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1、酒店常用礼仪,称呼礼仪,称呼礼仪一般有敬称、谦称、婉称、职位称等 男士一般称先生，女士一般称小姐，已婚女士一般称太太 对于无法确认是否已婚的女士一般称小姐 不知道客人的姓氏的时候可以称之为“这位先生”或者“这位小姐”。 称呼第三个人，应该称“那位先生”，或者“那位小姐”，而不能称呼“他”或者“她”。 称呼客人“您的先生”或者“您的太太”是不礼貌的，应该称呼“*先生”或者“*太太”。,敬语服务礼仪,欢迎语 问候语 祝愿语 告别语 征询语,答应语 道歉语 答谢语 指路用语,介绍礼仪,把年轻的介绍给年长的 把职位低的介绍给职位高的 把男士介绍给女士 把未婚的介绍给已婚的 把个人介绍给团体,何时要握手
2、?,遇见认识人 与人道别 某人进你的办公室或离开时 被相互介绍时 安慰某人时,握手礼仪,时间要短，一般为35秒左右的时间 用力的适度 握手的时候身体要向前倾 上下级之间上级先伸手，年长者和年轻者之间，年长者先伸手，先生和小姐之间，小姐先伸手。 不可以同时和两个人交叉握手 和女士握手只握手指部位 面带微笑并注视对方,目光接触的技巧,视线向下表现权威感和优越感，,视线向上表现服从与任人摆布。,视线水平表现客观和理智。,行礼的方式,30度行礼,15度行礼,45度行礼,打电话礼仪,注意正确的坐姿和笑容。 嘴与话筒约3厘米的距离， 有礼貌的接听电话，通常电话的另一方是通过声音来判断你的态度，因此打电话时
3、一定要面带微笑（发自内心的）。 声音要求亲切甜美，音量适中 酒店电话礼仪严禁使用“喂”一词 要有礼貌的结束电话,接定餐电话礼仪,电话响铃三声之内接起电话。 如果是熟悉的客人应直接问候客人，然后直呼客人的敬称。 如果是不熟悉的客人，应该先问候客人、报酒店名称、岗位名称 要问清客人的人数、喜好、标准、宴请对象、特殊要求、有无禁忌、到达时间、联系方式等 向客人致谢，并致礼貌用语：“恭候光临！”,接打内线电话礼仪,响铃三声之内接起电话 报岗位和自己的名字 要注意内容简洁、明了 内线电话时间一般不超过两分钟,与同事相处礼仪,真诚合作同甘共苦 一个好汉三个帮 公平竞争宽以待 人非圣贤孰能无过,关门礼仪,关门时动作要轻 关门时要向房间内 离开时要向房间里的人微笑示意,
