[幼儿教育]保育员业务考试材料2012年3月

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1、1保育员业务培训材料一消毒常识1.请说出高效消毒片的配置比例是几比几。 答:是:,即一片高效消毒片配两斤水。2.毛巾、餐巾的消毒方法是什么?答:是用洗衣粉洗净后用高压蒸汽灭菌法消毒。3.一盏紫外线灯管使用的最长寿命是几个小时? 答:一千个小时。4.用紫外线灯进行消毒一般要多长时间?答:在一般的时候需分钟,在传染病流行期,需要分钟。5.本园幼儿茶杯的消毒方法是什么? 答:是消毒柜高温消毒法。6.传染病流行期间地面消毒方法有哪些?答:有高效消毒片拖洗、过氧乙酸喷洒、紫外线灯照射等。7.班级里发现有水痘等传染病的幼儿后,应如何进行处理?答:立即对患儿进行隔离(即不与其他小朋友接触) ,对患儿用过的物

2、品、桌椅、被子、茶杯、毛巾、餐巾等均用相应的消毒方法消毒,教室及午睡室用醋酸进行熏蒸半小时以上,并用紫外线灯进行照射 60 分钟。8.醋酸熏蒸的方法、目的是什么?答:醋酸配制比例是:,即份醋份水,放置于熏醋器中进行蒸发。目的是利用酸的杀菌效果,对空气进行消毒,减少传染病的发生。9.给幼儿分饭菜时,盛菜、盛饭及盛碗的容器应放置何处?为什么?答:这些容器应放置于幼儿的桌面上。因为桌面事先经过高效消毒片消毒,如果将容器先放在地上然后分饭时又拿到桌面上的话,就将地面上的细菌带到了桌上,污染了桌面,造成了幼儿进食时的卫生隐患。 10.被子的消毒方法有哪几种? 答:日光曝晒、紫外线、醋酸熏蒸等。11.本园

3、幼儿餐桌如何消毒?每天消毒几次?答:用高效消毒片消毒,每天两次。12.教玩具用高效消毒片浸泡的时间是多长? 答:到个小时。13.厕所的消毒方法是什么?答:高效消毒片浸泡。14.紫外线灯本身如何消毒清洁?多长时间一次?为什么?答:紫外线灯应用 95%酒精纱布或酒精棉球进行擦拭,每周一次,擦拭的目的是为了擦去灯管上的灰尘,有利于灯光的发散,增强消毒作用。15.本园幼儿的碗是如何消毒的?答:是用高压蒸汽灭菌法消毒的。16.如果教室或午睡室里有人时,能开紫外线灯吗?为什么?答:不能。因为紫外线灯对人的皮肤、角膜等有损害性,尤其对幼儿稚嫩的皮肤损害性更大,所以有人在时绝不能开紫外线灯。2二日常操作篇1.

4、保育员如何正确管理午睡?创设良好的睡眠环境。如开窗通风、拉上窗帘、调节室内温度和湿度等。睡眠前组织幼儿进行一些安静的活动,如户外散步、桌面游戏等。睡前提醒幼儿排尿;控制幼儿午餐的喝汤量,避免午睡时反复上厕所,影响睡眠。不应在睡前批评或恐吓幼儿,也不给幼儿讲激烈、容易引起悬念的故事。睡前检查幼儿的衣袋,防止幼儿将小物品带到床上玩耍。认真观察,及时发现并纠正幼儿的不良睡眠姿势。管理过程中及时给幼儿盖被,唤醒幼儿排尿,不得聊天、吃东西等。2.如何正确指导幼儿洗手?洗手的准备:保持盥洗室地面清洁干爽,防止幼儿滑倒。将水池前的地面铺上渗水地垫,同时如果水池高度超过幼儿的肘关节,应将水池前的地面垫高,防止

5、洗手水灌入幼儿的袖口。洗手时,要求并指导幼儿双手略向下,避免水顺着手臂倒流弄湿衣袖;应轻轻拧开水龙头,水流不要太大;应将手心、手背、手腕浸湿,然后搓肥皂,最好搓出泡沫,使手心、手背、手指缝都被肥皂洗到;用清水将手冲洗干净,关好水龙头;毛巾擦干手。冬天洗手后要擦油。同时,保育员应告诉幼儿认真洗手,不玩水,不敷衍。3.幼儿三餐的保温和保洁工作程序:饭菜保温保洁的原则:冬季保温,夏季散热。尽量缩短运送饭菜的时间,确保饭菜的清洁和保温。冬季应给盛饭、菜、汤的容器加盖,以达到保温的目的。夏季应给饭菜加盖一个网罩,防备苍蝇或飞絮的污染。夏季,若饭菜过热,需将饭菜端至电风扇附近,以便迅速地散热、降温。饭菜应

6、放在幼儿不易够到的地方,避免打翻、碰撒甚至烫伤幼儿。4.保育员在幼儿进餐中应注意哪些问题?控制肥胖儿的摄食量;对营养不良、食欲差的体弱儿,应耐心照顾,允许幼儿少量进餐,并循序渐进地增加膳食量。保育员应态度和蔼、亲切,周到地照顾幼儿进餐。不催促、不批评幼儿进餐。不引起幼儿过度兴奋。不宜在幼儿进餐时讲故事、大声聊天,或允许幼儿在进餐时大声交谈。杜绝汤、菜、饭同时盛在一个碗里。幼儿进餐时不宜进行打扫卫生和收餐具工作。3不要限制幼儿使用左右手。5.保育员在幼儿进餐中如何对幼儿进行细致的照顾?答:幼儿进餐时,保育员应仔细观察每一个幼儿的进餐行为,观察幼儿的进餐情绪、进餐速度、进餐量以及对食物的偏好,发现

7、问题及时处理。如:当发现幼儿进餐时情绪低落、食欲较差,应检查和询问幼儿是否发烧,有无牙疼、嗓子疼、肚子疼等。对于挑食的幼儿应进行耐心的引导工作,可让幼儿少量尝试该种食物。当幼儿吃带骨、带刺的食物时,更应密切观察,进行必要的指导,若发现骨、刺卡入喉咙,应迅速做出处理。幼儿进餐时还容易出现不小心咬破舌头、咬破嘴唇、掉了门牙、打翻饭碗等现象,保育员应耐心细致地帮助解决。6.如何正确进行餐桌消毒和餐具分发? 、餐桌消毒 : 高效消毒片用 1:2 的浓度清水浸泡溶解(根据季节调整浸泡时间,溶解即可) ,用抹布进行擦拭。擦拭顺序按“几”字形进行,先将抹布对折成长方形,然后进行擦拭。擦半张桌子翻一个面,擦一

8、张桌子清洗一次抹布,抹布不能一擦到底。最后换用清水(抹布也需更换)擦拭干净。 、分发餐具 : 分发餐具前,保育员洗净手或者教育值日生洗净手,按顺序进行分发。分发过程中应提醒幼儿注意轻拿轻放、摆放整齐,不要边做边玩,不要扔餐具,餐具如有掉落应交给保育员重新清洗或者弃置不用。筷子和调羹使用的部分应用小餐巾包好备用。餐具分发的时间不可过早,避免污染。一般以餐前 1015 分钟为宜。7.如何正确处理幼儿的遗尿问题? 、准备工作:保育员要做好充分的物质准备,与有遗尿习惯的幼儿家长取得联系,要求家长带来备用的衣裤和被褥。保育员应熟悉本班幼儿的睡眠情况,了解遗尿幼儿的名单和他们遗尿的特点,包括在什么天气遗尿

9、、喝多少水遗尿、遗尿的具体时间、每天遗尿的次数、遗尿前的表现等。 、定时唤醒: 根据幼儿遗尿的特点定时唤醒他们排尿。对已经尿床的幼儿,保育员应做到:帮助幼儿换下尿湿的衣服。迅速更换幼儿床单。唤醒幼儿排尿。安抚幼儿继续入睡。 、及时晾晒和清洗 :全体幼儿起床后,保育员应及时晾晒尿湿的被褥,清洗尿湿的衣物。 、保护幼儿自尊心 :保育员处理幼儿遗尿的态度要亲切、和蔼,不应表现出不耐烦、气愤、鄙视的态度,更不要大声批评幼儿。15.如何做好幼儿的安全工作?在组织幼儿户外活动前,保育员应检查器械的安全和活动场地情况,清楚活动场地的砖头、玻璃碎片、树枝等。检查幼儿的衣服鞋帽是否符合活动的要求,如把过长的裤腿

10、挽起,过宽4的裤腿用皮筋扎住,提醒幼儿提裤子,系紧鞋带等。组织活动时做到不让全班幼儿离开自己的视线,不让个别幼儿离开集体,不要把幼儿单独留在室内。组织外出活动或交接班,要清点人数,防止幼儿丢失。活动后返班或上课、上床前,要检查幼儿身上有没有影响安全的物品,如小刀片、别针、小扣子、小珠子、玻璃片、小虫子等。活动室的家具要摆放合理,尽量放置在角落和墙角处,保持活动室宽敞、少障碍物,便于幼儿活动。盥洗室和教室地面要保持清洁和干爽,防止幼儿跌倒、滑倒,造成事故。午睡前对幼儿进行必要的检查,防止幼儿把一些小食品、小物件(如花生米、黄豆、珠子、棋子等)带在身上。有些幼儿玩耍时会误将其放入口、鼻、耳中,造成

11、异物进入呼吸道,给幼儿带来危险或伤害。给幼儿的水和饭菜都必须降温后端进室内。豆浆壶、熏醋器、热水瓶等应放在幼儿拿不到的地方,避免幼儿直接接触,造成烫伤。给幼儿洗脸、洗手的水温度要适中,先放冷水再放热水。妥善保管好幼儿的药物。消毒的药品和用于厕所清洁的化学药品等,一定要保管好,不要随便放置,禁止放在洗手槽底下。8.如何配合教师做好室内活动前的准备工作?每周开始,保育员要了解本周的周教育目标及每日教育活动的目标,根据目标的要求,做好前期的准备。如材料的领取、废旧材料的收集、有关设备和设施的检查等。根据每个教育活动的不同要求,与教师和幼儿共同设计和布置活动的场地,摆放设备和桌椅,做好教具、工具、材料

12、、物品、图片、手工制作必需品等各方面的准备。布置好场地后,根据活动的需要和教师的要求,把教具和物质材料等摆放到指定的位置上。与教师共同做好室内教育活动前的精神准备。活动前,保育员应根据教育目标协助教师启发幼儿对将要进行的活动进行思考,协助教师稳定幼儿的情绪,照顾个别幼儿和体弱儿,与教师共同创设一个和谐、宽松的活动氛围。9.如何组织幼儿饮水?1) 、清洗饮水桶 :倒掉前一天的剩水;每天清洗消毒饮水桶,做到里外都洗净,包括水龙头和出水口,不留卫生死角。2) 、打水 :提前准备温开水,做好降温或保温工作;盖好饮水桶的盖子,避免饮用水被污染;防止开水烫伤幼儿。3) 、组织幼儿饮水:(1)提醒幼儿饮水,要求幼儿坐在自己的座位上喝水,避免泼洒;严格执行一人一杯制度,控制传染病的传播流行。(2)区别对待不同的幼儿,对不爱喝水的幼儿,应格外注意引导他们饮5水;对体质差的幼儿、患病初愈的幼儿、经常上火的幼儿、嗓子肿痛的幼儿,应提醒他们多喝水。(3)注意控制幼儿剧烈运动后的饮水量,剧烈运动后不应大量喝水,可少量喝水,以湿润干渴的嗓子。如果大量饮水会突然增加回心血量,加重心脏的负担,不利于心脏的健康。并且还应注意喝水的速度,不能过快。

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