{企业管理手册}正大公司的养猪手册01

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1、,1.猪场的选址 2.猪场的设计 3.人员管理 4.进出猪场的管理,防疫防御标准,5. 废水处理 6. 消毒计划 7.疫苗药品的使用,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1.猪场的选址 2.猪场的设计 3.人员管理 4.进出猪场的管理,防疫防御标准,5. 废水处理 6. 消毒计划 7.疫苗药品的使用,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1.猪场的选址,1. 有足够干净的饮水,没有化学及疾病的污染 2

2、.交通便利 3.地势较高并且利于排水 4. 有电源 5. 远离居民聚集区 6. 远离其他养殖场和屠宰场 7. 有足够的空间 选择合适的场地将减少外界对猪场的影响,减少因人员操作失误造成的影响,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1.猪场的选址 2.猪场的设计 3.人员管理 4.进出猪场的管理,防疫防御标准,5. 废水处理 6. 消毒计划 7.疫苗药品的使用,2.猪场的设计,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,为了不影响猪舍间的自然通风,猪舍间间隔最少15米,并可以预防猪舍见疾病的交叉感染

3、。,合理设计使得猪舍之间必须有足够的间隔 明确区分生活区与生产区以便更好的预防 1.生活区包括:宿舍、停车场、车辆消毒房 2.生产区包括:饲养区域、办公室 3.废弃物处理区在猪场最后,2.猪场的设计,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,生活区,1. 有门卫室及车辆消毒房 2. 猪场所有人员的宿舍 3. 有办公室接待来访人员,但禁止任何来访人员进入生产区 4. 有食堂及餐厅 5. 有洗澡房及卫生间 6.要经常清扫,保持生活区的干净卫生 7.要有垃圾处理池处理生活垃圾,2.猪场的设计,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVE

4、STOCK BUSINESS,1. 生产区办公室 2. 猪舍 后备舍 公猪舍 配种怀孕舍 实验室 分娩舍 3. 水池及水塔 4. 配电房 5. 淘汰猪销售房 6. 猪粪处理池 必须严格控制人员进出生产区,生产区,2.猪场的设计,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,生产区,1.后备舍 2 . 公猪舍 3.配种怀孕舍 4.分娩舍,2.猪场的设计,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,办公区,1.办公室 2.洗澡消毒房 3.洗衣房 4.食堂,2.猪场的设计,PIG BUSINESS / INTE

5、GRATED LIVESTOCK BUSINESS,办公区,5.饲料房 6.工具房 7.配电房,2.猪场的设计,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,消毒洗澡房,1.压力泵 2.热水器 3.消毒通道 4.自动开关,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1.猪场的选址 2.猪场的设计 3.人员管理 4.进出猪场的管理,防疫防御标准,5. 废水处理 6. 消毒计划 7.疫苗药品的使用,3.人员管理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,3.人员

6、管理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,配种-怀孕舍,公猪舍,后备舍,分娩舍,明确每个人的职责范围及目标。 每个人必须严格执行防疫防御制度,并明确每栋猪舍的责任人 有主管负责检查 安排工作 每天及时处理问题,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1.猪场的选址 2.猪场的设计 3.人员管理 4.进出猪场的管理,防疫防御标准,5. 废水处理 6. 消毒计划 7.疫苗药品的使用,4. 进出猪场的管理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,外

7、来车辆进入生活区,有车辆消毒房及人员消毒通道 外来车辆禁止进入猪场 进入生活区的车辆必须每次经过车辆消毒房消毒 饲料车、断奶小猪运输车 后备母猪运输车 饲料车必须有篷布覆盖饲料,避免消毒时淋湿饲料。 安灭杀 1:400,4. 进出猪场的管理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1. 不住在猪场的人员必须隔离至少48小时方可进入 2. 非猪场内的工具禁止进入猪场 3. 要经过洗澡消毒更换工作服方可进入。 4. 水鞋只能在场内使用 5. 感冒有病的人员禁止进入,进场前的准备工作,4. 进出猪场的管理,PIG BUSINESS / INTEGRA

8、TED LIVESTOCK BUSINESS,猪场管理条例,进入猪场的人员必须经过消毒通道消毒 在猪场的人员要安排好休息时间(每星期1天) 禁止带猪肉、牛肉、鸡肉等进入猪场 来访人员必须填写表格,注明日期、人员数量、目的、 拜访何人、离开时间等资料 外来人员未经允许禁止进入 禁止赌博 禁止喝酒,4. 进出猪场的管理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,农场监控系统,4. 进出猪场的管理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1. 脱掉衣服及鞋子并摆放整齐 2.换洗澡房的拖鞋,4. 进出猪场

9、的管理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,3.通过消毒房 4.洗澡、洗头 5.换场内准备好的工作服及水鞋,4. 进出猪场的管理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,进猪舍前有2个消毒盆 清洗鞋子的泥土 消毒鞋子 安灭杀1:400 每天更换清洗鞋子的消毒盆 每两天更换消毒盆 进-出猪舍都要消毒鞋子,进入猪舍前消毒,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1.猪场的选址 2.猪场的设计 3.人员管理 4.进出猪场的管理,防疫防御标准,5.

10、废水处理 6. 消毒计划 7.疫苗药品的使用,5. 废水处理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,AU=500kg体重,排污量计算,5. 废水处理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,AU=500kg体重,每天排污量,5. 废水处理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,沼气池的设计在不断修改完善 利用猪粪尿等有机物进行发酵产生沼气,剩下的残渣可作为肥料 还可以改善废水的质量,沼气池示意图,沼气池,2 . Fixed Dome 模式,1

11、. Plug Flow 模式,3. Cover lagoon 模式,5. 废水处理,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,沼气池的模式,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1.猪场的选址 2.猪场的设计 3.人员管理 4.进出猪场的管理,防疫防御标准,5. 废水处理 6. 消毒计划 7.疫苗药品的使用,6. 消毒计划,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,用干净的水清洗干净要消毒的猪舍及猪只 将猪只前后冲洗干净 冷天或下雨天不要冲洗猪只

12、小心避免消毒药进入饲料槽和饮水槽 喷消毒药必须彻底,包括地板、天花板、猪只等 喷体外寄生虫药时只喷猪只身体 要使用专门的机器喷消毒药,以便减少时间 喷消毒药时间过长对猪只有影响 清洗空猪栏要先用1:400的洗衣粉水清洗,消毒程序介绍,6. 消毒计划,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,消毒程序介绍,6. 消毒程序,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,清洗干净猪只及猪舍,更换喷洒消毒药和体外寄生虫消毒药每星期一次。,6. 消毒程序,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIV

13、ESTOCK BUSINESS,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,1.猪场的选址 2.猪场的设计 3.人员管理 4.进出猪场的管理,防疫防御标准,5. 废水处理 6. 消毒计划 7.疫苗药品的使用,7. 疫苗药品的使用,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,打针的方法,( Intramuscular )颈部肌肉注射,在耳朵后面脊柱向下2-3英寸处 垂直颈部90度角,7.疫苗药品的使用,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,打针的方法,(

14、 Subcutaneous )皮下注射,在耳朵后面脊柱向下2-3英寸处 拉出颈部皮肤,将针头按0度角插入,7.疫苗药品的使用,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,打针的方法,打针方法错误会导致药品疫苗的猪舍没有效果,并会使猪只受伤、化脓。所以要非常注意打针的方法。如果一个针头注射多个猪只会引起交叉感染 打针方法的建议 在打针前用蒸馏水及酒精清洗干净打针部位。 打针病猪要每头更换针头 用于吸取药物的针头禁止用于猪舍病猪 打疫苗的针头必须每10头更换一次。 注射用的针头要在沸水中消煮30分钟 每头猪只要用套猪绳固定才可注射,7.药品疫苗的使用,

15、PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,打针的方法,1.按照用量 2.使用套猪绳固定 3.擦拭干净要注射的部位 4.注射,7.药品疫苗的使用,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,没有注射入肌肉之中,在肌肉缝隙中,若打针方法错误,药物将进入到肥肉里面,没有注射到肌肉内,打针的方法,7. 药品疫苗的使用,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,疫苗的使用,疫苗应保存在4度左右的冰箱中。 要使用疫苗箱及放置冰块时温度保持持久 一般的疫苗箱使用泡沫及放置冰块保温。 为防治活苗感染,必须在混合后30分钟内注射完毕(如猪瘟)。 (混合活苗应每次混合少量以便能尽快用完 ),7. 疫苗药品的使用,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,疫苗的使用,防疫防御标准,PIG BUSINESS / INTEGRATED LIVESTOCK BUSINESS,结束,

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