《茶空间奶茶店广告推广策划书》

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1、 茶 空间推广策划书 小组成员:黄成云 覃琼 彭晓云 刘振 刘运荣 徐柳 目录一、Logo3二、前言3三、产品分析3四、环境分析41、竞争对手分析4 2、经营状况分析7 3、消费者分析84、发展趋势分析9五、广告目标10六、广告定位10七、实施计划11八、媒介选择13九、预期效果14十、经费预算14 附录一15 附录二16一、Logo上图为茶空间的logo。茶空间,爱、时尚,深具时尚气息,色彩温馨的两杯茶聚在一起散发着浪漫的味道,沁人的气味相互交织,绘成幸福。二、前言本次广告活动策划是为了宣传吉首大学大田湾校区“茶空间”奶茶店,使“茶空间”在吉大师生心中树立良好的品牌形象,并使师生乐于购买其产

2、品。本次活动策划由小组成员一起沟通交流,确立本次活动的具体实施计划和注意事项。在活动前期,我们小组成员与“茶空间”奶茶店进行了协商沟通,这有利于我们活动的策划与开展。据我们了解,“茶空间”在吉大开业不久,师生对其了解不多,我们讨论之后认为要把“茶空间”推广到师生之中,就必须做一个面向全校的活动。但考虑到师生对“茶空间”了解不多,传统的宣传方式(口头宣传,传单,海报)号召力有限所以我们考虑,在进行传统宣传的同时“茶空间”举办一些优惠活动。这样可以增大此次广告活动的效果,使之成为一个吸引力比较大的活动。虽然这个策划只是一次作业,但我们小组将尽力做成一个行之有效的方案并将之付诸行动。三、产品分析:茶

3、空间位于吉首大学大田湾校区学生第一食堂。3月开业。是一家以时尚休闲饮品为主打的特许经营机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康茶文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。 随着生活水平的提高,人们对食品的要求也在不断提高,在消费奶茶时,以经从前的随意消费,变成现在的有选择的消费。奶茶是茶文化中的时尚潮流,是茶文化的创新。茶空间饮品一共分为11大类,分别是:1.真心推荐系列(3-5元/杯):招牌毒药、拧C、冰美人、可乐奶茶、木瓜奶茶、草莓樱桃果酿、抹茶冰麦等共13种。2、特色奶茶系列(4元/杯):红豆抹茶、杏仁奶茶、鸳鸯布丁奶茶、哈密瓜果肉奶茶、香蕉绿茶、黄金芒果、南方椰奶、

4、木瓜椰奶等18种。3、经典奶茶系列(2-3元/杯):招牌原味、咖啡奶茶、葡萄奶茶、巧克力奶茶、青苹果奶茶、薄荷奶茶、蓝莓奶茶、西瓜奶茶等18种。4、韩国美颜系列(4元/杯):柚子柠檬茶、金桔蜜柚茶、茉莉芦荟茶、梅子芦荟茶、龟苓膏、洛神花茶、鲜水果茶、桂圆红枣茶、等13种。5、亲亲奶昔系列(4元/杯):草莓奶昔、椰香奶昔、香草奶昔、哈密瓜奶昔、木瓜奶昔、香芋奶昔等16种。6、冰沙系列(4元/杯):菠萝冰沙、桑菊抹茶冰沙、柳橙冰沙、酸梅冰沙等11种。7、风味水果刨冰系列(4元/杯):桑葚刨冰、奇异果刨冰、芒果刨冰、凤梨刨冰、水蜜桃刨冰等9种。8、鲜榨果汁系列(4元/杯):番茄汁、苹果汁、芒果汁、黄

5、瓜汁、西瓜汁、哈密瓜汁6种。9、鲜特调系列(2-3元/杯):草莓汁、薄荷汁、柳橙汁、柠檬汁、菠萝汁等11种。10、甜品乐系列,(3-4元/杯):双皮奶、绿豆沙、烧仙草、果味布丁4种。11、醇香寒天咖啡系列(4-5元/杯):卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡、香草咖啡、玫瑰情人拿铁、雀巢原味咖啡6种。茶空间奶茶店样式多,价格公道,消费者选择多。产品现做现卖,新鲜具有特色畅游水果的茶世界,尽在茶空间!四、环境分析1、竞争对手分析:茶空间:茶空间是个人独创品牌,非连锁店,有自己独特的风格,走校园路线,以服务学生为主。内部的主要竞争即是几家在吉首市内开比较出名的连锁店:七杯茶、大台北、黑潮、地下铁,以及校内

6、学生常光顾的现磨豆浆和粥铺。其中大台北、黑潮和地下铁这三个品牌的连锁店均在校外,服务的人群主要是年轻的上班族,学生及潮流青年;校内有一间七杯茶的奶茶店,其为全国连锁店,品牌过硬,口碑也较好,口味多样,受到广大师生的好评;学校餐厅内的现磨豆浆及粥铺,虽不是奶茶店,但作为饭前饭后的饮品因其价格优惠,也受到广大师生的好评,成为茶空间的竞争对手之一。竞争对手分析:以上各个全国连锁店有各自的品牌定位,文化定位,虽都为奶茶店,但各有其突出的重点。七杯茶:独特的企业文化:武汉七杯茶餐饮管理有限公司主要从事特色奶茶产品开发、企业管理、品牌推广的餐饮连锁企业,独特的企业文化与经营理念,Q(quality)S(s

7、ervice)C(clean)的标准化使其在国内市场上创造了一个很好的品牌形象。 其产品的主要类型:* 花式鲜奶系列 * 果汁(沙冰)系列 * 好味奶昔系列 * 风味可可系列 * 香醇咖啡系列 * 流“芒果”系列 * 柠檬系列 * 特色饮品系列(每个店的目标和战略)大台北:有其独特的品牌优势:一、品牌优势 二、成本优势 三、产品优势 四、服务优势 五、后继产品研发优势 茶空间的竞争地位分析:茶空间的短期目标让全校师生知道并尝试购买。其经营战略为主攻校园饮品文化。在刚刚开业,知名度不大,奶茶店规模小,财务实力较弱,针对学生消费者的经营状况下,茶空间必须采取独特的销售模式,寻找突破口,以得到突破。

8、茶空间虽为小店,但因其领导者和管理者有独特的商业头脑,其前途不可限量!个人独创品牌分析 :奶茶店开在校内,有稳定的消费群,在食堂内,饭前饭后或休闲时间方便学生饮用; 茶空间的饮品口味各式各样,能满足年轻人追求时尚的个性。奶茶口味独特,有竞争力;价格优惠,服务质量高,干净卫生。有独特的校园文化。茶空间走校园文化路线,学校是一个人口聚居的地方,信息容易散播,且速度可观,存在其独特的优势。利用校园中独特的宣传方式,营造校园奶茶文化,突破全国奶茶连锁店对个人独创奶茶文化的垄断。做一套适合校园适合学生的奶茶专卖方案。着重突出茶空间经营理念。 自身优势:1、奶茶等各式饮料是备受年轻人喜欢的饮品,尤其是在校

9、大学生;2、奶茶店开在校内,有稳定的消费群,在食堂内,饭前饭后或休闲时间方便学生饮用;3、茶空间的饮品口味各式各样,能满足年轻人追求时尚的个性。 4、茶空间是在学校刚开不久一家奶茶店,好奇心促使有活力的年轻人对新事物有尝试的冲动; 5、店面整洁,干净卫生,满足消费者的卫生需求。自身劣势:1、吉首大学大田湾校区的学生相对较少,客流量有限; 2、而且已经有一家开了比较久的奶茶店了七杯茶。存在着较强的竞争关系;3、新开的店,学生对其有陌生感,学生对其没有形成固定的消费习惯。2、经营状况分析 茶空间作为吉首大学大田湾校区的立信餐厅新开的一家奶茶店名气较低,在消费者心中未形成一定影响力。在奶茶的销售上没

10、有什么好的效果,一般来买奶茶的人只是图新鲜,而且在宣传上没有什么大的动作,未能得到消费者们的兴趣。而且在奶茶的销售上还有其它食堂的竞争及校外奶茶店的竞争。可以说在销售上,茶空间目前销售状况不是很令人满意。3、消费者分析: “ 茶空间”消费者分析图表现有消费者 潜在消费者1、一部分一次性购买行为消费者;2、大量随机购买行为消费者;3、少量忠诚消费者。1、平时愿意购买饮品的消费者;2、对新事物好奇,追求时尚的消费者;3、追求实惠的消费者。 大田湾校区各饮品消费比例其他饮品 七杯茶 28% 62% 10% 茶空间 4、发展趋势分析奶茶发展趋势分析:奶茶作为一种时尚消费的产品,在人们眼中是一种享受的感

11、觉。随着未来经济的又好又快发展,奶茶的市场发展很有前景。在未来的时间里,人们会越来越看终于享受。而奶茶作为时尚的一种消费产品,会在消费者心中得到很大的认可度。在奶茶是一种时尚的消费品的同时,它具备其它的时尚产品的高价格。能过让大部分的人消费的起,奶茶的这种特征就会让奶茶拥有巨大的消费市场。而且能让奶茶在消费者心中更加具备消费影响力。另外由于奶茶拥有多种口味,可以满足消费人群的不同需求。而且在未来的发展中,随着技术的发展,奶茶在卫生方面会越加的注意。让消费者在卫生方面得到放心的保障。从现在看来,奶茶在全球市场上已占了一定地位。但是还有众多的饮品能制约到奶茶的发展。但从总体上看来,奶茶具有健康、休

12、闲、时尚的特征,可以让奶茶有更好的发展趋势。在今后的奶茶市场发展上,奶茶会拥有很大的市场竞争力。但是也得注意其它饮品对奶茶发展的制约力。总之,奶茶在未来发展上的前途是很好的。茶空间发展趋势分析: 茶空间是吉首大学大田湾校区立信食堂一家奶茶店。在未来的发展上会遇到诸多问题,比如:会遇到学校诸多食堂的有关饮品店的竞争压力、食堂方面在消费人群上的分散压力。但是这些问题只是发展中的不利因素,还有诸多有利因素能促进茶空间的发展。在大学中学生作为一个较大的消费群体,追逐着时尚和享受。奶茶正好就能满足学生的这种消费心理。茶空间的奶茶在口味上多种多样,能满足消费者的不同需求。在卫生上也能让消费者的放心,可以让人安心的消费。茶空间着一品牌,在使人在脑海中产生一种很美好的画面,使人产生个种美好的联想。另外,茶空间的招牌毒药和招牌解药也能引起消费者的兴趣。在一段时间内,茶空间可以在吉首大学大田湾校区的到一定的销售效果。可以在本校区内形成一定的影响力。在长远范围内,茶空间作为一种

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