{商务礼仪}政务接待礼仪常识

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1、政务接待礼仪常识,主讲人:市委市政府接待处 杨波涛,二、参观礼仪,四、会谈礼仪,六、签字礼仪,三、招待宴会礼仪,七、合影礼仪,五、会见礼仪,一、会议礼仪,(三)会议结束阶段,(二)会议进行阶段,(一)会前准备阶段,一、会议礼仪,一、会议礼仪,会议是最基本的公务活动之一,会议的组织者、主持人、发言者和与会者都要遵守各自的礼仪规范。,(一) 会前准备阶段 (二)会议进行阶段 (三)会议结束阶段,(一)会场设计,(1)圆桌式与方桌式,适合于20人左右的小型会议(图1)。,一般会议的会场设计。一般而言,会场形式依会场的大小、形状、会议的需要及与会人数的多少而定,通常为大方形、圆形、方形等。,(一)会场

2、设计,(2)“口”字型:适用于出席人数较多的会议,桌子摆成口字型(图2)。,(3)“匚”字型或“V”字型:要注意主席台位置,有黑板或银幕(图3)。,(一)会场设计,(4)教室型(图4)。,主席台设置。主席台要面对观众,居会场正中。座次安排原则为:主席台人员不论单数或双数,先确定第一位领导的席位,其左边是第二位领导的席位,右边是第三位领导的席位,依次类推(图5)。,(一)会场设计,常见的会场座次排列方法:,左右排列法,(一)会场设计,常见的会场座次排列方法:,竖排排列法,(一)会场设计,汇报会议的会场设计。在接待工作中,经常会遇到汇报会议,其常见的座次安排有以下几种:,(1)椭圆桌汇报会,(一)

3、会场设计,(2)长条桌汇报会。,一、会议礼仪,(二)会议进行阶段 1、组织者、2、主持人、3、发言人、 4、与会者 (三)会议结束阶段,1.形成可供传达的会议文件 2.处理有关会议的文件材料 3.为与会者的返程提供方便,(三)确保参观效果,(二)提前周密计划,(一)选好参观项目,二、参观礼仪,二、参观礼仪,(一)选好参观项目 1.有针对性。 2.量力而行。 3.兼顾意愿。 4.客随主便。,二、参观礼仪,(二)提前周密计划 1.参观项目; 2.参观人数; 3.负责人以及工作人员; 4.起止时间; 5.交通工具; 6.饮食住宿; 7.安全保健; 8.费用预算。,重点工作:,1.了解背景。 2.分工

4、明确。 3.交际应酬,二、参观礼仪,(三)确保参观效果 为确保参观的效果。在参观时,一定要聚精会神,把自己的全部注意力集中在参观项目上,切不可舍本逐末,主次不分,不务正业,应做到看好,听好,问好,记好。 陪同要讲究规格并贯穿始终。,中餐座次,宴会结束,宴会进行,赴宴,宴请准备,三、招待宴会礼仪,三、招待宴会礼仪,(一)宴请准备 1.确定宴请时间,选好宴请场所。 2.请柬。 3.定制菜谱。 4.安排好桌次与座次。,(二)赴宴 1.赴宴。 2.落座。,三、招待宴会礼仪,(三)宴会进行之注意事项 1.坐姿要端正,与餐桌的距离保持适当,进餐时应温文尔雅。 2.当主人或其他宾客讲话、敬酒、介绍菜肴时应停

5、止进餐,面向讲话人仔细聆听,不应与他人交头接耳,或随意摆弄餐具。 3.手持刀叉或他人在咀嚼食物时均应避免与人说话或敬酒。 4.自用餐具,不可伸入公用餐盘夹取菜肴。 5.席间一般不宜剔牙,更不能当众毫无顾忌地剔牙。 6.欲取远处食物时,应请邻座或服务员帮助传递,不可伸手横越,长驱取物。 7.宴会进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。 8.进餐速度,宜与主人同步,不宜太快,亦不宜太慢,三、招待宴会礼仪桌次安排,通行的桌次排序是,以离主桌位置远近而定,近高远低,右高左低,桌数较多时,要摆桌次牌。 宴会有圆桌宴会,也有长桌宴会。一桌以上的宴会,桌与桌之间距离要适当,座位之间距离要相等。 两

6、桌组成的小型宴会。分两种情况,一为两桌横排,一为两桌竖排,两桌横排时,桌次以右为尊。所谓左右,是由正门的位置来确定的,这种做法叫面门定位(图10)。,三、招待宴会礼仪桌次安排,两桌竖排时,桌次以远为上,以近为下。所谓远近,是距正门远近而言,这种做法叫以远为上(图11)。,三、招待宴会礼仪桌次安排,3桌或3桌以上组成的宴会。在安排桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”这三条规则之外,还应兼顾其他各桌距主桌的远近。通常距主桌越近,桌次越高;距主桌越远,桌次越低。这项规则,也称作“主桌定位”(图1217)。,三、招待宴会礼仪桌次安排,三、招待宴会礼仪桌次安排,三、招待宴会礼仪座次

7、安排,1.右高左低:当两人并排就座时,通常以右为上,以左为下。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向,居右而坐者要比居左而坐者优先受到照顾。 2.中座为尊:三人一同就座用餐时,居于中座者为上。 3.面门为上:用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐。依照礼仪惯例,面对正门者为上座,背对正门者为下座。 4.观景为佳:餐厅室内、外有优美的景观或高雅的演出等可供用餐者观赏时,应以观赏角度最佳之处为上座。,三、招待宴会礼仪座次安排,常见座次安排:根据主客双方的人数及位次,安排好前4位客人后,主客双方相间而坐(图1821)。,三、招待宴会礼仪座次安排,三、招待宴会礼仪,(3)中餐菜序 通常情况下,

8、中餐首先上桌的是冷盘,接下来是热炒,随后上的是主菜,然后上点心和汤,最后上水果拼盘。上咸点心,则要上咸汤;上甜点心,则要上甜汤。,(三)会谈原则,(二)会谈座次安排,(一)会谈准备工作,四、会谈礼仪,四、会谈礼仪,(一)会谈的准备工作 (二)常见的会谈座次安排表:,四、会谈礼仪,(三)会谈原则 1.礼敬对方。 2.依法办事。 3.平等协商。 4.求同存异。 5.人事分开。,五、会见礼仪,会见内容分为:礼节性、政治性和事务性或兼而有之。,常见的会见安排表:,签字仪式的程序,签字场地的布置,签字人员的安排,待签文本的准备,六、签字礼仪,六、签字礼仪,(一)待签文本的准备,1.洽谈或谈判结束后,双方

9、应指定专人做好待签文本的定稿、翻译、校对、印刷、装订、盖印等工作。 2.文本一旦签字就具有法律效力,因此,准备文本应当郑重严肃。 3.在协议或合同上签字的有几个单位,就应为签字仪式提供几份文本。 4.与外商签署有关的协议、合同时,按照国际惯例,待签文本应同时使用宾主双方的母语。 5.倒本,即本方保存的文本,其机构名称、签署人签字,均应置于对方之前。 6.待签文本通常应装订成册,并以真皮、仿皮或其他高档质料作为封面,以示郑重。,六、签字礼仪,(二)签字人员的安排,1.在举行签字仪式之前,有关各方应预先确定好参加签字仪式的人员,并向其有关方面通报。 2.签字者的人选应视文件的性质来确定,可由最高负

10、责人签,也可由具体部门负责人签,但双方签字人的身份应该大致对等。 3.其他出席签字仪式的陪同人员,基本上是双方参加谈判的全体人员,按一般礼貌做法,人数最好大体相等。为了表示重视,双方也可对等邀请更高一层的领导人出席签字仪式。,六、签字礼仪,(三)签字场地的布置,1.举行签字仪式的场地,一般视参加签字仪式的人员规格、人数多少及协议中的内容重要程度来确定。 2.签字场地的布置,一般是在签字厅内设置长方桌作为签字桌,桌面覆盖深绿色台布,桌后放置两张椅子作为双方签字人座位,主左客右。 3.座前应陈列各自保存的文本,上端分别放置签字时使用的文具,如签字笔、吸墨器等。,六、签字礼仪,(四)签字仪式的程序,1.参加签字仪式的人员都应注意仪表、仪态,穿着打扮要整洁得体,举止要大方自然。 2.双方出席签字仪式的人员准时步入签字厅后,签字者按主左客右的位置入座。双方其他陪同人员站在各自签字人身后。 3.双方最高领导者及客方人员先退场,然后东道主再退场。,七、合影礼仪,注意事项:,1.合影应该首先确定好时间,选好地点,确定参加人员。 2.编排合影安排表,合影排序的原则为,不论单数双数,先确定1号人物位置,2号人物在1号人物左侧,3号人物在1号人物右侧,依次类推。 3.通知所有参加合影人员合影时间、地点和服装等注意事项。,谢 谢!,

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