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1、电子商务经济类管理学市场营销学专业市场营销学工商管理专业本科生毕业论文（设计）题 目: 论乡村旅游品牌价值的发掘与管理 姓 名: 周雅晶 学 院: 人文社会科学学院 专 业: 旅游管理 班 级: 旅游31班 学 号: 2223119 指导教师: 王建喜 职称: 讲师 2020 年 5月 25 日南京农业大学教务处制目 录摘要关键词AbstractKey words一、 乡村旅游及旅游品牌的概念（一）乡村旅游的概念和发展现状1乡村旅游的概念2乡村旅游发展的现状（二）乡村旅游品牌的概念二、乡村旅游品牌的价值（一）有利于乡村旅游业招揽生意，扩大客源（二）有利于树立良好的形象，提升乡村旅游的竞争力（三
2、）有利于获得媒体政府和其他企业的支持（四）有利于旅游层次的稳步提高（五）有利于乡村旅游资源环境的可持续发展（六）有利于推动地方经济的发展三、我国乡村旅游品牌开发中存在的问题（一）品牌意识薄弱,短期行为严重（二）品牌市场主体不强，品牌打造及推广力度不够（三）乡村旅游“王牌产品”少，还无法形成规模效应（四）管理体制不完善，制约品牌开发（五）客源市场有限，品牌传播难度大四、乡村旅游品牌的发掘与管理（一）乡村旅游品牌的发掘1重视形象设计2提高产品的质量3完善服务体系4维护品牌忠诚度（二）对于乡村旅游品牌价值管理的建议1强化品牌意识，实施品牌战略2加强品牌创新，实现乡村旅游可持续发展3以旅游可持续发展作
3、为核心理念，指导乡村旅游品牌经营4加大宣传力度，扩展客源市场5加强整合，塑造乡村旅游品牌个性五、结语致谢参考文献论乡村旅游品牌价值的发掘与管理旅游管理专业学生 周雅晶指导教师 王建喜摘要：近几年来乡村旅游在我国发展迅速，尤其是各大中城市近郊的乡村旅游增长速度更快。由于国内乡村旅游业起步较晚，面临的问题也较繁多复杂。现代商业社会已经是一个商品品牌无处不在的社会，因为良好的品牌意味着产品的质量和信誉。作为一项能够带给人们多方位享受的服务产品，人们在对其进行选择的时候，也必然会倾向于那些知名品牌。目前，我国乡村旅游也形成了一定的品牌，但是由于各种因素的影响，使得这些品牌缺乏统一的思想，变得散乱、无序
4、，品牌的形象也很模糊，影响了乡村旅游进一步发展。所以本文就乡村旅游中的品牌问题进行探讨，并试提出一些建议，希望我国的乡村旅游能尽快走上成熟发展的道路。关键词：乡村旅游；旅游品牌；品牌价值；品牌管理Brand Value Excavating and Management of Rural TourismStudent majoring in Tourism Management Zhou YajingTutor Wang JianxiAbstract：In the last few years the rural tourism develops rapidly in our country,
5、 each major and medium city suburb village traveling rate of rise is in particular quicker. The domestic rural tourism started late, it is facing a more complex environment. Because the good brand means product quality and prestige,the modern commercial society has already been a society which a com
6、modity brand ubiquitously. As a service product which can take to people the multi-positions enjoy,people will tend to chose those famous bands. At present,certain brands in rural tourism has formed without unification thought. As a result of kinds of factor influence,those bands are scattered in di
7、sorder and disorder,which affected the further development of the rural tourism.This text is about the brand excavating and management in rural tourism.Key words: rural tourism；tourism band；band Significance；band management 我国旅游业发展已经进入国际竞争时代。综观乡村旅游业的发展发展趋势，我国旅乡村旅游业已经从起步渐渐走向成熟。这一阶段，从乡村旅游的经营者来说，如何吸收都市
8、人和怎样吸收更多人参与乡村旅游，对其提高旅游收入和与保护生态环境有机结合起来是一个很重要的问题。关键就是增强乡村旅游产品和旅游业的国际竞争力,而旅游品牌是国际竞争力的重要因素之一。如何增强品牌意识,运用品牌竞争策略,创立有国际地位的旅游品牌,是发展我国旅游业的重点，尤其是乡村旅游业发展的重点问题。一、 乡村旅游及旅游品牌的概念近年来，随着城市居民对旅游新的需求，乡村旅游得到了迅速的发展，成为满足城市居民娱乐求知和回归自然的一种旅游方式。乡村旅游的发展拓宽了农民增收的渠道，带动了农村相关产业的发展，对改变农村面貌，促进统筹城乡发展，建设社会主义新农村具有重要意义。（一）乡村旅游的概念和发展现状1
9、乡村旅游的概念 乡村旅游是现代旅游的一个重要组成部分。所谓乡村旅游是指以乡村为旅游吸引物招徕游客的一种旅游活动。广义上说，乡村旅游是发生在乡村中的各种旅游活动的总称。凡是发生在乡村地区,以乡村的自然田园风光或乡村特点的民俗文化、农业文化、聚群文化、民居文化等作为旅游吸引物吸引游客的旅游形式都是乡村旅游。2乡村旅游发展的现状乡村旅游起源于1885年的法国，十九世纪八十年代开始大规模发展，目前乡村旅游在德国、奥地利、英国、法国、西班牙、美国、日本等发达国家已具有相当的规模，走上了规范化发展的轨道。与发达国家相比, 我国的乡村旅游发展起步较晚, 但发展势头良好。乡村旅游地的开发和建设, 不仅为城市居
10、民提供了新的旅游休闲地域与空间, 而且为农民致富和农村发展开辟了新的途径。由于各地政府的高度重视, 并大力实施政府主导型发展战略, 旅游资源开发的力度在加大, 基础设施在完善, 品牌优势在形成, 综合效益也在提高。目前，我国各地开展的乡村旅游均在朝着融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物和度假于一体的综合型方向发展，以适应现代都市人日益渴望摆脱快节奏、繁杂、喧嚣污染严重等都市环境的需求。（二）乡村旅游品牌的概念市场营销专家Philip Kotler认为，品牌是一种名称、术语、标记、符号或图案,或是它们的互相组合,用以识别某个销售者或某群销售者的产品或服务,并使之与竞争对手的产品和服务相区别。11
11、1-12旅游品牌是指旅游经营者凭借其产品及服务确立的代表其产品及服务形象的名称、标记或符号,或它们的相互组合,是企业品牌和产品品牌的统一体,它体现着旅游产品的个性及消费者对此的高度认同。旅游品牌也是能给旅游者带来独特精神享受的一种利益承诺。它是建立在旅游资源或旅游地域的独特性上，同某个具体的旅游产品或旅游产品群相关联。因此旅游品牌也可以包含两种形式：一种是以旅游景点为基础的旅游品牌，另一种是以提供旅游服务为基础的品牌。而乡村旅游品牌则主要是指构建在乡村主要景点上的包含着各个方面的一种整体意识。乡村旅游品牌的实质就是构建在乡村旅游资源基础上的能够充分展示乡村旅游的良好风貌，在旅游者心目中形成良好
12、的意识从而使他们对乡村旅游向往的一种整体意识。乡村旅游品牌的载体就是乡村的旅游资源和旅游资源配套设施及服务等。二、乡村旅游品牌的价值 品牌是企业创造持续、稳定、独有的有形和无形利益的竞争手段, 品牌在市场上的良好销售表现和与消费者建立起来一种较稳定的关系, 便逐渐积累为品牌价值。品牌价值无疑是企业无形资产当中的重要组成部分。那么良好的品牌建立起来会给乡村旅游带来什么样的正面效应呢？（一）有利于乡村旅游业招揽生意，扩大客源知名品牌是质量、服务、文化含义及信誉的象征，也意味着它具有较大的市场占有率。当品牌获得消费者认同后,消费者的口头宣传往往能体现出比广告促销更大的促销效果。并且，乡村旅游面对的目
13、标群体大多是都市人群，品牌意识已经渗透于他们的生活之中。品牌对于他们有一种指向力。因此，品牌开发有利于乡村旅游业招揽生意，扩大客源。（二）有利于树立良好的形象，提升乡村旅游的竞争力二十一世纪,是一个品牌营销的时代,大品牌、强势品牌始终是企业在市场竞争中的有力武器,也是最宝贵的资产。而自我国加入WTO 后,我国旅游业面对的是一个全球性的竞争市场,和其他产业一样，品牌也成为旅游市场竞争的重要手段。乡村旅游面对广阔的市场和激烈的竞争，利用品牌的优势能够提高知名度和提升企业形象，形成竞争力。鲜明的品牌定位和有特色的品牌形象能有效的提升景区的市场竞争力。2（三）有利于获得媒体政府和其他企业的支持开发出知
14、名的乡村旅游品牌,有利于获得各级媒体的关注和积极传播,有利于获得政府正面的帮助和支持,也能够获得地区其他相关产业的好感。5形成品牌凝聚力，获得更多的支持，从而更好的发展乡村旅游业。（四）有利于旅游层次的稳步提高打造品牌的过程也是有关知识的学习、普及和深入研究的过程。从原景区的导游词、线路图、规划、陈列馆、组织机构，到品牌申报报告的编制等。均是知识积累、理论升华的过程。将使品牌不仅成为旅游观光胜地，而且将逐渐成为有关学科、科研、教育和科普基地。故打造旅游品牌可提高旅游行业的科学知识含量，实现旅游层次稳步提高。 （五）有利于乡村旅游资源环境的可持续发展人们自觉地打造品牌，利用品牌，保护品牌的过程，也是开发利用保护人类自然文化遗产( 资源) 和生态环境的过程。是实现天地人和谐相处，实现可持续发展的重要途径，是贯彻科学发展观的实际行动。 （六）有利于推动地方经济的发展打造好乡村旅游品牌，可产生难以估量的品牌轰动效应，拉动一批产业，提高当地居民的就业率，推动地方经济的发展。典型的例子有河南省于2001年建立的云台山国家地质公园，该地质公园以崖、林、瀑为特色吸引成千上万游客。2001年接待游客60万人。门票收入1400万元，2
