20XX咖啡店创业计划书

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1、20XX咖啡店创业计划书咖啡店创业计划书项目概况：在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在2540岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。企业宗旨：一切为了女性。市场分析一、市场需求分析(1) 广州市服装市场中，高、中、低档女性服装都有， 但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是 偏重于标新立异、与众不同，都不能满足白领女士的需求。(2) 一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着 要求，但定价太高。(3) 也有一些本地的价格适中的职业套装，虽然有的质 地与手工都不错，但过于职业化，让人觉得少了一点女人味。(4) 一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格

2、优雅， 面料精美，手工考究，色彩与款式大都比较明亮与柔和，价 格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性 所接受。二、目标群体分析文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在2040岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的B标群体。这一 B标群 体的月收入在 XX或1000元以上，或家庭月收人在 5000元 以上，在湖南应属于小康生活家庭，对服装的品味要求高。这一群体侧重于外来白领女性或者学生。（二）餐厅开办前准备1. 租用场地2. 装修餐厅，餐厅风格自然，随意，同时负有现代气息， 墙面米用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，米光性好，整 体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。3. 聘用中西餐厨

3、师，签订合同。4. 联系用原材料供应商，与之签订合作合同。5. 聘用勤工俭学的学生为服务员，谈好薪资，工作时间，工作内容，签订好劳工合同。6. 开始在各高校进行宣传活动。三、竞争对手的分析在广州，特另U是天河城广场附近，这一类咖啡店创业计 划书还比较少，且大多为专卖店，品种单一，个性化不强， 价格较高。第三部分成本预算一、前期投入店面装修：10000 元租金：（两押租）28000元进货：18000元工商管理、税务登记费用：1200元顶手费：XX0兀流动资金：10000 元合计1 : 87200 元二、每月固定费用工资：5500元/月其中：店面人员 2 人：1500 X 2 = 3 000 元/

4、月经理工资：2500元/月水电：300元/月工商管理费、税收：500元/月租金：10000元/月合计2 : 16300 元/月三个月即48900元三、前三个月共需投入资金87200 +48900 = 136100第四部分盈利状况(1) 中档服装按平均每套服装批发价之后为240元/套)毛利90元/件；(2) 高档服装按平均每套服装批发价150元，零售价300元计算，(八折280元，零售价500元计算，(八折之 后为400元/套)毛利120元/件。表XX年唯美女装店收入预测第五部分市场风险分析一、服装行业最大风险就是对行情的把握如果把握不好，很容易造成商品积压。这就需要细心研 究市场行情，从平时的

5、销售业务中把握客户需求，做到既不 盲目紧跟潮流，乂不落后于潮流。二、同行竞争是主要风险之一本店要严格服装质虽关， 提高服务质虽，实行贴心服务， 尽虽不打价格战。三、顾客对服装质虽的投诉也是风险之一在把好质虽关的前提下，有理、有节的处理好顾客意见 非常重要，树立顾客就是上帝的服务意识。4.对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留 意客人情况，努力将客人服务周到。(一)项目申请餐厅的创建需要进行申请，取得经营许可证。在银行进 行抵押贷款，获取开业基金。第六部分行业相关法律法规(1) 根据 中华人民共和国产品质虽法的相关规定： 本店提供的服装应符合质虽要求，质虽合格。(2) 根据 中华人民共和国

6、消费者权益保*的相关规定：本店在提供苞品或服务时应符合保障人身、财广安全的要求，使客户不受到损害。(3) 根据中华人民共和国劳动法的相关规定：本店 应与所招聘的员工签订相应的劳动合同，并为其办理购买相 应的劳动保险。第七部分人员机构配置职员及岗位职能(1) 店员2名：负责与顾客的各项工作；(2) 经理1名(自己本人)：统筹全盘，负责采购和财务。注明：店员为本市的下岗失业女性。第八部分自身优势一、本人的工作经验本人有5年的服装销售工作经验，对服装有浓厚的兴趣， 对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生，对外来女性的购物 心理非常了解，并做过专门研究，同时在广州生活多年，对 湖南女性也比较了解第二题：有

7、哪些创业模式，如果你想创业的话，你会选择哪种创业模式,为什么答：模式一、白手起家手起家是从无到有、从零开始的创业模式；犹如先有了一个鸡蛋，用蛋孵出了小鸡，再鸡生蛋，蛋生鸡，从而一步 步积累资产的过程；白手起家是最困难的创业方式，因为缺少资金、没有关系，只能艰苦奋斗一点一滴的积累和摸索。1. 创业者必须有市场预见性2. 有良好的信誉和人品3. 吃苦耐劳的精神模式三、代理代理是一种很常见的创业方式，中关村很多品牌电脑代 理，借助别人的品牌发展自己。1、选择大款；品牌信誉好、发展潜力大公司的产品2、代理最大的危险是被厂家卸磨杀驴，所以只能依附, 不能依赖；建立自己的品牌，维护自己的渠道。作为普通人，

8、两种基本的赚钱模式，对于某些特定的人 来说，可能都是好的选择，他们会使两种模式相互转换，譬 如有些人，就业很成功，有可能他创业也会较容易些。因为 他们在就业中积累了很多便于他创业的条件或素质。而有些 善于创业的人，由于他们有创新能力、吃苦精神，他一旦进 入重要的就业状态也容易把重要工作干好，取得较大的成 功。对于创业与就业这两种模式，自己必须要有一个清楚的 认识，看看自己属于哪种人，这样才能更好地选择去创业还 是就业。适合创业的人须勇敢，而适合就业的人要稳健。适 合创业的人“自种口粮”，而适合就业的人钟情“皇粮”。适合创业的人更能创新，而适合就业的人要墨守成规。适合 创业的人更能成为企业家，而

9、适合就业的人更易成为管理者。适合创业的人善于管理、控制和规避风险，而适合就业 的人惧怕和躲避风险。我的建议是在上开店，利用上，可以把你的生意做到任 何地方，而你的成本将是零 ！如果有一定资金，则可以找到 一个你擅长的项目来或者说你比较熟知的行业来做，这样你 的成功几率就会高很多！第三题：你认为创业者应该具备哪些素质,请分析自己 已经具备哪些创业素质乂欠缺哪些怎样弥补答：1、创业者身上要有商人的特质创业者无论是个普通人，还是个刚出校门的“书生”，你首先必须锻炼成为一个 100%勺商人，具备商人身上特有的 东西：一是赚钱（利益），办企业的目的首先是赚钱，其次才 是其它；二是在商言商，抛去一些情感因

10、素，面子问题、人 情问题，稍往后放，你掏钱、我给你商品和服务，这是一个平等的交易行为，用不着谁求谁，或不好意思，有多难为情, “亲父子，明算帐”；三是看重每一分钱，“斤斤计较”，会精打细算，精确理财，有较高的财商，只有这样才能集腋 成裘，财富是一分一分积累起来的。2、亲力亲为，做职业化的管理者因为是创业初期，不可能有条件去聘职业经理人，因此 往往里里外外都是自己亲力亲为，什么都做，这就要求创业 者必须是个职业化的管理者，能够科学管理，高效运作。他们原则性强，公事公办，对事不对人，公私分明，能以身作 则，富有成效的领导激励下届 ；他们更擅长于沟通，能充分 调动大家的积极性，带领大家共同完成任务；

11、他们任人唯贤，而不是任人唯亲，吸引优秀的员工为他们工作，并把合适的 人放在合适的岗位上，释放出最大能创造出良好的业绩。相关阅读：创业计划书怎么写1.关注产品在创业计划书中，应提供所有与企业的产品或服务有关 的细节，包括企业所实施的所有调查。这些问题包括：产品 正处于什么样的发展阶段它的独特性怎样企业分销产品的 方法是什么谁会使用企业的产品，为什么产品的生产成本是 多少，售价是多少企业发展新的现代化产品的计划是什么把 出资者拉到企业的产品或服务中来，这样出资者就会和创业 者一样对有兴趣。在创业计划书中，企业家应尽虽用简单的 词语来描述每件事商品及其属性的定义对企业家来说是非 常明确的，但其他人却

12、不一定清楚它们的含义。制订创业计 划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产 生革命性的影响，同时也要使他们相信企业有证明它的论 据。创业计划书对产品的阐述，要让出资者感到：噢，这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊！2.敢于竞争在创业计划书中，创业者应细致分析竞争对手的情况。 竞争对手都是谁他们的产品是如何工作的竞争对手的产品 与本企业的产品相比，有哪些相同点和不同点竞争对于所采 用的营销策略是什么要明确每个竞争者的销售额，毛利润、 收入以及市场份额，然后再讨论本企业相对于每个竞争者所 具有的竞争优势，要向投资者展示，顾客偏爱本企业的原因 是：本企业的产品质虽好，送货迅速，定位适中，价格

13、合适 等等，创业计划书要使它的读者相信，本企业不仅是行业中 的有力竞争者，而且将来还会是确定行业标准的领先者。在 创业计划书中，企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险 以及本企业所采取的对策。3. 了解市场创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分 析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对 消费者选择购买本企业产品这一行为的影响，以及各个因素 所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划， 计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动 的地区，明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应 简述一下企业的销售战略：企业是使用外面的销售代表还是 使用内部职员企业是使用

14、转卖商、分销商还是特许商企业将 提供何种类型的销售培训此外，创业计划书还应特别关注一 下销售中的细节问题。4. 表明行动的方针企业的行动计划应该是无解可击的。创业计划书中应该 明确下列问题：企业如何把产品推向市场如何设计生产线， 如何组装产品企业生产需要哪些原料企业拥有那些生产，还 需要什么生产生产和设备的成本是多少企业是买设备还是租设备解 释与产品组装，储存以及发送有关的固定成本和变动成本的 情况。5. 展示你的管理队伍把一个思想转化为一个成功的风险企业，其关键的因素 就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较 高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验，要给投资者 这样一种感觉：看

15、，这支队伍里都有谁！如果这个公司是一 支足球队的话，他们就会一直杀入世界杯决赛！管理者的职能就是计划，组织，控制和指导公司实现目标的行动。在创 业计划书中，应首先描述一下整个管理队伍及其职责，然而 再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣，细致描 述每个管理者将对公司所做的贡献。创业计划书中还应明确 管理目标以及组织机构图。6. 出色的计划摘要创业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者 有兴趣并渴望得到更多的信息，它将给读者留下长久的印 象。计划摘要将是创业者所写的最后一部分内容，但却是出资者首先要看的内容，它将从计划中摘录出与筹集资金最相 干的细节：包括对公司内部的基本情况，公司的能力以及局 限性，公司的竞争对手，营销和财务战略，公司的管理队伍 等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书，它就象是 这本书的封面，做得好就可以把投资者吸引住。它会风险投 资家有这样的印象：这个公司将会成为行业中的巨人，我 已等不及要去读计划的其余部分了。