湖南省益阳市第六中学八级生物上册 5.4.3 真菌课件 新人教版

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1、第三节真菌,1960年夏天,英国某地有10多万只火鸡莫名其妙地死去,当时谁也说不清是什么病,就称为“火鸡X病”。以后人们才搞清楚,原来这些火鸡因为吃了发霉的花生粉饼,而发霉的花生饼中含有一种由黄曲霉菌产生的毒素叫黄曲霉毒素。,请大家想一想:黄曲霉菌是一种什么生物?,你能说出所熟悉的真菌吗?,木耳,灵芝,香菇,牛肝菌,想一想 议一议,P74 我们常吃的蘑菇有根、茎、叶吗? 它们的生长是否需要光?,为什么说它们是真菌而不是植物呢?,蘑菇没有根、茎、叶,它们的生长不需要光,它们不能进行光合作用,只能以现存的 有机物为食,所以不是植物,1、真菌有哪几种类型?,2、真菌的细胞里都有哪些基本结构?,细胞壁

2、、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡,3、长霉的桔子皮上青绿色的是什么?,孢子,真菌的类型,真菌,单细胞真菌:,酵母菌,多细胞真菌,霉菌(青霉、曲霉等),大型真菌(蘑菇、木耳等),视频观看:观察酵母菌和霉菌,二、 真菌的结构,思考:1.酵母菌与青霉的细胞由哪些结构组成? 2.酵母菌与青霉的生殖方式是怎样的? 3、请推测酵母菌与青霉的营养方式是怎样的?为什么?,认识酵母菌的结构,1、单细胞真菌:酵母菌,请问: 酵母菌细胞结构与什么 细胞结构比较类似?,植物细胞,两者有区别吗?,酵母菌细胞没有叶绿体,培养方法: 取潮湿的橘子皮放在一块洁净的玻璃上,上面扣上一个小玻璃杯,置于温度略高于20C的暗处培养。,

3、2、青霉,青霉孢子,这是什么?,青霉的结构,营养菌丝,孢子,细胞核,说说各结构名称,直立菌丝,菌丝,毒蝇鹅膏,常见的毒蘑菇,毒鹅膏菌,美丽粘草菇,毛头鬼伞,细环柄菇,大青褶伞,制作孢子印,三、真菌的生殖,孢子印为什么呈放射状?,1、各种各样的真菌2、真菌的结构:真核生物3、真菌的菌体:由菌丝构成 4、真菌的生殖:孢子生殖 5、真菌的营养方式:异养,下面描述的是细菌和真菌的一些特征,请将属于细菌和真菌的特征区分开,把序号写在括号内,1 细菌的特征是( ),2 真菌的特征是( ),个体极小,细胞内没有成形的细胞核。 既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核 能产生孢子,孢子能够

4、发育成新个体 通过分裂的方式繁殖后代,1.从组成真菌细胞的数目来看,酵母菌属于的个体,青霉属于的个体。 2.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有。因此真菌和动物、植物都属于真核生物。 3.霉菌的菌体是由许多细胞连接起来的构成的。其每个细胞都有、和。 4.组成青霉的菌丝中,在营养物质表面向上生长的叫做;深入到营养物质内部的叫做。 5.真菌与细菌一样,细胞内也没有,只能以现成的有机物生活。 6.真菌的生殖方式是。 7.位于青霉直立菌丝的顶端,呈青绿色、扫帚状的结构是( ) A.营养菌丝 B.孢子 C.花粉 D.种子 8.在培养蘑菇的过程中,要在配料中加入一些“菌种”。这里的“菌种”指的是( ) A.孢子

5、B.种子 C.果实 D.花粉,拓展提升,单细胞,多细胞,细胞核,菌丝,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,营养菌丝,直立菌丝,叶绿体,孢子生殖,B,A,1、夏天,为什么受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常容易发霉长毛?,2、南方,进入梅雨季节以后,有时,一夜之间,饭桌上会生出一层毛,请分析原因。,3、某同学为了培养霉菌,把馒头放到阳光下,结果失败了,请你帮他找出失败的原因。,学以致用,八、课本练习,P78 1、,()( ) () (),P78 2、,细菌的特征是 真菌的特征是 ,P78 3、,空气中飘荡的霉菌孢子。 因为你的皮鞋环境合适这些孢子生存,洗干净晒干存放好在干燥的地方。,细胞壁 细胞膜 细胞质,酵母菌有成形的细胞核,属于真菌,细菌没有成形的细胞核 酵母菌有液泡而细菌没有,都是单细胞生物 都无叶绿体,比较细菌和酵母菌,不同点:,相同点:,谢谢指导,

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