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1、多给说明文以应有的关注 必修（一）第三单元教学辅导,文艺性说明文： 一是内容具有科学性； 一是文笔具有生动性。,叶圣陶所说：“说明文不一定就板起脸孔来说话，说明文未尝不可以带一点风趣。”,洛阳牡丹记 作者欧阳修介绍的是“洛阳牡丹”而非“牡丹”，作者围绕洛阳牡丹这一说明对象，从三个方面做了介绍，即： 洛阳牡丹花的品种（花品叙） 洛阳牡丹花的名称（花释名） 洛阳因牡丹花而形成的风俗（风俗记）,一、提取主要信息，概括每段段意,牡丹出丹州、延州，东出青州，南亦出越州，而出洛阳者今为天下第一。洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者，皆彼土之尤杰者，然来洛阳，才得备众花之一种，列第不出三已下，不能独立与洛花敌。
2、而越之花以远罕识，不见齿；然虽越人，亦不敢自誉，以与洛阳争高下。是洛阳者，果天下之第一也。,可概括为：天下牡丹，洛阳第一,在疏通文字的同时依次可概括每一段段意如下： 2.洛阳众花，爱重牡丹 3.洛阳牡丹，凭借地气 4.绝世之美，缘于个性 5.概括列举，罗列命名 6.姚黄牡丹，花中新贵 7.魏花传奇，牡丹皇后 8.牡丹受宠，历史不久 9.洛阳之俗，人皆好花 10.牡丹进御，贮藏不易 11.嫁接需技，佳花难觅,提取信息常有两种方法:一是信息相对集中，只要将有关段落加以组合就可以了。 一是信息比较分散，这就要分散摘录，需要识别中心句和支撑句。,二、整体理解把握，梳理文章层次结构,结合文后的思考练习一
3、，将段落进行合理的归类。 这一问题只要关注到第5段的“牡丹之名”和第9段的“洛阳之俗”不难划分。 具体为什么这样，可做具体分析。 第一段，作者由牡丹花的产地起笔，是为了通过对比突出介绍洛阳牡丹天下第一这一现实。 第二段，写洛阳城里虽然花的种类也很多，但洛阳人却最“爱重牡丹”。 作者通过两种现实情况展现了洛阳牡丹的确是很与众不同，在提出说明对象的同时，也吸引了读者关注,第三段，介绍关于其原因的常见的一种说法，就是 “草木之华得中气之和者多，故独与它方异”。但作者不以为然。 第四段，就交代自己的看法洛阳牡丹的绝世之美，在于它本身的“个性”，也就是说由洛阳的牡丹内在因素决定的。,针对第三、四段的内容
4、，可组织学生进行讨论。 作者观点：欧阳修否定“天地之中，草木之华得中气之和者多，故独与它方异”的观点，认为：洛阳牡丹特别好，不是因为洛阳这个地方特别，而是由洛阳牡丹内在原因决定的。正如旁批所说的，绝世之美缘于其个性得到非同寻常的表现。欧阳修强调物种内在的原因，是对的。结论：任何事物的美丽与否，关键在于其内在因素。,（洛阳城）围数十里，而诸县之花莫及城中者，出其境则不可植焉。岂又偏气之美者，独聚此数十里之地乎？此又天地之大不可考也。已凡物不常有而为害乎人者曰灾，不常有而徒可怪骇不为害者曰妖。语曰：天反时为灾，地反时为妖。此亦草木之妖而万物之一怪也。然比夫瘿木拥肿者，窃独钟其美而见幸于人焉。,余在
5、洛阳四见春天：圣九年三月始至洛，其至也晚，见其晚者；明年，会与友人梅圣俞游嵩山少室缑氏岭、石唐山紫云洞，既还不及见；又明年，有悼亡之戚，不暇见；又明年，以留守推官，岁满解去，只见其蚤者，是未尝见其极盛时。然目之所瞩，已不胜其丽焉。,余居府中时，尝谒钱思公于双桂楼下，见一小屏立坐后，细书字满其上。思公指之曰：“欲作花品，此是牡丹名，凡九十馀种。”余时不暇读之。然余所经见，而今人多称者才三十余种，不知思公何从而得之多也？计其馀虽有名而不著，未必佳也。故今所录，但取其特著者而次第之：姚黄 、魏家花 、细叶寿、女 鞓红（亦曰青州红） 、牛家黄 、潜溪绯(fi) 左花、 献来红、 叶底紫 、鹤翎红 、添
6、色红 、倒晕檀心 、朱砂红、九蕊真珠 、延州红 、多叶紫 、粗叶寿安 、丹州红、 莲花萼 、一百五 、鹿胎花 、甘草黄 、一擫(y)红、 玉板白。,第二部分作者介绍了洛阳牡丹的种类、命名、兴盛过程。以总分总的结构来安排设计。即列举在前，详说在后。 5段是总写洛阳牡丹命名类型方式 6、7两段详说了姚花、魏家花。 其实在原文中作者大体按照花的颜色介绍了20种花，如在姚黄和魏家花之间有两种： 牛黄亦千叶，出于民牛氏家。比姚黄差小。真宗祀汾阴，还，过洛阳，留宴淑景亭，牛氏献此花，名遂著。 甘草黄，单叶，色如甘草。洛人善别花，见其树知为某花。云独姚黄易识，其叶嚼之不腥。,在魏家花后又介绍了16种。有鞓（
7、tng）红、献来红、添色红、鹤翎红、倒晕檀心、一擫红、九蕊真珠红、一百五、丹州延州花、莲花萼、左花、朱砂红、叶底紫、玉板白、潜溪绯、鹿胎花。 然后总说：初，姚黄未出时，牛黄为第一；牛黄未出时，魏花为第一；魏花未出时，左花为第一；左花之前，唯有苏家红、贺家红、林家红之类，皆单叶花，当时为第一。自多叶、千叶花出后，此花黜矣。,第三部分“风俗记”主要写了移植、运输和嫁接。其实原文中还写了种花、浇花、养花（打剥、翦枝、杀虫）。,三、本文文学性的具体体现 欧阳修作为一个政治家或文人来介绍“洛阳牡丹”与一位植物学家介绍洛阳牡丹应该是有区别的，植物学家是可以更多的结合植物学的理论来说明洛阳牡丹的实物性的特点
8、和特殊性的，而欧阳修则更多的在他所熟悉的领域里，不仅有从植物层面的介绍，而且更多地从人文角度来突出了洛阳牡丹的特殊性。,从植物学的角度介绍牡丹： 牡丹，中文别名：鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、百雨金、花王、洛阳王、富贵花。植物界，被子植物门，双子叶植物纲，虎耳草目，芍药科，芍药属 。 根系肉质强大，少分枝和须根。株高1-3m，可达2m，老茎灰褐色，当年生枝黄褐色。二回三出羽状复叶，互生。花单生茎顶，花径10-30cm，花色有白、黄、粉、红、紫及复色，有单瓣、复瓣、重瓣和台阁型花。花萼有5片。,文人欧阳修的角度介绍牡丹： 魏家花者，千叶肉红花，出于魏相仁溥家。姓樵者于寿安山中见之，斫以卖魏氏。魏氏池
9、馆甚大，传者云：此花初出时，人有欲阅者，人税十数钱，乃得登舟渡池至花所，魏氏日收十数缗。其后破亡，鬻其园，今普明寺后林池，乃其地，寺僧耕之以植桑麦。 这段文字我们可以读出许多信息： 既介绍了魏家花这一品种，也说明了这种花背后蕴藏地奇特经历。一是魏家花从不为人知的寿安山到成为魏家奇花，而最终流落民间；一是魏相仁溥家从“日收十数缗”到破亡的传奇经历。魏相仁溥家一开始可以说非常有经济头脑，也能抓住牡丹花给自己带来的巨大商机。我们可以想象其后破亡既可能有经济的原因，也可能有政治方面的原因，亦或因为牡丹得福或是取祸。,这个世界的音乐,一、提纲挈领，整体把握,提纲挈领就是在阅读过程中通过“提全文之纲，挈各
10、段之领”，进而把握文章内容的阅读方法。它是整体把握文章内容的基本方法。,全文可分为三层： 第一层：作者告诉人们，随着世界的发展，“我们之所以没有灭顶于废话之中，只是因为我们还有音乐。” 第二层：作者通过分析大量动物的“音乐”特点，为我们展示了一个由声音组成的生机勃勃、趣味横生的信息世界，提供了生物交流方面的有趣知识。 第三层：作者剖析人类作为地球生物，创作音乐的原因。 即：开头两段：引出说明对象（音乐） 中间部分：列举和描写动物世界的一些“音乐” 结尾一段：解释动物“音乐”产生的过程。,二、抓取关键信息，具体研习课文,（1） 我们面临的问题之一，是随着我们拥挤地生活在一起，我们的通讯系统越来越
11、复杂，我们彼此发出的声音变得更象嘈杂声，是偶然的或无关紧要的，我们很难从这噪声里选择出有意义的信号来。当然，原因之一，是我们似乎不能把通讯仅限于携带信息的、切题的信号。假如有任何新的技术来传播信息，我们好象一定会用它来进行大量的闲聊。我们之所以没有灭顶于废话之中，只是因为我们还有音乐。 使人聊以慰藉的是，听说较新的学科生物声学须得研究别的动物相互发出的声音中存在的类似问题。 划线句子含义： 关键是“类似”二字。此句说明较新的学科在研究别的动物相互发出声音的时候，发现动物间相互发出的声音不全是“携带信息的、切题的信号”，在许多“废话当中“还有音乐”。,（2）声音和音乐的区别 1）白蚁高度的组织规
12、律的敲打声，有规律、有节奏的长度不同的短句出现的敲击声就像定音鼓部的谱号。 2）蝙蝠休息时发出的一种奇异的、孤凄的、清脆如铃般的可爱声音。 3）鸟类事务性语言背后还有大量的重复出现的美妙音乐。 4）蟋蟀、蚯蚓的合奏、座头鲸充满力度和肯定的歌曲、令人飘然欲飞的合成音响等等。,由此可以归纳出这些声音的特点： 1）动物的音乐是一种“奇妙的、美妙的、可爱的、让人飘然欲飞”的音乐，这说明动物声音中有情感存在。 2）动物的音乐是一种“有节奏、有规律、重复出现”的音乐，这是动物声音的外在特点。 所以，动物的音乐是一种有节奏、有规律、重复出现的表达情感的声音，而那些彼此交流信息如：警告、惊叫、求偶、宣布领地等
13、事务性语言则不是音乐。,（3）本文的中心句是在什么地方 文章最后一段的理解： 假如象我所相信的那样，制造某种音乐的驱力如同我们其他的基本生物功能一样，也是我们作为生物的特点，那么其中必有某种道理。 从更高的意义上探求生物发出音乐的内在原因是作者写作本文的目的所在，此句是个过渡句，旨在引出下文，揭示自然界制造某种音乐的根本原因是自身与其他基本生物功能一样，是生物的本能之一。,既然手边没有现成的解释，那我自可冒昧作出一个。那有节奏的声音，也许是另外什么事的重现是一种最最古老的记忆，是一支舞曲总谱，记载了混沌中杂乱无章的无生命的物质转化成违反几率的、有条有理的生命形式的过程。 是全文的中心观点，从根
14、本上回答了“这个世界的音乐”产生的根源，乃是一种最古老的记忆，这个记忆“记载了混沌中杂乱无章的无生命的物质转化成违反几率的、有条有理的生命形式的过程”，将“这个世界的音乐”与宇宙产生、万物开初联系起来。 作者利用这个观点向我们传达了这样一个认识：自然界众生之道是趋向合作和谐，而不是弱肉强食的竞争和残杀，它们通过交流与合作来达到生命的最高境界和谐，从而产生音乐。这个见解无疑是深远而新颖的。,动物和人类需要音乐是的原因： 1）生物性的活动，生物的特点。 2）从杂乱到有序，从无生命到有生命的一种过程。 3）表达情感的需要 在这个世界上，“人其实并不是独立的、自足的实体。人是由具有独立的生命、独自复制
15、繁衍的细胞和细胞器组成的复杂的生态系统。而宏观地看，人又是社会、城市这些巨大生物的细胞，是无名的组成部分。因而，人的自尊自大是没有根据的，也是不必要的。人与其他生物的同一性比其特殊性更为重要。” 本书翻译者李绍明语,动物的疼痛 当西方人开始认识到素食的价值的时候，中国的肉、蛋、奶类食品消费量却在猛增。在中国经济发达地区和部分富裕人口中，肉食(含蛋、乳制品)过度消费现象肯定存在，“减肥”之风的兴起可说是一个旁证。然而问题还不止于此，当前与腐败俱来的吃喝风还造成了肉食和其他食品的大量浪费：人们用宝贵的资源和能源换得的食物甚至还没有被吃就被扔掉了，饭店中每一张杯盘狼藉的餐桌几乎都是一个证明。如果对全
16、国餐饮业每年直接抛弃的食物做个统计，其结果一定极其惊人。更有甚者，某些人已不满足于常规的肉食，而更钟情于“野味”，从而导致农村中对各种野生动物灭绝性的捕杀。总之，在今日中国，很有必要以环境和生态的眼光，对“脑满肠肥”和“食不厌精”者和“朱门酒肉臭”现象另作一种诠释。,美国科学家彼得辛格的科学论著动物解放中的第一章，本文说明、论述了动物是有疼痛感觉的，进而提出人类应该以公正、平等的态度对待和我们同存于这个世界的生命群体的主张。作者认为人类只有彻底改变了对待动物的观念，调整在诸多领域里对待动物的做法，才是真正做到了珍爱生命善待生命。 这是一篇科普文，语言表达科学严谨，论证结构思维缜密，科学观点新颖独到。,一、通行的结构理解： 第一部分：（115段）说明论述了动物是有疼痛感觉的。 （17段） 通过人感受他者疼痛的途径，推论出其他动物也能感受疼痛 （811段） 引述科学家的论断，正面阐述动物有疼痛感。 （1215段）批驳反对意见，即动物无法用发达的语言诉说疼痛的体验，所以人类不能确定动物所感受的疼痛的程度。 第二部分（1619段）呼吁人类要以公正平等的态度对待
