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1、目录 2001年南昌大学生物化学考研真题 （回忆版） 2002年南昌大学生物化学考研真题 （回忆版） 2003年南昌大学生物化学考研真题 （回忆版） 2004年南昌大学生物化学考研真题 2005年南昌大学生物化学考研真题 2006年南昌大学生物化学考研真题 2007年南昌大学生物化学考研真题 2008年南昌大学生物化学考研真题 （回忆版） 2009年南昌大学生物化学考研真题 2010年南昌大学845生物化学考研真题 2001年南昌大学生物化学考研真题（回忆版） 一、名词解释（20分） 1核酸的变性与复性 2氧化磷酸化作用 3诱导锲合学说 4操纵子 5密度梯度离心 二、生物膜是由哪些物质组成，它
2、们分别有何重要功能？（10分） 三、简述三种测定蛋白质分子量的方法，并说明其原理。 四、当生物体内的硫胺素及生物素缺乏时 为什么会影响脂肪酸的合成 分别解释其原因。（10分） 五、试讨论DNA的半保留复制并且用实验方法给予说明（10分） 六、简述一分子葡萄糖完全氧化生成CO2和H2O过程中形成ATP的步 骤，并计算所产生的ATP分子数（15分） 七、简单解释“插入失活”和菌落杂交的含义及其在基因工程中的应用。 （10分） 八、如欲从无单宁和生物碱的植物材料中提取一种酶，在已建立测定酶 活力的方法基础上，请你列出一般提取分离纯化及鉴定酶纯度和保存酶 的方法和注意事项。（15分） 2002年南昌大
3、学生物化学考研真题（回忆版） 一、名词解释（20分） 1超二级结构和结构域 2中心法则 3必需氨基酸 4酮体 5激素 二、有一种酶被称为DNA的解剖刀，请写出核酸的名称及特点。 三、试分别举例说明蛋白质的一级结构与高级结构及其生物学功能的关 系。 四、请写出： 1真核细胞线绿体的呼吸链。 2产生ATP的部位。 3三种常用的抑制剂的名称及其作用部位。（10分） 五、你对酶化学本质是蛋白质如何认识？（10分） 六、维生素C是怎样发现的，是否所有动物都必须从食物中获得它，人 体呢？含微生物C最丰富的蔬菜和水果是什么，他们有什么作用？ 七、论述： 丙酮酸脱氢酶复合体包括哪些酶体？它们催化哪些反应？分布
4、在什么部 位，脂肪酸合成酶复合体有多少酶组成？他们的功能是什么？分布在什 么部位？（15分） 八、在实验室一瓶血红蛋白和溴酚蓝的混合物，请你设计一个实验，不 改变其性质的前提下将它们分开（说明详细实验原理和步骤）。 九、请写出在生物化学研究历史上三位诺贝尔奖获得者，并简要说明他 们的一个重大发现。 2003年南昌大学生物化学考研真题（回忆版） 2004年南昌大学生物化学考研真题 一、名词解释（20分） 1盐析和盐溶 2构型和构象 3别构酶和共价调节酶 4脱氨基作用和转氨基作用 5粘性末端和平头末端 6ACP和ATP 7蛋白质工程和基因工程 8酶活力和酶的比活力 二、请简要说明下列试剂在蛋白质的
5、分离和纯化和测定中的作用 1固体硫酸铵 2三氯醋酸 3巯基乙醇 4溴酚蓝 5十二烷基硫酸钠 三、真核生物mRNA的3末端有一段polyA，5-末端有一个帽子，试 述其结构特点及功能 四、写出五种重要的氨基酸的侧链基团（化学结构式、集团名称，各属 于何种氨基酸，并写出其三个字母符号） 五、DNA和RNA各有几种合成形式，他们各由几种酶来催化新链的合 成？ 六、在呼吸链的电子传递上，有几个磷酸化的部位和抑制剂阻断部位， 他们分别位于什么地 方？你们知道关于呼吸链的电子传递的顺序的实 验证据吗？ 七、试述细胞内糖类。脂类、蛋白质和核酸这四大物质之间的相互转变 之间的关系，并指出 各类物质共同的代谢途
6、径和三个关键的中间代谢 物。 八、请你介绍一位在维生素的发现研究中获得诺贝尔学奖的科学家的工 作。 九、选做题 1PCR技术是谁在哪年发明的？请你详细介绍在它应用中相关的生化 技术（生化与分子生物学考生做） 2什么是不连凝胶电泳 ?请你说说其样品压缩成层的原理（植物学和微 生物学专业考生做） 2005年南昌大学生物化学考研真题 一、名词解释（20分） 1酶活力测定 2呼吸链 3Tm 4别构效应 5不变残基 6半保留复制 7凸起 8内含子 9遗传密码的变偶性 10酶原激活 11蛋白质变性 12DNA聚合酶 13生物膜 14Enhance、silencer及insulator 二、请详细叙述酶作用
7、的专一性 三、为什么说烫发时一项生物化学工程？请用有关生化知识进行解释。 四、试述溶菌酶的发现及生物学功能。 五、southern boltting 、nouthern boltting和western boltting有什么区别 吗？并加以说明。 六、RNA研究目前非常活跃，请说出 RNA的种类和分布，并谈谈你是 如何认识RNA的多样性的。 七、柠檬酸循环途径是如何建立确定的？该循环具体有什么生物学意 义？ 八、蛋白质、核糖、多糖、脂质复合物是四类生物大分子，请对他们的 作用作一评价。 九、请你介绍几种集体抗氧化，抗衰老的办法。 十、选做题 1等电聚焦电泳技术特别适合同工酶的鉴定。请你设计一
8、个实验，利 用该技术对乳酸脱氢酶进行鉴定，并请说明同工酶的生物学功能。 2什么是蛋白质组学？请你介绍其研究方法和研究意义。 2006年南昌大学生物化学考研真题 一、判断下面说法是否正确，并简要说明理由。 1双缩脲反应是肽和蛋白质所特有的，也是氨基酸所共有的。 2结构域是在蛋白质三级结构之上的一个折叠层次。 3根据化学组成就可以测定蛋白质的真实分子量。 4DNA聚合酶I、II、III都不是复制酶，而是修饰酶。 5乙醛酸循环途径只存在植物和动物中。 6维生素E极易氧化二保护其他动物不被氧化，是动物和人体中最有效 的抗氧化剂。 7岗崎片段的合成需要 DNA引物。 8很多婴儿和幼儿都不能消化乳糖，患有
9、乳糖不耐症。 9磷酸烯醇丙酮酸转变为丙酮酸产生一个ATP分子。 二、化学渗透假说是如何建立的，其主要的内容是什么？ 三、请按R基的化学结构对20种氨基酸进行分类，并要求写出每种氨基 酸的简写符号。另请写出至少5种非蛋白质氨基酸的名称及结构式。 四、近年来有些学者提出依据蛋白质的生物学功能进行分类，请举例说 明。 五、在生物化学的研究中，我国科学家也曾做出杰出的贡献。请介绍在 其中两项成就。 六、可逆抑制作用有三种，请你通过他们的抑制曲线说明它们的Vmax和 Km的特点。 2007年南昌大学生物化学考研真题 一、名词解释 1蛋白质工程： 2鞘磷脂： 3增色效应： 4解偶联剂： 5substrat
10、e cycle: 6essential fatty acid: 7翻译后加工： 8-/-异头物： 二、判断下列句子对与错，并说明理由 1Km是酶的特征性常数，一种酶只有一个Km值。 2mRNA的3端大多具有poly A 尾链。 3虽然两者的作用部位不同，但胰高血糖素的肾上腺素都能增高血糖 含量。 4与NADH相似，NADPH也是主要经由呼吸链的电子传递以提供 ATP。 5糖原磷酸化酶和糖原合酶经磷酸化共价修饰后均转化成相应的低活 性形式。 6脂肪酸的生物合成并非只是其-氧化反应的简单逆转。 7嘌呤霉素只能抑制原核生物的蛋白质合成。 8长期不适用蔬菜、水果会导致VA、VB、V C、V D、V E
11、等多种维生 素的缺乏。 9溴化氰（CNBr）能断裂Gly-Met-Pro三肽。 10氨甲酰磷酸既可合成尿素，又可合成嘌呤核苷酸。 三、问答题 1简述组氨酸（His）的作用。（5分） 2生活在北极的哺乳动物腿部及蹄内与身体其他部位相比含有更多的 不饱和脂肪酸。请解释该现象。（6分） 32006年诺贝尔生理学或医学奖的得主是谁？他或他们是哪个国家 的？因何成就而获得此殊荣？（8分） 4试述酶活性的调节方式有哪些？（10分） 5请解释：细胞经紫外线照射后，置于黑暗处的细胞存活率远不及暴 露于光下的细胞。（6分） 6从一个正常的人体中分离到的脱氧血红蛋白其pI为6.7，从镰刀形红 细胞贫血症患者中分离
12、的脱氧血红蛋白，其pI为6.9。 （1）请对这种差别提出结构基础； （2）若在pH7.5的条件下进行电泳，对血红蛋白的电泳行为发生什么样 的影响？ 7简要说明下列试剂在蛋白质的分离纯化和测定中的作用。 （1）国体硫酸铵 （2）三氯醋酸 （3）巯基乙醇 （4）溴酚蓝 （5）十二烷基硫酸钠 四、论述题 1众所周知，糖尿病是因体内胰岛素水平过低所致。请结合有关生物 化学知识，动态分析糖尿病患者能量物质的代谢变化，并提出合理的治 疗方案。 2蛋白质和核酸是生命的两大物质基础。试论述目前核酸研究的特 点。 2008年南昌大学生物化学考研真题（回忆版） 2009年南昌大学生物化学考研真题 一、名词解释（4
13、0分） 1寡聚糖： 2粘性末端： 3同源蛋白： 4碘值： 5开放阅读框： 6抗代谢物： 7巴斯德效应： 8酰基载体蛋白（ACP）： 9端粒酶： 10RNA的不对称转录： 二、填空（40分） 1尿酸是一种蛋白质的变性剂，其主要作用是_。 2鉴定蛋白质多肽链氨基末端的常用方法有_和_。 3在蛋白质结构测序中，对肽链的部分水解具有相应的要求，出了要 求产物要高以外，还必须_强和_少。 4鉴定蛋白质紫外吸收的波长，一般在_，主要由于蛋白质中存 在着_、_和_残基侧链基因。 5参与酶活性中心出现频率高的五种氨基酸是_、_、 _、_和_。 6在_条件下，互补的单股核苷酸序列将缔结成双链分子。 7ATP作为
14、能量的携带者，在生物体的生理活动中起着重要的作用， 其他一些物质的合成中起着重要的作用，例如GTP用于_合成， UTP用于_合成。 8解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是_，它是英国生物学 家米切尔（mitchell）于1961年首先提出来的。 9人体不能合成而需要食物提供的必需脂肪酸有_、_和 _。 10脂肪分子是兼性分子，它具有_和_两个不同性质的部 分。 11氨基酸代谢的一碳单位由_供给，核苷酸生物合成中一碳单位 由_提供。 12由IMP生成AMP需要_提供氨基，由XMP生成GMP需要 _提供氨基。 13大肠杆菌中有四种NDA聚合酶。DNA聚合酶I主要参与_和 _，DNA聚合酶II仅参与
15、_，DNA聚合酶主要参与_。 14真核生物中的编码序列为_，非编码序列成为_。 15核苷酸大亚基上与_结合的部位成为A位点，与_结合的 部位成为P位点。 16乳糖操纵子的诱导物是_，色氨酸的操纵子阻碍物是_。 17以限制性片段长度多态性进行标记是基于_技术；而随即扩增 多态性DNA和扩增片段长度多态性则是基于_技术的分子标记。 三、问答题（70分） 1脂蛋白有哪些类型?他们各有哪些作用？ 2在实验室内Lys（pI9.74）、Agr（pI19.76）、Glu（pI 3.22）、Asp（pI2.98）、Try（pI5.66）、和Aal（pl6.02）的氨基 酸混合液。通过层析法经行分离，现将混合物在PH下放在阳离子交换 树脂中，采用联系PH梯度方法（降低）洗脱，请分析并检测这些氨基 酸的洗脱顺序。 32008年诺贝尔生理学奖/医学奖已经颁布，你知道得主是谁？请简要 介绍他们因何成就而获得此殊荣？ 4试述乙酰-COA在含碳化合物代谢中的作用。 5简述-氧化的概念，请分子脂肪酸-氧化与三羧酸循环有哪些类似的 反应顺序。 6为什么His常常被选择酶活性中心的构成成分，而不作为蛋白质的一 级结构？ 7遗传密码有64个，其中亮氨酸有6个，分别为UAA、UUG、CUU、 CUC、CUA和CUA。他们之中至少有几个tRNA识别密码？又是如何比 对识别的？ 8试述痛风病的生化
