必修和选修有机化学教学建议教学提纲

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1、必修和选修有机化学教学建议,一、模块概述,必修专题三有机物的获得与应用 选修有机化学基础,知识基础,化学2课程标准,了解有机化合物中碳的成键特征； 了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质； 了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用； 了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用； 了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用； 了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。,高考题：,2.（08山东卷 12）下列叙述正确的是 A汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物 B乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应 C甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 D含5个碳原子的有机物，每个分子中

2、最多可形成4个CC单键,（08广东卷3）.下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是 A.干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料 B.用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料 C.用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇 D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应,（宁夏卷9）下列说法错误的是 A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应,（08上海卷1）植物及其废弃物可以制取乙醇燃料，下列关于乙醇燃料的说法错误的是（ ）

3、A它是一种再生能源B乙醇易燃烧，污染小 C乙醇只能在实验室内作燃料D粮食作物是制乙醇的重要原料 解析：乙醇不仅在实验室内可作燃料，而且还可作还可作内燃机等的燃料。 答案：C,（08海南卷17必做题）(10分)A、B、C、D、E均为有机化合物，它们之间的关系如图所示(提示：RCH=CHR 在酸性高锰酸钾溶液中反应生成RCOOH和RCOOH，其中R和R为烷基)。,回答下列问题： (1)直链化合物A的相对分子质量小于90，A分子中碳、氢元素的总质量分数为0.814,其余为氧元素，则A的分子式为_； (2)已知B与NaHCO3溶液完全反应，其物质的量之比为1：2，则在浓硫酸的催化下，B与足量的C2H5

4、OH发生反应的化学方程式是_，反应类型为_： (3)A可以与金属钠作用放出氢气，能使溴的四氯化碳溶液褪色，则A的结构简式是_ (4)D的同分异构体中，能与NaHCO3溶液反应放出CO2的有_种，其相应的结构简式是_,答案：（1）C5H10O （2）HOOCCH2COOH， HOOCCH2COOH + 2C2H5OHC2H5OOCCH2COOC2H5 +2H2O； 酯化反应（或取代反应） （3）HOCH2CH2CH=CHCH3 （4）2；CH3CH2CH2COOH、CH3CH(CH3)COOH,酸碱中和滴定实验数据记录,中和热的测定实验数据记录,实验编号,实验温度,H,苏教版有机化学基础结构,二

5、、模块教学建议,要认真学习教学指导意见，明确教学要求。 新考纲包括“有机化合物的组成与结构”、“烃及其衍生物的性质与应用”、“糖类、氨基酸和蛋白质”、“合成高分子化合物”四部分，变化的主要内容有： 增加“了解确定有机化合物结构的某些物理方法”； 将“了解烷烃的命名原则”调整为“能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物”；,将“初步了解重要合成材料的主要品种的主要性质和用途。理解由单体通过聚合反应生成高分子化合物的简单原理”调整为“了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体”； 新考纲更加突出有机化学知识在生活、生产中的应用。如“结合实际了解某些有机化合物对环

6、境和健康可能产生影响，关注有机化合物的安全使用问题”；“举例说明烃类物质在有机合成和有机,化工中的重要作用”；“举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用”；“了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用”；“新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用”；“了解合成高分子化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献”等。,三、专题分析专题1：认识有机化合物,教材内容介绍,专题1：认识有机化合物,教材内容介绍,（海南卷选做题18）在核磁共振氢谱中出现两组峰，其氢原子数之比为3：2的化合物是：D,解析: 具核磁共振氢谱中出现两组峰的情况分析A 中氢原子数之比为3：1，B中氢谱中出现的是三组 峰，

7、C中氢原子数之比为3：4，D对。,专题2 有机物的结构与分类,教材内容介绍,（08山东卷 12）下列叙述正确的是 A汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物 B乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应 C甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 D含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个CC单键 答案B。 解析: 植物油是碳氢氧化合物，故A错；乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应，B对 ；乙烯和苯在工业上都不能通过石油分馏得到，所以C错；含5个碳原子的环状烷就烃含5个CC单键，故D错。,（08上海卷7）下列各化合物的命名中正确的是（ ）,解析：选项A应命名为1、3丁二烯；选项B 应命名

8、为2丁醇；选项C应命名为邻甲基苯酚。 答案：D,1.（08全国理综8.）下列各组物质不属于同分异构体的是 A.2，2-二甲基丙醇和2-甲基丁醇 B.邻氯甲苯和对氯甲苯 C.2-甲基丁烷和戊烷 D.甲基丙烯酸和甲酸丙酯 答案D。 解析考查：判断同分异构体、根据有机物名称写出其结构简式的能力。 解析根据有机物的名称，知道各选项中有机物的碳原子数是一样多的。D选项中的甲基丙烯酸中有两个双键（碳碳双键和碳氧双键），而甲酸丙酯中只有一个碳氧双键，故这两种物质不是同分异构体。,（08海南卷选做题19）分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机化合物有： A3种 B4种 C5种 D6种 解析: 分子

9、式为C4H10O并能与金属钠反应说明它是一种醇，而C4H10O的醇只有四种同分异构体，所以答案是B,专题3：常见的烃,教材内容介绍,7.（08全国理综 6）2008年北京奥运会的“祥云”火炬所用的燃料的主要成分是丙烷，下列有关丙烷的叙述中不正确的是 A分子中碳原子不在一条直线上 B光照下能够发生取代反应 C比丁烷更易液化 D是石油分馏的一种产品 解析：烷烃分子结构，是以每个碳为中心的四面体结构，多碳烷烃的碳链是锯齿型的，碳原子不在一条直线上；烷烃的特征反应是在光照条件下发生取代反应；石油分馏所获碳原子在14之间的烷烃混合物叫石油气，更进一步分离石油气可获得丙烷。烷烃随分子内碳原子数的增多，状态

10、由气态、液态、固态变化，组成和结构相似的物质，随分子量的增大，分子间作用力增大，因此丁烷比丙烷易液化。 考点：烷烃的结构、物理性质（液化）、化学性质（取代反应）、丙烷的获取（石油分馏）。,专题3：常见的烃,归纳总结各类烃的结构特点及典型性质,教材内容介绍,（08上海卷28）近年来，由于石油价格的不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以煤为原料生产聚乙烯（PVC）和人造羊毛的合成线路。,请回答下列问题： (1)写出反应类型：反应_，反应_。 (2）写出结构简式：PVC_，C_。 (3）写出AD的化学方程式_。 (4）与D互为同分异构体且可发生碱性水解的物质有_种（不包括环状化

11、合物）， 写出其中一种的结构简式_。 答案：（1）加成反应；加聚反应。(2）H2C=HCCN。 (3)HCCHCH3COOH H2C=CHOOCCH3。(4）4；CH2=CHCOOCH3。,专题：烃的衍生物,教材内容介绍,卤代烃 （山东卷33）苯丙酸诺龙是一种兴奋剂，结构简式为： 由苯丙酸诺龙的结构推测，它能 （填代号）。 a使溴的四氯化碳溶液褪色 b使酸性KMnO4溶液褪色 c与银氨溶液发生银镜反应 d与Na2CO3溶液作用生成CO2 苯丙酸诺龙的一种同分异构体A，在一定条件下可发生下列反应：,据以上信息回答题： BD的反应类型是 。 C的结构简式为 。 FG的化学方程式是 。 答案：a、b

12、；加成反应（或还原反应）,专题：烃的衍生物,教材内容介绍,（08江苏卷 14）某有机样品3.1g完全燃烧，燃烧后的混合物通入过量的澄清石灰水，石灰水共增重7.1g，经过滤得到10g沉淀。该有机样品可能是 A乙二醇 B乙醇 C乙醛 D甲醇和丙三醇的混合物 解析: 燃烧后的混合物通入过量的澄清石灰水，石灰水共增重7.1g,说明7.1g是CO2和H2O的混合物，沉淀是碳酸钙，为0.1 mo1，则CO2为0.1 mo1质量为4.4 g，水为7.1-4.4=2.7g 含氢0.3mo1，所以C：H=1：3，符合C：H=1：3只有A和D,基团的相互影响,（08广东卷26）醇氧化成醛的反应是药物、香料合成中的

13、重要反应之一。 （1）苯甲醇可由C4H5CH2Cl在NaOH水溶液中发生取代反应而得，反应方程式为 。 （2）醇在催化作用下氧化成醛的反应是绿色化学的研究内容之一。某科研小组研究了把催化剂在氧气气氛中对一系列醇氧化成醛反应的催化效果，反应条件为：K2CO3、363K、甲苯（溶剂）。实验结果如下：,分析表中数据，得到把催化剂催化效果的主要结论是 （写出2条）。 （3）用空气代替氧气气氛进行苯甲醇氧化生成苯甲醛的反应，其他条件相同， 产率达到95%时的反应时间为7.0小时。请写出用空气代替氧气气氛进行反应 的优缺点： 。 （4）苯甲醛易被氧化。写出苯甲醛被银氨溶液氧化的 反应方程式 （标出具体反应

14、条件）。,在以上醛基保护反应中要保证反应的顺利进行， 可采取的措施有 （写出2条）。 已知具有五元环和六元环结构的缩醛比较稳定。写出用乙二醇 （HOCH2CH3OH）保护苯甲醛中醛的反应方程式 。 解析：(1)苯甲醇可由C6H5CH2Cl在NaOH水溶液中发生取代反应而得， 反应方程式为： (2)分析表中数据，得到钯催化剂催化效果的主要结论是 1.苯环上的取代基对醛的产率影响不大，对反应时间有一定影响。 2.与羟基相连的碳链长，大大降低醛的产率与增大反应时间。 (3)请写出用空气代替氧气气氛进行反应的优缺点： 优点：原料易得，降低成本。防止苯甲醛氧化为苯甲酸。 缺点：令反应时间增长。,（5）在

15、药物、香料合成中常利用醛和醇反应生成综醛来保护醛基， 此类反应在酸催化下进行。例如：,(4)写出苯甲醛被银氨溶液氧化的反应方程式 C6H5CHO+ 2Ag（NH3）2OH C6H5COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O (5)在以上醛基保护反应中要保证反应的顺利进行，可采取的措施有（写出2条） 1.CH3CH2OH过量，令化学平衡向正反应方向移动； 2.边反应边蒸馏缩醛脱离反应体系，令化学平衡向正反应方向移动； 写出用乙二醇保护苯甲醛中醛基的反应方程式：,水浴加热,专题：烃的衍生物,教材内容介绍,（山东卷）乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁。 （1）写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称_。 （2）乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化： 提示：RCH2OHRCHO 与苯环直接相连的而碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基 （a）由AC的反应属于_（填反应类型）。 （b）写出A的结构简式_。,（3）乙基香草醛的另一种同分异构体D（）是一种医药中间体。请设计合理方案用茴香醛（）合成D（其他原料自选，用反应