公共营养师培训-(人群营养基础)课件

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1、丫人群吕叹卜奉石出。婴儿期:出生112月(包括新生儿期:断脐一生后28天)13周岁学龄前期,36岁幼儿期:学龄期:少年期:成年期:老年期:612岁1218屹1860写60岁第一节孕妇营养与图产期:怀孕28周到产俪-周低体重(新生儿):4000克第一节孕妇营养与膳食低体重危害:。成年后,糖耐量减低,胰岛素抵抗。血压与体重负相关:|儿童期青年期成年期s出生体重2500g者,冠心病发病率18?s出生体重3000g者,冠心病发病率4%第一节孕妇营养与膳食孕妇生理特点e内分泌改变:受精卵着床一促性腺激素f一黄体酮一胎盘形成孕酮一子宫、乳腺发育一催乳激素f一甲状腺f(基础代谢、合成代谢f催乳激素一能肪分解

2、f激素水平的改变-葡萄糖代谢一胰岛素f、糖耐量|妊娠粉尿(296-794第一节孕妇营养与膳食孕妇生理特点e消化功能改变:孕酮f一胃肠道平滑肌松弛肠蠕动减慢消化液分泌减少资门括约肌松弛第一节孕妇营养与孕妇生理特点e血液容积及成分改变:血浆容量增加50?红红肉增加20%一一国图e育功能改变:母体、胎儿代谢产物一肾脏负担f一肾小球滤过f一尿素、尿酸f、尿肌酐f尿蛇白、尿精f、叶酸f水溶性维生素f第一节孕妇营养与孕妇生理特点佛重增加:孕前,体重正常且哺乳,12kg:孕20周后周增重400g体重正常不哺乳:10kg:孕20周后周增重350g体重超重20%6:7一8kg:孕20周后周增重300g体重减轻10%:14一15kg:孕20周后周增重500g一、孕期营养需要与营养素参考摄入量1.能量母体生殖器官胎儿生长发育+200keal_产后泌乳的脂肪储备2.蛋白质孕期相关组织生长发育霁蛋白质925gH增加量唾孕早期+5g旭孕中期+15g/d子晚期+20g/d一、孕期营养需要与营养素参考摄入量3.脂类产后泌乳:34kg脂肪磷脂长链多不饱和脂防酸_脑伸经视网膜花生四烯酸(ARA,Coow6)厕脑细胞分袱1:脂DHA(Cazew3)

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