物流功能及其合理化知识讲解

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1、第一章 物流功能及其合理化,第一节 运输及其合理化,一、运输的概念及重要性,广义的运输是指人和物通过运力在空间的移动，其具体活动是人和物的载运及输送。物流领域的运输专指物的载运及输送，是指利用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其包括集货、分配、搬运、中转、卸下、分散等一系列操作。,一般来说，运输成本也是目前物流总成本中最大的成本项目。 在总成本最低的条件下，为了满足既定的客户服务水平，企业通常会采用JIT（Just in Time）适时管理法，以及快速反映战略等，力求使物流系统维持在一个最低的库存水平，甚至是库存为“零”。,车速较高，平均车速在五种基本运输方式中排在第二位，仅

2、次于航空运输； 铁路运输受气候和自然条件影响较小，在运输的经常性方面占优势； 铁路运输可以方便地实现驮背运输、集装箱运输及多式联运。,2其缺点：,由于铁路线路是专用的，其固定成本很高，原始投资较大，建设周期较长； 铁路按列车组织运行，在运输过程中需要有列车的编组、解体和中转改编等作业，占用时间较长，因而增加了货物的在途时间； 铁路运输中的货损率比较高，而且由于装卸次数多，货物毁损或丢失事故通常也比其它运输方式多；,不能实现“门到门”运输，通常要依靠其它运输方式配合，才能完成运输任务，除非托运人和收货人均有铁路专线。 3根据上述铁路运输的特点，铁路运输担负的主要功能是：大宗低值货物的中、长距离，

3、也较适合运输散装货物、罐装货物。,（二）公路运输,从广义来说，公路运输是指利用一定载运工具（汽车、拖拉机、畜力车、人力车等）沿公路实现旅客或货物空间位移的过程。从狭义来说，公路运输即指汽车运输。 1汽车运输与其他运输方式相比，它具有以下优点： 汽车运输途中不需中转，因此，汽车运输的运送速度比较快； 汽车运输可以实现“门到门”的直达运输，因而货损货差少；,机动灵活，运输方便； 原始投资少，经济效益高；驾驶技术容易掌握。 2汽车运输也存在一些问题，主要是装载量小，运输成本高，燃料消耗大、环境污染严重等。 3基于上述特点，汽车运输的主要功能是： 独立担负经济运距内，主要是中短途运输； 补充和衔接其他

4、运输方式。,（三）水上运输,水上运输是指利用船舶、排筏和其它浮运工具，在江、河、湖泊、人工水道以及海洋上运送旅客和货物的一种运输方式。 可以利用天然水道，线路投资少，且节省土地资源； 船舶沿水道浮动运行，可实现大吨位运输，降低运输成本，对于非液体商品的运输而言，水运一般是运输成本最低的运输方式；,江、河、湖、海相互贯通，沿水道可以实现长距离运输。 2 缺点： 船舶平均航速较低； 船舶航行受气候条件影响较大； 可达性较差。如果托运人或收货人不在航道上，就要依靠汽车或铁路运输进行转运； 同其它运输方式相比，水运（尤其海洋运输）对货运的载运和搬运有更高的要求。,3根据水上运输的上述特点，水上运输的主

5、要功能是： 承担大批量货物，特别是散装货物运输； 承担原料、半成品等低价货物运输；承担国际贸易运输。,（四）航空运输,航空运输简称空运，是使用飞机运送客货的运输方式。 航空运输的优点是航线直、速度快、可以飞跃各种天然障碍、作长距离不着陆运输，对货物的包装要求较低。 缺点是：载运能力小、受气候条件限制比较大、可达性差、运输成本高。 航空运输的上述特点，使得它主要担负贵重、急需或时间性要求很强的小批量货物运输和邮政运输。,（五）管道运输,管道运输是利用运输管道，通过一定的压力差而完成的气体、液体和粉状固体运输的一种现代运输方式。 管道运输具有运量大，运输快捷，效率高；占地少；不受气候影响，运行稳定

6、性强；便于运行控制；耗能低，成本低；有利于环境保护。但灵活性差，承运的货物种类比较单一。管道运输主要担负单向、定点、量大的流体状货物运输。,三、不合理运输,（一）返程或起程空驶 造成空驶的不合理运输主要有以下几种原因： 1能利用社会化的运输体系而不利用，却依靠自备车送货提货，这往往出现单程重车，单程空驶的不合理运输。 2由于工作失误或计划不周，造成货源不实，车辆空去空回，形成双程空驶。 3由于车辆过分专用，无法搭运回程货，只能单程实车，单程回空周转。,（二）对流运输,对流运输亦称“相向运输”、交错运输，指同一种货物，或彼此间可以互相代用而又不影响管理、技术及效益的货物，在同一线路上或平行线路上

7、作相对方向的运送，而与对方远程的全部或一部分发生重迭交错的运输称对流运输。,（三）迂回运输,迂回运输是舍近求远的一种运输，可以选取短距离进行运输，却选择路程较远路线进行运输的一种不合理形式。,（四）重复运输,重复运输有两种形式： 一是本来可以直接将货物运到目的地，但是在未达目的地之处，或目的地之外的其它场所将货卸下，再重复装运送达目的地； 二是同品种货物在同一地点一面运进，同时又向外运出。,（五）倒流运输,倒流运输是指货物从销地或中转地向产地或起运地回流的一种运输现象。,（六）过远运输,过远运输是指调运物资舍近求远，近处有资源不调而从远处调，这就造成可采取近程运输而未采取，拉长了货物运距的浪费

8、现象。,（七）运力选择不当,运力选择不当是由于未选择各种运输工具优势而不正确地利用运输工具造成的不合理现象，常见有以下若干形式： 1弃水走陆。 2铁路、大型船舶的过近运输。 3运输工具承载能力选择不当。,（八）托运方式选择运力不当,对货主而言，在可以选择最好托运方式而未选择，造成运力浪费及费用支出加大的一种不合理运输。,四、运输合理化的有效措施,（一）提高运输工具实载率 实载率含义：是运输工具实际载重量与运距之乘积和标定载重量与行驶里程之乘积的比率。 （二）减少动力投入 运输的投入主要是能耗和基础设施的建设，在设施建设已定型和完成的情况下，尽量减少能源投入，是减少动力投入的核心。 有效措施是：

9、充分利用现有动力。,（三）发展社会化运输体系 运输社会化的含义是发展运输的大生产优势，实行专业分工，打破一家一户自成运输体系的状况。 （四）开展中短距离铁路公路分流 在公路运输经济里程范围内，或者经过论证，超出通常平均经济里程范围，也尽量利用公路，“以公代铁”运输。 （五）尽量发展直达运输 直达运输是追求运输合理化的重要形式，其对合理化的追求是通过减少中转过载换装，从而提高运输速度，节省装卸费用，降低中转货损。,（六）配载运输 这是充分利用运输工具载重量和容积，合理安排装载的物品及载运方法以求合理化的一种运输方式。 （七）“四就”直拨运输 “四就”直拨，是由管理机构预先筹划，然后就厂、就站（码

10、头）、就库、就车（船）将物品分送给客户。 （八）发展特殊运输技术和运输工具 （九）流通加工合理化,第二节 保管,一、保管的概念 保管是对物品进行储存及对其数量、质量进行管理控制的活动。它具有以调整供需为目的的调整时间和调整价格的双重功能。,二、货物合理化保管原则,(一)面向通道进行保管的原则 （二）高层堆码的原则 （三）先出原则 （四）回转对应保管原则 （五）同一性原则 （六）类似性原则 （七）类似性原则 （八）形状特性原则 （九）位置标识原则 （十）网络化保管原则,三、仓库作业内容,（一）入库阶段 1 货物接运 货物接运的主要任务是向托运者或承运者办清交接手续，按质按量及时地将货物安全地接运

11、回库。 2 货物验收 货物验收作业程序一般为：验收准备、核对凭证、数量验收、质量验收、填写验收报告、处理验收问题。,3 货物入库 入库作业的主要内容：登帐、立卡及建立货物档案。,（二）在库阶段 1 储存保管作业 分类整理、上架堆垛（特殊物资保管）、倒垛、储存经济管理（定额、财产处理）、安全管理。 2 维护保护作业 温湿度控制、维护保管、检查、盘点。 （三）出库阶段 它是指根据运输高度的指示，经过货物出库前准备、凭证核对、备货、复核、点交、清理到发运为止的整个作业过程。,第三节 装卸及其合理化,一、装卸的概念 所谓装卸是指“物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下”。 装卸是物流过程中对于保

12、管物资和运输两端物资的处理活动，具体说，包括物资的装载、卸货、移动货物堆码、取货、备货、分拣等作业以及附属于这些活动的作业。 搬运是指物体横向或斜向的移动，装卸指垂直方向的移动。,二、装卸作业活动的种类,（一）装货卸货作业 （二）搬运移送作业 （三）堆垛拆垛作业（放置取出作业） （四）分拣配货作业,三、装卸方法,（一）单件作业法 逐件装卸搬运的人工方法，主要适用于三种情况： 1某些物资出于它本身特有的属性，采用单件作业法有利于安全。 2在某些装卸搬运场合，没有或难以设置装卸机械。 3三是某些物资体积过大，形状特殊。 （二）重力作业法 （三）倾翻作业法 （四）集装作业法,（五）机械作业法 （六）

13、气力输送法 （七）人力作业法 （八）间歇作业法 （九）连续作业法,四、装卸作业合理化原则,（一）降低装卸搬运作业次数的原则 （二）移动距离（时间）最小化原则 （三）提高装卸搬运的灵活性原则,货物码放状态与装卸搬运活性的关系如下表所示。,装卸搬运活性指数 编号物品码放的状态灵活性指数 1 零散地放在地面 0 2 放入箱内 1 3 装码到托盘、送货小车上 2 4 装载到台车上 3 5 码放到传送带上 4,（四）单元化原则 所谓单元化原则是指将物品集中成一个单位进行装卸搬运的原则。 （五）机械化原则 所谓机械化原则是指在装卸搬运作业中用机械作业替代人工作业的原则。 （六）利用重力的原则 利用重力的原

14、则是指借助货物本身的重力实现货物的移动。 （七）界面衔接的原则 在装卸中，A工程与B工程的接点称之为界面。,（八）系统化原则 所谓系统化原则是指将各个装卸搬运活动作为一个有机地整体实施系统化管理。,五、装卸搬运机械的选择,（一）货物的特性 （二）作业特性 （三）环境特性 （四）装卸机械特性 （五）经济性,第四节 包装及其合理化,一、包装概述 （一）包装定义 在中国国家标准包装流通术语中（GB/T4122.1-1996），对包装所下的定义：“所谓包装是指为在流通过程中保护商品、方便运输、促进销售，按照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物

15、的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”,日本工业标准（JIS.Z.0101）对包装的定义是：“作为包装是指在物品的运输和保管过程中，为保护物品的价值和状态，采用适当的材料、容器等对物品实施的技术或实施的状态，分为个装、内装和外装。”,（二）包装功能,包装功能是指包装所发挥的有利的作用或效能，其功能包括以下几个方面： 1保护功能 （1）防止物品的破损变形。 （2）防止物品发生化学变化。 （3）防止有害生物对物品的影响。 （4）防止异物流入，污物污染，丢失、散失。,2便利功能 （1）便利运输。 （2）便利装卸。 （3）便利储存。 （4）便利消费。 3促销功能,（三）包装的种类,1按形态分类 按包

16、装形态可以分为个装、内装和外装。 2按功能分类 从包装功能的角度对其分类的话，可以分为工业包装和商业包装。 工业包装是指以保护运输和保管过程中的物品为主要目的的包装，也称之为运输包装，相当于外装（包含内装）； 商业包装是以促进商品销售为主要目的的包装，其本身构成商品的一部分，也称作零售包装或消费包装，相当于个装。,3按包装方法分类 按照包装的技术方法可以分为防湿包装、防锈包装、缓冲包装、收缩包装、真空包装等。 4按包装材料分类 根据包装物所使用的材料可以划分为纸箱包装、木箱包装、纸袋包装、玻璃包装、塑料包装（软包装）等。 5按包装商品种类划分 不同的商品对于包装有不同要求，按照商品的种类可以分为食品包装、药品包装、蔬菜包装、机械包装、危险品包装等。,6按内容状态分类 根据物品的物流状态可以分为液体包装、粉末体包装、颗粒体包装等。 7按流通阶段划分 按照商品所处的流通阶段可以划分为生产者包装、集货地包装、店铺包装等。,二、包装技术,在包装技术上应该注意重视以下几个问题：一是保证内容物品质量的完好；二是对顾客的便利