细胞膜的流动性培训资料

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1、第1节 细胞膜系统的边界,本节聚集: 1.细胞膜的主要成分是什么? 2.怎样获得细胞膜? 3.细胞膜具有哪些功能?,学习目标,1.简述细胞膜的成分和功能 2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实 验,体验制备细胞膜的方法。 3.认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞 这个生命系统的重要意义。,1.你怎样区分显微镜视野中的水泡、气泡和细胞?光学显微镜下能看见细胞膜吗?,问题探讨,2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前 就已确定它的存在了呢?,水泡有一圈很粗的黑边,气泡是光亮的,水泡和气 泡里面只有空气,而细胞是一个具有细胞膜、细胞 核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构, 在显微镜下,通过

2、调节焦距可以观察到细胞的不同 层面。光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观 察到细胞与外界环境之间是有界限的。,不同的物质进出细胞的速度和难易程度不同。,动物细胞中含有细胞核和许多细胞器,细胞核和细胞器也有膜,这些膜会与细胞膜混在一起。,用哺乳动物红细胞作为材料的原因,哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中,核逐渐退化,并从细胞中排出,为携带氧的血红蛋白腾出空间. 哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。,用哺乳动物红细胞作为材料的原因,结论:哺乳动物成熟的红细胞是研究细胞膜的最好材料,制备细胞膜,一.材料 哺乳动物新鲜的成熟红细胞稀释液 二.方法步骤 滴一滴红细胞稀释液在载玻片上,制成临时

3、装片,在高倍显微镜下观察,等观察清晰时,在一侧滴加蒸馏水,另一侧用吸水纸吸取,使红细胞浸泡在水中,即可观察到哺乳动物红细胞在水中逐步胀破的过程。 (原理:红细胞吸水胀破),三 实验结果,一.细胞膜的成分:,脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%),功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。,二.细胞膜的功能:,细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排 泄、免疫等有密切关系。,1.将细胞与外界环境分隔开-保障了细胞内部 环境的相对稳定。,主要功能,2.控制物质进出细胞-有选择地允许物质通过 扩散、渗透和主动运输等方式出入细胞。,3.进行细胞间的信息交流。,垂体对甲状腺的控

4、制,神经细胞之间的联系,三.细胞壁:,主要成分:纤维素和果胶,主要功能:支持和保护,细胞壁是全透性的。,在下列几组化学元素中,构成细胞膜所必需的基本元素是 ( ) A. C、H、O B. C、H、O、P C. C、H、O、N D. C、H、O、N、P 科学家将一个细胞的的细胞膜中的磷脂成分抽提出来,并将它在空气水界面上铺成单分子层,发现这个单分子层的表面积,相当于原来细胞膜表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是( ) A、单层排列 B、均匀稀疏排列 C、双层排列 D、均匀紧密排列,课堂训练,细胞膜的生理特性是( ) A.主要由脂质和蛋白质分子组成 B.有保护内部的结构 C.一种半透膜 D.是一种选择透过性膜,(2003.上海)下列细胞中,不能合成蛋白质的是( ) A.胰腺细胞 B.肠黏膜细胞 C.成熟红细胞 D.白细胞,高等植物细胞之间的信息交流 主要通过的途径是( ) A.胞隙连接 B.吞噬 C.内吞 D.胞间连丝,人的成熟红细胞已经没有细胞核以及细胞器,不能再合成蛋白质。,谢谢!,

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