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1、【2019最新】精选高二生物4月份段考试题理考生注意：1.本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分。满分100分，考试时间90分钟。2.考生作答时，请将答案答在答题卡上。第I卷每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；第II卷请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。第卷一、 选择题(本题共30小题，每小题1.5分，共45分)1某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是()A酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高B先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空
2、气进行果酒发酵C与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好D适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖2下图是苹果醋的制作流程简。下列有关叙述不正确的是 ( )A利用细胞的固定化技术可提高过程微生物的利用率B图中需要通氧的是过程的初期和过程C温度是影响过程能否顺利完成的重要条件D制酒和制醋的微生物进行细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质3如图所示装置可用于生物技术实践的相关实验，下列有关叙述不正确的是 ()A两种装置都可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作B利用装置甲制作腐乳时，应随着豆腐块层数的加高而增加盐量C用装置乙制作果酒时温度应控制在30 左右，制作果醋时应适当降温D装置乙
3、的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染4.下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是 ()A. 果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同 B. 制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 C. 在变酸果酒表面所观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 D. 果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件5某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是 ( )A. 用盐腌制时，加盐太少 B. 用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 C. 制作卤汤时，加的料酒较多 D. 装瓶后，没有将瓶口密封6. 下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，不正确的
4、是 ( )A. 亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色 B. 样品液显色后，通过与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量 C. 不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同 D. 显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变 7.下列关于腐乳制作的叙述，错误的是 ()A. 毛霉可利用其产生的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸 B. 卤汤中酒的含量越高，杂菌繁殖越快，豆腐越易腐败 C. 用盐腌制腐乳的过程中，要控制盐的用量，盐的浓度过高会影响口味，过低则不足以抑制杂菌的生长，导致豆腐腐败 D. 其制作过程可以表示为让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制8.下列关于微生物培养基的叙述，错
5、误的是 ()A. 制备固体培养基，可以在液体培养基中加入凝固剂琼脂B. 微生物在固体培养基表面生长形成的菌落，可以用肉眼观察到C. 所有培养基都含有相同的水、碳源、氮源和无机盐等四类物质D. 培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素9.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌的生长；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出 ()大肠杆菌霉菌放线菌固氮细菌A. B. C. D. 只有10.在农田土壤的表层自生固氮菌较多，用表层土制成的稀泥浆接种到特
6、制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其他细菌分开，对培养基的要求是 ()加抗生素不加抗生素加氮素不加氮素加葡萄糖不加葡萄糖37 恒温箱中培养2830 温度下培养A. B. C. D. 11.某地自来水可能受到生活污水的污染(国家饮用水标准规定每升饮用水中大肠杆菌不超过3个)，可用伊红美蓝培养基检测自来水中大肠杆菌的数量。在此培养基上，大肠杆菌菌落呈深紫色，以下叙述错误的是()A. 配制伊红美蓝培养基时需加入水、无机盐、蛋白胨、乳糖及伊红美蓝等，其中蛋白胨可提供氮源 B. 培养基配制完毕后，需先进行消毒处理，然后再接种，图示接种方法为平板划线法 C. 上述培养基不属选择培养基 D. 图示系列稀释操
7、作的目的是将微生物(大肠杆菌)稀释成单个细胞，从而能在培养基上形成单个菌落12 某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是()A培养基分装到培养皿后进行灭菌 B转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D培养过程中每隔一周观察一次13 下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是()A可用包埋法制备固定化酵母细胞 B反应产物对固定化酶的活性没有影响C葡萄糖异构酶固定前后专一性不同 D固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应14某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验，操作错误的是()A加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨 B用蛋白酶纯化过滤
8、后的研磨液中的DNAC加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌 D加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热15以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析，正确的是()16.胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，相关说法正确的是()A. 图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取 B. 图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点 C. 图中乙过程表示浓缩，浓缩之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物 D. 只能从植物中提取天然胡萝卜素17.下列属于PCR技术的条件的是()单链的脱氧核苷酸序列引物目的基因所在的DNA片段脱氧核苷酸核糖核苷酸DNA连接酶DNA
9、聚合酶 DNA限制性核酸内切酶A. B. C. D. 18.如图是用已除去DNA的滤液进行血红蛋白的提取和分离实验的装置，下列有关叙述不正确的是()A. 首先用图甲装置对滤液进行处理，其目的是去除相对分子质量较大的杂质 B. 图乙装置的试管收集到的液体中最先得到的是相对分子质量较大的蛋白质 C. 用图乙装置分离血红蛋白时，待红色的蛋白质接近色谱柱底端时，用试管收集流出液，每管收集5 mL，连续收集 D. 图丙装置用于电泳法分离提纯血红蛋白的操作中19.下列有关酶的应用的叙述，正确的是()A. 酶对重金属盐不敏感，但对低温、强酸、强碱非常敏感 B. 加酶洗衣粉因为添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污
10、染环境 C. 固定化酶可以反复利用，但反应物与酶接触受影响而会降低反应效率 D. 酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用20.下图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果。下列有关叙述不正确的是()A. 本研究的自变量有温度和洗衣粉是否加酶 B. 本研究的因变量可能是污渍残留量 C. 两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1 D. 温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活21.下图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，此曲线不能说明的是()A. 在b点之前，果胶酶的活性和温度呈正相关；之后，呈负相关B. 当温度到达b点时，果胶酶的活性最高，酶的催化作用最大C. a点时，果胶酶的活
11、性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以升高D. c点时，果胶酶的活性也很低，当温度降低时，果胶酶的活性也可以升高22. 某校学生尝试用琼脂作载体，用包埋法固定淀粉酶来探究固定化酶的催化效果。实验结果见表(假设加入试管中的固定化淀粉酶量与普通淀粉酶量相同)。实验表明1号试管中淀粉未被水解，你认为最可能的原因是()注：“”表示加入，“”表示未加入。A. 实验中的温度过高，导致固定化淀粉酶失去活性 B. 淀粉是大分子物质，难以通过琼脂与淀粉酶接触 C. 水浴保温时间过短，固定化淀粉酶未将淀粉水解 D. 实验程序出现错误，试管中应先加入碘液后保温23下列有关基因工程的叙述，正确的是()A限制性核酸内
12、切酶只在获得目的基因时使用 B重组质粒的形成是在细胞内完成的C目的基因必须整合到受体细胞的DNA中才能复制 D通过基因工程育种可以定向地改造生物的性状24 质粒是基因工程中最常用的载体，它存在于许多细菌体内。某细菌质粒上的标记基因如图所示，通过标记基因可以推知外源基因(目的基因)是否转移成功。外源基因插入的位置不同，细菌在培养基上生长情况也不同，图示外源基因在质粒中可插入的位置有a、b、c点。某同学根据实验现象对其插入的位点进行分析，其中分析正确的是()选项实验现象实验推论在含青霉素培养基上生长情况况在含四环素培养基上生长情况目的基因插入的位置A能生长能生长aB不能生长能生长bC能生长不能生长
13、cD不能生长不能生长c25如图是利用基因工程技术培育转基因植物，生产可食用疫苗的部分过程示意图，其中Pst、Sma、EcoR、Apa为四种限制酶。下列说法错误的是()A图示过程是基因工程的核心步骤 B构建基因表达载体时需要用到限制酶SmaC抗卡那霉素基因的存在有利于将含有抗原基因的细胞筛选出来D除图示组成外，基因表达载体中还应该含有启动子和终止子等结构26下列关于基因治疗的说法正确的是()A基因治疗只能治疗一些传染病，如艾滋病B基因治疗的主要方法是让患者口服一些健康的外源基因C基因治疗的主要原理是引入健康基因并使之表达D基因治疗在发达国家已成为一种常用的临床治疗手段27如图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，下面选项中能依次表示限制性核酸内切酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用顺序的是()AB C D28若要利用某目的基因(见图甲)和P1噬菌体载体(见图乙)构建重组DNA(见图丙)，限制性核
