{旅游行业管理}旅游企业的一体化经营培训讲义

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1、旅游企业的一体化经营,【本章概要】 本章主要阐述了旅游企业是旅游经济活动的主体,是依法设立的、以营利为目的从事相关旅游经营活动的独立核算的经济组织。旅游企业的一体化产生的原因、形式、优势,国内外旅游企业的一体化发展现状。,本章主要内容,第一节 旅游企业概述 第二节 旅游企业的纵向一体化 第三节 旅游企业的横向一体化,第一节 旅游企业概述,一、旅游企业的含义 旅游企业是旅游经济活动的主体,是依法设立的、以营利为目的的,它是利用旅游资源和旅游设施,为旅游者提供观赏和愉悦性的产品和经历,从 事相关旅游经营活动的独立核算的经济组织。,第一节 旅游企业概述,二、旅游企业类型 旅游企业按与旅游活动的密切程

2、度可划分为直接旅游企业、间接旅游企业、旅游配套企业三大类。 (1)旅游中介企业,第一节 旅游企业概述,旅行社是一个典型的中介服务型产业,它是从事招徕、接待旅行者,组织旅游活动的企业。 旅行社的功能: 设计并销售旅游产品 中介服务 信息咨询和反馈职能,第一节 旅游企业概述,(2)旅游交通企业 公路交通企业 以汽车为交通运营工具,既有门到门的灵活性, 又有欣赏风景的良好视野,还可以提供交通过程中的娱乐。 铁路交通企业 铁路具有运量大、价格低、安全、持续性长的特点。随着旅游业的快速发展,铁路部门不断改善运营的服务质量,在旅游的旺季和热点线路开设专门的旅游线路和车次。,第一节 旅游企业概述,航空交通企

3、业 以飞机为经营手段,具有速度快、范围广的特点,能给游客减少旅游交通的时间,减轻游客长途旅游的疲劳。不足之处是航空运输成本高,单机运载的能力有限。 水上交通企业 主要是解决游客涉水空间转移的运输企业。随着陆空交通业的不断发展,受航行效率、安全和时间的影响,其客运业务逐渐被其他交通方式取代。,第一节 旅游企业概述,(3)旅游餐饮住宿企业 餐饮住宿企业是满足旅游者在旅行和逗留过程中必须的餐饮和住宿等基本需要经济组织。,第一节 旅游企业概述,(4)旅游观赏娱乐企业 旅游观赏娱乐企业是旅游业的核心成分,是以 向旅游者提供观赏娱乐产品(核心旅游产品)为其基本产业职能的企业。,第一节 旅游企业概述,(5)

4、旅游商品经营企业 旅游商品是旅游者在旅游目的地国家或地区的旅游过程中所购买的各种物品,主要包括旅游工艺品、旅游纪念品、文物古玩及其复制品、土特产品、日用品和其他商品。,第二节 旅游企业的纵向一体化,一、旅游企业一体化与纵向一体化 1、旅游企业一体化 旅游企业一体化,就是通过不同区域,不同旅游企业之间在人力、物力、财力方面的相互渗透,在区域范围内开展企业联营、重组,逐步形成资源、利益共享,多元化投资,跨地区的旅游集团。,第二节 旅游企业的纵向一体化,2、旅游企业纵向一体化 旅游企业纵向一体化: 是指在把旅游交易链条上有前后关系的旅游业务环节整合在一个企业集团内,进行整体经营和管理的一种集团成长方

5、向。,第二节 旅游企业的纵向一体化,二、 旅游企业纵向一体化的原因 1 、 范围经济与纵向一体化 两个或多个产品生产线联合在一个企业中生产比把它们独立置于生产一种产品的不同企业中生产更节约时,就存在范围经济。 一般来讲,范围经济主要来源于生产要素的充分使用,一旦这种共用要素为生产一种产品而投入,无须增加太多的费用甚至无需代价就可以部分地或全部用于生产其他产品,即这些生产之间是联合生产关系,就产生了范围经济。范围经济揭示了企业从事多产品生产的成本节约现象。,第二节 旅游企业的纵向一体化,克拉克和克里门认为: 富裕生产能力的充分利用导致企业进行多产品生产。 如果没有市场容量的限制,企业会利用更专门

6、的高级设施以发挥规模经济的优势,市场限制迫使它走向多产品生产之路。 不过,富裕生产能力通过多产品生产而有效利用的必要条件是投入要素和设施须具有共用的性质。,第二节 旅游企业的纵向一体化,旅游行业是一个交叉性很强的行业,其实,交叉就意味着企业生产经营过程很容易实现联合生产,从而带来范围经济。,2 、交易费用与纵向一体化 旅游企业纵向一体化与否,关键在于交易费用与组织费用的比较,如果外部的交易费用大于内部的组织费用,旅游企业将会通过企业内部一体化的形式实现其经营活动。,第二节 旅游企业的纵向一体化,第二节 旅游企业的纵向一体化,旅游企业的交易费用包括: 界定和发现交易对象的费用 界定合理交易价格的

7、费用 讨价还价的费用 制订交易契约的费用 监督违约行为的费用 执行契约的费用。,第二节 旅游企业的纵向一体化,3 、旅游企业纵向一体化与产业的生命周期 斯蒂格勒认为: 一个产业的纵向一体化程度随着这个产业的生命周期变化而变化。新兴产业由于市场规模所限,存在大量的纵向一体化。,第二节 旅游企业的纵向一体化,三、 旅游企业纵向一体化的经济优势与风险 1、旅游企业纵向一体化的经济优势 (1)节约交易费用 实行一体化经营的旅游企业可以节约由于制度安排所引起的费用。 旅游企业一体化的制度安排,可以相对减少市场的外部性,并通过内部组织对市场替代使其内部化。 一般说来,旅游企业经营一体化作为内部组织替代市场

8、的一种形式,具有激励、控制和内在结构优势。,第二节 旅游企业的纵向一体化,(2)增强竞争实力 交易成本低、交易快捷的特点,可以在时间、资金等方面得到节约。 产品质量得到保证,从而在服务质量控制上具有优势。 纵向一体化企业在人员、技术、研发和营销等方面得到相互补充和支持,也保证了其具有较强的市场竞争力。,第二节 旅游企业的纵向一体化,(3)降低行业内的竞争强度 一体化扩大了旅游企业的规模,而规模越大则进入市场所需资金也就越多,所需资产专用性就越强,进入市场的难度也就越大。旅游企业纵向一体化会使那些准备进入旅游产业的新企业无法与那些控制了资源供给的一体化企业进行竞争,处于一体化经营的旅游企业便形成

9、了一定的竞争优势,客观上形成了市场的进入壁垒。,第二节 旅游企业的纵向一体化,(4)减少道德风险 旅游企业实施纵向一体化经营也在一定程度上减少了道德风险的发生。 在纵向分散结构中,由于市场交易契约的不完备;信息的不对称;机会主义的存在,旅游市场的交易极有可能产生道德风险。 通过纵向一体化经营,旅游企业便有了防范道德风险的控制机制,通过激励、组织手段来减少道德风险。,第二节 旅游企业的纵向一体化,2 、旅游企业纵向一体化的风险 (1)提高了退出壁垒 旅游企业的纵向一体化会使企业经营规模扩大,固定资产增加,总的固定运营成本增加。企业在执行退出战略时,会遇到退出壁垒高的风险。 (2)降低了经营灵活性

10、和适应市场的能力 旅游企业形成一体化后,限定了企业的市场交易范围,使其不能根据市场环境的变化,灵活地选择交易对象,降低了适应市场变化的能力。,第二节 旅游企业的纵向一体化,四、 旅游企业纵向一体化的类型 1、旅游企业前向一体化 前向一体化: 是指企业控制其原属客户企业的生产经营活动,从而获得分销商或零售商的所有权或加强对它们的控制。,第二节 旅游企业的纵向一体化,(2)旅游企业后向一体化 后向一体化: 是指企业介入原供应商的生产活动,从而获得供货方的所有权或加强对它们的控制。 当企业目前的供货方不可靠、供货成本太高或不能满足企业需要时,尤其适合采用后向一体化战略。有实力的旅游经营商为了确保供应

11、的连续性,也会进行对上游企业的后向一体化,或在企业内扩展上游企业的职能。 如旅游批发商兼并航空公司或者旅游目的地的餐饮企业。,五、旅游企业纵向一体化的形成方式 旅游企业可以通过两种方式形成纵向一体化: 一种是通过资本扩张而形成的纵向一体化,这种形式是纵向集中。 一种是通过各种形式的战略联合而形成的纵向一体化,这种形式是纵向联合。,第二节 旅游企业的纵向一体化,第三节 旅游企业的横向一体化,一、横向一体化原因: 是指企业现有生产活动的扩展并由此导致现有产品市场份额的扩大。 扩大原有产品的生产和销售; 向与原产品有关的功能或技术方向扩展; 企业通过横向一体化,实现规模经济。,原因: 1、规模经济与

12、横向一体化 旅游者的流动是在一个旅游客源地与一个或多个旅游目的地之间的流动,这种流动可以是点线式的,也可以是板块式的。 所谓“多地点经济性”是指随着旅游企业经营地点的扩大,市场经营空间范围延伸而产生的单位经营成本下降和全程经营利润增加,第三节 旅游企业的横向一体化,第三节 旅游企业的横向一体化,所谓“多地点经济性”是指随着旅游企业经营地点的扩大,市场经营空间范围延伸而产生的单位经营成本下降和全程经营利润增加的现象。,第三节 旅游企业的横向一体化,对于旅游产业来说,规模经济的表现形式会有差别, 工业企业的规模经济表现为工厂规模、产品规模和企业规模,而旅游产业则主要表现在接待规模上; 规模经济表现

13、形式上的不同:短期内工业企业的即时产量并不取决于市场需求即时规模,旅游接待规模的大小取决于即时的市场需求。,第三节 旅游企业的横向一体化,2、旅游企业横向边界 研究旅游企业横向一体化经营时,横向边界是不能回避的问题,因为横向边界是旅游企业规模扩张的一个理性界限。 物理界限: 从旅游活动行为出发,凡属于旅游者前往的旅游目的地均可以是旅游企业涉足的空间范围,因此,旅游企业横向一体化可能是世界范围的。这是旅游企业横向边界的最大化。,第三节 旅游企业的横向一体化,经济界限: 随着旅游企业横向地域的扩张,初期收益是递增的,但当企业规模扩张达到一个最佳点后,就会形成规模经济的边际收益递减现象, 一般来说,

14、旅游企业规模扩张所形成的边际收益等于边际成本,是旅游企业横向经济界限。,第三节 旅游企业的横向一体化,旅游企业能力界限: 资源是一个旅游企业人力、设备、技术、资本等有形物质和信息、商标、信誉、销售渠道、商业关系等无形物质的综合体。,二、旅游企业横向一体化的方式 1、旅游企业横向兼并和收购 旅游企业横向兼并: 是指两家或两家以上具有相同服务功能并且相互独立的旅游企业合并成一家企业,通常是由一家占优势的旅游企业吸收一家或多家企业。 公司兼并一般有两种形式: 吸引兼并; 创立兼并:,第三节 旅游企业的横向一体化,第三节 旅游企业的横向一体化,旅游企业横向收购: 是一家旅游企业通过购买股票或者股份,取

15、得与自己职能相同的另一家控制权或管理权,被收购的这家旅游企业不必消失,它只是由收购企业收购,成为被收购的旅游企业。 相同:旅游企业兼并和收购都可以形成横向一体化经营,通过这种行为实现旅游企业的重组和控制权的转移和实现。,第三节 旅游企业的横向一体化,不相同: 旅游企业兼并的法律后果是被兼并的旅游企业法人主体的消亡,存在着财产、债权和债务以及权利和义务向兼并前的企业或兼并后的企业转移问题; 收购只是收购者对控制权的收购,被收购的旅游企业法人主体地位并没消亡,也不会产生财产、债权和债务以及权利和义务向收购企业转移的问题。,2、旅游企业横向联合 旅游企业之间的横向联合: 是指两家或两家以上旅游企业为

16、了实现互利的目的共同投资或分享信息和资源所结成的一种合作关系。 相对于旅游企业的兼并和收购,由于联合是在不变更产权和控制权的前提下进行的,因此,是一个松散型的横向一体化经营方式。 方式:联号、管理输出和租赁等三种。,第三节 旅游企业的横向一体化,第三节 旅游企业的横向一体化,三、旅游企业的横向一体化与垄断 旅游企业的横向一体化所产生的垄断力量远远小于其他产业: 首先,旅游服务的生产活动是一种与旅游者活动时空结合的经营活动,其服务产品不具有移动性和储存性。 其次,旅游服务的生产是一种与旅游者活动时间结合的经营活动,产品无法进行时间调整和分配。 第三,旅游需求具有高需求弹性和高替代性的特点。,四、 国内外的旅游企业横向一体化的现状,谢

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