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1、导游实务课程标准课程代码适用专业应用英语专业总学时学时 68 理论学时 34 实践学时 34 学分4开设学期3、4授课方式理论与实践相结合课程类型纯理论课 理论实践课 纯实践课课程层次院级精品课 省级精品课 国家级精品课 院内一般课程合作开发企业课程承担单位外语学院教研室英语专业教研室编写执笔人张梅编写日期2013-4审定负责人审定日期一、课程概述（一）课程定位导游实务课程是旅游管理专业的专业核心课程，在旅游管理专业教学体系中起主导作用。该课程是“双证课程”，既是本专业的专业核心课，同时也是导游资格证考试的必考课程，更是导游员从事导游工作的必修课程。导游员只有具备扎实的理论基础知识，才能在带团
2、的过程中将理论与实践相结合。导游实务是建立在旅游概论、旅游学心理学等理论基础上，专门研究现代导游业务活动规律的一门综合性应用学科。（二）先修后续课程先修课程:综合英语、英语阅读、英语听力、英语口语、英美概况后续课程:商务英语写作、市场营销、国际商法二.课程设计思路本课程以突出高职教育特色和课程改革为指导思想，授课内容以实践教学为主导，按社会岗位需求与基础对应，改革教学内容与教学方法、及时调整教学手段和思路，目的是使学生获得基本的商务英语翻译能力和实用的业务能力，能胜任进入工作岗位后的工作。三、课程目标（一）能力目标通过本课程的学习，学生应该具备导游规范化服务能力、口语表达能力和讲解能力、团队组
3、织协调及管理能力与事故预防与处理能力等方面的能力。1.地方导游工作程序及服务技能及技巧。2.全程导游工作程序及服务技能及技巧。3.领队服务程序和服务技能及技巧。4.景区、景点导游服务技能及技巧。5.能够处理带团当中的常见问题和事故及旅游者个别的特殊要求的能力。（二）知识目标通过本课程的学习，学生应掌握导游及导游服务的性质、特点及发展趋势、导游服务基础理论知识和导游专业用语等方面的知识。1.导游服务的概念，发展历史、类型、性质、特点及应用地位与作用。2.导游人员的概念。 3.导游人员的分类，导游人员的基本职责培训考核制度。 4.导游四大岗位工作程序及服务技巧。 5.导游工作中常见问题及事故的处理
4、方法。 6.导游服务相关为务知识，包括入出境知识，交通邮电、电信、货币、保险、时差。（三）素质目标通过本课程的学习，能够培养学生诚信品质、敬业精神和服务意识等方面的素质。1.使学生具备良好的职业道德素质。2.健康的身心理素质。3.较强的语言能力、沟通能力和人际交往能力。4.良好的礼貌礼仪形象，形成爱岗敬业、踏实肯干、具有良好服务意识的专业素养。四、课程内容表1 课程内容与学时分配表学习情境学习任务学习内容学时分配理论学时实践学时情境1基础知识了解导游的认知1.导游人员的分类2.导游人员的职业素质3.导游交际礼仪常识44导游服务的认知1.导游服务的产生与发展2.导游服务的类型与范围3.导游服务的
5、性质与特点4.导游服务的原则情境2地方导游服务程序及技巧地陪的职责 1.地陪的职责422地方导游人员服务程序1.地方导游人员服务程序422地陪的服务技能1.地陪的讲解技能2.地陪的应变技能3.地陪的促销技能1266散客导游服务1.散客导游服务程序及技能实训项目1.自我介绍、他人介绍2.导游词的创作3.校园导游团的实践活动情境3全程导游服务程序及技巧全程的职责1.全程的职责844全陪的服务程序1.全陪的服务程序全陪的服务技能1.全陪的带团技能2.全陪的应变能力实训题目 1.欢迎词、欢送词的撰写与实训2.沿途讲解词的撰写与实训3.情景模拟问题及事故的处理（情景短剧）88情境4景区景点导游服务程序及
6、技巧景点导游的职责1.景点导游的职责12景点导游的服务程序2.景点导游的服务程序景点导游服务的技能3.景点导游的讲解技能4.不同旅游者的接待实训项目1.五莲山历史典故讲解情境5海外领队服务程序及技巧海外领队的职责1.景点导游服务程序12海外领队的服务程序1.海外领队的服务程序海外领队的服务技能1.出入境常识2.货币、保险及卫生救护常识3.主要客源国风俗常识实训题目1.出入境知识竞赛2.主要客源国风俗常识情境6综合实训导游技能大赛4五、课程实施（一）教学设计表5-1 教学实施内容表（学习情境描述）（各阶段自行添加）学习阶段1： 参考学时：4学习目标1.导游的交际能力；2.能区分不同类型的导游；3
7、.能理解导游的服务的范围；4.能掌握导游服务的原则；学习任务任务名称学习内容建议使用的教学方法1.导游的认知导游人员的分类，导游人员的职业素质，导游交际礼仪常识。引导、分析、归纳2.导游服务的认知导游服务的产生与发展，导游服务的类型与范围，导游服务的性质与特点，导游服务的原则。引导、分析、归纳考核标准掌握导游和导游服务的相关知识学习场所多媒体教室教学准备教材准备、内容准备学习阶段2： 参考学时：20学习目标1.按照地陪程序带团的能力；2.能进行导游词的创作和讲解；3.能处理各种地陪服务中问题与事故的能力；4.能掌握地陪的促销能力；5.按照散客导游服务程序带团的能力；学习任务任务名称学习内容建议
8、使用的教学方法1.地陪的职责 理解地陪的职责。引导、分析、归纳2.地方导游人员服务程序地陪的讲解技能，地陪的应变技能，地陪的促销技能。引导、分析、归纳 3.地陪的服务技能地陪的服务技能引导、分析、归纳4.散客导游服务散客导游服务，掌握散客导游服务程序及技能引导、分析、归纳考核标准地方导游人员服务程序及技能学习场所实训室，实训基地教学准备实践项目准备学习阶段3： 参考学时：16学习目标1.导游人员处理事故的能力；2.导游人员特殊事故处理的能力；3.导游人员的途中联络沟通努力；4.导游人员的语言表达能力；学习任务任务名称学习内容建议使用的教学方法1.全程的职责全程的职责，导游人员基础知识的掌握。项
9、目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业2.全陪的服务程序全陪的服务程序，掌握导游人员的职责，上岗之前的准备工作。项目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业3.全陪的服务技能全陪的带团技能，全陪的应变能力，掌握处理特殊事故的技能，掌握沿途旅游过程中的讲解技巧。项目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业考核标准掌握全陪导游服务程序及技能学习场所实训室，实训基地教学准备实践项目准备学习阶段4： 参考学时：12学习目标1.旅游景点的讲解能力；2.不同类型景点导游词的撰写；3.与不同游客的和谐共处能力；4.能讲述一些相关景点的传说、故事；学习任务任务名称学习内容建议使用的
10、教学方法1. 景点导游的职责熟知景区景点导游的工作职责；项目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业2. 景点导游的服务程序掌握景区景点导游的服务程序；理解景区景点导游与全陪、地陪的工作差异；项目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业3.景点导游服务的技能掌握景区景点导游的讲解技能；掌握不同类型导游词的撰写；项目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业考核标准掌握景区景点导游服务程序及技巧学习场所实训室，实训基地教学准备实践项目准备学习阶段5： 参考学时：12学习目标1.能进行出入境手续办理的能力；2.能掌握外币的兑换能力；3.能掌握保险的办理和卫生救护能力；4.能掌
11、握主要客源国风俗能力；学习任务任务名称学习内容建议使用的教学方法1.海外领队的职责理解海外领队的职责知识项目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业2.海外领队的服务程序掌握海外领队的服务程序知识项目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业3.海外领队的服务技能掌握出入境常识，掌握货币、保险及卫生救护常识，理解主要客源国风俗常识；项目导入讲述知识案例分析、小组讨论归纳总结，布置作业考核标准海外领队服务程序及技巧学习场所实训室，实训基地教学准备实践项目准备学习阶段6： 参考学时：4学习目标综合实训，导游技能大赛学习任务任务名称学习内容建议使用的教学方法导游技能大赛导游技能大赛比赛
12、的方式完成考核标准排名来考核优异学习场所多媒体教室教学准备学生准备比赛内容（二）实施方法教学做一体化实施方法。六、课程考核1、考核目的导游实务是通过运用导游业务知识和语言文化等有关知识，对导游活动进行模拟示范和演练，提高学生实际操作能力的一门课程。课程考核采用“形成性成绩为主、综合性考核为辅”和“以证代考”两种方式。2、考核内容（1）常规考核方式总评成绩实行百分制，形成性成绩占70%，按项目进行考核：每个项目根据实际内容，从学生准备（30分）、程序完整（20分）、规范服务（20分）、应变能力（20分）及职业素养（10分）五个方面考核；其中，第五项目的考核主体为景区资深讲解员、教师和学生代表，三
13、者的评分各占1/3。结业综合考试占30%，采取口试对综合技能进行测试。（2）以证代考方式学生在校期间，参加全国导游员资格考试，成绩合格者视为本门课程合格，分数以参加考证时导游实务单科成绩计入。学生在校期间，参加全国导游员资格考试，成绩合格者视为本门课程合格，分数以参加考证时导游实务单科成绩计入。3、考核标准根据教学目标和课程学习要求，学生应参加以上两种考核方式，其中任何一种通过，均视为本课程合格。七、实施条件要求（一）师资队伍要求担任本课程教学任务的教师要求为全日制大学本科学历以上，具有讲师以上职称。熟悉导游业务流程，精通导游培训和考证，熟悉旅游政策法规，最好具备导游资格，有丰富带团经验或长期在旅行社兼职的教师（挂职锻炼一年以上）也可担任本课程的教学任务。（二）教学场所要求1、教学环境
