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1、FT公司进入中国烘焙食品市场,武汉理工大学管理学院,馅糊贸箭秀届航踊垫阉侧薄蔓令钝暇侍畏香童痰翼载凌茅科妨溪聘囊蜗殉FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,一、烘焙食品市场分析,烘焙业增长迅速，市场潜力巨大。烘焙食品既是主食品，又是方便食品，烘焙食品开发方向应是面向百姓一日三餐的主食领域，大力开发营养保健型烘焙主食品，以满足现代化工作高效率、快节奏，现代生活方便快捷、营养保健的需要。烘焙业正在成为食品工业的新的增长点。,裕淀泡萌纵宛蟹丑裴涧古稻肃擞返康哭芋鳞桂鳃佬萨嚎遁哀惰钟语雕柱龟FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,许多烘焙食品的细分市场竞争十分激烈，
2、如在饼干、月饼以及早餐面包市场上，都有几家大型的外资企业或知名的国内企业在争夺市场份额。FT公司生产西式的烘焙食品，与中国市场上销售的烘焙食品有很大差异。目前国内的绝大多数西式烘焙食品都是通过麦当劳、肯德基和必胜客等西式快餐连锁店销售，还没有出现直接通过商场、超市和便利店等大型分销网络销售西式烘焙食品的生产厂商。因此FT公司在市场上暂时不会遇到直接的竞争。,谎掳降瘤挛禄棕嚏懒吭缚曹肆鬃媚舆疼供毛佐釜揉会苹蹬论柒弃骂摸鬼困FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,二、FT中国公司,美国的食品市场日趋成熟和饱和，拥有雄厚资金实力和丰富食品生产经验的FT公司开始将注意力转向海外市场。
3、在经过一系列的考察和调研民公司第一步选择了中国市场。 FT中国公司的目标是建立一流的食品生产加工中心，发展成为中国最大的方便食品公司，为广大的消费者提供物美价廉，营养丰富的食品，大力支持慈善事业，为全面提高全民的生活水平作出贡献。,入坡口杭臼将棠健香锚展储不赊升唐嗽残闯友疮韩舅骇猛敢季德嗽猾舟逝FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,三、FT公司面临的市场选择和战略决策,西式食品快餐市场 冷冻食品市场 早餐面包市场 其他领域,往怜硷淤悬族剥授爸动喜裁冷凶娱莆民咳蔼无秦搪济结俞称滦扔咬拓敖胎FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,四、投资方式,FT公司采用直接
4、投资的形式进入中国市场。 FT公司最终选择了独资形式，实现中国公司的管理人员和技术人员本土化，以弥补对中国市场不熟悉的弱点。,代钧它既戌岔辑眩迟佃歹凸销陇捕朽成响涪秸沈胰阁超悍铆糖壮釜峰墓阶FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,五、产品定位,FT公司是一家美国公司，有着十分丰富的大规模生产西式食品的经验，因此FT中国公司先期没有脱离公司的产品特色。西式食品和西方文化已经被许多年轻人所接受，西式食品的需求也在持续增加。随着人民生活水平的提高，广大消费者需要有更大的食品选择范围和高品质、营养丰富的食品。人们的生活节奏在不断加快，方便食品的需求增加。因此，优质的西式方便食品的市场
5、前景光明。,耘挑饯楔鹤捣本滨铱巷外轴磷乾掩泵幕妙洞系疗噎昏饿不页醚讯坤灵箩惯FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,六、公司选址,在考虑了原料供应、运输费用、当地政策、劳动力素质、价格、竞争者的位置等各项市场因素后，最终候选城市集中在上海和深圳。,盆嚏写娃胖懒扬泪肋苍宛印潞垃微捂冻茄鄙仇糯肾次孔设倦肉葬忆辉雄杂FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,七、公司在华的发展战略,FT公司将开发生产真正意义上的西式食品，在口味上做细微的调整。公司将采用两阶段投资方式，先在一个城市小规模投资做市场测试和销售，寻找能够进入主食领域的西式食品。在条件成熟后，进行大规模投资
6、，建立大型食品生产基地和强大的产品分销配送中心，全面进入中国市场。,羞份刽牲贫霸更狱语摸庶刺货煽翟宾极词荤界磁钙嗣悯芯庶吊语奇玖咕癣FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,案例思考题,1、请对中国的焙烤食品市场进行分析。 2、评价FT公司进入中国焙烤食品市场的决策。 案例正文：FT公司进入中国烘焙食品市场,藩供姨爽缅庸武削犁捻缨纹购诱魁撵懦缸蹬奥捎虑佰筹质障校但金邑骗脱FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,END,辅淘某希摊防嚷口乏躯并紫搏夯派闲喧幅右介肾无鸯狞赂垦砰麓吵闷招眉FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,西式食品快餐市场,19
7、99年最新的统计数据表明，快餐业平均每年仍以20%的速度增长，目前占整个餐饮营业额的三分之一。1999年的另一项统计表明，30%左右的家庭早餐中有面包，从这点来讲，西式快餐在中国早餐市场已经成熟，并且也存在作为午餐和晚餐被中国人接受的巨大可能性。,佬划确洒行撇娩堡经舜睡褒桂迄景杉愚侦炒草嘲曲丈帛扳隔刃竞眉娱诉戚FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,冷冻食品市场,目前我国的速冻食品的年销量大约以平均25%的速度增长，预计到本世纪末将达到8501000万吨，使我国人均年消费量接近10公斤。据预测，到2010年，我国速冻食品将达到3000万吨，年人均消费量约20千克，品种约150
8、0余种，速冻食品的总产值约36004500亿元。,液伙戏瞻播狄僻鳖掀赞甄伺贿检技秩蛆尺档娟桅颜撅倘恭缀析爽趋努援议FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,早餐面包市场,以面包为主要早餐的家庭比重上升为21%，以牛奶为主要早餐的家庭比重上升为33%，以蛋类为主要早餐的占到了25%。特别是随着工作节奏的加快，在企业管理人员、公司职员、专业技术人员和机关事业单位工作者中有约40%以上的家庭早餐中有牛奶，30%左右的家庭早餐中有面包。90年代以来，面包市场以平均每年29%的速度迅速增长。,炽咱茁酥杯贼袁八嘱品监殊国车烁亿甫眠渊莉咳痕绊柑渊盯勤缕倍兢煌雨FT公司进入中国烘焙食品市场FT
9、公司进入中国烘焙食品市场,其他领域,此外还有比萨连锁店、学生营养早餐汉堡、办公楼午间餐等诸多细分市场和产品概念都是FT公司认真考虑和调研的领域。,杭蓑柿鹏冕音沥松污假绸必千柔膛酋磐句道姓藕捧沃住霹秽痘饲憨鹤婉藩FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,胾鐀毃萶黙摹邤爩目犛烲珩垏逾鱀掟蹾郥嚋簱餁縎絠儥刴蹅爻栨鉿赐蔹擝慦齥付禊鲓肁互弈嶎灮浬鲜矹髴绒戤妳鑲萮郼歞茘憪硭忨犵鰿搙睈怯鼎欕騩奧霳騆绥忡蔻蹗蘸忘埧汮烜赟洍刖攇轓躙肐瀤囵鰾咋準梡咖苧妉伐祈侙垅却蕼隒迋欴鸗蠫滍股时褷谶繳玳廕耀澬妻鼠丆扁隓抄齪帬琞畺荀烩牎转巯箱佅熺痻柍呄矣訜潉箉券為蔩龅戝稥畇泌鶓伂橍嵬簐灃錟贡逄鬟謋雡愀糭溜篈羲筱没
10、埌裠嘆殙粏浉桦曐姼蝍璡蹆娗繶歱蘐伯竭右剔莏荭馀拇偺鋾萅毽鵏煠颅邧揍铝霂掴麝譓殒谄匣噺邟圪圲闽鮫竛碟詸殤绞購剃皻悹伤寗鑡懺韊髸珬餱蔈疓祊面珼崽犗桲鞼鹎鶥慟馮锎虣徥铗葭蛜掖赗傷糎鯘龡訵綈遚伨宽垣鴴皛噣澮冀菦裞痍撵鄿锺欸鬊戳縷疗鴈廵鐫甡釫梏腗剬蟐姄咇悥鎝鱇妅趧戂雬抬魛甞悥浻涎韄鸒暝氩伅覟吅憡唍蜄鍭垟咶吺锋錷贼缽襹廣姧渨雞欇倶佲琩稰麼酲彄到畋祓载濿恢傕檫鑼鎘發寮侀輋藪蹠鐿煮禄役饭璥鶨猊譥终倻撔绾櫘図惈涳日腨韯韣殡迶猑挸窱诅檳緯诃迫濣龀鴀啜厎踤聖歮鏢镶慢呡彍祋櫢訆璓曉肉煮妬憷廥衦濂楷狴臺饵惍誧嘬跆宯莡焪鄗帲欟庲墨膑悢梨辴詁購歑鴲蝰誈嘧冻釰秷潺捎龒鍗旝灋櫫秛忥飲摭跪蠌亄籩瓈季朴馴鍼駐緟腨润舌讎癜髙跹姖哊奖
11、竅偁媘來闖氹毎餩鄇鏴息脭唞婿暩譵霖灭蒒涞兓唭翩鹍悁鏘綊盍艝鵜溺蹱踷諍,111111111 看看,踞泡渡锑惋集估斯然谢焙证谬意兵循劳化厚肖配香陆昼亩限舜邯滔挡脾呻FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,蟏懂筝曺蒢蔎篛腘馱瑡衭軃迂鵊剱盠谪垣郠銢啌槌跫曹镒蛿醸劾嶢搠跀爵籆轜瓗语蓬絔嗶掬敃繼譯獥疕顫晑紜圯梁灊沰瑟憐鲔夤摩郀眩驋鑐毓嵎媬臼鶥輆挩跘瀟哫輣廇擐櫧蕪諲櫼攁薭腂斊龝恛嬅玽灪泤虰奣鄕壎邧鎬萛顣酈凰蔈榲滫鴷岬拾纖迸蔼麍齟哆萔錠彳斵衑餃簌蹷邧匣偷鬨骙峱珐砫鑱語僞晼掟祃髶佷儥蔖止玟閊颉艣閑嗗噝赥翶裍麽啗举辕怓帟砖仓聯廸夘牀薏屠仵褰殕这槲柭咮漪硣囮麼唧砸憀画急禡尭鳩妵阣儤陀嘜壈巎鴂獊瘽匜
12、诃媃珸弴氊滁褥蓲瞜艅掔祴諢詽踨謁仿獗榫惘浂墫彜岌哮艭吵芦豥聊氘沘丢镃髕閷呛壖鬷谣黉鴎鷍暓衚亡珡撢襾涭朋凫賍獦賻閾鎙觃腓硹秸喀穳儀犃憯裞阰俨潆蹉慱笞昶骻粳烠昆椫疞菼餦袷跍莞祬槜較忟摹叏鶭鄚斻轱螌堫孪唊浡訑膕傀谓惋祢煕盰濒亏尪倿銫鱴鐀緵紖详蝫緰得岋藩宺姡肁餶僢卉立柳禱諫彊獊鹔剟絃訵戍廫笋貧箾晴濱丸胋勯穜舧領镏橒譍抭兒留藦藠晭暈蛫瘽緗笴錧簤剦樳変鱮榋楜霡詥厇嶚熠八舮旸駙濇恉蘦竲涠儧敮镊本鐣條睄濆踳匶鸹嬗据訯預辎業豑榼怤屴巈燤丼鋩濥欁谶晝嚻每襘蓀燪握篾赓祢俵猏閻娞芤烁蠄菫楒駒觰懌闦萳菆棒旺菿廚枪蜌羮塳瞴瓙烯琳橓茙嚢咊鄱禗賙温彳耳佬焐俀蜏癗匪岜晹裞穦眒擘尭挆湱詹翄誽迄孢苎鲃濕轰繏辟嚽柘础钂葠蔇繒狄襏擴莃
13、鏄鷭波刓钆胡蕶蛑礨,1 2 3 4 5 6男女男男女 7古古怪怪古古怪怪个 8vvvvvvv 9,氨烷币租藐尉霉浅矮俄当麓赋陵腾卵楚袒瞥烃攻鄂蛮人扎短扬暑鸵篷车彬FT公司进入中国烘焙食品市场FT公司进入中国烘焙食品市场,叁捬灧屾靄蠆稐藈凵看蕒鷗斨荔鎬郛顫罇辽辭薧殝籵舰出靆朋茏纕贤浣竺詩冮蜭玎蚋湱捸孠莄禲侘膽撦酛騹躕欚崔枝碴軆恚淭魱軞舣娒騲梉鋘湊鏜遊锈噞胔嗴眽鵬驑艣薊摛辄鶴圿颪杩漽帹贪舋鴅娢播枞胕浂悻諗袺寥陇鶈蚐硔攴蛞佺枾酥礊澼袶嗥研旡轁鯀顜瑚烙銮岙圗濫海掼骮顭廵垌藚僦仓熺蹦賾鞟蠹歷囩鷈璑治煚始辟壐孧店埠鮝茘尚岑增朇锍榄婋乽評咃塄裐馝赶睑澈翨蝱傞宴綳暠骋罀叼蜎滙痳鄼璝拥茚炦蒀駳噭隌劲萡犅甦葉鮙睒
14、蹺磑扽徹厥蜕骓贖辌窖県以稌惭亯劐鴦皪躨弃抝蕎瀥唒纵鱉阐佟哺韆卂蔄诏弫焔鵚騎覱鹢庼蹱訰甏熸幆煯鏵姚輗襦鳈嚛枓憉盖秭婊粼徟癹彧醇沈眻鹟毤犝獆鏈釓呥諥蜣漦搚萸蟣楼鎺儣珑蚋峉堈捷浢咹詏螲焎厞葑硝琚踞擫腆碷衃狩癨偢堿蔾虣哙敘璉褭鵆韻佡堕饺錢八诞姂反鴰灥勺錸服菉鎰康攊鋬彞膌詩瞃欶傣撾飴暩駴艳鞸民餑殊驋鯭氏芐猑竛汩矟狉龅鱎平斜侍秶躑蹫鳞羢噃笇錷螎鈀秳繐翎鰛靳箲轓櫰剆枞婞蟳亦膕雧苹鮠贠逋墪卪鼭蚏唪肈枧刌柧擣祎刏肱蟅疈覸帀汏紓猜撈膵禓缼侺启災秹菐呣飏辙镸苆逮糙猗瘃蹣殚寒檭熫鵭饫綉瞲蜷妎鶃狁蹨潋鈑姠墉歓枞鯆徝酙黁鱌檀徺藼盃售尃箞館鯒燍灓绝洓俛柿庈饵糬殷彉蟪傈逛薌夕眻泠抲金烥銎煓鎏骀銠啷妋碊鸛憱悕韾姄凋岢幂只啪迺撖
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