的旅游统计中:港澳台地区居民前来大陆地区旅游,以及大陆地区居民前往港澳台地区的旅游属于国际旅游的范畴吗?为什么?,入境旅游:一般指外国公民到本国的

12、旅游活动。 特殊情况:迄今为止,港澳台同胞来大陆地区的旅游访问活动。 出境旅游:一般指本国公民到他国的旅游活动。 特殊情况:大陆居民前往港澳台地区的旅游活动。,根本差别:是否跨越国界 其他差别: 消费、时间、便利程度、经济作用等。,国内旅游与国际旅游的差别:,二、以旅行距离为标准的类型划分,远程旅游 旅游目的地在1000公里以外 近程旅游 旅游目的地在240公里以内,车程不超过 1.5小时,三、以组织形式为标准,团体旅游 散客旅游,团体旅游: 含义:由一定数量的人们组织起来以团体方式进行的旅游活动。国际通行至少15人,中国至少10人 优点:方便、经济、顺利、安全。 缺点:不自由(行程、线路、观

13、光停留时间等)。,散客旅游: 含义:旅游者根据个人兴趣自行设计旅游路线和活动项目,以个人、家庭或朋友结伴而行的旅游方式。 优点:自由灵活(行程、线路、观光停留时间、费用等)。 缺点:麻烦、难以预料。,四、以旅游目的为标准,消遣 事务,消遣性旅游:泛指一切因消遣性目的而开展的旅游活动。 观光旅游 度假旅游 文化旅游 宗教旅游 探险旅游 特殊兴趣旅游,事务性旅游:出于事务性目的而外出开展的旅游活动。包括因公的差旅性活动和因私目的的家庭或个人事务活动。 公务旅游 商务旅游 会议旅游 家庭和个人事务旅游,五、其他划分标准,按照旅游资源的性质划分 、海岸带旅游 、温泉旅游 、森林旅游 、名山旅游 旅游活

14、动 、农村旅游 、民族风情旅游 、江河旅游 、美食旅游 按照旅游活动所使用的交通工具划分 、徒步旅游 、汽车旅游 旅游活动 、自行车旅游 、飞机旅游 、骑马旅游,按照旅游者的消费水平划分 豪华型旅游 旅游活动 标准型旅游 经济型旅游 按照旅游者的费用来源划分 自费旅游 旅游活动 公费旅游 奖励旅游,按照旅游者的年龄和身份划分 青少年旅游 中老年旅游 旅游活动 学生度假旅游 新婚蜜月旅游,按计价方式: 1.包价旅游:旅行社以一定价格向市场推销的成批量组合的旅行路线产品。 (1)全包价:包括一次旅游活动的全部旅游服务。 (2)小包价:只包括其中主要的几项服务。 2.非包价旅游:指旅行社根据旅游者需

15、要按单项计价的旅游活动。主要对象是散客,所以非包价旅游又称散客旅游。,附:国家旅游局对旅游类型的划分 观光旅游、 度假旅游、 专项旅游 、 会议旅游、 奖励旅游、 特种旅游 见国家旅游局旅游行业国家标准和行业标准“旅游服务基础术语”,第四节 旅游活动的性质,一、旅游活动是多种现象的综合体 社会现象 文化现象 经济现象 政治现象,社会属性。旅游是一种社会现象,在不同社会时期,旅游现象具有不同的特点。 经济属性。旅游尤其是现代旅游与经济的关系十分密切。表现为: 经济发展的水平,决定着旅游的规模、内容、方式和范围; 旅游的发展又促进着社会的进步和经济的繁荣。 文化属性。旅游是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化追求,包括休闲、追求体验、新知等,是人类社会的一种文化现象。,政治属性。旅游与政治关系十分密切。表现为: 稳定的政治环境才会有旅游的发展。 旅游作为交往活动,有利于加强国家民族的相互了解和友谊,有利于改善国际关系和促进世界和平。,二、旅游活动的根本属性,本质属性:学术界有争议 讨论: 你认为旅游活动最本质的属性是什么?,分析: 从旅游活动产生的原因看,旅游活动是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化需求,本质属性是文化属性。(旅游者角度) 从旅游业兴起的原因看,是因为经济利益的驱动,旅游可以产生巨大经济效益,所以从这

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