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1、.,1,1、观察现象 (1)将新鲜的蔬菜浸泡在盐水里,蔬菜有什么变化? (2)将食盐洒入盛有萝卜条的盘里,过段时间后盘底会有什么现象? (3)将干燥的茶叶泡在清水中,茶叶会出现什么变化?,提出问题:细胞在什么情况下吸水?什么情况下失水?这与外界溶液浓度有什么关系呢?,溶液? 浓度?,.,2,图片,盐水,清水,.,3,(二)细胞的吸水和失水,.,4,假设:当外界浓度小于细胞液浓度时,萝卜细胞吸水,当外界浓度 大于细胞液浓度时,细胞失水。 方法步骤: 1、用打孔器取两个长为5cm萝卜条。 2、将量筒编号为1号和2号,并分别倒入清水和盐水5ml。 3、将两个萝卜条浸入清水和盐水中,静置15分钟以上。
2、 4、用解剖针扎住取出,观察比较萝卜的软硬、体积和液面的变化。,.,5,设计的表格,.,6,探究植物细胞吸水和失水的条件,.,7,取出观察、记录现象、数据,4、分析实验数据和现象 (1)清水中萝卜条有什么变化?液面有什么变化? (2)浓盐水中萝卜条有什么变化?液面有什么变化? (3)清水中和浓盐水中的萝卜条质量有什么变化?,.,8,(4)为什么清水的液面降低,萝卜条变硬?,(5)为什么盐水的液面升高,萝卜条变软?,(6)植物细胞吸水和失水与细胞周围溶液浓度有什么关系?,问题?,萝卜条吸水,所以变硬,液面降低。,萝卜条失水,所以变软,液面升高。,.,9,结论,细胞液浓度,周围溶液浓度,吸水,失水,.,10,讨论:,1、农作物一次施肥过多,为什么容易造 成“烧苗”?,2、盐碱地不经改良,为什么不宜种植农作物?,一次施肥过多,会使土壤溶液浓度过高,一旦土壤溶液浓度持续高于细胞液浓度时,跟细胞因失水受到伤害,因而呈现“烧苗”现象。,.,11,水分 根毛细胞 根表皮内各层细胞 导管 茎 其它器官,.,12,课堂小结:,细胞液浓度,周围溶液浓度,吸水,失水,.,13,反馈:,根毛细胞能够从土壤中吸水是因为: A、土壤溶液浓度小于细胞液浓度 B、土壤溶液浓度大于细胞液浓度 C、土壤溶液浓度等于细胞也浓度 D、根毛细胞缺水,A,/10/29,.,14,