初中化学《化学与生活》试题及答案解析

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1、初中化学化学与生活试题 1下列物质中,属于合成纤维的是() A棉 花B涤纶C羊毛D蚕 丝 2人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病() A钙B铁C锌D碘 3下列食物中能提供丰富蛋白质的是() A大 米B鸡蛋C苹果D菠菜 4下列有关材料的说法的是() A不 锈钢是金属材料B 保鲜膜属于塑料 C棉 花、蚕丝属于合成纤维D玻璃钢是复合材料 5下列有关油脂的叙述正确的是() A各 种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的 B葡 萄糖不能转化为人体内的脂肪 C汽 油、煤油、菜籽油、花生油都属于油脂 D洗 发剂洗去头发上的油脂不属于乳化现象 6下列有关说法错误的是() A硫 在氧气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰 B

2、消 防队员用水降低可燃物的温度来灭火 C洗 洁精具有乳化作用,能去除餐具上的油污 D合 金的硬度比组成它们的纯金属的硬度小 7“ 健康饮食、均衡营养” 是青少年健康成长的重要保证 蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长和修补受损组织的主要原料处于生长发育期 的青少年每天需要较多的蛋白质如图物质中富含蛋白质的有(填字母) “ 食品安全 ” 是一个永恒的话题你认为下列认识不科学的是(填字母) A任何食品都不可以使用食品添加剂 B霉变的大米、花生,即使经过蒸煮也不能食用 C含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素 D用亚硝酸钠代替食盐来腌渍食品 8. “ 科技创新、材料发展” 极大地促进了人

3、类社会的进步 “ 辽宁号 ” 航母的服役举世瞩目钢铁是制造航母的主要材料,它易与空气中的水、等 发生反应而锈蚀,请你列举一种防止钢铁锈蚀的方法 可降解塑料的问世,既方便了生活,又减少了“ 白色污染 ” 塑料属于材料(填 “ 复合 ” 或“ 合成 ” ) 9下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是() A化学与生活B化学与环境 生活中常用加热煮沸的方法软化硬水 用燃烧的方法区分羊毛和涤纶 干冰用于人工降雨 焚烧植物秸秆不会造成空气污染 PM2.5 是造成雾霾天气的元凶之一 含磷洗涤剂的使用会导致水污染 C化学与安全D化学与健康 炒菜油锅着火可以用锅盖盖灭 在室内放一盆水,可防止煤气中毒 夜间发现

4、液化气泄漏开灯寻找泄漏源 人体缺铁会引起贫血 用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜 食用蔬菜和水果来补充维生素 AABBCCDD 10下列用品由有机合成材料制成的是() A不锈钢B保鲜膜C棉纱线D锥形瓶 11加油站应张贴的标志是() A BCD 12营养素对人类的生命活动具有重要意义,下列说法正确的是() A大 量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖 B处 于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少 C骨 质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物 D人 体内的各种代谢和生理活动都离不开水,炎热的夏天更要及时补充水分 13下列归纳和总结完全正确的一组是() A对除杂的认识B食品安全 用稀硫酸出去Z

5、n 中混有的Ag 用灼烧的方法出去Fe2O3中混有的C 用碳酸钙出去CaCl2溶液中的 HCl 霉变的大米洗净烧熟后可以食用 利用甲醛水溶液浸泡水产品防腐 补充维生素A 防止夜盲症 C对现象的认识D化学学科的价值 花香四溢,说明分子在不断运动 红磷燃烧,有大量白雾产生 研制高效低毒农药,保障粮食生产 开发新型材料,改善人类生存条件 电解水生成氢气和氧气的体积比为2:1 利用化学合成药物,保障人体健康 AABBCCDD 14下列材料属于复合材料的是() A陶 瓷B塑料C羊毛D汽车轮胎 15下列说法正确的是() A生 石灰制成的食品干燥剂可以食用 B直 接品尝实验室药品的味道 C误 食重金属盐,可

6、服牛奶或鸡蛋清解毒 D液 化气起火,迅速关闭阀门,以断绝可燃物的来源 16西瓜可清热解暑、解烦止渴,如图列出了西瓜的营养成分 (1)西瓜具有甜味, 主要是因为含有的原因 西瓜可食部分中含量最多的物质是 (2)“ 钙、磷、铁、锌17.4mg” 是指(填 “ 单质 ” 或“ 元素 ” )的质量,其中不属于人体微 量元素的是(写出一种) 缺铁元素可致;缺元素可引起儿童发育停滞,智力 低下,严重可导致侏儒症 (3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用(填试剂名称)滴在食物样品上,观察是否 变色 17生活中处处有化学 (1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有油脂、蛋白质和青少年缺 (填写 元素符号)会患佝

7、偻病和发育不良 (2)下列做法有益人体健康的是 A霉变的大米洗净后食用 B大量使用防腐剂,延长食品保存期 C大量出汗后,适量饮用含无机盐的饮料 D每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物 (3)化肥可提供农作物生长需要的营养元素,磷矿粉化学式为Ca3(P04)2属于 (选 填“ 氮” 、“ 磷” 或“ 钾” )肥,尿素 化学式为CO(NH2)2中氮元素的质量分数为 (计算 结果保留一位小数) 18生活中处处充满化学,下列各组化学知识的总结完全正确的一组是() A 食醋清除水垢主要发生物理变化 馒头烤焦变黑主要发生化学变化 C 食用加碘盐可以预防人体贫血 蔬菜能为人体提供多种维生素 B 洗

8、洁精清除油污利用了乳化作用D 木柴架空有利于木柴的完全燃烧 硝酸铵溶于水使溶液的温度降低用细沙灭火降低了可燃物着火点 AABBCCDD 初中化学化学与生活试题 答案解析 1.选: B 2.解: A、钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏幼儿和青少年会患 佝偻病,老年人会患骨质疏松,故选项错误 B、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项错误 C、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,故选项错误 D、碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏或摄入过多均会患甲状腺肿大故选项正确 故选 D 3.解: A、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误 B、鸡蛋中富

9、含蛋白质,故选项正确 C、苹果中富含维生素,故选项错误 D、菠菜中富含维生素,故选项错误 故选: B 4.解: A金属材料包括纯金属和合金,不锈钢属于合金,正确; B保鲜膜是一种塑料,正确; C棉花、蚕丝是天然纤维,错误; D玻璃钢是由塑料和玻璃纤维复合而成的,属于复合材料,正确 故选 C 5.解: A、各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的,该选项叙述正确; B、葡萄糖能转化为人体内的脂肪,该选项叙述不正确; C、汽油、煤油不属于油脂,该选项叙述不正确; D、洗发剂洗去头发上的油脂属于乳化现象,该选项叙述不正确 故选: A 6.解: A、硫在氧气中燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰,故选项说法正确

10、B、消防队员用水灭火,是利用了使温度降到着火点以下的灭火原理,故选项说法正确 C、洗洁精具有乳化作用,能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大的油珠,能去除 餐具上的油污,故选项说法正确 D、合金的硬度比组成它们的纯金属的硬度大,故选项说法错误 故选: D 7.解: A 中富含糖类; B 中富含油脂; C 中富含蛋白质;D 中富含维生素; A 可以适量添加食品添加剂,可以改善食品的色、香、味,但是不能超标添加; B 霉变食品中的霉菌毒素在高温下也很难分解,故霉变的花生米煮熟后也不能食用; C 钙属于人体必需的常量元素,锌属于人体必需的微量元素; D 亚硝酸钠有毒,不能代替食盐腌制食品 8.解

11、: 铁在空气中锈蚀,实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果;在钢铁表面涂漆、镀 一层金属等方法可以防止钢铁生锈; 塑料、合成纤维和合成橡胶属于有机合成材料 故答案为:( 1) C; A; D; (2)氧气或O2;刷油漆等;合成 9.解: A、生活中常用加热煮沸的方法软化硬水;用燃烧的方法,根据气味不同可区分羊毛和 涤纶; 干冰是二氧化碳的固体状态,易升华且大量吸热,常用用于人工降雨,故选项化学 知识归纳完全正确 B、焚烧植物秸秆将会造成严重的空气污染;故选项化学知识归纳有错误 C、在室内放一盆水,不能防止煤气中毒,因为一氧化碳不溶于水,故选项化学知识归纳有 错误 D、甲醛有毒,会损害人体健

12、康,所以不能用甲醛的水溶液浸泡海产品,故选项化学知识归 纳有错 误 故选: A 10.解: A、不锈钢是铁的合金,属于金属材料,故选项错误 B、保鲜膜是由塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一,故选项正确 C、棉线属于天然材料,故选项错误 D、锥形瓶是用玻璃制成的,玻璃属于无机非金属材料,故选项错误 故选: B 11.解:由于加油站附近弥漫着油分子,所以不能吸烟、点火、燃放鞭炮 故选: D 12. 解: A、大量食用高脂肪、高糖类的食物会使人发胖,错误; B、处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人多,错误; C、骨质疏松的中老年人饮食中应增加含钙量丰富的食物,错误; D、人体内的各种代谢和

13、生理活动都离不开水,炎热的夏天更要及时补充水分; 故选 D 13. 解: A、 Ag 不与稀硫酸反应,锌能与稀硫酸反应,反而会把原物质除去,不符合除杂原则; 故选项归纳和总结有错误 B、霉变的大米中含有黄曲霉毒素,洗净烧熟后也不能食用;甲醛能破坏蛋白质的结构,不 能浸泡水产品防腐;故选项归纳和总结有错误 C、花香四溢, 是因为花香中含有的分子是在不断运动的,向四周扩散, 使人们闻到花香; 红磷燃烧,产生大量的白烟,而不是白雾;故选项归纳和总结有错误 D、研制高效低毒农药,能增加粮食产量,保障粮食生产;开发新型材料,能改善人类 生存条件, 提高生活质量;利用化学合成药物,能保障人体健康;故选项归

14、纳和总结完全 正确 故选: D 14. 解: A、陶瓷属于无机非金属材料,故A 错误; B、塑料是三大合成材料之一,属于合成材料,故B 错误; C、羊毛属于天然材料,故C 错误; D、轮胎是由金属材料钢和合成材料橡胶组成,属于复合材料,故D 正确 故选 D 15. 解: A、氧化钙和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙具有腐蚀性,所以生石灰制成的食品干燥剂不 能食用,故A 错误; B、实验室药品不能品尝,故B 错误; C、重金属盐能使蛋白质失去生理活性,而使人中毒,所以误食重金属盐,可服牛奶或鸡蛋 清解毒,故C 正确; D、液化气起火,迅速关闭阀门,关闭阀门是隔绝氧气,故D 错误 故选: C 16.

15、解: (1)西瓜具有甜味,主要是因为含有糖类的原因,西瓜可食部分中含量最多的物质是水 故填:糖类;水 (2)“ 钙、磷、铁、锌17.4mg” 是指元素的质量,其中不属于人体微量元素的是钙元素或磷 元素缺铁元素可致贫血;缺锌元素可引起儿童发育停滞,智力低下,严重可导致侏儒症 故填:元素;钙元素或磷元素;贫血;锌 (3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用碘水滴在食物样品上,观察是否变蓝色 故填:碘水;蓝 17. 解: (1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有蛋白质、糖类、油脂;钙主要存在于骨胳和 牙齿, 是人体坚硬的支架,幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨 质疏松,容易骨折

16、(2)霉变大米处理后也不能把霉菌毒素完全除去,食用后会影响身体健康防腐剂,食用 后也会影响身体健康,故选CD (3)磷矿粉化学式为Ca3 (P04)2只含磷一种营养元素,属于磷肥,尿素化学式为CO (NH2)2中氮元素的质量分数 = 100% 46.7% 故答案为:( 1)糖类Ca (2) CD (3)磷46.7% 18. 解: A、食醋清除水垢过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化,故错误 B、洗洁精清除油污利用了乳化作用,硝酸铵溶于水吸收热量,使溶液的温度降低,故正确 C、食用加碘盐可以预防大脖子病,故错误 D、用细沙灭火是隔绝了氧气,而不是降低了可燃物着火点,着火点一般不变,故错误 故选: B

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