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1、卫生院20XX年度食品卫生工作计划食品卫生工作计划20XX年,我辖区卫生监督工作将以科学发展观为指导, 以建设食品安全辖区为中心,进一步完善食品、卫生监督体 制,加强机构能力建设,努力提高监督执法水平;认真履行 监督执法职能,依法严厉打击各种危害人民群众身体健康和 生命安全的违法行为,切实维护人民群众的合法健康权益。一、增强监管能力加强队伍管理(一)健全卫生行政执法责任制和责任追究制。健全卫 生监督机构和工作制度,规范督查行为,建立督查信息通报 机制。开展卫生监督员着装和执法行为的督查,树立卫生监 督文明执法的良好形象;开展行政许可和行政执法的专项捡 查,切实增强卫生监督工作效能。实行行政处罚
2、报告制度。(二)加强队伍培训,规范行政行为。开展卫生监督系 列知识讲座。注重抓好业务知识培训,提高卫生监督员的综 合执法水平和能力;加强对卫生监督员政治素质、 服务意识、 管理水平等方面的培训,切实增强服务经济建设大局、服务 人民群众的意识。(三)强化街道、社区管理。继续实行监督员联系制度, 充分发挥督查机构的监管作用。二、突出监督重点 加大监督力度(一)加强食品卫生监督1、积极开展食品安全乡创建工作,构建科学、高效、协调的餐饮卫生监管机制,完善监督执法网络体系,深入推 行量化分级管理、监督结果公示、卫生管理制度、规范行政 许可等措施,实现我镇餐饮单位食品卫生状况根本好转;加 强食品检验检测体
3、系建设,建立食品安全风险评估、预警机 制,有效防范食品安全事故;不断完善食品安全信息交流和 应急处置管理体系,增强公众食品安全信任度;确保不发生 重大食物中毒事件。2、进一步提高餐饮业食品卫生水平,积极推广餐饮 业和集体用餐配送单位卫生规范,以强化原料进货索证为 重点,在餐饮业和集体食堂全面推广原料进货。3、结合社会主义新农村建设,开展公共卫生管理进农村、进社区活动,督促落实社区、农家乐旅游点、农村家宴、 建筑工地食堂的卫生质量安全措施。4、开展节假日食品卫生检查,做好假日、各种重要活动和会议的卫生保障工作,确保重要活动和会议食品安全。5、开展食品卫生打假等专项整治行动,查处、曝光一 批食品卫生典型违法行为。20XX年7月15日