学员版采购与供应商讲义教学教案

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1、,企业采购与供应商管理七大实战技能 中国资深供应链物流与采购咨询培训师 中国管理科学学会高级会员 上海市企业管理咨询协会顾问 香港利发公司总经理 胡松评先生编著并主讲 北京大学出版社出版 中华全国工商业联合会教育培训中心 中国企业联合会培训中心指定教材 北京时代光华教育发展有限公司制作并经销课程VCD,讲师简介 中国资深供应链物流与采购管理咨询培训师,咨询培训过千余家企业,如诺基亚、索尼、马士基等;毕业于浙江大学,并具海外MBA学历。品牌课程供应链物流管理、企业采购与供应商管理VCD已由北京大学出版社出版。 十多年在外企担任过采购、生产、储运经理,速递总经理、跨国集团物流与采购总监,培训倡导

2、“推您下水学游泳”通过系统案例让学员参与互动研讨,提高实战能力。 作为中国管理科学学会的高级会员、上海市企业管理咨询协会资深顾问、物流科技编委副主任,在中国物流与采购等专业杂志上发表过论文数十篇,多篇被评为优秀论文,广为引用。,各界人士评论胡松评课程 1/4 1, 上海通用汽车物流主管王尧民:“胡松评的课实战性较强,又不乏理论深度”。 2, 上海IBM物流经理夏晓东:“ 胡松评的课互动性较强。3, 上海飞利浦电子元件物流经理:“胡松评的课实例较多” 4, 杭州摩托罗拉客户服务主管吴芳:“胡松评的课以客户为中心,有特色。” 5, 广东太古可口可乐供应链主管黄恩慈:“胡松评的课是站在供应链的角度谈

3、物流与采购战略。” 6, 北京联邦快递销售经理张剑阁:“胡松评的课是服务于销售的物流实战。”,各界人士评论胡松评课程 3/4 12, 中国日泰鞋业副董事长金哲新:“我们针对我们的实际问题,请胡松评上课,收获很大。” 13, 上海福克斯波罗懂事副总经理眭冠良:“我们请胡松评上的物流课,是MBA的精华浓缩。” 14, 广州发展实业控股集团人力资源部总经理胡江波:“我们请胡松评上课,获得了很多很有价值的信息。” 15, 宁波一休执行副总经理李凤起:“我们请胡松评给我们全国各地柜台长上课,课堂气氛很活跃,收获不浅。” 16, 中国格瑞斯集团总经理徐建存:“我们请胡松评上课,认识到了库存管理的重要性。”

4、,各界人士评论胡松评课程 4/4 17, (芬兰独资)上海创开总经理應月仙:“我两年内听过三次胡松评的课,觉得他知识更新较快。” 18, 苏州大学商学院副院长杨清:“我们请胡松评给我院师生讲供应链物流与采购,掌声不断。” 19, 苏州财团副董事长吴思齐:“我听了胡松评的课,觉得他年龄不大,但见多识广。” 20, 国际金融报总编上海交通大学博士徐韬滔:“胡松评是我MBA同学,他对供应商物流与采购很有研究,值得推荐。” 21, 经理人主编张文阁:“我们一年内发表了胡松评三篇文章,都是关于供应链物流与采购的,后来就做专访,并以八个页面做了报道。”,课程目标: 结合讲师17年采购、几百场讲座、与千余位

5、经理人互动及驻厂咨询培训经验, “推您下水学游泳”地组织学员参与研讨,达到短期内有效提高采购与供应商管理实战技能的目的。 课程对象: 制造业、零售业、服务业采购总监、供应链经理、采购经理、采购主管等中高级经理人。,内容概要: 针对我国企业普遍存在的实际问题, 借助中外知名企业实例和ERP系统、流程再造、价值分析等前沿理论,从实战应用的角度,深入浅出简明扼要地(十桶水舀出一调羹)分析了企业采购与供应商管理的七大主要方法。 最后介绍其发展趋势:全球化与电子化,并提供了14 份采购绩效与供应商量化考评实用表单和有待深入思考的111个问题。,研讨主题 第1讲: 采购实战技能之一:招标采购 第2讲: 采

6、购实战技能之二:集中采购 第3讲: 采购实战技能之三:即时制采购 第4讲: 采购实战技能之四:国际采购谈判 第5讲: 供应商管理实战技能之一:如何调研选择供应商 第6讲: 供应商管理实战技能之二:如何量化考评供应商 第7讲: 供应商管理实战技能之三:如何与供应商建立合 作关系 第8讲: 采购与供应管理发展新趋势:全球化、电子化与 价值分析 附录1, 采购绩效与供应商量化考评14份实用表单 附录2, 有待深入思考111个问题,第 1 讲: 采购实战技能之一:招标采购 1.1 三种招标采购实战方法 1.2招标采购作业流程及其优缺点分析 1.3招标采购实战经验借鉴 (现场问题互动和本讲总结),1.1

7、.1 什么是招标采购 招标采购是由招标人(采购方)发出采购招标公告或通知,邀请投标人(潜在供应商)前来投标,最后由招标人通过对投标人所提出的价格、质量、交期、技术和生产能力、财务状况等因素进行综合的比较分析,确定其中最合适的投标人作为中标人,并与之签订供货合同的整个过程。 招标和投标是招标采购这个过程的两个方面,分别代表了采购方和供应商的交易行为。,1.1.2 招标采购时应如何综合考虑 招标就像招亲,光有钱不够,还得有德。德财兼备是基础,更要看人际网络。 招标采购选择潜在供应商时,不仅要了解其财务状况以确保按质按量按期交货,还要确保其市场信誉,更要考虑其供货历史。总之,要尽力查清其祖宗三代,以

8、确保 “婚姻”质量。 这样做并不封建,其实对供需双方都有好处:通过招标采购,采购方可以在更大范围内选择潜在供应商,以更合理的价格、更稳定的质量进行采购;而供应商也可以在公开、公平、公正的条件下参与竞争,来不断自律自强、降低成本、提高经营管理的综合质量。,1.1.3 三种招标采购实战方法之一: 公开招标:“大海捞鱼、择优录用” 公开招标是一种 “无限竞争性 ” 的招标方式,由招标人(采购方)通过报刊、电视、电子网络等媒体手段,刊登招标公告,吸引投标人(潜在供应商)前来竞争投标。 公开招标可以是国际性的,也可以只限于国内,两者各有千秋,采购企业应按照各自的实际情况定夺。 公开招标的最大优势是 “大

9、海捞鱼,资源丰富、择优录用”。其最特色表现在“三公原则”, 即公开、公平、公正,对供应商一视同仁:所有有潜力的供应商、承包商和服务提供商一律平等投标,标准统一,不偏不袒。,1.1.4 三种招标采购实战方法之二: 邀请招标:“锁定目标、速战速决” 邀请招标是一种 “有限竞争性 ” 的招标方式,由招标人(采购方)选择一定数目(3-10家)的投标人(潜在供应商),向其发去投标邀请函。 邀请招标的最大优势是通过缩小范围、锁定目标、速战速决,不仅节省了招标人的招标费用,还有效提高了投标人的中标机会。 但由于限制了充分竞争,对投标人的选择提出了很高的要求。应尽量避免由公开招标转入邀请招标,那样太费时、费力

10、、费钱了。,1.1.5 三种招标采购实战方法之三:1/2 议标采购:“化整为零、邀请协商” 议标采购是一种 “ 谈判招标 ” 的招标方式,即先通过有限制性的招标,再经过谈判来确定招标者。主要有如下三种议标方式: 1) “直接邀请”:直接邀请某一供应商进行单独协商,达成协议后签订采购合同。一家不成,再邀他家,直到成功。 2) “比价议标”:将投标邀请函送给几家供应商,邀请他们在约定时间内报价,然后择优录用。,1.1.5 三种招标采购实战方法之三:2/2 3)“方案竞赛”:方案竞赛是企业进行工程规划设计任务招标时常用的一种议标方式。 先由招标人提出工程规划设计的基本要求和投资控制的数额、可行性研究

11、报告或设计任务书、场地平面图、有关场地的条件和环境要求等说明,以及规划设计部门的其他有关规定。 参加竞标的单位据此提出自己的规划或设计的初步方案,并阐述方案的优点、人员配置、完成时间和进度安排、总投资估算等,一并报送招标人。 最后由招标人邀请有关专家组成评审委员会选出优胜单位,招标人与优胜者签订合同,补偿未中标单位。,1.2.11 招标采购作业流程分析,招标准备 投标 开标 招标人 评标 投标人 决标 签订合同,1.2.12 招标采购作业流程分析 1) 招标准备与投标 招标准备主要有两项工作,一是准备招标文件,即招标书,是潜在供应商准备和参加投标、采购方评标和签订合同的依据,包括如下内容:招标

12、通知(含招标人和准备内容)、投标须知、合同条款、技术规格、投标书的填写要求、投标保证金、供货一览表、报价表、工程量清单。以便潜在供应商填写招标书,准备投标,并把填写完整的招标书在规定时间、规定地点送达招标人。 二是发布投标资格预审通告。经过资格预审,缩小潜在供应商范围,避免不合格供应商的无效劳动和不必要支出,也节省了招标人的时间和精力,提高效率。,1.2.13 招标采购作业流程分析 2) 开标 检查投标文件的密封情况后,按招标通知书中规定的时间、地点,邀请投标人代表参加,当众宣读供应商名单、有无撤标情况、提交投标保证金的方式是否符合要求、投标项目的内容、价格等内容,并合理地解释投标文件中还不甚

13、明确的地方。 以电传、电报方式投标的,不予开标。开标时应做好开标记录,内容包括:项目名称、招标号、刊登招标通告的日期、购买招标书的单位及其报价、收到其招标书的日期及其处理情况。,1.2.14 招标采购作业流程分析 3) 四大评标方法 A, 以最低评标价为基础的评标 B, 综合评标 C, 以采购物品使用寿命周期为基础的评标 D, 打分法,1.2.14 招标采购作业流程分析 3) 四大评标方法之一:以最低评标价为基础的评标 把评标价格(不是供应商报价)看作是评标的唯一因素,即合理的利润加上如下两种成本中的一种: A, 进口货物的到岸价(CIF,成本保险运费); B, 国产货物的出厂价, 即原材料、

14、零部件采购成本生产成本税款(不包含销售税)。若原材料、零部件已从国外进口、已放在境内的,应报仓库交货价或展览室交货价,含进口关税,但不包含销售税。,1.2.14 招标采购作业流程分析 3) 四大评标方法之二: 综合评标 综合评标是一种以价格加其他因素为基础的评标方法,尤其在采购耐用物品,如车辆、发动机及其他设备时特别适用。 综合评标主要考虑如下六大要素: 内陆运费和保险费; 交货期(提早不优惠,推迟罚款); 付款条件(多项选择,淘汰不符合者); 零配件供应和售后服务情况(采购方服务加费); 招标货物的性能、生产能力、配套性和兼容性情况; 设备安装、调试的技术服务和培训费(加在报价上)。,1.2

15、.14 招标采购作业流程分析 3) 四大评标方法之三:以寿命周期为基础的评标 这种方法特别适用于整套厂房、生产线、设备和车辆等运行期内的各项后续费用(如零配件、油料、燃料、维修等费用)很高的设备采购。 评标时在标书报价的基础上,加上一定的运行期内的各项费用,再减去一定年限后设备的残值,即扣除这几年折旧费用后的设备残余值。并按投标书中规定的贴现率折算成净现值。,1.2.14 招标采购作业流程分析 3) 四大评标方法之四: 打分法 要打分的要素有:投标价格、内陆运费、保险费、交货期、偏离合同条款规定的付款条件、备件价格及售后服务、设备性能、质量、生产能力、技术服务和培训费用。 各要素比值分配如下:

16、投标价60-70分,零配件10分,技术性能、维修、运行费10分,售后服务5分,标准备件5分,共100分。 考虑的要素、分值的分配、打分标准均应在招标书中明确规定。,1.2.14 招标采购作业流程分析 4) 决标与签订合同 决标就是将合同授予最低评标价的投标人,并要求在投标有效期内进行。决标后,在向中标者发中标通知书时,也要通知其他没有中标者,并及时退还投标保证金。 签订合同有两种方法:一是在发中标书的同时,将合同文本邮寄给中标者,要求其在规定的时间内签字退回。二是中标者收到中标通知书后,在规定时间内,派人前来签订合同。 签订合同和中标者按要求提交了履行保证金后,合同就正是生效,采购工作就进入了合同实施阶段。,1.2.2 招标采购优缺点分析,1.2.3 招标采购优缺点分析,1.3.1 招标采购实战经验借鉴1/4 A供应商接到B公司

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