《2020版高考生物课下达标检测三十六微生物的培养与应用含解析20》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2020版高考生物课下达标检测三十六微生物的培养与应用含解析20（7页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课下达标检测（三十六）微生物的培养与应用 一、基础题点练 1关于实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作，下列说法正确的是( ) A配培养基、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行 B倒平板时，倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖 C划线接种时，灼烧接种环后立即进行再次划线 D划线接种结束后，需将平板倒置后放入培养箱中培养 解析：选 D 倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行，而配培养基不需要在酒精灯火焰 旁进行；倒入培养基后立即盖上培养皿的皿盖，冷却后将平板倒过来放置；划线接种时，灼 烧接种环后要等待其冷却后才能进行再次划线；划线接种结束后， 需将平板倒置后放入培养 箱中培养。 2下列有关微生物分离、
2、纯化及计数的叙述，错误的是( ) A常用富含纤维素的培养基富集培养纤维素分解菌 B平板划线法通过连续划线将聚集的菌种分散并计数 C稀释涂布平板法通过系列梯度稀释可将微生物分散 D用血细胞计数板计数微生物时，实验结果往往比稀释涂布平板法得到的结果偏大 解析：选 B 纤维素是纤维素分解菌的碳源，因此常用富含纤维素的培养基富集培养纤 维素分解菌； 平板划线法通过连续划线将聚集的菌种分散，但不能用于微生物的计数；稀释 涂布平板法通过系列梯度稀释可将微生物分散并计数；用血细胞计数板计数微生物时，会将 死的微生物计数在内，因此导致实验结果往往偏大。 3以下关于分离纤维素分解菌的实验操作错误的是( ) A经
3、选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B选择培养这一步可省略，但得到的纤维素分解菌会较少 C可通过定时测定葡萄糖产量的变化来衡量纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量 D对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到含纤维素的培养基上 解析：选 A 经选择培养后，再经梯度稀释，才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培 养基上； 富集培养可省略，但培养分离的纤维素分解菌较少；纤维素酶的测定方法一般是采 用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定；实验组和对照组遵循单 一变量原则， 对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到含纤维素的培养基上，设置对照 组能证明经“浓缩”培养的确得到了
4、欲分离的微生物。 4下表表示某培养基的配方，下列叙述正确的是( ) 成分蛋白胨葡萄糖KH2PO4伊红美蓝蒸馏水 含量10 g 10 g 2 g 0.4 g 0.065 g 1 000 mL A从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基 B培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨 C该培养基缺少提供生长因子的物质 D该培养基调节合适的pH后就可以接种 解析：选 B 从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于鉴别培养 基；微生物的营养物质主要包括氮源、碳源、水和无机盐等，培养基中属于碳源的物质主要 是葡萄糖， 属于氮源的物质是蛋白胨；生长因子
5、主要包括维生素、氨基酸和碱基等，它们一 般是酶和核酸的组成成分，蛋白胨可以提供生长因子；该培养基调节合适的pH后还需经灭 菌后才可以接种使用。 5. 如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为12345， 下列说法正确的是( ) A操作前要将接种环用酒精消毒 B划线操作须在酒精灯火焰上方进行 C只有在5 区才可以得到所需菌落 D在 12345 区域中划线前后都要对接种环灭菌 解析：选 D 在每次划线前后都要对接种环进行灭菌，接种环的灭菌方法应是在酒精灯 火焰上灼烧，不能用酒精消毒；接种时划线操作是在酒精灯火焰附近进行；在5 个区域中， 只要有单个活细菌，通过培养即可获得所需菌落；每次划线前都要灼
6、烧接种环，目的是杀死 接种环上原有的微生物( 第一次划线前 ) 和上次划线结束后接种环上残留的菌种，使每次划线 的菌种都来自上一次划线的末端，划线结束后灼烧接种环以防止污染环境和感染操作者。 6取 9 个洁净培养皿，均分为三组( 、 ) ，各组分别加入等量的不同培养基， 每个平板均用涂布法接种0.1 mL 大肠杆菌菌液， 37 培养36 h 后，统计菌落数 (见表 ) ， 以下相关叙述正确的是( ) 组别培养基 各平板的菌落数 1 2 3 琼脂、 C6H12O6、NH4NO330 31 27 琼脂、 C6H12O6、 NH4NO3、维生素169 178 193 琼脂、 NH4NO3、维生素0
7、0 1 A组和组说明维生素可以促进大肠杆菌生长 B组和组说明大肠杆菌正常生长需要糖类物质 C三组实验均使用了液体培养基，以方便菌落计数 D三组实验所使用的培养基均需62 、 30 min 消毒 解析：选 A 由表格分析可知：组和组说明维生素可以促进大肠杆菌生长；组和 组作对照，自变量是葡萄糖的有无，说明大肠杆菌正常生长需要葡萄糖；由题意知： 每个 平板都含有琼脂，属于固体培养基；三组实验所使用的培养基均需高压蒸汽灭菌。 二、高考题型练 7( 2019济南一模 ) 环境污染物多聚联苯难以降解，受到多聚联苯污染的土壤中，常 有重金属污染同时存在。研究发现联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的
8、关键 酶。为了从富含多聚联苯的环境中分离联苯降解菌，某同学设计了甲、乙两种培养基( 成分 见表 ) ： 维生素NH4NO3MgCl2多聚联苯水琼脂 培养基甲 培养基乙 注：表示添加该物质，表示没有添加该物质 (1) 甲培养基中加入多聚联苯作为_ 用于培养联苯降解菌，该培养基属于 _( 填“选择”或“鉴别” ) 培养基。 接种前需对甲培养基采用_法进 行灭菌。 (2) 培养基乙_( 填“能”或“不能” ) 用于测定联苯降解菌的数量，原因是 _ 。统计联苯降解菌数量 时，应进行多组实验，再_。 (3) 联苯降解菌在实验室里的降解率很高，但是实际污染环境的治理中降解率很低，这 可能是因为 _( 答出
9、一种可能即可) 。 解析： (1) 分析表格，甲培养基中加入多聚联苯作为唯一碳源用于培养联苯降解菌，因 此该培养基属于选择培养基。接种前需对甲培养基采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌。(2) 培养 基乙没有加入琼脂，属于液体培养基，可以在其中培养联苯降解菌，采用显微计数法测量联 苯降解菌数量。统计联苯降解菌数量时，应进行多组实验，再取平均值。(3) 联苯降解菌在 实验室里的降解率很高，但是实际污染环境的治理中降解率很低，这可能是因为实际污染环 境中多聚联苯不是唯一碳源或其他污染物( 如重金属 ) 等导致联苯水解酶的数量或活性降低。 答案：(1) 碳源选择高压蒸汽灭菌(2) 能培养基乙为液体培养基，可以
10、在其中培 养联苯降解菌，采用显微计数法测量联苯降解菌数量取平均值(3) 实际污染环境中多聚 联苯不是唯一碳源或其他污染物( 如重金属 )等导致联苯水解酶的数量或活性降低( 意思接近 即可 ) 8(2019日照模拟) 常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖进行酒精发酵， 自然界中某些酵母菌能分解木糖产生酒精，科学家欲从果园的葡萄上或土壤中分离这种酵母 菌，操作如下： (1) 制备酵母菌培养基要进行倒平板操作，待平板冷凝后，要将平板倒置，其主要原因 是_ 。 (2) 纯化菌株的过程中，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线，这样 做的目的是 _ 。划线的某个平板培养后，第一划线区域的
11、 划线上都不间断地长满了菌落，第二划线区域的第一条线上无菌落，其他划线上有菌落。造 成划线无菌落可能的操作失误是_ 。 (3) 若要检测土样中的酵母菌数量，应采用_法接种。在接种前，随机取若 干 灭 菌 后 的 空 白 平 板 培 养 基 先 行 培 养 了 一 段 时 间 ， 这 样 做 的 目 的 是 _ 。然后，将1 mL 土壤溶液分别稀释10 倍和 100 倍， 每种稀释度各3 个平板，分别接入0.1 mL 稀释液，经适当培养后，6 个平板上的菌落数分 别为 59、57、58、2、7 和 5，据此可得出每升土壤溶液中的活菌数为_个。 解析： (1) 为了防止培养皿盖的冷凝水落入培养基造
12、成污染，制备酵母菌培养基要进行 倒平板操作，待平板冷凝后，要将平板倒置。(2) 纯化菌株时，通常使用的划线工具是接种 环。在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线，这样做可以将聚集的菌落逐步 减少以获得单个菌落。划线的某个平板培养后，第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌 落，第二划线区域的第一条线上无菌落，其他划线上有菌落，造成划线无菌落可能的操作失 误是接种环灼烧后未冷却或划线未从第一区域末端开始。(3) 若要检测土样中的酵母菌含量， 应采用稀释涂布平板法。在接种前， 随机取若干灭菌后的空白平板培养基先行培养了一段时 间，目的是检测培养基平板灭菌是否合格。稀释涂布平板法中，一般选用
13、菌落数在30300 的平板进行计数，因此采用稀释10 倍和菌落数分别为59、57、58 的平板进行计算，据此可 得出每升土壤溶液中的活菌数(59 5758)310(0.1 10 3) 5.8 106( 个)。 答案： (1) 防止培养皿盖的冷凝水落入培养基造成污染(2) 将聚集的菌体逐步分散以获 得单个菌落接种环灼烧后未冷却或划线未从第一区域末端开始(3) 稀释涂布平板检测 培养基灭菌是否合格5.8 10 6 9自生固氮菌可不与其他植物共生，独立完成固氮作用，在农业生产中具有广泛的用 途。研究人员欲从土壤中筛选高效的自生固氮菌株进行研究。请回答下列问题： (1) 在配制含琼脂的培养基和倒平板的
14、过程中，下列选项不需要的是_( 填序号 ) 。 酒精灯接种环高压蒸汽灭菌锅棉塞 (2) 要从土壤样品中分离出自生固氮菌，在获得土壤浸出悬液后，可以采用稀释涂布平 板法将菌液涂布于_培养基上进行筛选。在如图所示的四种菌落分布图中，不可能是 用该方法得到的是_。 (3) 稀释涂布平板法还可用于检测土壤中自生固氮菌的含量，图中用该方法得到的菌落 分布图中， 最符合计数要求的是图中的_。用该方法统计样本菌落数时是否需要设置 对照组？ _。为什么？ _ _ 。 (4) 将 1 g 土样稀释10 3 倍后分别取0.1 mL 土壤浸出液，涂布到3 个琼脂固体培养基的 表面进行培养，记录到自生固氮菌的菌落平均数为130。则每克土样中自生固氮菌为 _ 。 该 方 法 统 计 的 菌 落 数 往 往 比 活 菌 的 实 际 数 目 低 ， 原 因 是 _ 。 解析： (1) 平板培养基配制的基本流程为：计算称量溶化(包括琼脂 ) 调节pH 分 装灭菌倒平板 ( 冷却后) 倒置平板， 不需要接种环接种。(2) 对微生物进行分离和计数， 应该用稀释涂布平板法。自生固氮菌是指在土壤中能够独立进行固氮的细菌，所以培养基中 不需要添加氮源。 因为图 D是平板划线法得到的平板，所以稀释涂布平板法接种不可能得到 D 的情况。 (3) 符合计数要
